Apakah tomato daging lembu, penerangan dan ciri-ciri varieti, peraturan yang semakin meningkat

Tidak semua orang tahu bahawa tomato beefsteak adalah varieti berbuah besar dan berbilang ruang. Mereka ditanam di tanah yang dilindungi. Oleh kerana kandungan gula yang tinggi, buah-buahannya sangat enak dan manis. Ini adalah jenis hibrid yang kuat, produktif, dan mempunyai imuniti yang baik.

Apakah tomato daging lembu?

Terdapat banyak jenis tomato. Saiz buah adalah ciri utama mana-mana varieti. Berdasarkan ini, klasifikasi telah dibangunkan yang membahagikan semua tomato kepada tiga kumpulan:

1. Kumpulan pertama termasuk jenis berbuah kecil, termasuk tomato ceri. Berat buah mereka tidak melebihi 70 g.
2. Kumpulan kedua termasuk tomato dengan buah-buahan bersaiz sederhana. Berat mereka lebih besar daripada 70 g tetapi tidak melebihi 100 g.
3. Kategori ketiga termasuk semua jenis tomato dengan berat tomato lebih daripada 100 g. Ia adalah kategori ini yang merangkumi pelbagai tomato daging lembu.

Varieti pertama telah dibangunkan oleh seorang petani Amerika, Johan Munster. Daging tomatonya sangat berisi, jadi dia menamakannya "beefsteak." Daging lembu adalah kacukan F1 yang menghasilkan tinggi. Buah-buahan yang besar dan berisi boleh mempunyai berat dari 150 hingga 1,500 gram.

Penerangan umum buah tomato daging:

• jangka hayat adalah kira-kira 7 hari;
• kebolehangkutan yang lemah;
• kulit nipis;
• pulpa yang lazat, padat, berisi;
• potongan cantik;
• berbilang ruang.

Hibrid tahan terhadap kulat dan virus, dan tiada bahan kimia digunakan dalam penanaman mereka.

Kebaikan dan keburukan

Tambahan pula	Tolak
Saiz buah yang mengagumkan	Kebolehangkutan adalah rendah
Hasil yang menarik	Jangka hayat yang pendek
Kekebalan yang stabil
Pulpanya enak dan mengandungi banyak khasiat.

Jenis tomato daging lembu

Varieti tomato daging lembu diwakili oleh barisan besar kultivar dengan tempoh masak yang berbeza.

Daging Besar F1

Hibrid yang lazat popular dengan tukang kebun. Mereka berjaya menanam tomato Big Beef dengan berat lebih 1 kg. Buah-buahan bersaiz sederhana seberat 300 g. Tomato ini masak awal, mengambil masa 100 hingga 110 hari untuk matang. Penuaian berlangsung selama kira-kira 3 minggu.

Brendi Daging F1

Hibrid ini adalah pertengahan musim (115 hari). Belukar dibentuk menjadi satu batang. 20 kg buah dituai setiap meter persegi setiap musim. Penerangan:

• raspberi merah;
• rusuk;
• berisi;
• tujuan salad;
• disimpan selama 3 minggu;
• manis dan masam;
• berat 180-1000 g.

Daging Negro

Semak setinggi 1.8-2.5 m ditanam di rumah hijau. Mereka dilatih menjadi satu atau dua batang. Daging buah-buahan yang masak berwarna coklat dan mengandungi kepekatan beta-karotena dan gula yang tinggi. Setiap tomato mempunyai berat 300 g.

hati lembu jantan

Ia masak dalam 110 hari dan berbuah sehingga musim luruh. Semak memerlukan mencubit dan staking, membesar sehingga 2 m. Mereka ditanam dalam corak 50 x 40 cm. Penuaian disyorkan pada kadar terkawal. Buahnya besar, manis, berbentuk hati, dan merah. Spesimen individu mempunyai berat sekitar 700 g.

Pengangkut daging lembu F1

Mereka ditanam di rumah hijau dan taman sayur-sayuran. Belukar adalah tinggi (1.8 m), menghasilkan 7 hingga 8 kelompok. Buah-buahan digunakan untuk salad. Mereka bulat, merah, dan berat 300-400 g, dengan spesimen terbaik seberat 800 g. Satu semak tomato menghasilkan sehingga 6 kg, dan kira-kira 12 kg setiap meter persegi.

Budak Besar

Ditanam di rumah hijau. Semak dibentuk oleh dua batang. Ketinggian tumbuhan ialah 1.7 m. Buahnya berbentuk hati dan merah. Kebanyakan tomato mempunyai berat 300-500 g. Pemecah rekod menanam spesimen seberat 1000 g.

Brendi Merah Jambu Lembu F1

Hibrid salad pertengahan musim dengan tempoh berbuah yang panjang. Tomato Brandy merah jambu dinikmati sepanjang musim panas. Buah-buahan berwarna merah jambu dan berat 300 g atau lebih. Mereka mempunyai kandungan biji yang rendah dan rasa manis.

Guru Daging

Di selatan, ia ditanam di tanah terbuka; di kawasan sederhana, ia ditanam di rumah hijau. Beef Master menghasilkan 10-16 kg/m². Ciri-ciri hibrid:

• buah-buahan masak dalam 120-125 hari;
• berat tomato 600 g;
• warna merah;
• bentuk bulat rata dengan rusuk;
• rasa berkualiti tinggi;
• tujuan salad.

Daging Mona F1

Belukarnya tidak tentu dan tinggi (1.8 m). Ia ditanam di rumah hijau. Ripens awal (90-95 hari). Buahnya sangat besar-kira-kira 700 g-dan masak sama rata. Dagingnya manis dan masam, manis dan berair. Hasil hibrid Mona Beef ialah 16 kg/m², dengan satu belukar menghasilkan 4.5 hingga 6 kg.

Besar Sedap F1

Hibrid awal pertengahan, berbuah merah. Tumbuh di tanah terbuka dan terlindung. Perihalan buah-buahan Sedap Besar:

• berat 200-250 g;
• warna merah;
• bentuknya bulat;
• ribbing hadir;
• pulpanya berisi dan enak.

Big Sasher F1

Tomato stik lembu yang masak awal. Hibrid yang berbuah gelap dan membentuk kelompok ini tahan penyakit. Belukar dilatih menjadi dua batang, ditanam pada kadar tiga semak setiap meter persegi. Terali disyorkan untuk sokongan. Ciri-ciri buah Big Sacher:

• bentuknya licin, bujur;
• berat 150-250 g;
• pulpa adalah padat;
• kulit berkilat, licin.

Daging Lembu Merah Jambu

Benih semko disemai pada separuh kedua bulan Mac. Anak benih berumur 55 hari ditanam di rumah hijau pada kadar 4 pokok setiap meter persegi. Dengan corak penanaman ini, Daging Lembu Merah Muda menghasilkan lebih kurang 26 kg/meter persegi. Buah masak dalam masa 105-115 hari. Penerangan: berat 175-400 g, bentuk bulat, tekstur bergaris, warna merah. Kelebihan tomato daging:

• produktiviti;
• rintangan kepada kulat dan virus;
• pulpanya enak dan mengandungi sejumlah besar unsur mikro yang berguna;
• penjagaan mudah;
• rintangan kemarau.

Ciri-ciri penanaman dan penjagaan

Di tanah yang dilindungi, tomato daging lembu ditanam di mana-mana zon iklim. Anak benih disemai pada bulan Mac. Mereka dicucuk keluar apabila daun sejati kedua muncul. Anak benih dipindahkan ke rumah hijau 50-60 hari selepas bercambah. Tumbuhannya kuat, jadi anak benih jarang ditanam. Tidak lebih daripada dua tumbuhan ditanam setiap meter persegi. Tomato hibrid adalah tidak tentu, dengan pertumbuhan tidak terhad.

Biasanya semak ditanam dalam satu batang, dan semua anak tiri yang baru muncul dicubit.

Pucuk tengah diikat pada sokongan (pancang atau trellis). Apabila tomato berkembang, semua daun di pangkal batang dikeluarkan. Untuk menanam tomato gergasi, tuaian dicatuan dengan mengeluarkan beberapa ovari. Pembajaan adalah penting, seperti penyiraman biasa. Pada permulaan musim yang semakin meningkat, tomato daging lembu memerlukan baja yang kaya dengan fosforus. Nisbah N:P:K ialah 1:5:1. Selepas berbunga, tumbuhan diberi makan dengan kalsium nitrat.

Baja yang mengandungi kalsium menghalang reput hujung bunga dalam tomato. Tahap kalium meningkat semasa pembentukan dan pematangan buah. Baja dengan nisbah N:P:K 1:0.5:2 digunakan. Sembur tumbuhan dengan larutan baja mineral kompleks sekurang-kurangnya dua kali setiap musim.

Ulasan daripada tukang kebun yang berpengalaman

Lidiya, Zaporizhzhia: "Kepelbagaian Daging Lembu Besar telah menjadi kegemaran saya selama dua tahun sekarang. Tomato yang padat, berisi, sangat lazat. Mereka sempurna dalam salad. Hirisannya cantik dan tidak hancur. Semak tumbuh sehingga 2 meter, bebas penyakit, dan buah-buahan tidak retak."

Alena, Kharkiv: "Saya menanam Big Beef dan Beef Master. Saya lebih suka rasa hibrid yang terakhir. Tomato manis, berisi, dan merah terang, sama baiknya dengan varieti. Big Beef mempunyai daging yang lebih pejal dan rasa masam yang ketara, tetapi tomato lebih bentuk. Tomato Beef Master agak ganjil."

Vladimir, Wilayah Moscow: "Saya mempunyai pengalaman yang tidak berjaya menanam Daging Lembu Besar di luar rumah. Saya melatih semak belukar menjadi satu batang, tetapi ia menjadi kuat dan tinggi. Kelompok pertama terlewat, pada ketinggian 50 cm. Saya tidak dapat merasai sebarang tomato masak kerana penyakit hawar lewat."