Penerangan tentang varieti tomato berbuah besar Altai Masterpiece dan teknik penanaman

Sebagai varieti baka Siberia, tomato Altai Masterpiece tahan terhadap penyakit dan keadaan persekitaran yang buruk. Ia tidak akan menghasilkan penuaian awal, tetapi akan menggembirakan penanam dengan banyak buah pada akhir musim panas, memberikan mereka semua jenis awetan tomato. Tomato ini boleh ditanam dalam pelbagai iklim, dan akan menghasilkan tuaian yang baik di kedua-dua wilayah Moscow dan selatan Rusia.

Ciri-ciri umum tumbuhan

Varieti tomato Altai Masterpiece telah disenaraikan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Rusia sejak 2007. Sepanjang dekad yang lalu, ia telah diuji oleh ramai tukang kebun di seluruh negara dan telah menemui kultivar kegemaran di mana-mana. Varieti ini mudah dijaga dan boleh ditanam di rumah hijau dan tanah terbuka. Ia menyesuaikan diri dengan perubahan suhu yang mendadak dan keadaan kelembapan yang tinggi, dan tahan terhadap semua jangkitan kulat.

Belukar tomato Altai Masterpiece tidak tentu dan boleh tumbuh hingga 2 meter atau lebih, tetapi di tanah terbuka, penanam mengehadkan pertumbuhannya pada pertengahan Ogos dengan mencubit hujung pucuk. Semasa musim tumbuh, semak mencapai kira-kira 1.5 meter. Tidak kira kaedah penanaman, tomato Altai Masterpiece memerlukan staking dan latihan belukar menjadi 1-3 batang. Tomato yang terlalu besar akan menghasilkan kurang buah.

Tempoh berbuah dilanjutkan. Dengan tomato pertengahan musim, tuaian pertama boleh diperolehi sekitar awal bulan Ogos, walaupun pada musim panas yang sejuk di Altai dan Siberia, tomato boleh mula masak selewat-lewatnya pada pertengahan bulan Ogos. Sesetengah tomato mesti dipetik pada peringkat kematangan pucat atau susu, tetapi ia masak dengan baik dalam kotak pada suhu bilik. Untuk mempercepatkan pematangan tomato hijau, tambahkan beberapa tomato merah ke dalam kotak dengannya.

Ulasan daripada tukang kebun yang telah menanam varieti tomato Altay Masterpiece selama beberapa tahun menunjukkan bahawa hasilnya turun naik sedikit, menghasilkan dengan pasti dalam kedua-dua tahun yang menggalakkan dan musim yang mencabar. Setiap pokok tomato Altay Masterpiece boleh menghasilkan sehingga 5 kg tomato besar. Untuk memaksimumkan hasil, tumbuhan boleh dilatih menjadi 2-3 batang, mengikat belukar ke trellis.

Buah karya Altai

Setiap belukar menghasilkan 4-6 kelompok ovari setiap musim. Setiap kluster menghasilkan 3-5 buah bulat rata, berrusuk tebal, dengan berat antara 200 dan 400 g. Dengan penjagaan khas, tukang kebun boleh mencapai buah beri yang memecahkan rekod dengan berat sekitar 500-800 g. Beberapa tomato varieti ini telah mencapai 1 kg.

Kulitnya nipis, tetapi tomato jarang retak walaupun dalam tanah yang terlalu basah. Mereka disimpan dengan baik apabila masak, mengekalkan penampilan yang boleh dipasarkan selama 1-1.5 minggu. Tomato pejal mudah diangkut walaupun sedikit belum masak. Tomato berwarna merah terang, bertukar hijau muda dengan bintik gelap di pangkal apabila masak.

Ciri-ciri dan perihalan varieti, menurut ulasan tukang kebun, menyerlahkan rasa tomato Altai Masterpiece. Sebagai pelbagai tomato stik daging, tomato ini mempunyai daging yang berisi dengan ruang biji kecil yang terletak lebih dekat dengan dinding buah. Dagingnya berwarna merah jambu-merah, kadang-kadang lebih pucat di tengah.

Tomato mempunyai rasa yang sangat baik: ia mengandungi kira-kira 6% bahan kering dan mempunyai kandungan gula yang tinggi. Rasanya digambarkan sebagai manis dan masam, tetapi keasidan mungkin meningkat semasa musim hujan yang sejuk. Apabila masak secara buatan, tomato mempunyai rasa manis-tart dan aroma ciri yang berbeza.

Seperti kebanyakan jenis daging lembu, Karya Altai ialah sayur salad. Ia lebih baik dimakan segar. Pematangan beri secara beransur-ansur, dituai pada kematangan teknikal, akan menyediakan tukang kebun dengan tomato sehingga akhir bulan November. Tomato ini lazat dalam salad dan boleh digunakan untuk menghias pembuka selera atau hidangan yang dihiris. Dihiris, ia sesuai untuk sandwic dan hamburger.

Lebihan hasil secara tradisional diproses menjadi jus dan sos. Pulpa berisi menghasilkan pulpa tebal yang hanya memerlukan mendidih singkat. Jus ini mengekalkan hampir semua nutrien dan vitamin yang terdapat dalam tomato segar. Warna cerah menambah sentuhan cantik pada lecho, makanan ringan dalam tin, dan pengawet seperti kaviar sayuran. Tomato keseluruhan tidak sesuai untuk pengetinan.

Teknologi pertanian pelbagai

Menanam tomato berbuah besar tidak berbeza dengan menjaga varieti lain. Walau bagaimanapun, untuk mencapai pemecahan rekod tomato, ciri khusus tertentu mesti diambil kira: Baja dan teknik khas diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan buah. Tanpa ini, tumbuhan akan memberi ganjaran kepada tukang kebun dengan hasil tuaian tomato yang banyak tetapi biasa-biasa saja dengan berat sekitar 400 g.

Semasa menyemai anak benih, sasarkan untuk mendapatkan anak benih berumur 90 hari pada masa ia ditanam di dalam tanah. Dengan cara ini, ovari pertama akan mula terbentuk dalam masa sebulan selepas pemindahan.

Agar mereka tumbuh dengan baik, tomato dibentuk:

• Sebelum perkembangan 1 berus berbunga, keluarkan semua pucuk sisi;
• 1 anak tiri ditinggalkan di atasnya untuk membentuk cawangan kedua belukar;
• apabila pucuk tumbuh, keluarkan semua pucuk pada kedua-dua batang;
• Satu lagi pucuk sisi boleh ditinggalkan selepas pembentukan berus bunga ke-2 pada batang utama.

Selepas belukar telah terbentuk, semua pucuk sisi lain dikeluarkan apabila ia muncul.

Saya menanam tomato yang memecahkan rekod daripada ovari basal. Bunga berganda kadangkala terbentuk pada satu atau dua gugusan bunga, yang menghasilkan buah yang sangat besar. Ini terletak lebih dekat dengan batang tumbuhan. Untuk memastikan tomato terbesar tumbuh dengan baik, cubit bahagian atas gugusan sebaik sahaja satu atau dua ovari muncul. Tomato ini akan menerima semua nutrien, dan mereka akan tumbuh lebih besar daripada purata untuk varieti.

Untuk memastikan baki buah pada tumbuhan juga besar, bajakan 7-10 hari selepas pemindahan (dengan campuran nitrogen atau bahan organik), dan kemudian sapukan dua lagi penyusuan. Yang pertama digunakan apabila kelompok pertama terbentuk, dan yang kedua digunakan dua minggu kemudian.