Faedah kesihatan dan bahaya ceri untuk lelaki dan wanita, kontraindikasi

Pada masa ini terdapat lebih 600 jenis ceri yang diketahui. Hanya satu pertiga daripada mereka menghasilkan buah yang boleh dimakan. Ceri dianggap sebagai subgenus plum. Mereka mekar dari awal Mei hingga pertengahan Julai, bergantung kepada varieti. Buah-buahan yang masak mempunyai rasa yang tersendiri, bermula dari tart kepada manis dan masam, dan juga manis. Ceri, yang manfaat kesihatannya berbeza dan risikonya berbeza daripada ceri manis dan plum, menonjol di kalangan saudara-mara mereka kerana gabungan vitamin, unsur surih dan mineral yang seimbang.

Komposisi kimia

Buah-buahan mengandungi neochlorogenic, isochlorogenic, chlorogenic, aconitic, succinic, lactic, formic, acetic dan asid organik lain, serta:

• inositol;
• pektin;
• peonidin, antirhinin;
• mekosianin;
• asid shikimic.

Bijinya mengandungi sulfur, fosforus, klorin, gula, fruktosa, natrium, dan minyak pati. Nilai pemakanan ceri felt adalah kira-kira 53 kilokalori setiap 100 gram.

Vitamin dan unsur mikro

Ceri mengandungi rubidium, boron, kobalt, molibdenum, fluorin, mangan, tembaga, iodin, besi, dan zink. Tanaman ini kaya dengan:

• biotin (vitamin H);
• niasin (PP);
• vitamin E dan C;
• riboflavin;
• tiamin (B1).

Ceri juga mengandungi: kumarin, beta-karotena, piridoksin (B6), riboflavin (B2), asid pantotenik (B9), A, PP dan sejumlah vitamin lain.

Faedah

Terima kasih kepada komposisi kimia yang kaya, ceri mempunyai kesan bakteria yang ketara, mengurangkan risiko arthritis, penyakit kardiovaskular, dan masalah gastrousus. Mengambil ceri disyorkan untuk batuk yang berterusan, hilang selera makan, disentri, dan keletihan kronik. Ceri mengandungi bahan khas yang memusnahkan staphylococci, serta patogen yang menyebabkan penyakit parasit dan berjangkit.

Untuk lelaki

Ceri dikenali sebagai "man berry" kerana buahnya sangat kaya dengan zink, yang penting untuk pengeluaran testosteron, pertumbuhan otot, dan kesihatan prostat.

Serbuk yang diperbuat daripada biji tanah berguna untuk mati pucuk seksual.

Minum jus beri yang baru diperah disyorkan untuk mereka yang bersenam dan menjalani gaya hidup aktif. Jem, minuman buah-buahan dan produk berasaskan beri yang lain boleh membantu dengan keradangan pundi kencing.

Bagi wanita, semasa menyusu dan mengandung

Ceri menarik minat wanita sebagai produk yang meningkatkan komposisi darah dan memulihkan badan. Makan buah beri membantu mengurangkan gejala negatif yang berkaitan dengan haid dan menopaus.

Beri juga digunakan dalam penyediaan topeng kosmetik yang mencerahkan kulit muka, meneutralkan kekeringan berlebihan dan melicinkan kedutan.

Ia disyorkan untuk digunakan dalam diet kejururawatan dan wanita hamil, kerana ia adalah pemegang rekod kandungan vitamin B9.

Untuk kanak-kanak

Pakar kanak-kanak menganggap ceri sebagai makanan sihat yang harus dimasukkan dalam diet kanak-kanak dan remaja. Kanak-kanak kecil harus mengambil buah beri segar, serta minuman buah-buahan, jeli, dan kolak. Kelimpahan zat besi meningkatkan tahap hemoglobin. Vitamin, mineral dan unsur surih menghalang risiko anemia dan membantu menguatkan sistem imun. Jus ceri membekalkan kanak-kanak dengan nutrien yang membantu mencegah selsema dan penyakit berjangkit lain.

Dalam bentuk apa ia boleh dimakan?

Ia tidak disyorkan untuk mengambil buah beri semasa perut kosong, kerana ia boleh menyebabkan kembung perut. Selepas makan, disyorkan untuk memberus gigi atau berkumur, kerana asid yang terkandung dalam pulpa sangat menghakis dan boleh menghakis enamel gigi.

Beri segar

Kepekatan nutrien tertinggi diperhatikan dalam masa beberapa hari selepas buah beri dipetik dari pokok. Buah-buahan segar hendaklah dibasuh dengan bersih sebelum dimakan.

Jus

Jus yang baru diperah mempunyai kesan terapeutik pada batuk kronik dan arthritis, dan juga menstabilkan saluran gastrousus. Ia menghalang pertumbuhan bakteria reput.

beku

Ceri beku boleh disimpan sehingga 12 bulan, bergantung pada keadaan penyimpanan. Beri beku mengekalkan kebanyakan nutrien dan vitamin yang bermanfaat, menjadikannya sesuai untuk makanan yang dibakar, ladu dan pelbagai pencuci mulut.

Dalam tin

Adalah disyorkan untuk menggunakan hanya beri pitted untuk pengetinan di rumah, kerana ia mungkin mengandungi sebatian toksik yang menimbulkan bahaya kepada manusia. Ceri yang dibuat menjadi jem atau pengawet bermanfaat untuk selsema dan kekurangan vitamin.

Dalam kering

Ceri kering mempunyai kebanyakan sifat bermanfaat ceri masak. Pengeringan biasanya dilakukan menggunakan lembaran penaik dan ketuhar. Ceri kering boleh disimpan sehingga enam bulan. Kompot yang diperbuat daripada ceri kering menormalkan fungsi sistem saraf dan mengurangkan masalah tidur. Ceri kering mempunyai ciri antivirus, antitusif, dan antikonvulsan.

Teh daripada daun

Teh dan infusi mempunyai ciri anti-radang, menjadikannya disyorkan untuk selesema dan sakit tekak. Merebus daun dan batang kering, 10 gram setiap cawan air mendidih, mempunyai kesan sedatif yang sederhana dan menstabilkan tekanan darah.

Bolehkah anda makan bijinya?

Lubang kebanyakan jenis ceri mengandungi amygdalin, yang bertukar kepada asid hidrosianik semasa penyimpanan berpanjangan. Lubang ceri digunakan untuk mengisi pad pemanas, yang digunakan untuk merawat arthritis, gout, dan selsema.

Siapa yang patut mengelak daripada makan buah beri? Kesan berbahaya buah beri

Beri masam manis berbahaya jika diambil secara berlebihan. Lebih daripada satu gelas sehari dianggap sebagai jumlah yang selamat, tetapi ia tidak akan merosakkan enamel gigi atau menyebabkan gejala negatif seperti gangguan gastrousus atau penyakit kronik yang memburukkan lagi. Ceri dikontraindikasikan dalam kes berikut:

• diabetes mellitus;
• gastrik;
• ulser peptik;
• obesiti;
• diatesis, psoriasis;
• najis longgar.

Orang yang menghidap penyakit hati harus mengelak daripada memakan buah beri ini secara berlebihan, kerana buahnya merangsang fungsi organ ini dan boleh mencetuskan penyakit kronik yang lebih teruk.

Bagaimanakah ia memberi kesan kepada badan?

Pakar perubatan Rom purba sedar tentang kesan baik ceri pada tubuh manusia, menggunakan jus beri untuk memerangi demam dan demam. Kandungan tembaga yang tinggi mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf dan jiwa.

Menguatkan sistem kardiovaskular

Antosianin, yang terdapat dalam buah beri masam, membantu menguatkan kapilari darah dan meningkatkan tahap hemoglobin. Ceri dianggap sebagai pencegahan yang sangat baik terhadap strok dan aterosklerosis. Produk ceri membantu untuk trombophlebitis dan vena varikos.

Kesan pada organ pencernaan

Beri mengandungi asid dan bahan khas yang merangsang pengeluaran jus gastrik dan menstabilkan saluran gastrousus. Ceri segar mempunyai kesan antiseptik, meneutralkan disentri dan bakteria E. coli. Ceri disyorkan untuk sembelit kerana sifat julapnya yang kuat.

Kesan pada sistem kencing

Ceri mempunyai kesan diuretik dan mempercepatkan penyingkiran toksin dan sisa dari badan. Beri tart mengandungi kalium, yang menstabilkan penyerapan sekunder air kencing.

Bagaimanakah ia menjejaskan sistem muskuloskeletal?

Ceri mengandungi asid folik, yang meningkatkan sambungan otak dan menstabilkan sistem muskuloskeletal. Kompot, minuman buah-buahan, dan ceri lain disyorkan untuk tujuan pencegahan dan mengurangkan sakit sendi. Pulpa ceri termasuk dalam menu pemakanan bagi mereka yang menghidap gout dan arthritis.

Sifat imunomodulator

Terima kasih kepada banyaknya vitamin dan mikroelemen, penggunaan ceri secara tetap melindungi daripada kekurangan vitamin, menguatkan sistem imun, dan mengurangkan risiko penyakit berjangkit dan selsema. Beri ini harus dimasukkan ke dalam diet mereka yang mengalami kekurangan iodin.

Penggunaan dalam diabetes

Gula dalam buah beri boleh meningkatkan tahap glukosa, jadi pengambilannya tidak disyorkan untuk pesakit kencing manis. Sesetengah bentuk diabetes boleh memasukkan jus dan buah beri segar dalam diet mereka, tetapi dapatkan nasihat doktor anda terlebih dahulu.

Normalisasi berat badan

Kerana ceri mempunyai kesan diuretik, ia membantu anda menurunkan berat badan dengan lebih cepat. Untuk penurunan berat badan, makan 6 hingga 10 ceri sejurus sebelum setiap hidangan. Ceri mengandungi sejumlah pektin dan minyak pati yang mempercepatkan pecahan lemak.

Melawan selsema

Terima kasih kepada salisilat (analog aspirin semulajadi) yang terdapat dalam ceri, mereka memberikan sokongan yang ketara semasa memerangi selsema. Bukan sahaja buah beri, malah daun kering juga boleh digunakan untuk tujuan perubatan.

Ceri dalam kosmetologi

Ramai pakar kosmetologi mengesyorkan menggunakan beri untuk wanita yang mempunyai kulit bermasalah, menggunakannya untuk mencipta topeng untuk mengurangkan bengkak muka. Topeng kosmetik yang diperbuat daripada jus lemon dan ceri sangat baik untuk kulit berminyak. Untuk melembapkan kulit kering, campuran ceri dan krim masam semulajadi dibuat. Jus yang baru diperah digabungkan dengan kanji mengurangkan minyak rambut dan menghilangkan kelemumur.

Kulit segar sesuai untuk membuat kompres yang digunakan pada lebam dan luka.