Anda boleh menanam tembikai yang manis dan aromatik walaupun di tengah Rusia. Perkara utama ialah memilih varieti yang betul. Tembikai Cinderella awal adalah salah satu pilihan yang telah dihargai oleh tukang kebun.
Ciri-ciri umum tumbuhan
Varieti tembikai Zolushka termasuk dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Rusia dan disyorkan untuk penuaian awal di wilayah selatan negara. Walau bagaimanapun, tukang kebun persendirian yang berminat dengan prospek penuaian di kawasan yang belum dipetakan telah pun belajar menanam tembikai Zolushka di Siberia dan wilayah Moscow. Varieti masak awal ini masak walaupun dalam musim panas yang singkat: hanya 70-80 hari berlalu dari menyemai benih hingga menuai buah pertama.

Tumbuhan itu adalah tumbuhan memanjat, dengan pucuk sehingga 2 meter panjang. Daunnya besar, sedikit dibedah, dan warna hijau yang kaya. Varieti ini terdedah kepada pembentukan pucuk sisi. Tukang kebun yang berpengalaman mengeksploitasi sifat ini untuk menghasilkan penuaian yang produktif: bunga betina dengan ovari terbentuk pada pucuk sisi. Oleh itu, tembikai Cinderella dilatih dengan cara yang istimewa.
Varieti Cinderella mudah bertolak ansur dengan turun naik suhu. Tetapi tembikai sangat sensitif terhadap penyejukan tanah: jika suhu turun dengan ketara, tumbuhan mungkin dijangkiti reput akar.
Terdapat tidak terlalu banyak perosak tembikai di tengah Rusia, tetapi perosak kulat penyakit labu (cendawan serbuk, cendawan bulu halus, dan lain-lain) boleh menjejaskan tumbuhan dengan serius hanya semasa musim yang tidak menguntungkan dengan hujan yang banyak dan cuaca yang sejuk. Oleh kerana keadaan iklim ini, ramai yang mencuba menanam tembikai di dalam rumah.

Varieti Cinderella adalah pendebungaan lebah, jadi apabila ditanam di rumah hijau, ia memerlukan kehadiran serangga atau pendebungaan tiruan bunga. Tanpa pendebungaan, tumbuhan tidak akan menghasilkan buah. Dengan penanaman yang betul, satu tumbuhan boleh menghasilkan 4-5 tembikai kecil dan wangi setiap musim.
Kualiti pengguna buah-buahan
Purata berat buah tunggal pada kematangan biologi ialah 1-1.5 kg. Tembikai yang masak berwarna kuning cerah, tanpa corak. Permukaan ditutup dengan rangkaian halus retak kecil, licin, dan tanpa rusuk. Labu adalah bulat, hampir sfera, kira-kira 20 cm diameter.
Kulit buahnya nipis dan padat. Varieti Zolushka tidak mudah retak apabila masak. Keadaan kulit boleh digunakan untuk menentukan secara visual sama ada tembikai sedia untuk dipetik: warna menjadi kuning, tanpa warna hijau di pangkal (batang), dan retakan menjadi lebih cerah.

Tembikai boleh dipetik apabila agak kurang masak, apabila bahagian atas (hidung) buah belum menjadi lembut. Buah ini akan tahan pengangkutan dengan baik dan boleh disimpan selama kira-kira 1-1.5 minggu di dalam pantri atau pada suhu bilik. Pada masa ini, tembikai akan masak dan memperoleh tekstur yang lembut.
Daging Cinderella lembut, baldu, dan sangat berair. Ia berwarna putih apabila masak sepenuhnya; apabila sedikit belum masak, ia mempunyai warna kehijauan berhampiran kulitnya dan lebih pejal daripada buah masak.
Kandungan gulanya rendah, hanya mencapai 9-9.5%. Rasanya biasa-biasa saja, dan ulasan daripada penggemar tembikai manis menggambarkan rasanya terlalu berair. Walau bagaimanapun, aroma tembikai yang berbeza menjadikan Cinderella sebagai pencuci mulut awal yang agak menyenangkan.

Potongan buah ini yang harum dan halus boleh menjadi tambahan yang cantik untuk kedua-dua meja harian dan tetapan meja perayaan. Pulpa Cinderella boleh digunakan untuk mencipta pelbagai pencuci mulut yang indah, digabungkan ke dalam ais krim atau sorbet buatan sendiri, atau digunakan dalam salad buah-buahan, di mana aroma tembikai buatan sendiri menambah sentuhan unik antara buah-buahan dan beri yang lain.
Jika terdapat lebihan tembikai, ia boleh dipelihara untuk musim sejuk. Buah aromatik digunakan untuk membuat pengawet dan jem. Hirisan tembikai yang sedikit belum masak boleh dikeringkan: pencuci mulut ini popular di Asia Tengah dan Caucasus. Tukang masak rumah moden juga boleh membekukan tembikai yang dikupas dan dihiris. Pada musim sejuk, mereka boleh digunakan sebagai komponen perasa dalam pencuci mulut. Tembikai terakhir yang dituai pada akhir musim boleh disimpan dalam keadaan tidak masak di dalam pantri sejuk atau di dalam jerami, dan dimakan semasa ia masak.

Teknologi pertanian pelbagai
Apabila membeli benih dari kedai, dinasihatkan untuk membeli benih tambahan, kerana percambahan dan kesesuaian mungkin rendah. Pilih benih yang diisi dengan baik untuk disemai. Rendam mereka dalam larutan kalium permanganat merah jambu muda selama 30-40 minit untuk membunuh spora kulat patogen. Letakkan benih yang disediakan dalam kain lembap dan letakkan di tempat yang sangat hangat untuk percambahan. Pada +30°C, benih boleh bercambah dalam masa 24-36 jam.

Pada masa ini, sediakan tanah dan pasu untuk menyemai anak benih atau bentuk dan isikan katil:
- Apabila bermula dari anak benih, sebaiknya elakkan periuk gambut dan pelet: apabila akar lembut tumbuh, mereka tidak dapat menembusi dinding padatnya. Lebih baik menggunakan bekas plastik atau membuat cawan daripada kertas (kertas pejabat, surat khabar). Sediakan tanah dari bahagian yang sama humus, pasir, dan tanah yang subur. Tambah deoxidizer (kapur atau kulit telur) ke dalam campuran pada kadar 1-2 sudu besar setiap 5 kg campuran siap.
- Plot tanah terbuka boleh dibuat menggunakan prinsip katil timun hangat. Letakkan lapisan baja segar di bahagian bawah dan sisi kotak kayu, dan di tengah-tengah, tambahkan tanah gembur dan subur yang diperbuat daripada campuran pengasid, humus, pasir, dan tanah yang diambil dari tempat di mana cucurbits (labu, labu pattypan, timun, dll.) tidak pernah tumbuh sebelum ini. Apabila baja terurai, ia membebaskan sejumlah besar haba. Rumah hijau boleh ditambah dengan gerbang dawai tebal dan ditutup dengan plastik semasa sejuk tiba-tiba.
- Tapak rumah hijau sepatutnya berada di bahagian yang paling cerah. Sediakan tanah dengan cara yang sama seperti untuk katil yang hangat, tambahkan 1 baldi kompos, 1-2 baldi pasir, dan 1-1.5 kg tepung dolomit atau kapur setiap meter persegi. Adalah lebih baik untuk tidak menanam tembikai di rumah hijau selepas timun.

Tabur 1-2 biji benih bercambah setiap pasu untuk anak pokok. Mereka akan bercambah dalam 3-5 hari pada suhu tanah sekurang-kurangnya 18-20°C. Benih harus ditanam sedalam 1-1.5 cm. Pemindahan ke lokasi tetap apabila 3-4 daun telah terbentuk, berhati-hati mengeluarkan bola akar dari periuk. Semasa pemindahan, adalah penting untuk tidak merosakkan sistem akar anak benih dan menanamnya hanya sehingga kotiledon.
Apabila menyemai terus ke dalam tanah, letakkan benih dalam lubang sedalam 1.5-2 cm dan tutup dengan tanah. Untuk kedua-dua anak benih dan penyemaian terus, corak penanaman tembikai Cinderella adalah 60 x 100 cm. Apabila pucuk sisi tumbuh, tunggu sehingga mereka mengeluarkan bunga dengan ovari, kemudian cubit bahagian atas. Pucuk sebelah seterusnya dibentuk dengan cara yang sama. Sebanyak 4-5 tembikai masa depan boleh ditinggalkan pada pokok anggur, dan batang utama boleh dicubit.












Tembikai ini sangat manis, dan dagingnya sangat berair. Saya telah mengembangkannya selama tiga tahun sekarang, dan hasilnya tidak pernah gagal. Saya menyuburkannya secara eksklusif dengan bioactivator.BioGrow"Berfungsi hebat.