Penerangan mengenai 23 jenis pir terbaik untuk zon tengah, peraturan penanaman dan penjagaan

Pear untuk iklim sederhana mempunyai ciri khusus. Varieti yang ditanam mestilah tahan bukan sahaja kepada penyakit tetapi juga kepada perubahan cuaca, fros, dan cair. Sebelum memilih tumbuhan tertentu untuk taman anda, disyorkan untuk membiasakan diri dengan teliti dengan ciri-cirinya. Tukang kebun yang berpengalaman sudah mengetahui pear mana yang sesuai untuk tumbuh di iklim sederhana dan menuai hasil buah yang lazat dan sihat setiap tahun.

Kriteria untuk memilih pear untuk Rusia tengah

Tidak semua sesuai untuk berkembang dalam iklim zon tengah yang sukar jenis pirTerdapat kriteria tertentu yang mesti dipenuhi oleh varieti terpilih:

1. Rintangan fros. Untuk rantau ini, keutamaan diberikan kepada tumbuhan dengan rintangan fros tinggi yang menahan musim sejuk dengan baik di tanah terbuka tanpa penutup tambahan.
2. Rasa dan aroma. Untuk penanaman taman, pilih varieti dengan daging berair, manis dan aroma yang menyenangkan.
3. Pendebungaan sendiri. Di antara pelbagai jenis dan kultivar yang tersedia, sebaiknya pilih yang tidak memerlukan tumbuhan pendebunga berdekatan dan menghasilkan hasil yang sangat baik tanpa pendebungaan manual.
4. Bermula Berbuah. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan memilih pokok pir yang menghasilkan tuaian pertama 3-4 tahun selepas penanaman.
5. Masa masak buah. Kebanyakan tukang kebun dalam iklim sederhana lebih suka pear yang tumbuh rendah dengan tempoh masak awal. Walau bagaimanapun, pakar yang berpengalaman berkata adalah lebih baik untuk mempunyai beberapa tumbuhan dengan masa masak yang berbeza di taman.

Jenis pokok buah-buahan yang paling popular

Penternak sentiasa berusaha untuk menambah baik varieti sedia ada dan membangunkan varieti baharu yang sesuai untuk ditanam dalam iklim sederhana. Tukang kebun, seterusnya, mencubanya tahun demi tahun. Sesetengah pear telah menjadi popular dan sangat popular.

Varieti musim panas

Untuk mendapatkan penuaian awal buah-buahan yang berair, lembut dan manis, disyorkan untuk menanam varieti musim panas.

Katedral

Pir Katedral dibezakan bukan sahaja oleh hasil yang tinggi tetapi juga oleh rintangan fros yang sangat baik. Pokok itu mula berbuah tiga tahun selepas ditanam dan hampir kebal terhadap patogen. Ia memerlukan kawalan perosak pencegahan. Kelemahan termasuk saiz buah yang kecil dan tidak sesuai untuk pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang. Tanaman ini sesuai untuk semua jenis pemprosesan. Katedral ditanam oleh petani pada skala perindustrian.

lebih utara

Varieti ini sesuai untuk tumbuh bukan sahaja di iklim sederhana tetapi juga di iklim yang lebih keras. Pokok ini mencapai ketinggian 4 hingga 6 meter, dengan mahkota yang padat. Buahnya besar, berat sehingga 250 g. Mereka mempunyai rasa yang sangat baik dan sangat tahan penyakit.

Duchess

Mungkin varieti pir yang paling popular di dunia, varieti ini dicirikan oleh sifatnya yang tidak menuntut, rintangan fros, dan hasil yang tinggi secara konsisten. Buahnya memperoleh skor rasa tertinggi.

Ia sesuai untuk pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang dan digunakan untuk semua jenis pemprosesan.

Pear juga terkenal dengan aromanya, yang membolehkan mereka dibezakan daripada jenis lain.

Victoria

Victoria telah mendapat populariti yang meluas kerana rintangan fros dan imuniti yang tinggi terhadap perosak dan penyakit. Pokok yang matang mencapai ketinggian 10 meter dan menghasilkan sehingga 150 kg buah berkualiti tinggi setiap musim.

embun Ogos

Pokok pir mencapai ketinggian maksimum 5 m. Ia mula berbuah tiga tahun selepas ditanam. Berat buah kira-kira 90 g. Mereka berair, mempunyai rasa yang sangat baik, dan sesuai untuk penyimpanan.

Varieti musim sejuk dan lewat

Buah-buahan varieti ini masak pada akhir musim luruh di zon tengah dan digunakan terutamanya untuk penyimpanan musim sejuk.

Saratovka

Pokok varieti ini tidak melebihi ketinggian 3 meter. Pear masak berwarna oren. Dagingnya berair dan sederhana manis. Buahnya sangat tahan reput dan sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Pass-Krasan

Pear musim sejuk yang berasal dari Perancis. Pokoknya pendek dan mempunyai mahkota yang padat. Buah dituai pada bulan Oktober dan sedia untuk dimakan pada bulan Januari. Di tempat yang sejuk, penuaian akan berlangsung hingga Februari. Pear sesuai bukan sahaja untuk penggunaan segar tetapi juga untuk pemprosesan. Kulitnya nipis tetapi tegas, kasar sedikit, dan mempunyai ciri-ciri bintik berkarat atau bintik kelabu.

Patriotik

Mahkota merebak pokok itu mencapai ketinggian 10 meter. Buahnya menarik, menjadikannya sesuai untuk ditanam walaupun di negara jiran. Penuaian berlaku pada awal Oktober.

Belarusia

Pear itu padat, mencapai ketinggian maksimum tidak lebih daripada 4 meter. Penternak Belarusia secara khusus mengembangkan varieti ini untuk penanaman di iklim yang keras. Buah-buahan tumbuh berisi dan sangat berair. Rasanya mempunyai ciri khas.

Bere Ardanpon

Pear yang lambat masak dengan hasil yang tinggi. Ia dibezakan oleh peningkatan rintangan fros. Tumbuhan ini sangat tahan beku, dan terima kasih kepada tempoh berbunga lewat, ia kurang terdedah kepada fros musim bunga yang berulang.

Pekerja ajaib

Chudesnitsa adalah salah satu varieti yang paling popular kerana rintangan fros dan rintangan penyakit yang sangat baik. Pokok itu mekar seawal Mac, dan tuaian masak pada bulan Oktober. Pear mempunyai berat antara 180 dan 220 g.

Pear musim luruh

Varieti musim luruh membolehkan anda menikmati penuaian pada akhir musim panas atau pada musim gugur. Buah-buahan sesuai untuk penyimpanan dan pemprosesan jangka pendek.

Marmar

Varieti ini dibezakan oleh ketinggian pokoknya, yang kadang-kadang boleh melebihi 10 meter. Mahkotanya lebar, merebak, dan padat. Buah-buahan mempunyai kulit yang padat, dengan bintik-bintik oren terang jelas kelihatan di permukaan. Dagingnya berbutir, namun lembut dan sangat berair.

Muscovite

Pokok pir Moskvichka mencapai ketinggian 9 meter. Mahkotanya merebak dan agak lebar. Berbuah bermula dua tahun selepas penanaman. Walaupun sudah masak, buahnya mengekalkan warna kehijauan. Rasanya menyenangkan, sedikit masam.

Dalam ingatan Yakovlev

Pear ini adalah kegemaran di kalangan pecinta sejati varieti berbuah besar. Buah-buahan mempunyai berat sekitar 250 g. Apabila masak, ia berwarna hijau dengan sedikit warna kuning. Oleh kerana pulpa varieti ini sukar, penuaian sering digunakan untuk pengeluaran jem.

Moscow Bere

Pear Bere Moskovskaya dibiak secara buatan dan dizonkan khusus untuk iklim sederhana. Buahnya serba boleh dan lazat bukan sahaja segar tetapi juga untuk diawetkan. Sesetengah tukang kebun membuat wain yang lazat dan aromatik daripada lebihan tuaian mereka. Pokok ini sangat tahan terhadap penyakit dan perosak.

Varieti taman

Ciri khas varieti ini ialah mereka hampir tidak pernah ditanam oleh petani, tetapi penduduk musim panas dan pemilik plot peribadi telah melekat pada sebahagian daripada mereka.

Kelembutan

Varieti ini popular bukan sahaja untuk hasil yang tinggi tetapi juga untuk rasa yang sangat baik dan aroma yang kuat. Pokok-pokok boleh menahan suhu musim sejuk hingga -40°C. Penjagaan dan penyiraman yang betul diperlukan untuk memastikan pengeluaran buah yang banyak. Hasil tuaian tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Efimova berpakaian segak

Buah-buahan varieti ini menyerupai perhiasan buatan, tanpa satu kecacatan. Pada masa yang sama, pir mudah dijaga, menghasilkan penuaian buah organik yang banyak setiap tahun.

Buah-buahan mengekalkan kualitinya untuk masa yang lama dan hampir kebal terhadap kesan negatif serangga dan penyakit. Rasanya menyenangkan dan manis. Pokok itu mula berbuah tujuh tahun selepas ditanam.

Zuhrah

Kelebihan ketara varieti ini ialah ketahanan musim sejuknya. Pokok pir mula berbuah lima tahun selepas ditanam. Hasil adalah tinggi. Buahnya dituai pada bulan September. Beratnya sekitar 120 g dan berwarna kuning-hijau. Dagingnya padat tetapi tidak keras, dan berair sederhana.

Terserlah atau Bergumpal

Varieti ini digunakan secara meluas bukan sahaja untuk tumbuh di plot taman tetapi juga pada skala perindustrian. Pokoknya tinggi dan mengeluarkan buah sekitar bulan Ogos. Mereka masak tidak sekata. Pearnya memanjang dan mempunyai rasa seperti pencuci mulut. Rasa muscat yang tersendiri adalah ciri.

Kerdil dan tumbuh rendah

Pokok pir kerdil dan tumbuh rendah boleh ditanam di antara varieti yang lebih tinggi. Pokok-pokok ini sangat mudah untuk dituai. Walaupun bersaiz kecil, buah pir ini cukup mampu menyediakan buah-buahan yang mencukupi kepada keluarga biasa.

Varieti kerdil terbaik untuk zon tengah diiktiraf sebagai:

• Carmen;
• Hiasan;
• G-5;
• Ambil Hardy;
• Juara Besar.

Buah-buahan pelbagai Carmen dibezakan bukan sahaja dengan warna merah dan saiz yang mengagumkan (beratnya mencapai 300 g), tetapi juga oleh rasa manis yang sangat baik dan aroma yang luar biasa.

Decora disukai oleh tukang kebun kerana aromanya, yang banyak dibandingkan dengan bunga mawar. Buah-buahan mempunyai rasa manis dan masam yang seimbang, dan berat sehingga 250 g. Penuaian berlaku pada akhir bulan Ogos.

Pear dengan nama luar biasa G-5 membolehkan anda menanam buah kuning seberat kira-kira 250 g di plot anda sendiri. Ciri tersendiri varieti ini ialah rintangan fros yang tinggi dan imuniti terhadap penyakit.

Bere Gardi ialah varieti berbuah hijau yang sangat baik. Pear juga mempunyai berat sehingga 250 g. Penuaian berlaku pada bulan September. Pokok ini sangat tahan terhadap kudis.

Juara Besar adalah wakil yang layak untuk varieti lewat musim sejuk. Pada akhir September, ia memberi ganjaran kepada tukang kebun dengan penuaian buah-buahan kuning, manis-manis dan tat yang kekal baik sehingga Januari.

Pear tinggi

Varieti pir tinggi boleh mencapai ketinggian melebihi 6 meter. Ini memerlukan tukang kebun untuk mempertimbangkan dengan teliti kaedah penjagaan dan penuaian mereka terlebih dahulu, kerana mereka memberikan cabaran tambahan dan memerlukan penggunaan alat khusus. Untuk tumbuhan sedemikian, adalah perlu untuk membentuk mahkota dengan cara yang tepat pada masanya dan betul untuk memudahkan kerja anda nanti.

Di antara pear tinggi untuk zon tengah, tukang kebun mendapati yang berikut adalah yang paling popular:

• Gimry;
• Annushka;
• berbentuk epal;
• Shuranovka;
• Larinskaya;
• Kecantikan Oryol.

Masing-masing mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri, tetapi semuanya mempunyai ciri yang sama: mereka agak sukar untuk dijaga, terutamanya untuk pemula. Sebelum menanam pokok pir yang tinggi di taman anda, anda bukan sahaja harus memastikan anda mempunyai alat dan bekalan yang diperlukan untuk penyelenggaraannya, tetapi juga merancang tapak dan memilih lokasi penanaman yang sesuai. Tumbuhan anda yang lain tidak sepatutnya mengalami kekurangan cahaya atau nutrien pada masa hadapan.

Subur diri

Pear subur sendiri sesuai bukan sahaja untuk bahagian tengah negara tetapi juga untuk kawasan lain. Ciri uniknya ialah pokok ini bukan sahaja tidak memerlukan pendebunga berdekatan, tetapi sebenarnya boleh bertindak sebagai pendebunga sendiri. Varieti yang paling popular ialah:

• Pematangan awal dari Michurinsk;
• Rogneda;
• Kegemaran Clapp.

Varieti masak awal dari Michurinsk ini sesuai untuk tukang kebun yang merancang untuk menuai buah kuning berair seawal pertengahan musim panas. Pear mempunyai berat sehingga 120 g.

Varieti Rogneda mula berbuah pada bulan Ogos. Buah-buahan dipetik mentah dan disimpan. Tukang kebun menganggap ketahanan kuat pir ini terhadap penyakit bakteria sebagai kelebihan.

Kegemaran Clapp menghasilkan buah-buahan bersaiz sederhana dengan kulit pejal dan merah jambu yang kaya. Ciri tersendiri mereka adalah dagingnya yang sangat berair dan lembut, yang kelihatan cair di dalam mulut. Pear mempunyai rasa manis dan masam yang seimbang.

Jenis pencuci mulut

Varieti pir pencuci mulut bukan sahaja mempunyai penampilan yang menarik tetapi juga rasa yang sangat baik, pasti menggembirakan kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Yang paling sesuai untuk tumbuh dalam iklim sederhana termasuk:

• Pencuci mulut Rossoshanskaya;
• embun Ogos;
• Veles;
• Musim Panas Duchess;
• Muscovite;
• Hanya Maria.

Dessertnaya Rossoshanskaya adalah varieti musim luruh. Ia adalah tumbuhan yang mudah dijaga yang matang awal. Ia menghasilkan penuaian buah yang berair, beraroma dan lazat yang banyak.

kerdil Pear Embun Ogos Ini adalah pelbagai musim panas. Pokok ini sangat tahan fros. Buahnya tidak mudah gugur semasa masak. Rasanya sangat baik.

Tuaian Velesa digunakan terutamanya untuk penggunaan segar. Pokoknya bersaiz sederhana, dengan mahkota yang merebak. Ia sangat tahan fros. Buah-buahan adalah simetri dan licin. Apabila masak, mereka memperoleh warna kuning kehijauan atau sedikit oren. Rasanya harmoni, manis dan masam.

Duchess Summer ialah varieti musim panas dengan hasil yang tinggi. Buah-buahan sangat aromatik dan lazat. Ia digunakan untuk pengetinan dan pengeringan. Antara kelemahannya, pokok memerlukan penyiraman yang kerap. Mereka juga steril sendiri dan memerlukan varieti pendebunga berdekatan.

Pear Moskvichka Ia mudah bertolak ansur bukan sahaja kemarau tetapi juga sejuk musim sejuk. Daging berkrim cair di dalam mulut. Apabila masak, buahnya berwarna kuning-hijau, selalunya berkarat teruk.

Simply Maria telah meningkatkan daya tahan penyakit dan menghasilkan hasil buah kuning-hijau yang banyak dengan warna merah jambu yang cantik. Pokok itu berketinggian sederhana dengan mahkota lebar.

Spesifik kerja penanaman

Dalam iklim sederhana, adalah lebih baik untuk menanam anak pokok pir pada musim bunga supaya tumbuhan mempunyai masa untuk tumbuh kuat dan membentuk akar yang baik sebelum cuaca sejuk masuk. Untuk rantau ini, lebih baik memilih varieti musim panas-musim gugur, yang boleh dituai sebelum fros. Menanam varieti lewat musim dalam keadaan ini adalah mungkin, tetapi agak berisiko.

Pear dianggap sebagai tanaman yang menyukai cahaya, jadi ia harus ditanam di kawasan yang terang. Pokok itu boleh bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan berhampiran akar, tetapi ia tidak dapat menahan kabus lembap yang berpanjangan. Adalah lebih baik untuk memperuntukkan tempat untuk anak benih di barisan luar taman campuran di plot kotej musim panas, dilindungi daripada draf.

Apabila memilih tanah, keutamaan harus diberikan kepada tanah yang subur dan bersaliran baik. Lapisan tanah liat kecil boleh diterima. Sekiranya tanahnya kurang baik, gunakan baja mineral dan organik kompleks sebelum menanam anak benih pir.

Kompos dan humus adalah komponen penting. Sekiranya tanah sangat berasid, abu kayu atau tepung dolomit perlu ditambah sebelum menanam.

Adalah lebih baik untuk menyediakan lubang penanaman untuk penanaman pir musim bunga pada musim gugur. Untuk melakukan ini, gali lubang 70 x 70 cm dan letakkan lapisan tanah liat 10 cm di bahagian bawah, diikuti dengan kompos atau humus. Tutup lubang yang disediakan sehingga musim bunga.

Untuk penanaman, beli anak benih pir berumur 1-2 tahun. Perhatikan kualiti cantuman, serta keadaan keseluruhan tumbuhan.

Ia tidak sepatutnya terlalu kering. Kerosakan mekanikal pada dahan dan kulit kayu tidak boleh diterima. Sehari sebelum menanam di taman, sistem akar pokok pir muda direndam dalam perangsang perakaran.

Cara menjaga anak pokok dan pokok matang

Kawasan di sekeliling batang anak pokok muda atau pokok pir matang mesti sentiasa bersih, dan rumpai mesti dibuang dengan kerap. Dalam iklim sederhana, walaupun varieti tahan musim sejuk memerlukan perlindungan musim sejuk. Pokok muda juga harus dilindungi daripada arnab dan tikus.

Untuk melakukan ini, batangnya dibalut dengan sebarang bahan bukan tenunan (seperti burlap), yang telah dirawat terlebih dahulu dengan penghalau tikus khas. Bahan api diesel, habuk, atau tar birch kadangkala digunakan untuk tujuan ini. Jerami yang dicampur dengan tumbuhan penghalau tikus digunakan sebagai penebat:

• wormwood;
• tansy;
• elderberry;
• pudina;
• akar hitam.

Pada tahun pertama selepas penanaman, pokok pir disiram setiap 7 hari sekali. Tambah 1-2 baldi air ke setiap tumbuhan. Selepas itu, tambahkan jumlah air, dan kurangkan kekerapan kepada 1-2 kali sebulan. Pokok matang sebaiknya disiram menggunakan perenjis. Selepas ini, gemburkan tanah dan sapukan mulsa. Ini menggalakkan pengaliran oksigen ke akar.

Pear tidak menyukai nitrogen yang berlebihan di dalam tanah, jadi baja yang mengandungi nitrogen digunakan hanya semasa empat tahun pertama kehidupan anak benih, apabila daun mula muncul. Bergantung kepada kesuburan tanah, baja organik diperlukan setiap tiga hingga lima tahun. Baja mineral, bagaimanapun, digunakan setiap tahun.

Adalah dinasihatkan untuk tidak menyebarkan persiapan di dalam bulatan batang pokok, tetapi untuk mengebumikannya di dalam parit kecil.

Sesetengah tukang kebun menanam baja hijau di bawah pokok pir mereka sebagai baja hijau, yang juga berkesan.

Rawatan pencegahan terhadap patogen dan perosak bermula pada awal musim bunga. Langkah-langkah ini berterusan sehingga masa menuai. Semasa pemangkasan kebersihan, sisa dimusnahkan. Selepas daun pokok pir gugur, ia disembur dengan campuran Bordeaux atau larutan tembaga atau besi sulfat. Pada awal musim bunga, sebelum patah tunas, rawatan ini diulang. Pada tanda pertama perosak atau penyakit, racun serangga atau racun kulat khusus digunakan.