Penerangan dan ciri penuh varieti pir Memori Yakovlev, penanaman dan penjagaan

Varieti pir tahan musim sejuk popular dengan tukang kebun amatur dan tapak semaian buah. Sehingga kini, penternak telah membangunkan lebih 900 jenis. Matlamatnya bukan sahaja untuk meningkatkan rasa tetapi juga untuk meningkatkan daya tahan buah terhadap pelbagai keadaan cuaca. Ramai profesional bekerja pada topik ini, termasuk Pavel Yakovlev, yang mana salah satu jenis pir dinamakan. Varieti pir Yakovlev disukai oleh tukang kebun dan penduduk musim panas kerana kemudahan penjagaannya, ketahanan penyakit yang tinggi, jangka hayat yang panjang, dan rasa yang sangat baik.

Sejarah pembiakan dan penerangan botani pir

Pembiakan pir bermula dengan pokok liar yang tumbuh di hutan Eropah. Antara pir Rusia, pir Ussuri dianggap sebagai salah satu contoh sedemikian. Varieti pertama yang ditanam telah dibangunkan daripada pir Ussuri oleh pembiak baka Pavel Yakovlev.

Anak lelaki penyelidik, Sergei Yakovlev, tidak lama kemudian menyertai kerja pembiakan. Dia dan bapanya memutuskan bahawa pir yang disebutkan di atas boleh menghasilkan varieti dengan ketahanan yang baik terhadap pelbagai penyakit pir. Matlamat eksperimen mereka adalah untuk mencapai:

• kestabilan;
• ketahanan musim sejuk;
• produktiviti;
• menjaga kualiti;
• penampilan menarik;
• rasa yang sangat baik.

Sergei Pavlovich memutuskan untuk menamakan varieti sebagai ingatan bapanya, kerana mereka telah bekerja keras padanya dan mencapai kejayaan yang ketara. Dengan menggabungkan varieti seperti Tema dan Olivier de Serra, beliau berjaya membangunkan varieti yang memenuhi semua kriteria di atas.

Pokoknya bersaiz kecil, tumbuh dengan cepat, dan mempunyai mahkota bulat. Cawangan pir terletak pada 90 darjah ke batang.^OC. Tunas sangat kuat, dengan pembentukan pucuk yang baik. Cincin mudah dan majmuk mula berbuah dengan cepat. Pucuk sederhana tebal berwarna coklat muda dan bergenik dengan duri kecil.

Putik pir berbentuk melengkung, tradisional dan licin, dengan kusyen subbud yang besar. Daunnya bersaiz sederhana, bujur telur, dan mempunyai hujung berpintal dan sedikit melengkung. Bunganya berwarna putih, dengan perbungaan berkelompok dan kelopak yang berasingan.

Buahnya tidak teratur, bersaiz sederhana, dan mempunyai bentuk yang lebar, berbentuk buah pir. Kulit licin dan sedikit berkilat. Buah-buahan segar berwarna kuning muda, sedikit sawo matang. Apabila sedia untuk dimakan, warna menjadi kuning keemasan, pemerah pipi menjadi oren, dan bintik-bintik kecil di bawah kulit muncul. Dagingnya berair dan kuning pucat.

Pokok pir mula berbuah 3-4 tahun selepas ditanam. Tumbuhan yang matang boleh menghasilkan sehingga 26 kg buah. Batang bawah benih membolehkan penanaman padat. Ini adalah penyelesaian yang ideal untuk taman dan plot yang lebih kecil.

Kawasan penanaman pir

Terima kasih kepada kerja penyelidik, pir telah ditambahkan ke Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia pada tahun 1985. Varieti itu mula diedarkan di wilayah Tengah, Volga-Vyatka, dan Volga Tengah, serta Daerah Bumi Hitam Tengah.

Menanam varieti pir ini memerlukan pokok penanti yang tahan fros. Di selatan negara, pokok bercambah dan berbuah dengan baik pada sistem akarnya sendiri. Mereka juga tidak terjejas oleh suhu rendah dan keadaan cuaca buruk.

Hari ini, Pear Memorial Yakovlev boleh ditemui di wilayah Moscow, Oryol, Tambov, dan Voronezh. Pokok yang ditanam juga telah diperkenalkan ke Ukraine dan Belarus.

Varieti dan ciri perbandingan varieti pir

Pavel Yakovlev meneruskan eksperimen dalam menanam pokok liar, yang dimulakan oleh Ivan Michurin. Matlamatnya adalah untuk mencipta varieti yang sesuai untuk wilayah Utara dan Ural, serta Siberia. Menggunakan pir Ussuri sebagai spesies induk, dia dapat menanam kultivar berikut:

• dalam ingatan Yakovlev;
• Musim luruh Yakovleva;
• Kegemaran Yakovlev.

Penerangan lengkap bagi setiap jenis akan diberikan dalam jadual.

Ciri-ciri	Dalam ingatan Yakovlev	Musim luruh Yakovleva	Kegemaran Yakovlev
1. Siapa yang mendaftar	Institut Penyelidikan Genetik dan Pembiakan Tumbuhan Buah-buahan Semua-Rusia
2. Apabila didaftarkan	1985	1974	1965
3. Di kawasan manakah ia ditanam?	Di Tengah, Bumi Hitam Tengah, Volga-Vyatka, Volga Tengah	Di Bumi Hitam Tengah, Volga Bawah	Di Tengah, Bumi Hitam Tengah, Volga Tengah
4. Penerangan botani pokok	Pokok itu tumbuh rendah dan tumbuh dengan cepat. Mahkota itu padat, bulat, dan padat. Pucuk terbentuk dengan cepat. Kedua-dua cawangan mudah dan berbentuk cincin majmuk sesuai untuk berbuah.	Pokoknya tinggi dan cepat membesar. Mahkota itu merebak, secara luas berbentuk piramid, dan jarang. Berbuah memerlukan rizom dan ranting berbuah.	Pokoknya tinggi, dengan mahkota yang kuat, piramid luas, dan jarang. Pokok berbentuk cincin dan berbentuk lembing sesuai untuk berbuah.
5. Tahap hasil	tinggi	Tinggi, didebungakan oleh varieti seperti Avgustovskaya dan Lada	Separa, didebungakan oleh Duchess
6. Kadar berbuah	3-4 tahun selepas penanaman	Dalam 5 tahun	Selepas 5-6 tahun
7. Rintangan fros	tinggi	Purata	tinggi
8. Rintangan kemarau	Spesies yang menyukai kelembapan	Bertolak ansur dengan haba dengan baik	Tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik
9. Ketahanan penyakit	tinggi	rendah	rendah
10. Penerangan tentang buah-buahan	Buah-buahan berbentuk pir secara luas dan bergaris sedikit. Mereka mempunyai berat sehingga 130 g. Kulitnya kuning muda, sedikit sawo matang. Permukaannya licin, dengan bintik-bintik subkutan sekali-sekala. Dagingnya berair dan sedikit masam. Aromanya tersendiri.	Bentuknya berbentuk bulat berlian dan bergaris. Saiznya sederhana, berat sehingga 155 g. Warnanya hijau dengan sedikit sawo matang. Apabila sedia untuk dimakan, warna berubah kepada hijau-kuning, pemerah pipi menjadi kuning, dan bintik-bintik coklat besar muncul di bawah kulit. Dagingnya padat dan berair. Rasanya manis dan masam, dengan rasa buah pala. Aromanya samar.	Bentuknya berbentuk bulat berlian, secara luas berbentuk pir. Saiznya sederhana, berat sehingga 195 g. Warnanya kuning kehijauan, dengan warna merah muda. Kulit tegang. Dagingnya kasar dan berbutir kasar. Juiciness sederhana, rasa manis. Aromanya samar.
11. Tempoh berbuah	Awal musim luruh	Pada musim luruh	Pada musim luruh
12. Tujuan penggunaan	Sejagat	Sejagat	Sejagat
13. Keupayaan pengangkutan	tinggi	tinggi	rendah
14. Saiz hasil daripada satu pokok	Sehingga 27 kg	Sehingga 42 kg	Sehingga 21 kg

Bila mengharapkan buah dari pokok pir

Pear Memorial Yakovlev adalah varieti yang berbuah awal, dengan penuaian pertama berlaku selepas 3-4 tahun. Buah-buahan muncul pada awal musim luruh dan masak pada awal September. Di bawah keadaan yang menggalakkan, penuaian boleh bermula seawal bulan Ogos. Di kawasan yang lebih sejuk, penuaian boleh berlangsung hingga Oktober.

Walaupun pokok pir kecil, ia boleh menghasilkan sehingga 27 kg dalam beberapa tahun pertama. Walaupun cuaca dan fros, ia berbuah setiap tahun. Hasil tuaian pir hanya bertambah. Varieti tidak memerlukan pendebunga, kerana tahap hasil agak tinggi.

Penilaian rasa buah pir

Pear mempunyai daging yang berair, manis, separa berminyak. Aromanya menyenangkan dan berbeza. Komposisi biokimia mereka mengandungi banyak bahan berfaedah:

• gula 12.5%;
• keasidan 0.30%;
• asid askorbik 10 mg/100 g;
• katekin - 31.2 mg/100 g.

Oleh kerana paras gula yang tinggi, buah adalah produk serba boleh, sesuai untuk penggunaan segar, membuat jem, pengawet, kompot, jus, dan marmalade.

Penyimpanan dan pengangkutan tanaman pir

Buah pir melekat kuat pada dahan, menjadikan penuaian dan pengangkutan lebih mudah. Mengenai jangka hayat, penyelidik telah mencapai kesimpulan berikut. Dalam bilik dengan suhu -1^OC atau -2^ODengan kelembapan tidak lebih daripada 95%, buah-buahan boleh disimpan sehingga 76 hari.

Peraturan untuk menanam pokok pir dalam plot

Musim bunga awal dianggap sebagai masa standard untuk menanam pear. Pada masa ini, tumbuhan itu belum mula tumbuh dan mengeluarkan getah, tetapi tanah sudah menjadi panas. Adalah penting untuk mengambil masa yang sesuai untuk menanam pear, yang berlangsung selama 14 hari pada awal musim bunga. Setelah ditanam, anak benih pir akan berakar, mula tumbuh, menguatkan, dan bersedia untuk musim sejuk.

Menyediakan tapak dan anak benih pir

Tapak pokok pir harus diterangi dengan baik, dipanaskan matahari, dan dilindungi dari angin. Pokok yang besar atau tinggi hendaklah dijauhkan dari tapak penanaman. Lebih baik menanam pokok pir di atas bukit. Meletakkan anak benih di kawasan rendah tidak digalakkan kerana pengumpulan udara sejuk dan arus tanah.

Adalah idea yang baik untuk menyuburkan tanah terlebih dahulu. Campuran yang mengandungi humus, kapur, dan mineral penting (superfosfat, kalium klorida) adalah berkesan. Sekiranya tanah sangat berasid, pengapuran perlu digunakan.

Apabila memilih anak benih pir, perkara berikut harus diambil kira:

1. Adalah lebih baik untuk membeli bahan penanaman pada musim gugur, apabila kepelbagaian hasil lebih banyak. Di tapak semaian buah, pear digali secara beramai-ramai pada awal hingga pertengahan musim luruh, dan stok yang tidak terjual disimpan sehingga musim bunga. Ini boleh menyebabkan anak benih pir tidak berkualiti.
2. Sistem akar yang dibangunkan dengan baik dan kulit kayu licin tanpa tanda-tanda reput atau kerosakan menunjukkan anak benih yang berkualiti. Lebih baik memilih pokok pir berusia satu atau dua tahun. Pokok matang kurang berkemungkinan untuk membentuk diri mereka sendiri, dan mereka tumbuh dan berbuah perlahan-lahan.
3. Jika anda membeli pokok pir pada musim luruh, anda harus menanamnya di dalam tanah sebelum awal Mac-ini akan membantu memeliharanya dengan lebih baik. Untuk melakukan ini, gali lubang bujur tidak lebih daripada 30 cm dalam. Pertama, tambah pasir, kemudian letakkan akar, dengan bahagian atas pokok di tepi lubang.
4. Sistem akar disenyawakan dengan campuran baja lembu dan tanah liat. Kemudian, rizom hendaklah ditutup dengan dua baldi pasir dan 10 liter air. Apabila fros masuk, lubang itu dipenuhi dengan tanah.

Ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah juga sesuai untuk menyimpan pokok pir. Suhu bilik tidak boleh di bawah 0^OC atau lebih tinggi +5^ODENGAN.

Jaga jarak anda

Apabila menanam jenis pir yang disebutkan di atas dalam kumpulan, ingat bahawa ia adalah pokok yang tinggi, mencapai ketinggian sehingga 15 m. Pokok hendaklah dijarakkan 5 m antara satu sama lain, dengan sekurang-kurangnya 6.5 m antara baris. Jika pir tumbuh rendah, jarakkan antara 3-3.5 m, dan 4-4.5 m antara baris.

Masa dan algoritma operasi penanaman

Musim bunga adalah masa yang optimum untuk menanam anak benih pir. Kadang-kadang penanaman boleh dilakukan pada musim gugur, pada pertengahan Oktober. Prosesnya adalah seperti berikut:

• Pertama, lubang digali 100-120 cm dalam dan 100 cm lebar.
• Seterusnya, pokok pir perlu ditanam dengan cepat. Lokasi penanaman kekal adalah penting untuk pear.
• Perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah membuat "mandi" air tanah liat untuk sistem akar.
• Selepas merendam akar dalam larutan, letakkannya di dalam lubang. Gundukan kecil terbentuk di bahagian bawah lubang, di mana tumbuhan diletakkan, meluruskan rimpang dengan berhati-hati.
• Langkah seterusnya ialah mengisi tumbuhan dengan tanah. Leher diletakkan 5-6 cm di atas paras tanah.
• Tanah di kawasan sekitar batang dipadatkan, disiram dengan baldi air, dan dipukul sedikit.

Selepas beberapa lama, tanah harus ditutup dengan mulsa organik - ini akan menghalang pertumbuhan rumpai dan pengeringan tanah.

Kehalusan menjaga tanaman

Dengan penjagaan yang betul, pir Memorial Yakovlev dapat memastikan produktiviti jangka panjang dan hasil tuaian yang berlimpah dan berkualiti tinggi. Varieti buah Yakovlev membentuk mahkota mereka sendiri, tetapi pemangkasan boleh menghalang serangan serangga dan penyakit. Pemangkasan kebersihan, formatif, dan meremajakan akan menghalang mahkota pir daripada menjadi terlalu banyak dengan buah. Pengairan dan pembajaan yang betul adalah penting.

Pengairan

Pokok pir tumbuh subur dengan kelembapan, jadi semasa musim panas kering ia memerlukan penyiraman yang mencukupi. Di kawasan gersang, tumbuhan perlu disediakan dengan pengairan biasa. Setiap anak pokok memerlukan sekurang-kurangnya 25-30 liter air.

Pembajaan

Pada tahun pertama selepas penanaman, pokok pir tidak memerlukan pembajaan tambahan. Pada tahun kedua, pokok-pokok disenyawakan dengan larutan kalium, fosforus, dan nitrogen. Pembajaan perlu dilakukan setiap tahun. Penggunaan baja pertama berlaku pada awal musim bunga, sebelum berbunga aktif bermula. Ini harus disertai dengan pengairan yang mencukupi, memerlukan 40-50 liter air.

Pemakanan kedua digunakan semasa berbunga, dan yang ketiga apabila buah berbuah. Pembungaan boleh diperbaiki dengan suplemen mineral. Semasa musim panas, tumbuhan memerlukan pindaan organik, dan pada musim gugur, ia boleh diberi makan dengan campuran kalium-fosforus.

Ia adalah mungkin untuk mengelakkan penyakit dan perosak. Pada akhir Mac atau awal April, disyorkan untuk menyembur pokok dengan produk kimia seperti Nitrafen atau Karbofos. Menyembur dengan produk biologi seperti Dendrobacillin atau Entobacterin juga akan berkesan.

Pemangkasan kebersihan dan formatif pir

Cawangan lama pokok pir perlu dipangkas, ada yang boleh dipendekkan - ini akan mengehadkan pertumbuhan pokok itu. Jenis pir Yakovlevskie Mereka agak menyukai matahari dan memerlukan pemangkasan penipisan musim bunga. Pembentukan mahkota yang betul mengagihkan beban buah-buahan secara merata di seluruh dahan. Ini juga memudahkan akses kepada buah dan memudahkan pengairan pelindung. Mahkota yang ditipis meningkatkan cahaya matahari dan penembusan udara.

Pemangkasan pokok pear pertama perlu dilakukan pada tahun pertama selepas penanaman. Pemangkasan seterusnya dilakukan dua kali setahun. Ini akan merangsang pertumbuhan dahan dan meningkatkan pengeluaran buah. Pemangkasan "khusus umur" meremajakan pokok dengan memendekkan dedaunan atas sebanyak 1-1.5 kali.

Semua cawangan dipotong, hanya meninggalkan cawangan rangka tebal di bahagian bawah; hendaklah tidak lebih daripada lima daripada ini. Bentuk dedaun pokok pir yang biasa adalah payung. Untuk membentuk pokok menjadi bentuk ini, anda memerlukan alat yang tajam. Kawasan yang dipotong dirawat dengan padang taman.

Menjaga bulatan batang pokok

Untuk melindungi pokok pear daripada membeku, kawasan sekitar batang pokok dibalut dengan bahan hangat seperti getah buih atau guni. Jaring pelindung diletakkan di atas penebat untuk mengelakkan arnab, tikus atau tahi lalat daripada menggerogoti rizom pokok pear.

Pada musim sejuk, anda boleh menutup pokok pir dengan salji dan membanjiri batang dengan air. Penutup ais akan menghalang tumbuhan daripada membeku.

Perosak Pear: Kawalan dan Perlindungan

Perosak pada pokok pir boleh dicegah dengan penyemburan racun kulat pencegahan. Pada awal Mac atau pertengahan November, semburkan pokok dengan 3% campuran Bordeaux atau Burgundy.

Pear paling kerap dipengaruhi oleh perosak berikut:

1. kumbang bunga. Semasa musim sejuk, ia menggali ke dalam tanah di sekeliling batang dan daun yang gugur. Jika ia berjaya mengatasi musim sejuk, kumbang muncul dari tanah pada musim bunga dan memanjat ke dedaunan. Ia memakan pulpa bunga, memakan tunas dari dalam. Semasa berbunga, ia memakan daun, bunga, dan pucuk muda. Perosak ini boleh dibuang secara manual. Pada suhu rendah, kumbang menjadi tegar dan mudah dikeluarkan dengan menggoncang dahan. Tikar hendaklah diletakkan di bawah pokok pir terlebih dahulu.
2. rama-rama pear codling. Untuk mengatasi musim sejuk, ia membentuk kepompong di dalam tanah. Dengan ketibaan musim bunga, ulat muncul, memanjat daun, dan mula bertelur. Selepas menetas, larva menembusi buah pir, mengurangkan rasa dan jangka hayatnya. Kawalan perosak boleh dicapai dengan mengumpul dan memusnahkan daun yang gugur, menggemburkan atau menggali tanah, menggunakan baja, dan menyembur racun serangga seperti Decis Profi.
3. Aphids. Apabila ia muncul, ia menjangkiti daun pir, dahan, tanah di sekeliling batang, pucuk muda, tunas, ovari, dan bunga. Aphids boleh dikawal dengan persenyawaan yang tepat pada masanya. Pada musim bunga, pokok itu disenyawakan dengan nitrogen dan bahan organik. Selepas salji cair sepenuhnya, nitrogen ditambah ke dalam tanah. Larutan organik digunakan selepas pokok pir telah berbunga. Semasa musim panas, pokok itu memerlukan mikronutrien dan baja nitrogen. Dengan bermulanya musim luruh, pir disenyawakan dengan bahan organik, kalium, fosforus, dan abu. Rawatan kimia dijalankan menggunakan produk seperti Karbofos, Bankol, Actellik, Biotlin, dan Aktara.

Penggunaan racun kulat dan racun serangga hanya dinasihatkan dengan kehadiran penyakit dan parasit pada pir.

Penyakit pir: rawatan dan pencegahan

Pir Memori Yakovlev tahan terhadap penyakit kudis dan kulat, manakala jenis Osennyaya dan Lyubimitsa mempunyai rintangan purata.

Patologi yang paling biasa untuk pir ialah:

1. Kudis. Dicirikan oleh bintik-bintik coklat zaitun di bahagian bawah daun. Bintik-bintik ini kemudian merebak ke buah, menyebabkan reput. Kerana kulat yang menyebabkan kudis adalah tahan fros, kudis perlu dirawat pada pertengahan musim luruh. Angkat dan bakar daun yang gugur, gali kawasan itu, dan semburkan anak benih dan tanah di sekelilingnya dengan campuran urea.
2. Acuan jelaga. Pada bulan Julai dan Ogos, selepas aphids muncul, pokok pir diserang oleh acuan jelaga. Ia tumbuh subur pada rembesan manis kutu daun. Daun dan buah menjadi ditutupi dengan salutan putih kelabu, yang akhirnya berkembang menjadi rupa hitam, seperti jelaga. Pertama, keluarkan kutu daun, kemudian bunuh kulat dengan racun kulat.
3. Moniliosis menjejaskan bukan sahaja pear tetapi juga pokok buah-buahan lain. Jangkitan berlaku semasa berbunga aktif disebabkan oleh lebah yang membawa kulat dan debunga. Moniliosis merebak melalui bunga, tangkai buah, pistil, pucuk, dan daun. Akibatnya, tumbuhan itu mengalami moniliosis, yang ditunjukkan dengan layu dan menghitamkan buah. Langkah pertama adalah mencantas pucuk yang berpenyakit bersama bahagian yang sihat (tidak lebih daripada 25 cm). Racun kulat digunakan untuk rawatan lanjut.

Pokok pir perlu dirawat dengan penyelesaian yang baru disediakan. Dos mesti dipatuhi dengan ketat, jika tidak, anak benih mungkin rosak atau terbakar. Peralatan pelindung diri, seperti cermin mata, sarung tangan, alat pernafasan, dan pakaian pelindung, adalah penting.

Ulasan tukang kebun tentang varieti

Elena, 38 tahun, Krasnodar

Kami mempunyai pokok pir Memorial Yakovlev yang tumbuh di halaman kami. Saya memujanya kerana kelazatan buahnya, walaupun ia mengalami kudis dan fros.

Nikolay, 60 tahun, Zhitomir

Saya suka ingatan Yakovlev kerana kualiti yang sangat baik. Saya makan buah segar dan juga membuat kolak dan jem. Ia sesuai untuk memasak.

Lyudmila, 58 tahun, Nizhny Novgorod

Setelah menanam varieti ini di halaman saya sekali, saya tidak pernah menyesalinya. Hasilnya tinggi; selama beberapa tahun berturut-turut, saya telah menuai 2-3 baldi pear. Saya mendapat tuaian pertama saya pada tahun ketiga penanaman. Saya cuba memberi makan dan memangkas mereka dengan kerap semasa semuanya berkembang dengan baik.

Alexander, 65 tahun, Ivanovo

Saya mempunyai pokok pir seperti ini yang tumbuh di dacha saya; ia telah membuahkan hasil selama lapan tahun sekarang. Buahnya manis, berair, dan mempunyai aroma seperti madu. Jika ia tidak mendapat penyiraman biasa, saya menutup kawasan sekitar pokok dengan sungkupan habuk papan, dan saya menyiramnya. Ini mengekalkan kelembapan dan menghalang rumpai.