Penerangan dan jenis kudis kentang, langkah berkesan untuk memerangi rhizoctonia

Banyak faktor mempengaruhi hasil kentang. Penyakit ubi kentang, terutamanya kudis kentang benih, boleh menyebabkan kehilangan hasil separa. Jangkitan kulat ini disebarkan kepada tumbuhan melalui tanah yang tercemar. Apabila ia berkembang, ia secara beransur-ansur mengurangkan rasa ubi, menjejaskan kebolehpasaran mereka, menjejaskan jangka hayatnya, menyerang inti, dan, dalam kes yang teruk, membawa kepada kematian tumbuhan.

Apa itu kudis?

Kudis disebabkan oleh kulat patogen yang hidup dan membiak di dalam tanah. Patogen menembusi kentang melalui liang mikroskopik dan kerosakan mekanikal. Penyakit ini menjejaskan akar dan bahagian bawah tanah batang, tetapi tanda-tanda pertama muncul pada kulit halus ubi. Ini mungkin termasuk bintik-bintik gelap, kudis, benjolan, ketuat dan rekahan. Mata pada ubi kehilangan bijinya, yang memberi kesan ketara kepada hasil tahun berikutnya.

Patogen paling aktif dalam tanah yang cukup panas dan lembap. Apabila memerangi jangkitan, langkah pertama diambil untuk memperbaiki tanah, kemudian merawat tumbuhan itu sendiri.

Jenis-jenis kudis

Terdapat beberapa jenis kudis, masing-masing disebabkan oleh kulat tertentu. Mereka berbeza dalam gejala utama, perkembangan, dan tahap kerosakan ubi:

• hitam (rhizoctonia);
• biasa;
• serbuk;
• tuberculate (oosporosis);
• keperakan.

Hitam (rhizoctonia)

Kudis hitam (rhizoctonia) adalah bentuk penyakit yang paling berbahaya. Kulat yang menyebabkannya, Rhizoctonia solani, sangat aktif dalam cuaca sejuk dan hujan. Spora menyerang seluruh tumbuhan—baik di bawah tanah dan di atas tanah. Belukar yang dijangkiti dibakar untuk mengelakkan tumbuhan yang sihat berisiko.

Tanda-tanda awal kudis hitam termasuk ketumbuhan hitam kecil (sclerotia) pada kulit ubi muda. Dari masa ke masa, pertumbuhan ini membesar dan menembusi lebih dalam, menjejaskan tumbuhan dari dalam. Ubi ini sangat berjangkit. Jika digunakan untuk penanaman, mereka akan menembusi tanah, mempromosikan perkembangan penyakit. Kawalan Rhizoctonia amat sukar dan memerlukan penggunaan bahan kimia yang kuat.

Biasalah

Kudis biasa adalah bentuk kudis yang paling biasa, terutamanya dalam tanah berkapur dan tanah dengan tahap baja organik yang tinggi. Ia disebabkan oleh kulat Streptomyces scabies. Ia menyerang varieti kentang dengan kulit merah dan lembut.

Tanda-tanda utama penyakit adalah seperti berikut: lesi kecil kemerahan atau ungu muncul di permukaan ubi. Peringkat lanjutan ditentukan oleh kehadiran salutan corky yang dipanggil. Selepas beberapa lama, kulit yang terjejas menjadi tidak sekata dan ditutup dengan rekahan dalam corak seperti mesh. Peringkat akhir penyakit ini disertai oleh reput akar aktif.

Berserbuk

Kudis serbuk tumbuh subur di tanah yang berair, jadi ia paling kerap menyerang kentang semasa musim hujan. Agen penyebab penyakit ini, pseudofungus Spongospora subterranea, adalah mudah alih dan boleh bergerak di dalam tanah dan pada tumbuhan itu sendiri. Kudis jenis ini menyerang ubi dan bahagian bawah tanah batang.

Tanda-tanda utama penyakit ini adalah penampilan lesi yang timbul dan menebal di kawasan yang dijangkiti. Pada ubi, ini kelihatan sebagai ketuat kemerahan, manakala pada batang, pertumbuhan keputihan yang tidak sedap kelihatan. Spora patogen memasuki tanah dengan baja atau melalui udara. Kentang yang terjejas kering semasa penyimpanan, dan dalam kelembapan yang tinggi, mereka mula reput.

Tuberculate (oosporosis)

Kudis berketul-ketul (disebabkan oleh Polyscytalum pustulans) dicirikan oleh pembentukan pustula pelbagai bentuk dalam ubi. Lesi kecil secara beransur-ansur bergabung menjadi rongga besar, serupa dengan penyakit hawar lewat. Kentang yang terjejas mengalami kehilangan rasa dan nilai pemakanan yang ketara. Kandungan kanji dan protein pulpa berkurangan dengan ketara.

keperakan

Kudis perak disebabkan oleh kulat Helminthosporium solani. Gejala utama adalah bintik-bintik keperakan yang meliputi kawasan ubi yang ketara. Ini berkembang daripada pertumbuhan kecil yang tidak mencolok pada kulit.

Ubi yang berpenyakit hampir kebal terhadap reput, tetapi secara beransur-ansur kehilangan kelembapan. Menjelang musim bunga, mereka layu dan menjadi tidak sesuai untuk digunakan sebagai bahan penanaman. Patogen aktif dalam keadaan kelembapan yang tinggi.

Di manakah penyakit itu datang dan bagaimana ia berkembang?

Kudis disebabkan oleh actinomycetes, kulat yang memasuki tanah bersama-sama dengan serpihan organik. Di bawah keadaan yang menggalakkan, kulat secara aktif membiak, bergerak lebih dekat dengan tanaman kentang. Mereka memerlukan suhu, kelembapan, dan komposisi tanah tertentu.

Tanah dengan penunjuk berikut paling mudah terdedah kepada pencemaran:

• tanah dengan tindak balas sedikit alkali dan pH indeks keasidan 6.1 hingga 7.4;
• tanah dengan suhu 12-15 darjah Celsius (untuk kudis hitam), 22-24 darjah Celsius (untuk kudis biasa);
• tanah, gembur dan lembap dengan baik (kelembapan lebih daripada 55%);
• tanah yang dibaja dengan baja segar, kapur atau abu kayu;
• tanah dengan kandungan unsur surih yang tinggi nitrogen dan kalsium, dengan kekurangan boron dan mangan.

Apabila mengapur tanah secara buatan, anda harus menggunakan separuh daripada jumlah yang disyorkan (5-8 kilogram setiap 100 meter persegi), kerana kapur mengaktifkan kulat dan menggalakkan pembiakan aktifnya.

Tanda-tanda kekalahan

Titik masuk untuk jangkitan kulat adalah melalui lentisel—lubang kecil pada kulit kentang yang diperlukan oleh tumbuhan untuk pertukaran gas. Apabila kulat berkembang, ia mengoyakkan kulit ke pelbagai arah, membentuk ulser atau, sebaliknya, merosot menjadi pertumbuhan pada kentang.

Tanda-tanda utama penyakit ini adalah ketidakteraturan pada permukaan ubi. Penyimpangan ini boleh berbeza dalam bentuk, warna, dan saiz. Ini bergantung kepada jenis kulat yang menjangkiti tumbuhan:

• kudis biasa - timbul kudis, ketuat;
• kudis hitam - pertumbuhan gelap, seperti gumpalan hitam tanah, melekat pada kulit;
• Kudis serbuk - ulser merah gelap atau ungu pada permukaan;
• kudis perak - bintik-bintik tenggelam dengan warna keperakan yang khas;
• Kudis tuberkulosis - pustula dan bintik-bintik sedikit tertekan menyerupai kesan hawar lewat.

Jenis kudis boleh ditentukan dengan peratusan ketepatan yang tinggi hanya dalam keadaan makmal, melalui ujian mikrobiologi.

Persediaan untuk memerangi kudis kentang

Banyak racun kulat yang berkesan kini telah dibangunkan untuk memerangi jangkitan kulat pada tumbuhan. Mereka disyorkan untuk rawatan benih pra-penanaman dan penggunaan berulang sepanjang musim penanaman. Produk moden berikut paling kerap digunakan:

• Fitosporin;
• Mancozeb;
• Ferronal super;
• Colfugo.

Fitosporin

Fitosporin adalah penyediaan mikrobiologi generasi baru. Ia ditetapkan apabila langkah-langkah segera diperlukan untuk melindungi tumbuhan daripada jangkitan kulat dan bakteria. Persediaan sistemik, selepas pentadbiran, ia merebak ke seluruh sistem vaskular (berikat vaskular).

Kentang benih dirawat dengan Fitosporin sebelum ditanam. Penyelesaiannya juga disembur pada tumbuhan beberapa kali semasa musim tumbuh.

Mancozeb

Mancozeb ialah racun kulat sentuhan yang membantu mengawal patogen yang menyebabkan penyakit berjangkit dalam tomato, kentang, dan anggur. Tumbuhan disembur semasa musim tumbuh, pada mulanya sebagai langkah pencegahan, kemudian sekali setiap 7-10 hari. Dengan melekat pada permukaan tisu, produk membentuk filem pelindung.

Fenoram Super

Fenoram Super ialah rawatan benih. Bahan aktifnya ialah karboksin. Ia mempunyai bioefikasi yang tinggi (kira-kira 60%). Ia berkesan memerangi kudis dan reput akar. Selepas rawatan, kesan perlindungan produk kekal sepanjang musim tanam.

Colfugo

Rawatan benih berasaskan benomyl dan carbendazim. Berkesan dalam memerangi reput akar dan acuan biji. Ia juga digunakan untuk merawat tanaman. Produk ini tahan lembapan, jadi kesan perlindungannya tidak berkurangan semasa musim hujan. Untuk hasil terbaik, disyorkan untuk merawat tumbuhan dua kali.

Cara menangani kudis kentang tanpa bahan kimia

Dengan mengikuti garis panduan penjagaan tanaman kentang yang betul, kudis boleh dikawal tanpa menggunakan racun perosak yang kuat. Rawatan melibatkan perkara berikut:

• pematuhan dengan penggiliran tanaman;
• penggunaan yang betul pelbagai jenis baja;
• kawalan kualiti kentang benih.

Pusingan tanaman

Spora kudis bertahan dalam tanah yang tercemar selama 5-7 tahun. Tanah yang tercemar tidak boleh digunakan untuk penanaman kentang selama 3-4 tahun kerana aktiviti kulat.

Jika berehat adalah mustahil, maka sejurus selepas musim menuai musim luruh, perlu menyemai tanaman baja hijau. Ini termasuk kekacang, mustard, lupin, biji sesawi, oat dan bijirin lain. Hasil sampingan tumbuhan ini adalah mikroorganisma saprofit. Mereka berjaya menyekat pertumbuhan semua jenis patogen kudis kentang.

Penggunaan yang betul pelbagai jenis baja

Untuk memerangi patogen kudis, tanah yang dijangkiti perlu diasidkan. Ini dicapai dengan menggunakan baja berasid seperti produk yang mengandungi sulfat dan superfosfat.

Memperkayakan tanah dengan tembaga, mangan, dan boron menggalakkan ketahanan tumbuhan. Ini dicapai dengan menyiram tumbuhan dengan air yang mengandungi unsur-unsur ini.

Baja organik harus digunakan dengan berhati-hati. Elakkan menggunakan baja jerami segar (2-3 tahun baja reput tidak mengapa). Jumlah kapur atau abu kayu yang berlebihan juga akan memburukkan lagi jangkitan.

Kawalan kualiti kentang benih

Salah satu punca utama jangkitan adalah bahan benih yang tidak berkualiti. Mengasingkan ubi yang dijangkiti pada musim bunga dan memusnahkan tumbuhan berpenyakit akan membantu mengasingkannya. Ubi yang dijangkiti tidak boleh digunakan untuk benih, walaupun ia kelihatan sihat. Mereka juga mungkin mengandungi spora patogen.

Langkah-langkah pencegahan

Antara langkah-langkah untuk mencegah kudis kentang, berikut adalah penting:

1. Pemilihan ubi untuk penanaman dan rawatan awalnya dengan persediaan biologi yang melindungi daripada penyakit.
2. Pemilihan varieti yang tahan terhadap patogen dan menghasilkan penuaian yang sihat walaupun dalam tanah yang tercemar.
3. Pematuhan peraturan yang semakin meningkat. Penyebaran kudis di dalam tanah difasilitasi oleh kelembapan yang tinggi, keasidan yang tidak mencukupi, dan penggunaan baja organik yang tidak betul.
4. Patuhi garis panduan penuaian dan penyimpanan. Kentang perlu digali semasa kulit masih muda dan mudah dikupas, dan bahagian atasnya belum layu. Simpan hasil tuaian di tempat yang gelap, kering dan hangat.

Varieti tahan penyakit

Menggunakan varieti kentang yang tahan terhadap kudis mengurangkan kerugian tanaman walaupun dalam tanah yang tercemar. Ini adalah langkah pencegahan yang berkesan terhadap penyebaran jangkitan.

1. Varieti lama Bronnitsky, Resurs, Temp, Effekt, Stolovy 19, dan Lasunok mempunyai ketahanan yang tinggi terhadap semua jenis kudis. Varieti yang lebih baru termasuk Alena, Belosnezhka, Filatovsky, Sokolsky, dan Vestnik.
2. Antara varieti asing, varieti Planta, Fresco, dan Timo dibezakan dengan rintangan yang baik.
3. Varieti Vesna, Volzhanin, dan Nevsky tidak terdedah kepada kudis hitam.
4. Varieti Gatchinsky, Malakhit, Petersburgsky, dan Moskvoretsky tidak terdedah kepada kudis biasa.

Bolehkah anda makan kentang dengan kudis?

Kebolehpasaran dan rasa kentang yang dijangkiti kudis berkurangan, tetapi ia masih boleh dimakan. Apabila mengupas ubi, potong dengan teliti mana-mana kawasan yang terjejas oleh kulat.

Jika anda melihat kentang yang dijangkiti kudis dalam tanaman kentang baru, ambil tindakan untuk mengelakkan kegagalan tanaman pada masa hadapan. Rawatan pencegahan dan kuratif akan membantu mencegah pencemaran tanah dan menyokong tumbuhan, memastikan penuaian kentang yang banyak dan sihat setiap tahun.