Penerangan dan ciri varieti kentang Zorachka, penanaman dan penjagaan

Varieti kentang Zorachka telah dibangunkan oleh saintis dari Akademi Sains Kebangsaan Belarus. Ia telah ditambahkan ke Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia pada tahun 2013 sebagai varieti jadual awal. Tukang kebun dan penanam sayur telah mula menyukai tanaman ini kerana rasa yang menyenangkan dan musim pertumbuhan yang singkat.

Ciri-ciri kentang Zorachka

Kentang Zorachka mencapai kematangan teknikal 80 hari selepas penanaman. Penggalian pertama untuk mendapatkan kentang baru berlaku selepas 1.5 bulan. Sayuran ini disyorkan untuk penanaman di kawasan tengah, kerana ia tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik. Purata hujan tahunan yang mencukupi adalah penting untuk tanaman.

Kebaikan dan keburukan budaya

Kelebihan kentang Belarusia Zorachka termasuk:

• peningkatan pesat dalam berat ubi yang boleh dipasarkan pada separuh pertama musim tanam;
• produktiviti tinggi;
• tidak bersahaja dalam penjagaan, kepada tanah, iklim;
• rasa kaya, tidak berair;
• ketahanan terhadap penyakit dan kerosakan mekanikal;
• menjaga kualiti;
• penampilan ubi seragam yang boleh dipasarkan;
• pemeliharaan harta asal semasa pengangkutan jangka panjang.

Antara keburukan, tukang kebun mencatat ketidakstabilan kepada kemarau dan kerap melonggarkan tanah.

Penerangan tentang varieti: tanaman semak dan akar

Tumbuhan kentang Zorachka tumbuh hingga ketinggian 60 cm, kuat dan separa tegak, dan mempunyai daun yang padat dan bersaiz sederhana. Menjelang masa berbunga, perbungaan biru lembut berkelompok padat terbentuk.

Buahnya bujur, bentuk seragam, dengan kulit kuning licin dan daging yang sepadan. Matanya kecil, cetek, dan jarak yang luas. Mereka mempunyai berat 100-120 g. Satu tumbuhan menghasilkan 8–12 biji kentang.

Hasil dan aplikasi kentang

Varieti kentang Belarusia Zorachka terbukti menjadi varieti yang menghasilkan hasil tinggi semasa percubaan di Rusia. Selepas ubi mencapai kematangan pasaran, ia menghasilkan purata 300 sen sehektar.

Kandungan kanji dalam sayur-sayuran adalah 12-14%, tanaman itu tergolong dalam jenis masakan AB. Kentang mengekalkan bentuknya apabila digoreng, direbus, digunakan dalam salad dan sup.

Keadaan yang diperlukan untuk pertumbuhan dan berbuah

Memandangkan keadaan pembiakan kentang yang tidak menuntut, pemula dan pemegang paten varieti Zorachka mengesyorkan menanam ubi di tanah liat dan berpasir dengan pH neutral dan pengairan yang mencukupi. Untuk meningkatkan berat boleh dipasarkan sekurang-kurangnya satu perempat, tumbuhan memerlukan tahap nutrien yang seimbang dalam tanah, yang dicapai melalui penggunaan baja organik dan mineral yang tepat pada masanya.

Kawasan yang semakin berkembang

Dalam Daftar Negeri Tanaman Pembiakan Diluluskan untuk Penanaman di Persekutuan Rusia, tanaman ini disyorkan untuk penanaman di wilayah berikut:

Kawasan wilayah Barat Laut	Kawasan Wilayah Tengah
Kostroma	Tula
Vologda	Ivanovskaya
Pskov	Bryansk
Kaliningrad	Vladimirskaya
Tverskaya	Kaluga
Yaroslavskaya	Moscow
Leningradskaya	Smolensk
Novgorod	Ryazan

Pilihan kawasan ini adalah kerana ketiadaan musim panas yang panas dan kering.

Lokasi dan pencahayaan

Apabila dinaungi oleh pokok dan bangunan luar, bahagian atas pokok kentang Zorachka meregang, menjadi nipis, dan sebahagiannya mati. Pembungaan dan pembentukan ubi tertunda, hasil berkurangan, dan rasa ubi semakin merosot. Pencahayaan yang baik adalah penting untuk pertumbuhan sayuran ini.

Untuk memastikan pendedahan cahaya matahari yang seragam kepada tanaman, barisan disusun dari utara ke selatan.

Katil untuk kentang dipilih yang terbuka dan dilindungi dari angin utara.

Keadaan kelembapan dan suhu

Keadaan cuaca yang menggalakkan untuk pertumbuhan normal dan pertumbuhan ubi yang boleh dipasarkan untuk kentang Zorachka termasuk suhu sederhana antara 14–21°C dan tahap kelembapan tanah 70–80%. Kemarau dan banjir memudaratkan tanaman.

Jiran dan pendahulu yang baik dan tidak baik

Zorachka Belarusia tidak boleh ditanam di sebelah atau di sebelah tanaman nightshade kerana penyakit yang sama. Jika tomato, lada dan terung ditanam di sebelah kentang varieti, mereka akan diserang oleh kumbang kentang Colorado atau dijangkiti oleh spora kulat. Timun terdedah kepada penyakit hawar lewat., labu. Kehadiran mereka di katil jiran adalah tidak diingini.

Jiran dan pendahulu yang berguna di plot adalah mustard, kacang, bawang, dan bawang putih.

Yang pertama membasmi kuman substrat, manakala akar yang kedua memperkayakan tanah dengan nitrogen. Bawang putih dan bawang merah menghalau serangga perosak. Tumbuhan ditanam di sepanjang tepi katil kentang dan di antara barisan. Serasi dengan kentang adalah penanaman bersebelahan semua jenis kubis, lobak, lobak pedas, lobak merah, dill, bayam, dan salad.

Peraturan untuk menanam tanaman

Garis panduan penanaman untuk kentang Zorachka mengambil kira giliran tanaman. Ini termasuk menggali dan membaja tanah, menyediakan ubi, dan menanamnya di dalam tanah mengikut jadual yang sesuai untuk kerja pertanian.

Masa untuk kerja penanaman

Apabila menanam kentang, maklumat suhu tanah adalah penting. Ubi Zorachka mula bercambah akar pada 7°C dan ke atas, jadi penanaman perlu dilakukan apabila suhu harian purata kekal stabil sekurang-kurangnya 8°C.

Sekiranya anda menanam ubi di dalam tanah terlalu awal, risiko reput akan meningkat.

Di Rusia tengah, sayuran ditanam dalam cuaca cerah dan panas pada awal Mei. Beri perhatian kepada kelembapan tanah. Sekiranya hujan lebat pada hari sebelumnya, tunggu sehingga tanah kering.

Menyediakan tanah dan tapak

Menyediakan tanah dan plot untuk penanaman musim bunga bermula sejurus selepas penuaian tahun sebelumnya. Pertama, bahagian atas dan rumpai yang tinggal dikeringkan dan dibakar. Parit saliran digali di sekeliling perimeter plot. Keasidan tanah diperiksa. Jika coklat kemerah-merahan dan ekor kuda terdapat di dalam katil, limau nipis, sulfur atau pasir ditambah ke dalam tanah.

Tanah digali hingga kedalaman bilah penyodok, menambah baja pada kadar 8 kg setiap 1 meter persegi. Pada musim bunga, tanah dilonggarkan hingga kedalaman 10-15 cm. Baja mineral digunakan setiap 100 meter persegi tanah:

• 2 kg kalium sulfat;
• 1 kg ammonium nitrat;
• 4 kg nitrofoska;
• 1 kg superfosfat berganda.

Apabila kawasan penanaman kecil, penggalian tanah secara manual adalah lebih berkesan daripada penggalian mekanikal.

Penyediaan bahan penanaman

Tiga hingga empat minggu sebelum menanam, keluarkan benih dari simpanan. Cara mudah dan berpatutan untuk bercambah adalah dengan mendedahkannya kepada cahaya.

Teknologi ini terdiri daripada prosedur berikut:

• Ubi disisih, mengeluarkan spesimen yang berpenyakit, busuk atau cacat.
• kentang yang sihat dibentangkan di atas lantai atau dalam kotak dalam 1-2 lapisan, selepas disembur dengan larutan mangan (1 mg setiap 1 liter air);
• untuk 10 hari pertama, bahan penanaman disimpan di dalam rumah pada suhu 18-20 °C;
• Untuk mengelakkan pucuk daripada meregang, kentang dipindahkan ke tempat lain dengan suhu 10-13°C.

Sejurus sebelum menanam, ubi yang tumbuh dirawat dengan perangsang pertumbuhan Kornevin dan penyediaan racun serangga dan racun kulat yang kompleks Prestige.

Skim dan kedalaman penanaman anak benih

Kentang Zorachka ditanam dalam lubang sedalam 8-10 cm, jarak 40 cm antara satu sama lain. Jarak baris ialah 60 cm.

Menjaga semak kentang

Penjagaan yang betul, termasuk penyiraman sederhana, pelonggaran tanah, penggalian, dan rawatan pencegahan, mengekalkan kualiti varieti kentang Zorachka. Pematuhan kepada jadual pembajaan meningkatkan berat ubi yang boleh dipasarkan sebanyak 25-50%.

Menyiram

Semasa bahan penanaman berakar, elakkan penyiraman. Penyiraman pertama dilakukan selepas percambahan. Varieti kentang Zorachka mengalami keperluan kelembapan yang paling besar semasa pembentukan tunas dan ubi. Penyiraman terus di bawah belukar atau menggunakan pengairan titisan adalah disyorkan. Jumlah air yang optimum bagi setiap tumbuhan ialah 3 liter.

Melembabkan tanah selepas berbunga tidak digalakkan, kerana ia meningkatkan risiko tanaman terjejas oleh penyakit hawar lewat.

Pembajaan

Sekiranya kompleks mineral dan baja organik ditambah ke dalam tanah dalam kuantiti yang diperlukan semasa menanam tanaman, tumbuhan diberi makan tiga kali semasa musim tanam:

• Sebelum bukit pertama, tambahkan 2 genggam humus atau 10 g nitrophoska di bawah setiap belukar;
• pada permulaan berbunga, tumbuhan memerlukan 200 g abu atau 30 g kalium sulfat yang dibubarkan dalam baldi air setiap 1 meter persegi;
• Untuk menggalakkan pembentukan ubi semasa berbunga, setiap belukar diberi makan dengan 0.5 liter infusi yang terdiri daripada 200 g mullein, 50 g super fosfat dan 10 liter air.

Pada permulaan musim tanam, baja organik semulajadi—infusi jelatang—adalah berkesan. Untuk menyediakan baja, isi baldi 70% penuh dengan jelatang, tambah air, dan biarkan ia curam selama dua minggu. Sebelum menyiram, cairkan 1 bahagian larutan pekat dengan 20 bahagian air.

Merumput dan menggemburkan tanah

Merumput pertama dilakukan selepas anak benih muncul, dan yang kedua dilakukan semasa membukit. Kemudian, rumpai dikeluarkan dari jarak baris apabila ia tumbuh. Tanah digemburkan sehari selepas penyiraman atau hujan, kerana kerak yang terbentuk di permukaan menghalang pengudaraan dan kelembapan biasa daripada sampai ke akar dan ubi.

Berbukit

Apabila puncak mencapai 15-20 cm, kentang Zorachka dibukit untuk kali pertama, menyapu tanah dari antara baris. Proses ini diulang selepas dua minggu. Hilling menghalang serangan serangga dan penyebaran penyakit. Ia juga menggalakkan pengedaran cahaya seragam ke seluruh tumbuhan dan membantu mengekalkan haba untuk pertumbuhan ubi.

Rawatan terapeutik dan pencegahan

Melindungi kentang Zorachka daripada penyakit dan perosak bermula dengan rawatan pra-penanaman ubi:

• Dadah Matador akan melindungi daripada pencerobohan kumbang kentang Colorado, cacing wayar, dan kutu daun;
• Untuk mengelakkan penampilan reput, kaki hitam, dan kudis pada tanaman, produk Maxim sesuai;
• Untuk mengelakkan kentang daripada terjejas oleh penyakit hawar lewat, 2 hari sebelum penanaman, ubi disembur dengan larutan tembaga sulfat;
• Ubat sejagat untuk melindungi kentang daripada perosak dan penyakit ialah 1% campuran Bordeaux.

Di antara ubat-ubatan rakyat yang murah dan biasa digunakan, tukang kebun menyukai kalium permanganat. Untuk menyediakan penyelesaian, campurkan 1 g bahan kering dengan 1 liter air.

Kaedah yang berkesan untuk mencegah larva perosak dan spora kulat termasuk menggali tanah musim luruh, merumput biasa, membukit, dan pembajaan.

Jika langkah pencegahan tidak membantu, gunakan rawatan perubatan kentang Zorachka:

• Untuk melindungi daripada kumbang kentang Colorado, gunakan ubat Calypso dan Karate;
• kurangkan bilangan cacing wayar dengan menggunakan perangkap, umpan dengan kepingan lobak merah segar atau Aktara, Prestige;
• Persediaan tulen secara biologi Enterobacterin dan Lepidocide melindungi tumbuhan daripada rama-rama kentang.

Untuk melindungi tumbuhan daripada penyakit kulat, petani dan tukang kebun yang berpengalaman menggunakan racun kulat sistemik Acrobat MC.

Penuaian dan penyimpanan

Untuk menuai kentang baru, mulakan menuai selepas 45 hari. Untuk ubi yang masak secara komersial, mulakan penuaian selepas 80 hari. Pilih hari yang kering dan cerah. Kosongkan katil daripada gasing dan rumpai.

Selepas penyingkiran, ubi diletakkan di kawasan yang gelap dan berventilasi untuk kering. Seterusnya, sayur-sayuran disusun, dengan yang rosak dan biji diletakkan di dalam bekas yang berasingan.

Hasil tuaian disimpan di kawasan gelap, berventilasi, berasingan daripada sayur-sayuran lain (kecuali bit). Suhu optimum ialah 2–3°C, kelembapan 80–85%.

Ulasan tentang Zoraczka daripada penanam sayur berpengalaman

Nikolai Zakharovich, 60 tahun

Saya tinggal bersama keluarga di pangsapuri bandar, jadi kami tidak mempunyai tempat untuk menyimpan kentang. Kami menanam pelbagai Zorachka awal di taman, dan kami makan sayur-sayuran sebelum musim sejuk. Kami kemudian membeli kentang dari kedai runcit mengikut keperluan. Isteri saya membuat pelbagai hidangan kentang, tetapi kentang goreng sangat lazat.

Marina, 35 tahun

Saya suka bereksperimen. Saya menanam varieti kentang baru di dacha saya setiap tahun. Daripada varieti awal, saya paling suka Zorachka Belarusia. Kentang sedap dikupas dan tidak dikupas, dengan atau tanpa garam. Saya perhatikan satu kelemahan: ubinya agak kecil.

Tamara Ivanovna, 48 tahun

Saya suka varieti kentang Zorachka kerana kemudahan tanah dan penjagaannya. Saya menanamnya dalam kuantiti yang kecil dan menuainya pada akhir bulan Julai, jadi tiada masalah dengan penyakit atau serangga."