Lada loceng Winnie-the-Pooh telah dikenali di Rusia selama beberapa dekad, tetapi tetap popular walaupun jika dibandingkan dengan varieti moden. Tumbuhan itu termasuk dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Rusia dan disyorkan untuk penanaman di kawasan tengah negara, tetapi ia juga menghasilkan hasil yang baik di selatan Siberia.
Ciri-ciri umum tumbuhan
Varieti lada manis Winnie-the-Pooh membentuk semak yang sangat padat dan juga boleh ditanam di ambang tingkap. Tumbuhan itu jarang melebihi ketinggian 30 cm, dan sistem akarnya yang kecil membolehkannya ditanam di tanah yang terhad. Tumbuhan ini sesuai untuk ditanam dalam terowong plastik dan rumah hijau; ia juga boleh digunakan untuk menebal penanaman tumbuhan yang lebih tinggi di rumah hijau (contohnya, tomato tak tentu).
Ia mengambil masa 100-110 hari dari menyemai hingga kematangan teknikal—lada Winnie-the-Pooh dianggap sebagai varieti masak awal. Walau bagaimanapun, ia mengambil masa kira-kira dua minggu lagi untuk masak penuh. Jangka masa ini harus diambil kira apabila cuba menuai lada yang masak sepenuhnya (matang biologi) dan hijau, namun boleh dimakan.
Tumbuhan ini tahan terhadap turun naik suhu dan bertolak ansur dengan cuaca sejuk yang lama pada pertengahan musim panas dengan baik.
Varieti ini kebal terhadap layu verticillium, penyakit kulat tanaman nightshade. Ia mungkin sedikit terdedah kepada penyakit hawar lewat di bawah keadaan cuaca yang tidak menguntungkan.
Lada manis Winnie-the-Pooh memberikan sedikit cabaran kepada tukang kebun. Keperluan utama tumbuhan adalah penyiraman yang kerap semasa set buah dan masak. Tanpa ini, buah akan tumbuh dengan buruk, dan bunga mungkin gugur.
Semak yang rendah tidak terdedah kepada jatuh di bawah berat lada yang masak, tidak memerlukan garter, dan dengan mudah dapat menahan berat buah.
Kualiti pengguna buah-buahan
Tumbuhan ini menghasilkan banyak ovari secara serentak. Setiap lada tidak lebih daripada 10 cm panjang dan beratnya hanya 60-80 g. Buah-buahan yang ringan tetapi banyak membolehkan hasil sehingga 5 kg hasil komersial berkualiti tinggi bagi setiap meter persegi. Lada Winnie-the-Pooh berbentuk kon dan segi tiga, dengan hujung runcing dan kawasan tertekan kecil berhampiran batang.
Kulitnya keras, melindungi lada daripada kerosakan semasa pengangkutan dan penyimpanan. Kulit berwarna hijau muda apabila masak, tetapi secara beransur-ansur berubah menjadi merah terang apabila ia masak. Buah-buahan yang dipetik semasa masak boleh masak pada suhu bilik atau dalam pantri yang sejuk.
Dagingnya segar, padat, dan sangat berair. Walaupun saiz lada kecil, perihalan penanam tentang varieti mencatatkan ketebalan dinding tebalnya—sehingga 0.5-0.6 cm. Profil rasa mereka menilai mereka sebagai sangat baik. Tukang kebun menekankan bahawa lada Winnie-the-Pooh mempunyai rasa manis, tanpa kepahitan atau kepedasan. Aroma lada adalah berbeza.
Kecil, kemas dan aromatik, lada ini sesuai untuk hidangan individu dan juga segar yang lazat. Lada pada pelbagai peringkat kematangan boleh meningkatkan salad, menambah nota unik pada kedua-dua warna dan rasa. Cincin dan kepingan berwarna-warni kelihatan cantik walaupun dihiris untuk majlis perayaan; ia boleh digunakan untuk menghias sandwic, kanape, pembuka selera dan koktel. Rasa pedas melengkapkan kebanyakan hidangan khas masakan Asia, Caucasian, Mediterranean dan Amerika Latin.
Lada loceng boleh digunakan dalam pelbagai jenis penyediaan. Sayuran yang kaya dengan vitamin ini disertakan dalam salad dan pembuka selera, digoreng dan dibakar sebelum diperap, dan digunakan untuk membuat lecho dan hidangan serupa dalam sos tomato. Lada yang ditentukur boleh dipelihara dengan merendam lada berbiji dalam jus tomato. Pada musim sejuk, produk separuh siap ini digunakan untuk pemadat.
Apabila lada ditanam di luar rumah, ovari terakhir tidak mencapai kematangan teknikal, tetapi ia masih sesuai untuk diproses. Buah-buahan kecil ini belum lagi mempunyai rasa manis yang menyenangkan, tetapi mereka sudah mempunyai aroma yang tersendiri. Perikarps lembut disertakan dalam pembalut borscht dalam tin, pembuka selera dan perasa.
Kaedah membesar
Anda boleh mendapatkan benih sendiri jika anda mengenali seseorang yang mempunyai varieti Winnie-the-Pooh. Lada bukan kacukan, jadi benih dari lada yang masak sepenuhnya boleh digunakan untuk pembiakan. Mereka harus dikeluarkan dari lada dan dikeringkan di atas kertas.
Pada bulan Mac, anda boleh mula menyemai anak benih lada. Untuk menyemai, gunakan campuran tanah yang dibeli di kedai atau sediakan sendiri dari bahagian pasir, humus dan tanah taman yang sama. Untuk mengurangkan keasidan, tambahkan 1 sudu besar tepung dolomit untuk setiap 5 kg tanah. Membasmi kuman tanah dengan merendamnya dalam larutan panas kalium permanganat.
Taburkan benih di atas tanah lembap dan tutupnya dengan lapisan tanah kering atau pasir. Lapisan hendaklah tidak lebih daripada 0.5 cm tebal. Lapisan ini tidak perlu disiram. Tutup dulang benih dengan bungkus plastik dan letakkan di tempat yang sangat hangat (+30°C) untuk bercambah. Di bawah keadaan ini, lada akan mula bercambah dalam 7-8 hari. Keluarkan bungkus plastik dari dulang, tetapi biarkan bekas pada suhu yang sama selama beberapa hari.
Siram anak benih hanya apabila bahagian atas 0.5 cm tanah telah kering. Gunakan air suam; anda boleh mewarnakannya dengan kalium permanganat.
Sekiranya terdapat penyakit kaki hitam, tanah dan batang hendaklah ditaburi dengan abu kayu selepas setiap penyiraman.
Apabila anak benih mengembangkan 2-3 daun sejati, pindahkan ke dalam bekas individu atau ke dalam kotak penanaman biasa, menggunakan corak 7x7 cm. Semasa pemindahan, tanam anak benih jauh ke dalam tanah sehingga ke daun kotiledon. Untuk penanaman balkoni, ini dicapai dengan menanam 1-2 pokok setiap bekas dengan kapasiti kira-kira 2 liter, di mana lada Winnie-the-Pooh akan tumbuh dan berbuah. Sediakan tanah untuk lada ini mengikut resipi untuk menyemai benih.
Cuba tengok Juga
Anak benih yang dimaksudkan untuk menanam di rumah hijau atau taman terus disiram dengan kerap, tetapi tidak memerlukan makanan tambahan. Penanaman rumah hijau bermula pada awal hingga pertengahan Mei, dan mereka ditanam di luar rumah pada awal bulan Jun. Jarak penanaman antara tumbuhan adalah 25-30 cm.
Untuk menggalakkan lada berbuah lebih cepat, keluarkan bunga atau ovari pertama yang terbentuk pada dua cabang di bahagian atas pokok muda. Ini akan membolehkan tumbuhan mengarahkan semua nutriennya ke arah perkembangan bunga dan buah pada pucuk baru.
Anda boleh mengetahui bila buah itu bersedia untuk dipetik dengan penampilannya (kulit berkilat, licin) dan ketebalan dindingnya (buahnya keras dan sukar untuk memerah). Sebaiknya potong lada ini untuk mengelakkan dahan yang rapuh. Buah-buahan di negeri ini sangat sesuai untuk salad dan hidangan panas.
Kira-kira 1 bulan selepas penanaman, semak Winnie the Pooh perlu diberi makan dengan baja mineral kompleks untuk tomato dan lada (Signor Tomato, dll.). Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggantikan baja dengan larutan abu kayu (500 g setiap 10 liter air), menyiram kawasan sekitar batang setiap tumbuhan dengan 0.5-0.7 liter larutan. Baja ini perlu diulang selepas dua minggu untuk menyediakan lada dengan kalium yang mereka perlukan.
Catatan berkaitan:
Varieti terung terbaik untuk tumbuh di rumah hijau polikarbonat: penanaman dan penjagaan
Kaedah untuk menanam dan membiak ceri di rumah
Bagaimana untuk mengawal lalat lobak merah dengan ubat-ubatan dan ubat-ubatan rakyat
Adakah mungkin untuk menanam pokok aprikot dari benih di taman anda? Bagaimana untuk menanam dan menjaganya?
40 Resipi Pembakar Tahun Baru DIY Terbaik untuk 2020
Faedah kesihatan dan kontraindikasi currant hitam
Bagaimana dengan betul menanam pokok pic dari benih di rumah, menanam dan menjaga
Faedah kesihatan dan kemudaratan ceri, peraturan penggunaan, dan kesannya pada badan
Pelbagai ini mempunyai rasa yang benar-benar indah. Saya telah menanamnya selama bertahun-tahun—ia berisi, berair dan produktif. Tetapi tahun ini, buat pertama kalinya, saya mula menyuapnya dengan bioaktivator pertumbuhan tumbuhan. BioGrow, hasil meningkat sekurang-kurangnya 50%!