Tumbuhan berguna yang dikenali dalam alam semula jadi boleh digunakan dalam kosmetologi, industri makanan, dan perubatan rakyat. Ia dipanggil lemon thyme; membesar tidak memerlukan banyak usaha fizikal dan hanya memberikan kesan positif selepas digunakan. Ia juga dikenali sebagai thyme. Tumbuhan itu adalah kacukan antara kutu thyme dan thyme biasa.
Lemon Thyme: Penerangan
Thyme wangi lemon mendapat namanya daripada bau lemonnya. Apatah lagi, bukan bunga sahaja yang berbau limau, tetapi juga kelopak dan batangnya.
Spesies thyme ini boleh tumbuh lurus atau merebak. Batangnya ditutup dengan daun kecil, padat, dan melengkung ke dalam. Bahagian atas batang dihiasi dengan bunga berbentuk loceng, yang membentuk perbungaan menyerupai pancang.
Lemon thyme adalah saka dan tumbuh secara semula jadi. Walau bagaimanapun, keadaan suhu adalah penting. Ia tidak suka suhu sejuk. Pada musim sejuk, thyme harus ditutup, kerana ia hanya bertolak ansur dengan suhu hingga -18 darjah Celsius. Jika dibiarkan terbuka untuk musim sejuk, lemon thyme hanya akan tumbuh selama satu tahun dan kemudian mati.

Varieti lemon thyme
Terdapat lebih 400 jenis thyme. Ini tidak menghairankan, kerana terdapat empat jenis thyme wangi lemon yang popular sahaja. Setiap daripada ini patut dilihat dengan lebih dekat.
Lembah Donna
Pelbagai lemon thyme ini tumbuh selama bertahun-tahun. Batang berbunga berkisar antara 15 hingga 30 sentimeter tinggi. Daunnya bujur atau berbentuk telur. Mereka kecil dan hijau gelap. Mereka mempunyai bintik kuning pada permukaannya.
Bunganya berwarna ungu, kadangkala dengan warna merah jambu. Bau lemon tidak terlalu menyengat, tetapi ia menjadi sangat kuat jika anda menggosok mana-mana bahagian thyme.
Thyme mekar dari bulan Jun hingga Julai. Tumbuhan itu sendiri tahan kemarau, tetapi tidak bertolak ansur dengan air bertakung, terutamanya untuk tempoh yang lama. Thyme Lembah Donna terkenal kerana keupayaannya mengisi ruang kosong dengan cepat, mencipta permaidani mewah.
Thyme Lembah Donna digunakan bukan sahaja sebagai tumbuhan hiasan tetapi juga sebagai campuran rempah, menambah nota rasa yang tersendiri. Ia sesuai dengan ikan dan daging.

Ratu Perak
Varieti lemon thyme ini mempunyai rupa yang tersendiri. Ia tidak mencolok. Daun Ratu Perak mempunyai tepi putih. Batang mencapai ketinggian 20 sentimeter, dengan peduncle mencapai 30 sentimeter.
Ratu Perak juga tumbuh di atas permaidani, tetapi mempunyai tuberkel yang menonjol. Tumbuhan saka ini mencapai 80 sentimeter lebar. Bunganya berwarna ungu. Baunya termasuk aroma jintan, anise dan lemon. Gabungan ini menarik lebah. Ini perlu diambil kira semasa menanam.
Silver Queen sangat berguna bukan sahaja dalam kosmetologi. Ia juga digunakan dalam perubatan. Sebagai contoh, tincture thyme digunakan untuk radang paru-paru dan bronkitis. Mampat yang diperbuat daripada daun atau batang membantu dengan gout, arthritis, dan lebam, melegakan kesakitan. Minyak Silver Queen menggalakkan penyembuhan luka dan membersihkan jerawat.

Duarf Emas
Varieti ini mempunyai ketinggian yang sama dengan jenis lemon thyme yang lain, tetapi pewarnaannya berwarna hijau terang. Daunnya sendiri adalah 1 sentimeter panjang, dan bunganya berwarna merah jambu dan sangat kecil. Golden Duarf mempunyai ciri uniknya sendiri: ia mekar dari bulan Jun hingga Ogos.
Golden Duarf dibezakan oleh daya majunya yang tinggi. Ia bertolak ansur dengan fros yang teruk dan tidak memerlukan keadaan cahaya. Ia tahan perosak dan penyakit. Untuk pertumbuhan yang berjaya, ia hanya memerlukan tanah yang subur.

Bertram Anderson
Bertram Anderson digunakan untuk tujuan hiasan. Ia bertubuh pendek. Apabila ia mencapai ketinggian seperti permaidani, ia mencapai tidak lebih daripada sepuluh sentimeter.
Pelbagai thyme ini mempunyai bunga ungu muda. Daun mengekalkan warna keemasan mereka sepanjang musim. Tumbuhan itu sendiri mudah tumbuh, dan lebih suka tanah neutral.

Menanam thyme dari biji di tanah terbuka
Untuk memulakan secara besar-besaran penanaman thymeUntuk memulakan, anda perlu menyediakan anak benih. Untuk ini, anda memerlukan benih. Ia boleh didapati di mana-mana kedai bunga. Benih siap sedia biasanya disemai pada pertengahan bulan Mac. Mereka harus dicampur dengan pasir sungai (nisbah 1:3) dan kemudian ditaburkan di atas permukaan substrat (jenis yang digunakan untuk kaktus adalah sesuai). Tanah hitam dicampur ke dalam substrat ini (kira-kira satu pertiga).
Tidak perlu menanam benih di dalam tanah; hanya taburkan sedikit pasir dan kemudian semburkannya dengan air dari botol semburan. Tutup seluruh permukaan biji benih dengan kaca. Simpan benih di kawasan yang kering dan terang.
Nota: Anak benih disimpan di dalam rumah selama 60 hingga 70 hari.
Apabila anak benih muncul, suhu persekitaran tempat tanaman berada harus dikurangkan beberapa darjah. Penutup juga harus dikeluarkan, dan anak benih itu sendiri harus disembur dengan botol semburan apabila tanah yang disediakan mula kering.
Pada separuh kedua bulan Mac, anak benih perlu ditanam di tanah terbuka. Katil harus berada di lokasi yang cerah. Adalah lebih baik untuk mengelakkan penanaman di tempat teduh, kerana tanah di sana akan cepat menjadi berasid dan thyme akan mati. Tanah sebaiknya neutral atau beralkali, tetapi pada masa yang sama, subur. Adalah penting untuk menyediakannya dengan baik: pastikan ia dikeringkan dengan baik. Ini akan meningkatkan aliran air melalui akar.
Secara umum, tanah perlu disediakan pada musim gugur. Pada masa inilah anda boleh menggunakan baja. Kompos sangat baik. Jika anda tidak mempunyainya, anda perlu menambah baja yang mengandungi fosforus dan kalium. Juga, ingat untuk mengeluarkan akar mana-mana tumbuhan yang sebelum ini tumbuh di kawasan itu. Thyme perlu ditanam pada jarak 20-25 sentimeter. Tinggalkan lebih banyak ruang antara baris—sekitar 40-50 sentimeter.

Menanam tumbuhan di rumah
Menanam thyme dalam periuk Anda juga boleh menggunakannya. Ia akan membantu menghiasi bilik. Selain itu, suhu bilik sesuai untuk thyme.
Untuk penanaman, anda memerlukan pasu bunga tidak lebih daripada 15 sentimeter diameter. Lapik bahagian bawah dengan bahan saliran (tebal 3 sentimeter sudah memadai). Seterusnya, sediakan tanah seperti yang diterangkan dalam langkah sebelumnya. Selepas itu, cukup taburkan benih ke tanah yang disediakan di dalam periuk, tutupnya dengan setengah sentimeter tanah, taburkan dengan air, dan tutup dengan kaca. Elakkan anak benih terdedah kepada cahaya matahari langsung.
Thyme mempunyai kadar percambahan yang menakjubkan, jadi apabila pucuk muncul, keluarkan kaca. Air dengan berhati-hati, kerana thyme bertolak ansur dengan kemarau dengan baik. Siram lapisan atas hanya apabila ia benar-benar kering. Selepas dua bulan, biarkan hanya anak benih terbesar di dalam pasu. Tarik keluar yang lain.
Petua: Untuk memastikan thyme tumbuh dengan subur dan banyak dalam pasu, elakkan ia daripada mekar. Untuk mengelakkan ini, potong daun sekerap mungkin.
Penjagaan tumbuhan
Untuk memastikan thyme tumbuh dengan baik, anda perlu mengikuti peraturan ini:
- Gemburkan tanah. Ini akan menghalang genangan air pada akar dan membolehkan lebih banyak oksigen menembusi.
- Baja hanya apabila katil sedang disediakan. Semasa thyme berkembang, baja tidak diperlukan.
- Pemangkasan perlu dilakukan sama ada pada awal musim bunga atau selepas tumbuhan selesai berbunga. Pada masa ini, pucuk perlu dipendekkan sebanyak dua pertiga daripada panjangnya, sama seperti ia mula mengeras. Ini penting untuk memastikan semak kekal padat.
Bagi penyiraman, ia harus dilakukan sesering mungkin, kerana tumbuhan mengatasi kemarau lebih baik daripada dengan kelembapan yang tinggi.

Menuai
Daun Thyme tidak dituai secara berasingan. Bahagian atas, termasuk batang, daun, dan bunga, dipotong. Sesetengah tumbuhan harus dibiarkan utuh. Dalam erti kata lain, batang harus didedahkan. Tumbuhan itu tidak boleh dipetik, terutamanya di akar, jika tidak, ia akan cepat mati. Ia perlu dituai sebaik ia mula mekar, yang biasanya berlaku pada bulan Ogos.
Apabila menuai, thyme dikeringkan. Ia tidak boleh dibasuh pada masa ini, kerana ia akan reput. Mencuci hanya perlu jika anda bercadang untuk membekukannya. Ini sangat jarang berlaku, jadi ia adalah pengecualian.
Pengeringan boleh dilakukan di rak pengeringan khas atau dengan menggantungnya di dalam bilik yang hangat dan cerah. Menggantung mereka harus dilakukan hampir ke siling. Sebagai tambahan kepada suhu yang hangat, bilik harus berventilasi, tetapi tidak berangin. Jika tidak, thyme tidak akan kering dengan betul dan akan reput.
Beberapa faktor menunjukkan bahawa thyme kering dan sedia untuk digunakan sebagai rempah atau ubat. Pertama, batang tumbuhan akan mula runtuh. Kedua, daun akan menjadi gelap, tetapi warna asalnya masih dapat dikenali. Ketiga, apabila anda menyentuh sekumpulan thyme kering, ia akan mengeluarkan bunyi gemerisik yang khas, dan beberapa daun akan gugur.
Kesimpulan
Thyme sangat berfaedah. Ia boleh berfungsi beberapa tujuan serentak: perubatan, hiasan, dan sebagai bahan tambahan makanan. Oleh itu, adalah penting untuk memeliharanya. Akhir sekali, perlu dinyatakan bahawa thyme kering disimpan dengan baik dalam bekas kaca sehingga dua tahun.











