Pewarnaan luar biasa tomato Amur Tiger mengilhamkan namanya. Ia telah disenaraikan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Rusia sejak 2015, tetapi ia pertama kali ditanam lebih awal, setelah diuji dan dizonkan untuk digunakan di kawasan dengan iklim yang mencabar. Tomato Harimau Amur boleh ditanam di seluruh negara.
Ciri umum varieti
Tumbuhan tomato Amur Tiger tidak dapat ditentukan. Mereka tinggi, mencapai ketinggian 2 meter atau lebih dalam rumah hijau. Di tanah terbuka, batang utama tumbuhan tumbuh hingga 1.5-1.7 meter. Untuk membolehkan ovari terakhir masak, tumbuh-tumbuhan dihadkan secara buatan dalam pertumbuhan dengan mencubit bahagian atas batang kira-kira sebulan sebelum akhir musim. Ini membolehkan penuaian tomato berkualiti tinggi yang lebih besar yang boleh masak di dalam rumah.

Buah pertama varieti Harimau Amur masak kira-kira 110 hari selepas percambahan. Berbuah berpanjangan, dan tomato boleh dituai sepanjang musim panas. Ovari terbentuk pada kelompok kecil 4-5 tomato setiap satu.
Purata hasil setiap belukar ialah 3-4 kg hasil yang boleh dipasarkan setiap musim. Dengan penanaman padat (4-5 semak setiap meter persegi), tukang kebun boleh menuai bilangan tomato yang mencukupi setiap meter persegi.
Varieti Harimau Amur tahan terhadap Alternaria dan virus mozek tembakau. Pada musim panas yang sejuk, ia boleh rosak oleh penyakit hawar lewat. Sebelum buah masak, semak harus dirawat dengan produk racun kulat, memohonnya dengan ketat mengikut arahan. Untuk mengelakkan penyakit, disyorkan untuk mengeluarkan beberapa daun yang lebih rendah (sehingga 1/3 ketinggian), memastikan pengudaraan yang baik di ladang.

Tomato Harimau Amur yang tinggi memerlukan staking dan latihan. Untuk meningkatkan hasil, adalah disyorkan untuk menanam tumbuhan dalam 2-3 batang, mengeluarkan pucuk sampingan apabila ia muncul. Tumbuhan ini mudah diikat pada trellis.
Anda boleh menemui varieti serupa yang dipanggil Tigrenyok, dibezakan oleh masa masak yang sangat awal, bentuk buah, saiz, warna, dan tekstur dagingnya. Pengilang "Aelita" menjual benih yang serupa dengan nama "Amur Tiger." Tomato ini dikelaskan sebagai padat (determinate).
Penerangan tentang buah-buahan
Buah-buahan varieti tomato Amur Tiger berbentuk bulat rata, dengan rusuk licin pada batangnya. Berat purata buah tunggal ialah 150-200 g, tetapi tomato pada kelompok yang lebih rendah boleh menjadi lebih besar (berat rekod ialah 400 g). Apabila masak, buahnya berwarna hijau dengan bintik yang lebih gelap dan lebih besar di batangnya. Apabila ia masak, ia bertukar menjadi merah kecoklatan dengan jalur lebar, hijau gelap, mengingatkan kulit harimau.

Kulit tomato Amur Tiger adalah nipis. Ulasan daripada mereka yang telah menanam tomato ini mencatatkan kesesuaian mereka yang kurang baik untuk pengetinan buah-buahan. Tomato masak tidak disimpan lama, tetapi ia diangkut dengan baik, terutamanya apabila belum masak atau rebus.
Daging tomato berwarna merah, lembut, dan berair. Tomato harimau adalah sejenis tomato daging lembu: dagingnya berisi, dengan banyak ruang biji kecil.
Profil rasa tomato menyerlahkan kandungan gulanya yang tinggi. Rasanya manis, tanpa rasa masam yang ketara. Penerangan tukang kebun tentang varieti menunjukkan bahawa dalam cuaca sejuk atau apabila tomato masak secara buatan, kandungan gula menurun, dan rasa berubah sedikit, memperoleh nota yang lebih masam. Tomato yang paling lazat adalah yang ditanam di lokasi yang cerah dan dipanaskan dengan baik.

Tomato Harimau Amur serba boleh. Mereka tidak mengendalikan haba dengan baik apabila dijeruk, tetapi mereka rasa lazat apabila diawetkan dengan tong. Kulit tomato mengekalkan warna belangnya tidak kira bagaimana ia diawet.
Tomato dengan rasa yang kaya dan daging yang bertenaga sesuai untuk diproses menjadi jus atau sos. Untuk memisahkan pulpa dengan lebih lengkap daripada biji dan kulit, pilih tomato yang sangat masak yang sedikit lembut. Tomato yang belum hilang kepekatannya boleh dipanaskan sambil dihiris dan kemudian ditekan melalui ayak.

Tomato belang paling baik dimakan segar. Mana-mana salad atau hidangan percutian akan dipertingkatkan dengan penambahan kepingan berwarna luar biasa ini. Tomato daging sangat sesuai untuk sandwic, kanape, hamburger dan pembuka selera yang cantik dan elegan. Pulpa boleh digunakan dalam hidangan panas dan sos berasaskan tomato.
Bagaimana untuk menanam tomato ini di taman anda?
Menyemai benih 60-70 hari sebelum menanam. Tanaman yang menyukai haba ini bercambah dengan cepat hanya apabila suhu tanah sekurang-kurangnya +25°C (4-5 hari), jadi benih harus bercambah di bawah keadaan ini. Selepas percambahan, suhu boleh dikurangkan kepada +20°C.

Tumbuhan dipindahkan apabila mereka mempunyai 2-3 daun sejati, dengan jarak 7-10 cm antara satu sama lain. Anak benih tidak memerlukan pembajaan, tetapi jika cahaya semulajadi tidak mencukupi pada tingkap yang menghadap ke utara, cahaya tumbuh mungkin diperlukan. Tempoh siang hari semasa penanaman anak benih hendaklah sekurang-kurangnya 15 jam.
Tomato ditanam di taman apabila tanah memanaskan sehingga 15°C. Di rumah hijau, ini boleh dicapai pada awal hingga pertengahan Mei, tetapi di tanah terbuka, tomato tidak boleh ditanam sehingga sepuluh hari pertama bulan Jun. Seminggu selepas pemindahan, beri makan tomato dengan campuran nitrogen tinggi (nitroammophoska, dll.).

Apabila kelompok bunga pertama muncul, campuran fosforus-kalium (superfosfat, kalium nitrat) ditambah atau baja kompleks siap sedia untuk tomato (Tomato Kristallon, Tomato Signor, Agricola, dll.) digunakan.
Pemakanan ini diulang selepas 14-15 hari. Baja organik atau nitrogen tidak boleh digunakan semasa pematangan dan pematangan buah, kerana ini menggalakkan pertumbuhan daun dengan mengorbankan pembentukan buah, yang seterusnya menyebabkan nitrat berbahaya terkumpul.











