Tomato Pokok Strawberi (Taman Siberia) telah didaftarkan dalam Daftar Negeri pada tahun 2013. Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, penanam sayur mempunyai peluang untuk menanam varieti di taman mereka dan mengalami sifat berharganya, serta kekurangannya.
Ciri-ciri umum tumbuhan
Ini adalah varieti yang berbeza, bukan hibrid. Benih boleh digunakan untuk membiak tumbuhan. Untuk tujuan ini, sebaiknya pilih tomato yang sepadan dengan ciri dan perihalan varieti yang disenaraikan dalam katalog. Terdapat pelbagai jenis Jerman yang serupa yang dipanggil Red Strawberry.

Belukar pokok strawberi tidak menentu, tumbuh dengan bebas dan mencapai ketinggian lebih 2 meter dalam rumah hijau. Di taman katil terbuka, penanam secara buatan mengehadkan pertumbuhan batang dengan mencubitnya semula sebulan sebelum akhir musim tanam. Ini dilakukan untuk membolehkan gugusan bunga yang telah terbentuk masa untuk menetapkan buah, yang kemudiannya masak dan mencapai kematangan teknikal.
Varieti tomato Pokok Strawberi adalah pertengahan awal, dengan masa dari percambahan biji hingga kemunculan buah masak pertama mengambil masa 110-115 hari. Berbuah berpanjangan dan berterusan sehingga akhir musim. Lima hingga tujuh gugusan terbentuk pada batang, setiap satu mengandungi enam hingga sepuluh ovari yang sama saiz. Sebiji buah beri mempunyai berat kira-kira 200 g. Purata hasil setiap belukar ialah 5-7 kg hasil yang boleh dipasarkan.
Ia tidak disyorkan untuk menanam semak yang kuat terlalu rapat, jadi hanya dua tumbuhan setiap meter persegi diletakkan. Untuk meningkatkan hasil setiap belukar, disyorkan untuk melatihnya menjadi dua atau tiga batang dan mengikatnya pada sokongan.

Tomato Pokok Strawberi adalah varieti baka Siberia. Mereka menyesuaikan diri dengan suhu siang dan malam yang berubah-ubah dan menghasilkan kuantiti buah yang banyak walaupun semasa hujan yang berpanjangan. Dituai pada peringkat kematangan teknikal, tomato masak dengan baik di dalam rumah. Mereka berjaya menentang jangkitan kulat. Walau bagaimanapun, tukang kebun juga menyedari bahawa penyakit hawar lewat merosakkan penuaian Pokok Strawberi pada tahap yang sama seperti varieti lain.
Satu-satunya kelemahan yang patut disebut ialah toleransi yang lemah terhadap kemarau dan panas. Jika pokok strawberi kekurangan kelembapan, tunas mungkin gugur. Pada suhu melebihi 35°C, debunga menjadi steril dan tiada ovari berkembang.
Ciri-ciri Buah Strawberi
Nama varieti ini berasal daripada tomato berbentuk hati yang tersendiri, mengingatkan strawberi masak. Persamaan itu dipertingkatkan lagi oleh kulit merah cerah, dan semak setinggi dua meter, dilitupi gugusan panjang "strawberi" ini sungguh tidak dapat dilawan.

Kulit buahnya nipis tetapi kuat; beri tidak retak semasa masak dan pengetinan. Tomato boleh disimpan selama beberapa hari tanpa kehilangan penampilan yang boleh dipasarkan dan boleh diangkut dalam jarak yang jauh. Tomato yang belum masak masak dengan baik di dalam rumah.
Dagingnya berwarna sengit dan seragam, tidak mempunyai teras cahaya; tompok putih kelihatan hanya berhampiran tangkai. Keratan rentas mendedahkan 3-4 ruang biji yang mengandungi sebilangan kecil biji. Tekstur buahnya lembut dan berair, mengingatkan daging tembikai apabila masak.
Ulasan tukang kebun tentang rasa buah adalah konsisten. Kandungan gula dan bahan kering yang tinggi memberikan "strawberi" rasa manis, sedikit masam dengan aroma tomato yang halus. Buah-buahan mengandungi likopena dan pelbagai vitamin dan mineral.

Strawberi ditanam terutamanya untuk kegunaan segar. Buah-buahan yang cantik dan seragam menghasilkan hirisan dan pembuka selera yang mengagumkan. Salad sayuran segar akan mengambil warna tambahan daging merah karang, dan makan malam romantis boleh dilengkapkan dengan sandwic dengan hati tomato.
Tomato jenis ini secara tradisinya digunakan sebagai ramuan dalam mana-mana hidangan berasaskan tomato; daging cerah mereka ditambah kepada kaviar sayuran dan pelbagai sos, dan boleh digunakan dalam hidangan penaik.
Lebihan beri salad disimpan untuk musim sejuk. Pokok strawberi tidak sesuai untuk penjerukan atau perapan: kulit nipis boleh pecah, dan daging halus tidak akan mengekalkan strukturnya. Walau bagaimanapun, pemprosesan menjadi jus atau sos adalah kegunaan yang sangat baik. Konsistensi pulpa membolehkan pengekstrakan maksimum pulpa tebal, yang boleh direbus dengan cepat tanpa risiko kehilangan banyak vitamin semasa pemprosesan.

Teknologi pertanian penanaman
Penuaian masa depan bergantung pada penyediaan anak benih. Untuk mendapatkan bahan penanaman yang baik, semai benih 60-70 hari sebelum dipindahkan ke lokasi tetapnya. Untuk menanam anak benih, sediakan substrat dengan bahagian yang sama pasir, tanah subur, dan humus. Untuk mencairkan campuran, tambahkan 2 sudu besar kapur atau kulit telur yang dikisar untuk setiap 10 kg tanah.

Kukus substrat dalam ketuhar atau rendam dalam larutan panas kalium permanganat. Selepas sejuk, taburkan benih di atas tanah lembap dan tutup dengan 0.5 cm pasir kering atau tanah. Tutup bekas dengan kaca. Percambahkan benih pada suhu 25°C.
Apabila anak benih mengembangkan 2-3 helai daun sejati, mereka perlu dipindahkan ke dalam ruang 10x10 cm atau ke dalam bekas 0.5 liter individu. Elakkan dari membiarkan anak benih kering; air hanya apabila lapisan atas tanah telah kering. Pembajaan tidak perlu.
Anda boleh memindahkan tumbuhan ke taman pada pertengahan Mei (ke dalam rumah hijau) atau awal bulan Jun. Seminggu selepas menanam, beri makan tumbuhan dengan campuran nitrogen (nitrophoska, baja organik, dll.) untuk meningkatkan jisim hijau.

Selepas gugusan bunga pertama dibuka, beri tumbuhan dengan campuran fosforus-kalium (3 sudu besar superfosfat dan 10-20 g monopotassium fosfat setiap 10 liter air) atau abu kayu (300-500 g setiap 10 liter). Ulangi penyusuan ini selepas 2 minggu. Jangan gunakan campuran nitrogen semasa pertumbuhan buah.
Pokok strawberi dilatih dengan mengeluarkan semua pucuk sisi sehingga gugusan bunga pertama. Satu pucuk sisi boleh ditinggalkan di atas kelompok ini jika dua batang diperlukan. Untuk batang ketiga, biarkan satu pucuk sisi di atas gugusan buah kedua. Pucuk yang tinggal harus dikeluarkan semasa ia tumbuh.











