Penerangan mengenai tomato gergasi Siberian Shan'gi dan cadangan untuk menanam varieti

Tomato Siberian Shan'gi ialah varieti moden yang dibiakkan khusus untuk kawasan dengan iklim yang mencabar. Di zon pertanian yang berisiko, tomato ini mampu menghasilkan hasil yang konsisten walaupun cuaca tidak menentu. Selain ketahanannya terhadap turun naik suhu, tomato ini mempunyai beberapa sifat lain yang menjadikannya popular di kalangan tukang kebun.

Sifat am varieti

Varieti pertengahan awal ini, dengan buah masak 110 hari selepas disemai, boleh ditanam di rumah hijau, dan di kawasan yang lebih panas (Altai, Siberia Barat) di tanah terbuka. Semasa musim sejuk, tomato masak hanya boleh ditanam di dalam rumah, tetapi tomato yang belum masak masak dengan baik di dalam kotak pada suhu bilik.

Setiap belukar menghasilkan hasil yang tinggi: sehingga 10 kg tomato boleh dituai dari satu tumbuhan. Belukar itu kuat, terdedah kepada cawangan yang luas, dan tidak tentu. Ia mencapai ketinggian 1.5-1.7 m. Setiap belukar menghasilkan 4-6 kelompok dengan 3-5 buah setiap satu. Hasil tinggi varieti ini disebabkan oleh saiz tomato yang besar.

Tumbuhan perlu diikat pada sokongan atau trellis. Untuk berbuah yang baik, disyorkan untuk melatih belukar kepada satu atau dua batang. Pucuk sisi perlu dibuang untuk mengelakkan kesesakan penanaman. Untuk memastikan pengudaraan yang baik, keluarkan beberapa daun di bawah satu atau dua gugusan buah.

Penerangan mengenai varieti Siberian Shan'gi menggambarkan tomato ini tidak menuntut dari segi keadaan pertumbuhan. Mereka sangat sesuai untuk kedua-dua pemula dan pemilik rumah sibuk yang hanya melawat dacha mereka sekali seminggu. Semasa tempoh kering, menyiramnya dengan teliti sekali setiap 5-7 hari adalah mencukupi.

Tomato Siberia Shan'gi mudah bertolak ansur dengan haba rumah hijau, hampir tidak pernah kehilangan tunas atau buah. Mereka tahan kepada kebanyakan penyakit kulat dan tidak memerlukan rawatan kimia terhadap fusarium, penyakit awal atau penyakit hawar lewat.

Buah-buahan yang menakjubkan

Mereka yang pertama kali menanam varieti Sibirskie Shan'gi kagum dengan buah-buahan yang sangat cantik dan besar. Setiap tomato purata 500-600 g, dengan yang memecahkan rekod mencapai 800-900 g. Tomato ini menjadi salad yang sempurna untuk seisi keluarga.

Bentuk tomato adalah luar biasa: "kek" yang rata dan bulat mempunyai rusuk yang dalam, mengingatkan lipatan pada kentang atau pai daging yang biasa di Siberia. Persamaan ini mempengaruhi pilihan nama varieti.

Kulit tomato gergasi ini adalah pejal, merah jambu atau merah jambu, dan bebas daripada bintik kehijauan. Mereka tahan retak dan diangkut dengan baik. Tomato masak disimpan dengan baik, tidak melembutkan seperti kebanyakan tomato berbuah besar.

Penilaian rasa: 4.5-5 pada skala 5 mata. Pulpa berdaging mempunyai konsistensi yang padat dan lembut, berair, dan hampir tidak berbiji. Kandungan gula berbeza-beza bergantung pada keadaan pertumbuhan. Semasa musim sejuk, tomato Siberia Shan'gi yang ditanam di luar mungkin mempunyai rasa masam, tetapi tomato rumah hijau mempunyai rasa manis yang tersendiri dan aroma tomato yang menyenangkan.

Tomato berbuah besar digunakan terutamanya sebagai tomato salad. Ia bagus dimakan segar, dalam salad, atau sebagai kepingan sandwic. Ia juga boleh digunakan sebagai perasa untuk sup dan sos panas.

Jika dikehendaki, tomato Siberia Shan'gi boleh diproses menjadi lecho dan sos. Tukang kebun melaporkan bahawa pengawet yang dihasilkan adalah lazat, tetapi daging merah jambu mungkin tidak cukup bersemangat, jadi tomato ini dicampur dengan varieti berwarna terang.

Bagaimana untuk menanam buah-buahan gergasi?

Menyemai benih untuk anak pokok 60 hari sebelum tarikh penanaman yang dijangkakan. Setelah anak benih muncul dan telah mengembangkan 2-3 helai daun sejati, pindahkannya ke dalam barisan 10x10 cm (4x4 in).

Selepas menanam di rumah hijau, baja anak benih. Pemakanan pertama dilakukan 7-10 hari selepas tumbuhan telah ditubuhkan sendiri. Baja digunakan dengan air pengairan, 0.5 liter larutan setiap pokok tomato. Untuk menyediakan larutan nutrien, gunakan baja mineral kegunaan umum (Kemira, Signor Tomato, nitroammophoska, dll.) mengikut arahan.

Pemakanan seterusnya dilakukan apabila kelompok berbunga pertama muncul. Tambah 1 liter larutan superfosfat (1 sudu besar setiap baldi air) dan kalium nitrat (1 sudu teh setiap baldi) ke setiap belukar. Ulangi penyusuan ini selepas 2 minggu. Untuk perkembangan buah yang baik, pastikan kelembapan yang mencukupi: air sekali setiap 5-7 hari, 10 liter setiap belukar.

Jika anda menyiram lebih kerap, kurangkan jumlah cecair. Kelembapan yang berlebihan menyebabkan rasa buah tidak menyelerakan dan berair.

Dengan mengikuti garis panduan penjagaan mudah untuk tomato Siberia Shan'gi, tukang kebun boleh menikmati tomato yang besar dan lazat seawal pertengahan bulan Julai. Tomato yang belum masak yang dituai pada akhir musim hendaklah diletakkan di dalam kotak satu lapisan di tempat yang gelap dengan suhu sekitar 20°C.