- Sejarah pembiakan pokok epal Fuji
- Ciri-ciri dan perihalan budaya
- Dimensi pokok
- Daun dan pucuk
- Pembungaan dan pendebungaan
- Berbuah dan hasil
- Pertumbuhan tahunan dan skop penggunaan buah-buahan
- Rintangan kepada suhu rendah dan kemarau
- Mudah terdedah kepada penyakit dan serangga
- Kebaikan dan keburukan pelbagai
- Keadaan yang sesuai untuk berkembang
- Menanam pokok epal
- Tarikh akhir
- Memilih lokasi dan menyediakan lubang penanaman
- Menyediakan anak benih
- Algoritma pendaratan
- Jiran yang sesuai dan tidak sesuai
- Kami menganjurkan penjagaan yang cekap
- Menyiram
- Pembajaan
- Menjaga kawasan batang pokok
- Pemangkasan
- Pemprosesan bermusim
- Bersedia untuk musim sejuk
- Varieti pelbagai
- Fujik
- Raku-Raku
- Toshiro
- Yataka
- Kiku
- Aztec
Aroma halus seperti madu dan rasa epal Fuji telah lama menjadi kegemaran bukan sahaja di kalangan pengguna tetapi juga di kalangan pekebun dan petani di negara maju. Epal Fuji ditanam secara komersial di China, Jepun, Amerika Utara, dan di seluruh bahagian Eropah di benua itu.
Sejarah pembiakan pokok epal Fuji
Sebutan pertama tentang varieti epal Fuji bermula sejak tahun 1930-an. Penternak Jepun, menggunakan pokok epal Rolls Janet dan varieti Red Delicious sebagai asas, mencipta buah hibrid dengan rasa dan rupa yang unik, yang mereka namakan Fuji.
Tetapi hanya pada awal 1960-an barulah varieti baru anak benih Fuji tersedia secara percuma untuk penanaman di seluruh dunia.
Kebanyakan tukang kebun mengimpikan untuk menanam buah-buahan yang lazat ini di taman mereka. Tetapi untuk memastikan pokok yang sihat dan berbuah, adalah penting untuk mengetahui cara menjaga varieti epal Jepun dengan betul.
Ciri-ciri dan perihalan budaya
Apabila membangunkan varieti tumbuhan hibrid, kualiti dan ciri terbaik tanaman buah-buahan sentiasa diambil kira.
Dimensi pokok
Pokoknya tinggi dan membesar sehingga 6 m tanpa bentuk mahkota tahunan. Batang dan pucuk ditutup dengan kulit coklat dengan warna kelabu.

Daun dan pucuk
Bilah daunnya bujur, runcing pada hujungnya, dan hijau muda yang kaya. Daun muda mempunyai sedikit bulu yang kemudiannya tidak dapat dilihat.
Pucuknya tinggi, dengan coklat terang, kulit licin.
Pembungaan dan pendebungaan
Pokok epal Fuji ialah pokok buah yang lambat mekar. Pembungaan bermula pada awal Mei dan berlangsung selama 1.5-2 minggu. Di kawasan selatan, pokok itu mekar pada akhir April. Perbungaan berbentuk gugusan terbuka dengan bunga putih yang besar.
Untuk pokok itu berbuah, ia memerlukan jiran pendebungaan yang betul. Untuk mencapai matlamat ini, tanam beberapa pokok epal Fuji atau jenis lain yang mekar pada masa yang sama. Pokok epal yang sesuai untuk pendebungaan epal Fuji termasuk Gala, Everest atau Red Delicious.
Penting! Pokok epal Fuji adalah pendebunga yang baik untuk jenis pokok buah-buahan lain.

Berbuah dan hasil
Buah-buahan masak pada pertengahan musim luruh, apabila pokok itu menggugurkan daunnya. Epal bertukar menjadi merah terang atau merah jambu. Buahnya bulat dan licin, dengan daging berkrim, berair, segar, dan masam manis. Kulitnya nipis, dengan salutan berlilin sedikit. Setiap buah mempunyai berat antara 180 dan 270g.
Dalam kuantiti perindustrian, pokok matang menghasilkan sehingga 23 tan buah sehektar dusun.
Dengan penjagaan yang tepat pada masanya dan betul, tukang kebun dan penanam sayur boleh memperoleh sehingga 200 kg buah dari pokok yang matang.
Penting! Pokok epal Fuji berbuah sekejap-sekejap, jadi jangan harapkan hasil tuaian yang banyak setiap tahun!
Pertumbuhan tahunan dan skop penggunaan buah-buahan
Pokok buah Fuji tumbuh dan berkembang dengan cepat. Dengan penjagaan yang betul dan pemangkasan formatif, pertumbuhan pokok tahunan adalah 60 cm tinggi dan 60 cm lebar.
Buah-buahan yang masak kaya dengan vitamin, asid amino, dan mikro dan makronutrien. Mereka rendah kalori dan disyorkan untuk rawatan komprehensif gout, gangguan sistem saraf, dan gangguan peredaran darah.
Epal Fuji mempunyai rasa manis dan masam, seperti pencuci mulut. Dalam industri makanan, buah-buahan digunakan untuk membuat makanan yang diproses, jus, jem, pengawet, dan makanan bayi.
Tukang kebun dan penanam sayur menggunakan hasil yang mereka kumpulkan di kebun mereka untuk membuat kolak, pencuci mulut dan jem. Mereka juga menambah buah-buahan kepada barangan yang dibakar, salad, dan hidangan masakan lain.

Epal Fuji disimpan dengan baik sepanjang musim sejuk, dan dalam beberapa kes, bertahan sehingga penuaian seterusnya.
Rintangan kepada suhu rendah dan kemarau
Pokok epal Fuji dengan mudah bertahan pada musim sejuk dalam iklim sederhana. Pokok tidak akan membeku walaupun pada suhu -25 darjah Celsius. Untuk iklim kontinental, varieti Fuji yang dibiakkan khusus untuk tumbuh di kawasan dengan suhu rendah adalah sesuai.
Ciri tersendiri varieti adalah ketahanannya yang tinggi terhadap kemarau.
Mudah terdedah kepada penyakit dan serangga
Mana-mana tanaman buah-buahan terdedah kepada perosak dan penyakit. Varieti Fuji paling kerap mengalami aphids, hawar api, cendawan serbuk, dan kudis.
Untuk mengelakkan kehilangan tanaman, kerja pembasmian kuman pencegahan dijalankan sebelum menanam anak benih, dan kemudian, setiap musim bunga, pokok disembur dengan penyelesaian khas.
Kebaikan dan keburukan pelbagai
Penternak menanam varieti baru dengan kualiti terbaik tanaman buah. Itulah sebabnya varieti Fuji mempunyai banyak kelebihan:
- Rasa epal telah dinilai oleh pakar sebagai sangat baik.
- Pokok berbuah di kawasan kering.
- Buah masak tidak jatuh dari dahan.
- Tumbuhan mudah bertolak ansur dengan fros hingga -25 darjah.
- Tempoh berbunga lewat melindungi penuaian daripada fros musim bunga dan turun naik suhu.
- Buah-buahan yang masak disimpan untuk masa yang lama dan mudah diangkut dalam jarak yang jauh.
- Dengan penjagaan yang betul, hasil yang tinggi dicapai.
Kelemahan varieti:
- Untuk memastikan berbuah tahunan, adalah perlu untuk mengawal bilangan ovari.
- Varieti ini terdedah kepada serangan perosak dan beberapa penyakit.
- Keperluan untuk pendebungaan jiran.
- Keberkalaan dalam penunjuk hasil.
Penting! Mengikuti amalan pertanian yang betul akan membantu anda menanam pokok yang sihat, kuat dan berbuah.
Keadaan yang sesuai untuk berkembang
Untuk mendapatkan penuaian buah-buahan yang lazat berkualiti tinggi, keadaan yang sesuai dicipta untuk pokok.
- Pencahayaan kawasan yang baik untuk menanam anak benih.
- Tanah yang ringan dan gembur.
- Kerja-kerja pemangkasan kebersihan dan formatif telah dijalankan tepat pada masanya.
- Pemakaian baja dan pembalut atas.
- Merumput, melonggarkan dan sungkupan tanah.
- Pemilihan anak benih yang betul dan penanamannya di tanah terbuka.
Penting! Sekiranya penjagaan tidak diberikan tepat pada masanya atau tepat, hasil pokok epal akan berkurangan dan buahnya akan menjadi kecil.
Menanam pokok epal
Pertumbuhan, perkembangan dan pembuahan pokok bergantung kepada kualiti anak benih dan kerja penanaman yang betul.

Tarikh akhir
Anak benih pokok buah-buahan ditanam di tanah terbuka pada awal musim bunga atau lewat musim luruh.
Kerja musim bunga bermula sebaik sahaja salji cair. Tumbuhan yang ditanam di tanah terbuka akan mempunyai masa untuk bertapak dan menjadi mantap sebelum cuaca panas tiba.
Penanaman anak benih musim luruh bermula pada bulan Oktober. Semasa musim sejuk, tanah mengumpul kelembapan dan nutrien yang mencukupi, dan pada musim bunga, anak benih secara aktif tumbuh dan berkembang.
Memilih lokasi dan menyediakan lubang penanaman
Kawasan yang diterangi matahari di sebelah selatan taman sesuai untuk menanam anak benih Fuji.
Pokok ini ditanam di tanah gembur dengan kandungan asid yang rendah.
Di kawasan yang dipilih, gali lubang dengan diameter 50 hingga 60 cm dan dalam 60 hingga 70 cm. Dua hingga tiga minggu sebelum menanam, tambah kompos dan baja ke lubang yang disediakan.
Menyediakan anak benih
Apabila memilih anak benih Fuji, berhati-hati memeriksa akar untuk tanda-tanda reput dan kerosakan kulat. Sistem akar anak benih juga harus dibasahi dengan baik.
Batang utama pokok itu licin, tanpa kerosakan yang kelihatan, dan berwarna hijau terang. Dua hingga tiga cabang dengan tunas terletak pada batang.

Sebelum menanam di luar, rendam anak benih di dalam air selama 3-4 jam. Jika akar kering, rendam selama 10-12 jam. Selepas itu, rawat rizom dengan agen antibakteria atau larutan kalium permanganat.
Algoritma pendaratan
Pokok-pokok ditanam dalam lubang yang telah disediakan. Rimpang diletakkan dengan teliti di dalam lubang, ditutup dengan tanah, dan dipadatkan.
Pokok-pokok tumbuh tinggi dan merebak, jadi jarak antara anak benih dibiarkan dari 2.5 hingga 3 m.
Seterusnya, anak benih disiram dengan sempurna dan tanahnya disulut.
Jiran yang sesuai dan tidak sesuai
Untuk memastikan pokok epal tumbuh dengan sihat dan berbuah, adalah penting untuk mempertimbangkan tumbuhan dan tanaman yang boleh ditanam berdekatan dan yang tidak.
Mana-mana jenis pokok epal, plum, raspberi dan pir lain akan menjadi jiran yang baik untuk Fuji.
Ia tidak disyorkan untuk menanam currant, melati, plum ceri, aprikot, pain, gooseberry, dan ungu berhampiran pokok epal. Tumbuhan ini sentiasa bersaing dengan pokok epal untuk mendapatkan nutrien dan tanah yang subur. Oleh itu, menanamnya berhampiran pokok epal akan mengurangkan hasil dan membantutkan pertumbuhannya.
Kami menganjurkan penjagaan yang cekap
Pokok epal Fuji adalah pokok yang tidak bersahaja dari segi penjagaan, tetapi beberapa langkah pertanian mesti dijalankan setiap tahun.
Menyiram
Oleh kerana kekurangan kelembapan, buah-buahan masak kecil dan tawar. Pokok epal disiram 5-6 kali sepanjang musim tumbuh dan berbuah. Pokok muda memerlukan penyiraman yang sedikit lebih kerap.
Pembajaan
Pada musim gugur, pokok diberi makan dengan baja organik, kalium, dan fosforus. Pada awal musim bunga, pokok memerlukan baja yang mengandungi nitrogen.
Menjaga kawasan batang pokok
Aspek penting dalam penanaman pokok epal ialah penjagaan yang betul bagi kawasan batang pokok.
Tanah di sekeliling pokok itu dirumput, digemburkan dengan teliti dan diselubungi dengan campuran gambut dan habuk papan.
Pemangkasan
Sehingga pokok itu mencapai umur lima tahun, pemangkasan mahkota tahunan dilakukan. Untuk melakukan ini, biarkan 5-6 cawangan pada pokok utama di setiap peringkat, dan potong yang lain.

Penting! Kebanyakan ovari terbentuk pada pucuk dari pertumbuhan tahun lepas. Peringkat baru terbentuk daripada cawangan ini.
Pada musim bunga dan musim luruh, pokok menjalani pemangkasan kebersihan. Cawangan yang rosak, kering, rosak beku, dan berpenyakit dikeluarkan.
Pemprosesan bermusim
Sebelum berbunga, pokok dirawat dengan persediaan khas yang melindungi tumbuhan daripada perosak dan penyakit.
Pada musim gugur, selepas penuaian dan pemangkasan kebersihan, pokok mula bersedia untuk dorman musim sejuk.
Bersedia untuk musim sejuk
Pokok Fuji dengan mudah bertahan pada musim sejuk di kawasan selatan dan iklim sederhana. Di kawasan utara, pokok epal memerlukan penebat tambahan sebelum fros pertama. Untuk mencapai matlamat ini, tanah diselubungi dengan jarum pain, habuk papan, dan gambut, dan anak benih muda dibumikan. Selepas salji pertama turun, salji besar dibina di sekeliling pokok.
Penting! Sebelum musim sejuk bermula, pokok perlu disiram dengan banyak. Tanah lembap membeku dengan lebih perlahan dan melindungi sistem akar pokok daripada membeku.

Varieti pelbagai
Epal Fuji popular di seluruh dunia. Penternak di pelbagai negara telah membangunkan pelbagai jenis varieti ini, yang kini ditanam secara komersial dan di taman persendirian.
Fujik
Varieti Fujik telah dibangunkan oleh penternak Rusia untuk meningkatkan hasil varieti. Fujik dibezakan bukan sahaja oleh hasil tuaian yang banyak dan berkualiti tinggi, tetapi juga oleh buah-buahan yang lazat dan besar.
Raku-Raku
Pokok epal Raku-Raku tahan terhadap turun naik suhu secara tiba-tiba dan fros yang teruk. Buahnya masak pada akhir September. Buah-buahan yang besar, merah jambu dan merah mempunyai rasa madu masam manis.
Toshiro
Varieti Fuji yang paling cepat berkembang. Pokok itu tumbuh dengan kuat dan memerlukan pemangkasan tahunan. Buah masak besar, merah dan merah jambu. Rasa masam hilang dengan penyimpanan berpanjangan.

Yataka
Varieti Yataka dicirikan oleh tempoh masak awalnya. Pokok buah menghasilkan hasil yang tinggi, jadi cawangan sering membengkok di bawah berat buah. Buah masak adalah besar, dengan beberapa spesimen mencapai 350-370g.
Pokok epal Yataka mempunyai imuniti yang lemah terhadap perosak dan penyakit.
Kiku
Kultivar Kiku bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik dan sangat tahan terhadap penyakit dan perosak. Buah itu masak sebulan lebih awal daripada kultivar induk, Fiji.
Aztec
Pokok epal Aztec adalah hasil percubaan yang sangat baik oleh penternak New Zealand, menghasilkan varieti yang paling produktif. Buah-buahan yang masak adalah besar, sehingga 220g, dengan daging yang manis dan segar.
Satu-satunya kelemahan Aztec ialah kecenderungannya untuk mengembangkan kudis.











