Penerangan dan jenis pokok epal Gala, penanaman dan penjagaan di tanah terbuka

Epal Gala sangat dicari dan popular di kalangan pengguna di seluruh dunia. Buah-buahan varieti ini bukan sahaja mempunyai rasa yang unik tetapi juga mengandungi sejumlah besar vitamin, asid amino, dan nutrien yang bermanfaat. Oleh itu, varieti epal Gala telah dibangunkan yang menggabungkan kualiti dan ciri terbaik buah.

Pemilihan pokok epal Gala

Pelbagai Gala telah dibangunkan oleh penternak New Zealand pada akhir 1950-an. Pelbagai Kids Orange dan Pokok epal Golden DeliciousPada awal 1970-an, varieti buah baru ini mula ditanam di seluruh dunia. Hari ini, epal Gala memegang tempat kedua yang dihormati antara buah-buahan yang paling dicari.

Penerangan tentang varieti

Seperti setiap tanaman buah-buahan, pokok epal Gala mempunyai kedua-dua kelebihan dan kekurangan.

Kelebihan:

1. Pelbagai hasil tinggi.
2. Berbuah berlaku setiap tahun, tanpa gangguan.
3. Menurut pakar, buah-buahan mempunyai kualiti rasa yang sangat baik.
4. Kekebalan semulajadi kepada beberapa penyakit dan perosak.
5. Tangkai tebal yang menghalang buah masak daripada gugur.
6. Tempoh penyimpanan dan kemungkinan pengangkutan jarak jauh tanaman yang dituai.

Kelemahan:

1. Pokok buah-buahan kurang dilindungi daripada moniliosis dan rama-rama codling.
2. Semasa fros yang berpanjangan, pokok epal membeku.
3. Umur tanaman buah mempengaruhi kualiti buah dan hasil.

Penting! Epal gala rendah kalori, menjadikannya sesuai untuk kegunaan diet.

Habitat

Epal Gala ditanam secara komersial di Amerika Syarikat, Brazil, Kanada, di seluruh Eropah, Rusia dan Ukraine. Pokok-pokok tumbuh subur di tanah yang subur di iklim subtropika dan sederhana. Dalam musim sejuk yang panjang dan sejuk, tumbuhan cepat membeku dan mati.

Ketinggian pokok dan saiz mahkota

Pokok epal matang tumbuh hingga ketinggian maksimum 5 m. Mahkotanya lebar, merebak, leper, bujur, dan mempunyai banyak dahan berjari tidak sekata yang menghala ke atas pada sudut akut.

Varieti pendebunga

Pokok epal gala sebahagiannya pendebungaan sendiri. Walau bagaimanapun, untuk hasil yang lebih tinggi, pokok memerlukan jiran pendebungaan yang betul. Pokok gala ditanam di sebelah varieti epal dengan masa berbunga yang sama. Jiran terbaik untuk pendebungaan Gala termasuk Red Delicious, Idared dan Elstar.

Dedaunan, berbunga dan berbuah

Bilah daun memanjang, runcing, dan hijau kaya. Bahagian bawah dedaunan berbulu. Pokok-pokok mula berbunga pada akhir musim bunga. Perbungaan besar terbuka dengan bunga putih. Ovari buah terbentuk pada kedua-dua pucuk lama dan pertumbuhan baru.

Pokok epal Gala mula berbuah pada tahun kelima hingga keenam pertumbuhannya. Pengecualian termasuk pokok yang dicantumkan pada pokok penanti yang kerdil. Dalam kes ini, berbuah bermula dua hingga tiga tahun lebih awal.

Penting! Pokok itu berbuah setiap tahun, tetapi bilangan ovari dan pucuk muda mesti dipantau. Jika tidak, hasil akan berkurangan setiap tahun dan buah akan menjadi lebih kecil.

Produktiviti dan pertumbuhan tahunan

Kelebihan utama varieti ini ialah hasil yang besar dan berkualiti tinggi. Sebatang pokok yang matang menghasilkan 60 hingga 90 kg buah yang lazat dan masak. Itulah sebabnya pokok epal varieti ini ditanam secara komersial. Setiap tahun, pokok itu mengeluarkan banyak pucuk baru, yang sedia untuk berbuah pada tahun berikutnya.

Setiap musim bunga, pucuk muda dipotong sebanyak 1/3, yang membantu mengelakkan mahkota daripada menjadi terlalu tepu dan pokok daripada mengeluarkan terlalu banyak buah.

Penilaian rasa dan skop penggunaan buah-buahan

Menurut pakar, epal Gala mempunyai rasa yang sangat baik dan dianggap sebagai buah pencuci mulut. Buah-buahan yang masak adalah seragam, bulat, dan mempunyai kulit kuning atau hijau yang nipis tetapi pejal. Ciri tersendiri varieti ini ialah pemerah pipi merah terang, teragih sama rata di seluruh permukaan epal.

Dagingnya padat, garing, berwarna kekuningan, manis, dengan rasa yang sedikit masam. Buah-buahan masak disyorkan untuk penggunaan mentah dan pemprosesan. Pada skala perindustrian, epal Gala adalah makanan ruji dalam makanan bayi.

Ketahanan terhadap penyakit dan perosak

Tanaman buah-buahan kebal terhadap pelbagai penyakit dan perosak. Walau bagaimanapun, untuk mengelakkan kudis dan kanser bakteria, rawatan pencegahan musim bunga adalah perlu.

Rintangan kepada suhu rendah dan kemarau

Pokok Gala mudah bertahan pada musim sejuk dalam iklim sederhana hingga -30°C (-22°F), dengan syarat fros yang teruk tidak berterusan dan bertahan hanya 1-2 hari. Di kawasan utara, pokok epal membeku dan mati. Pokok epal bertolak ansur dengan suhu tinggi dan kemarau dengan baik. Mereka tidak bertolak ansur dengan kelembapan tanah yang berlebihan.

Jangka hayat pokok

Pokok epal berumur panjang. Bergantung kepada keadaan dan penjagaan yang semakin meningkat, tempoh berbuah utama mereka adalah antara 25 hingga 50 tahun.

Ciri pendaratan

Hasil buah bergantung pada lokasi penanaman yang betul, cahaya, dan kualiti tanah. Pokok epal gala ditanam di kawasan yang terang dan kering. Di tempat teduh, pokok-pokok tumbuh dengan buruk dan mekar dengan jarang, yang memberi kesan negatif kepada kuantiti dan kualiti penuaian.

Masa yang optimum

Anak benih ditanam di tanah terbuka pada musim bunga atau musim gugur. Pada musim bunga, lebih baik menanam pokok itu pada akhir April. Tanah sudah cukup panas, dan risiko sejuk tiba-tiba adalah minimum.

Sekiranya pokok epal ditanam pada musim gugur, ciri iklim kawasan yang semakin meningkat diambil kira.

Perkara utama ialah menanam anak benih 25-30 hari sebelum fros pertama. Hanya selepas itu sistem akar tumbuhan mempunyai masa untuk membentuk dirinya dan menyerap nutrien yang diperlukan untuk musim sejuk yang panjang.

Menyediakan tapak dan lubang penanaman

Pokok epal Gala lebih suka tanah yang gembur dan subur. Tapak yang agak tinggi adalah ideal. Lubang sedalam 70 hingga 100 cm dan lebar yang sama untuk bahan tanaman digali terlebih dahulu, kira-kira 2-3 minggu sebelum menanam. Tanah dari lubang bercampur dengan humus, baja mineral, dan sedikit abu.

Teknologi penanaman anak benih

Apabila membeli, anak benih diperiksa untuk kerosakan dan penyakit, dan barulah mereka memulakan kerja utama.

1. Sebelum menanam, anak benih diletakkan dalam baldi air dan dibiarkan selama 2-3 jam.
2. Selepas sistem akar telah dibasahkan, ia dirawat dengan persediaan antibakteria.
3. Anak benih diletakkan di dalam lubang.
4. Rimpang diagihkan sama rata di sepanjang bahagian bawah lubang dan ditaburi dengan campuran tanah yang disediakan.
5. Tanah di sekeliling anak benih dipadatkan, disiram dan disulut.
6. Untuk menyokong pokok muda, pancang didorong masuk dan diikat padanya.

Penting! Apabila mengagihkan dan menutup akar dengan tanah, cuba pastikan tiada jurang di antara mereka.

Bagaimana untuk menjaga pokok epal Gala

Menjaga pokok epal tidak memerlukan pengetahuan atau kemahiran khusus. Jadual penyiraman yang konsisten, pembajaan tepat pada masanya, dan pemangkasan tepat pada masanya adalah kunci kepada penuaian buah yang berkualiti tinggi.

Keteraturan penyiraman

Semasa anak benih membentuk akar, penyiraman diperlukan sekali setiap 7-10 hari. Pokok buah-buahan yang matang tidak bertindak balas dengan baik kepada kelembapan yang berlebihan. Siram pokok epal hanya apabila diperlukan, apabila tanah kering. Semasa musim hujan, penyiraman dielakkan sepenuhnya.

Pembajaan

Untuk pertumbuhan, perkembangan dan berbuah yang betul, pokok epal memerlukan vitamin dan nutrien tambahan.

Setiap tahun, pada awal musim bunga, baja humus dan nitrogen ditambah ke tanah. Pada bulan Jun, pokok-pokok diberi makan dengan baja kalium dan fosforus. Sebelum bermulanya fros, baja organik dan mineral ditambah ke dalam tanah.

Menjaga bulatan batang pokok

Menjaga bulatan batang pokok melibatkan melonggarkan tanah, membuang rumpai dengan segera dan sungkupan tanah.

Rawatan pencegahan

Pemangkasan kebersihan dilakukan pada musim bunga dan musim luruh. Cawangan yang rosak, kering, patah dan lemah dipangkas, dan kawasan yang dipotong dirawat dengan padang taman. Sekiranya perlu, pemangkasan formatif dilakukan pada musim bunga. Untuk tujuan pencegahan, pokok disembur dengan persediaan khas.

Menyediakan pokok epal untuk musim sejuk

Pokok matang tidak terjejas oleh fros jangka pendek dalam iklim sederhana, jadi pada musim gugur, cukup untuk menyurap tanah di sekeliling pokok epal dengan habuk papan, jarum pain, dan gambut dan merawat batangnya dengan kapur. Anak pokok muda ditebat dengan bahan khas atau kain biasa. Untuk mengelakkan dahan daripada pecah di bawah tekanan salji, mereka dikumpulkan ke dalam berkas dan diikat bersama.

Nuansa penuaian dan penyimpanan buah-buahan

Buahnya masak pada bulan September. Hari yang kering dan hangat dipilih untuk menuai. Epal dipisahkan dengan teliti dari dahan dan diletakkan di dalam bekas yang disediakan. Sekiranya buah itu disimpan untuk masa yang lama, sebarang kerosakan pada kulit, tanda-tanda penyakit, atau reput akan dihapuskan.

Buah-buahan boleh disimpan di tempat yang berventilasi baik dan sejuk selama 2.5 hingga 3 bulan. Dalam peti sejuk khas, jangka hayat boleh digandakan.

Varieti pelbagai

Pokok epal Gala diambil sebagai asas untuk pembangunan varieti tanaman buah-buahan hibrid baharu.

Gala Brookfield

Varieti Brookfield dengan cepat mendapat populariti di kalangan tukang kebun dan petani. Buahnya yang besar dengan daging yang segar, manis dan pemerah pipi merah-ungu dicari di seluruh dunia. Epal masak pada bulan September. Pokok epal Brookfield terdedah kepada kudis dan penyakit bakteria.

Sedap

Ciri yang tersendiri bagi pelbagai jenis pokok buah ini ialah sifatnya yang tidak menuntut tentang keadaan tanah dan iklim. Buah-buahan masak pada bulan September. Epalnya besar, merah terang, dan mempunyai daging yang berair dan manis.

Galaxy

Klon pokok epal Gala dari New Zealand. Pokok itu mekar pada akhir musim bunga, menghasilkan banyak tunas buah; pemantauan adalah perlu. Buahnya besar, dengan daging karamel yang aromatik dan lazat. Kulitnya nipis dan padat, dengan pemerah pipi merah gelap. Pokok itu mula berbuah pada tahun kedua atau ketiga pertumbuhannya.

Diraja

Varieti Diraja ditanam secara meluas secara komersial oleh pekebun dan petani di seluruh dunia. Buah-buahan yang masak sedikit memanjang, dengan kulit berwarna cerah dan daging yang manis dan berair.

merah

Kultivar Merah dibezakan dengan berbunga awal. Buahnya masak pada separuh kedua bulan Ogos. Buah-buahan bersaiz sederhana berbentuk kon mempunyai pemerah pipi merah terang dan daging kuning manis.

Natalie

Ciri tersendiri varieti ini ialah pemerah pipi awal yang berkembang pada epal yang belum masak. Kerana ciri ini, penuaian sering berlaku sebelum buah mempunyai masa untuk masak.

kiub

Klon epal Gala telah dibangunkan di Krasnodar Krai. Sejak 2007, ia telah ditanam secara meluas di kebun di seluruh wilayah Caucasus. Buahnya masak pada akhir musim panas. Buah-buahan bersaiz sederhana mempunyai kulit pejal, kuning-oren. Dagingnya berair, manis, dan sedikit berkrim.

Costa

Varieti Costa hampir sama dengan epal Gala Mast, kecuali saiz buah yang masak. Costa lebih kecil, tetapi ini tidak menjejaskan rasa.

Mondial

Varieti ini dibangunkan di New Zealand. Epal mondial masak pada bulan Ogos. Buahnya memanjang, dengan daging berair dan merah jambu terang pada kulit.

tiang

Gala, varieti Mast, adalah klon epal yang paling berjaya. Ciri membezakan utamanya ialah imuniti semula jadi terhadap cendawan serbuk dan buah-buahan merah yang besar.

Shniga

Pelbagai Schniga dibangunkan oleh penternak Itali. Pokok ini dicirikan oleh rintangan fros yang baik tetapi imuniti yang lemah terhadap penyakit dan perosak. Buah-buahan masak pada akhir bulan Ogos. Buahnya besar, manis, dan berair, dengan pemerah pipi merah gelap pada kulit.