Penerangan dan ciri penuh varieti pir Severyanka, penanaman dan penjagaan

Manusia mula-mula belajar menanam pir lebih 3,000 tahun dahulu. Sejak itu, pelbagai jenis hibrid telah dibangunkan, baik secara komersial mahupun di taman persendirian. Tetapi walaupun dengan pelbagai jenis, pir Severyanka kekal sebagai kultivar yang dicari. Rintangannya terhadap suhu rendah dan fros menjadikannya sesuai untuk tumbuh di kawasan beriklim keras di kawasan utara.

Sejarah pembiakan pir Severianka

Varieti pir hibrid Severyanka telah dibangunkan pada pertengahan abad yang lalu oleh penternak di Institut Penyelidikan Michurin. Pear Koperechka Michurinskaya dan varieti Lyubimitsa Klappa juga terlibat dalam pembangunan. Selepas bertahun-tahun bekerja, pada tahun 1965, pir Severyanka telah ditambahkan ke daftar tanaman buah-buahan negeri, dengan cadangan untuk penanaman di latitud sederhana dan utara.

Untuk masa yang lama, pir Severyanka dianggap sebagai tanaman buah utama yang ditanam secara komersial. Tetapi dengan kemunculan kacukan yang lebih moden, varieti itu tidak lagi digunakan. Kini, pir Severyanka hanya boleh didapati di taman peribadi dan dusun. Ia amat dihargai di Ural, Siberia, dan Timur Jauh.

Apa yang istimewa tentang varieti ini?

Sebelum menanam pokok buah-buahan, adalah perlu untuk memahami semua kelebihan dan kekurangan varieti, serta membiasakan diri dengan ciri-ciri penuh tanaman taman.

Kelebihan varieti:

1. Oleh kerana ketahanannya terhadap suhu rendah, Severyanka ditanam di mana-mana zon iklim.
2. Jika pokok membeku semasa musim sejuk, ia cepat pulih pada musim bunga.
3. Berbuah awal dan masak buah-buahan.
4. Kadar hasil yang tinggi.
5. Saiz pokok yang kecil membolehkan tanaman buah-buahan ditanam di kawasan kecil.

Juga, kelebihan varieti termasuk kemungkinan pendebungaan diri separa.

Kelemahan:

1. Pear dari varieti ini lebih suka tanah yang sangat lembap. Kelembapan yang tidak mencukupi memberi kesan negatif kepada rasa buah.
2. Hasil tuaian buah yang masak jatuh.
3. Buah-buahan tidak sesuai untuk pengangkutan jarak jauh atau penyimpanan jangka panjang.
4. Untuk meningkatkan hasil, pelbagai Severianka memerlukan pendebunga.

Nota: Pear mengandungi sejumlah besar vitamin dan nutrien yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik badan manusia.

Dimensi pokok

Pokok pir tumbuh dengan perlahan, mencapai ketinggian maksimum 5 hingga 6 meter sahaja pada usia 14 hingga 15 tahun. Tumbuhan muda bersaiz sederhana dengan mahkota yang lebar, merebak, bulat. Pucuk sisi dan cawangan tumbuh dengan cepat, tetapi jangan mencipta mahkota yang padat. Bilah daun berbentuk bujur, runcing pada hujung, dan bergerigi di sepanjang tepi, dan berwarna hijau gelap.

Kulit pokok itu licin dan kelabu keperakan.

Bergantung pada keadaan iklim dan teknologi pertanian, jangka hayat tanaman buah-buahan adalah antara 30 hingga 65 tahun.

Semua tentang berbuah

Pokok mula berbuah pada tahun kedua hingga keempat pertumbuhan di tanah terbuka. Hasil meningkat setiap tahun. Sebatang pokok berumur tujuh tahun boleh menghasilkan sehingga 20-25 kg buah masak. Pokok matang boleh menghasilkan sehingga 100 kg buah.

Buah-buahan yang masak bersaiz kecil hingga sederhana, dengan berat sehingga 120g. Kulitnya padat, tebal, dan berwarna kehijauan-kuning, kadang-kadang dengan pemerah pipi merah jambu.

Pulpa buahnya rangup, dengan rasa berair, manis dan masam serta sedikit rasa masam.

Penting! Varieti Severianka adalah salah satu daripada beberapa yang tidak memerlukan rehat untuk berbuah. Pokok itu mekar dan mengeluarkan buah setiap tahun.

Berbunga dan pendebunga

Walaupun pelbagai Severianka mampu pendebungaan sendiri, ia berlaku hanya sebahagian, dan menyumbang tidak lebih daripada 35% daripada jumlah jisim ovari.

Untuk meningkatkan hasil buah, pokok buah-buahan memerlukan jiran pendebungaan. Mana-mana varieti pokok pir dengan masa berbunga yang sama boleh memainkan peranan ini.

Rhododendron utara mekar pada akhir April, sebelum daun muncul. Perbungaan besar muncul pada pokok, yang mekar menjadi bunga putih.

Tempoh masak dan penuaian

Buah-buahan masak sepenuhnya pada pertengahan bulan Ogos. Mereka mesti dipetik dengan cepat, jika tidak, mereka akan jatuh. Pear masak boleh disimpan tidak lebih daripada dua minggu, selepas itu daging menjadi gelap dan tidak boleh dimakan.

Untuk memanjangkan jangka hayat penuaian, penuaian bermula 6-8 hari sebelum masak penuh. Selepas menuai, buah disimpan di tempat yang sejuk dan gelap di mana ia akan disimpan selama 1.5-2 bulan.

Sila ambil perhatian: Apabila masak sepenuhnya, buah-buahan gugur sepenuhnya dari pokok dalam masa 1-2 hari.

Skop penggunaan buah-buahan

Pear Severianka adalah varieti sejagat; buahnya dimakan mentah dan diproses.

Buah-buahan digunakan untuk membuat pencuci mulut, menambah kepada makanan yang dibakar, dan menambah salad. Tukang masak rumah yang berpengalaman juga membuat jem, kolak, mengawet, mengeringkan dan membekukannya.

Kekebalan terhadap penyakit

Apabila membangunkan pelbagai jenis tanaman buah-buahan, peningkatan imuniti semula jadi terhadap jangkitan kulat dan perosak juga diambil kira.

Severyanka tahan kepada kebanyakan penyakit virus dan kulat dan jarang diserang oleh perosak.

Penting! Selepas musim sejuk yang keras dan sejuk, pokok sering terdedah kepada jangkitan bakteria. Dedaunan dan pucuk muda adalah yang pertama terjejas.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan kemarau

Pokok buah-buahan varieti ini bertolak ansur dengan musim sejuk yang sejuk dan keras. Walaupun tumbuhan itu membeku, ia cepat pulih pada musim bunga dan mula tumbuh dan berkembang.

Varieti ini tidak tahan kemarau. Kemarau yang berpanjangan memberi kesan negatif kepada pematangan dan rasa buah.

Kepelbagaian budaya dan penerangan

Rintangan yang tinggi terhadap fros dan penyakit yang teruk, hasil yang sangat baik, dan berbuah cepat. Kualiti pir Severyanka ini telah menjadi insentif utama bagi penternak untuk terus membangunkan varieti hibrid baharu.

Berpipi merah

Varieti buah hibrid ini berjaya ditanam di kawasan beriklim sederhana dan utara. Pokok-pokoknya tahan beku dan hampir kebal terhadap serangan kulat dan bakteria. Buah-buahan adalah bersaiz sederhana, dengan pemerah pipi merah terang dan berair, daging tat manis.

Yakovleva

Pelbagai hasil tinggi. Berbuah bermula pada tahun ke-3 atau ke-4 pertumbuhan. Buahnya bersaiz sederhana, hijau kekuningan, dengan daging segar dan rasa manis yang berair. Mereka masak dalam sepuluh hari pertama bulan Ogos.

Musim panas

Pokok bersaiz sederhana dengan mahkota yang lebar dan merebak. Produktiviti adalah tinggi, dengan berbuah bermula pada tahun kedua atau ketiga pertumbuhan. Buah-buahan bersaiz sederhana, seberat 80 hingga 90 gram, dan berwarna kuning-hijau, kadang-kadang dengan sedikit pemerah pipi merah jambu. Masa menuai ialah separuh pertama bulan Ogos. Buah-buahan mempunyai daging berwarna krim yang segar, berair, dan manis.

Menanam, membesar dan menjaga

Untuk menanam Severyanka, pilih plot tanah yang kering, rata, terang, terlindung angin. Paras air bawah tanah hendaklah sekurang-kurangnya 2-2.5 meter di atas paras tanah.

Malangnya, anak benih pir Severyanka tidak dijual di tapak semaian, jadi anda perlu mencari bahan penanaman daripada tukang kebun yang berpengalaman. Apabila memilih anak benih, berhati-hati memeriksa rizom untuk jangkitan kulat dan kerosakan.

Susun atur dan dimensi lubang tanam

Pokok pir ditanam di tanah yang gembur dan subur dengan kandungan asid neutral.

Kawasan untuk menanam anak benih disediakan 3-4 minggu sebelum permulaan kerja.

1. Di kawasan yang digali dan dilonggarkan, gali lubang sekurang-kurangnya 80 cm dalam dan lebar.
2. Lapisan saliran batu kecil atau batu hancur diletakkan di bahagian bawah lubang.
3. Lapisan seterusnya ialah humus bercampur dengan baja tanah dan mineral. Timbunan kecil dibuat daripada campuran tanah.
4. Lubang itu dibasahkan sepenuhnya dan dibiarkan sehingga penanaman bermula.

Sebelum menanam anak benih, letakkan pancang di tengah lubang untuk menyokong pokok. Pancang dikeluarkan setelah tanaman berakar kukuh di dalam tanah.

Jarak antara pokok

Jarak antara anak benih adalah berdasarkan saiz pokok yang telah matang. Lebar mahkota Severyanka mencapai sehingga 6 m, jadi jarak antara lubang dan baris hendaklah sekurang-kurangnya 5 m.

Masa dan teknologi operasi penanaman

Anak pokok ditanam di tanah terbuka berdasarkan iklim di rantau ini. Di latitud selatan dan sederhana, pokok ditanam pada musim gugur. Di kawasan beriklim utara, penanaman berlaku pada awal musim bunga untuk membolehkan anak benih bertumbuh dan berakar sebelum musim sejuk beku.

Sebelum menanam, letakkan anak benih dalam bekas dengan buburan air tanah liat dan biarkan selama 6-8 jam. Selepas rizom telah direndam, rawat mereka dengan larutan antibakteria.

1. Anak benih diletakkan ke dalam lubang yang disediakan dengan tanah yang subur dan baja.
2. Akar tumbuhan diagihkan sama rata di dalam lubang.
3. Apabila mengisi akar dengan tanah, perhatikan ketiadaan lompang.
4. Tanah di bawah anak benih dipadatkan dan dibasahkan dengan teliti, dan pokok itu diikat pada pasak.

Penting! Jika menanam anak benih pada musim gugur, sungkupan kawasan sekitar batang pokok dengan lapisan humus atau baja tebal untuk mengelakkan radang dingin sistem akar.

Penyiraman bermusim

Kelembapan tanah yang tidak mencukupi menjejaskan kualiti dan kuantiti tuaian. Sekiranya tiada pemendakan, pengairan dijalankan setiap minggu, menggunakan air yang mencukupi ke akar untuk memastikan kelembapan yang mencukupi.

Pokok biasanya disiram sebulan sekali. Pokok buah-buahan disiram dengan banyak pada musim gugur, sebelum fros pertama.

Pembalut atas

Pokok buah-buahan memerlukan nutrisi dan nutrien tambahan. Pada permulaan musim yang semakin meningkat, pokok pir diberi makan dengan baja mineral yang kompleks. Pada musim gugur, humus ditambah ke tanah. Baja organik digunakan sekali setiap 3-4 tahun sebelum dorman musim sejuk.

Peremajaan dan pembentukan mahkota

Pemangkasan pokok pir pertama dilakukan sejurus selepas menanam anak benih, dan kemudian setiap tahun selepas itu. Pada musim bunga, peringkat 4-6 cawangan rangka terbentuk pada batang utama, dan pucuk yang tinggal dipangkas.

Pokok matang dan tua menjalani pemangkasan peremajaan. Cawangan lama, kering dan melengkung ke dalam dipangkas. Lebih banyak cawangan yang tidak perlu dipangkas, lebih baik pucuk baru akan tumbuh.

Pemangkasan dan rawatan kebersihan

Semasa pemangkasan kebersihan, semua dahan yang patah, rosak, rosak beku, dan tumbuh tidak normal dibuang, dan luka dirawat dengan padang taman. Pemangkasan kebersihan dilakukan pada akhir musim gugur.

Menjaga bulatan batang pokok

Penjagaan kawasan batang pokok yang betul melibatkan menggemburkan tanah, membuang rumpai dan sungkupan tanah.

Adalah lebih baik untuk menggemburkan tanah dan membuang rumpai selepas menyiram. Tanah yang gembur mengekalkan kelembapan dan memperkayakan rizom dengan oksigen.

Mulching dijalankan pada musim gugur. Lapisan tebal humus, gambut, dan habuk papan tersebar di sekeliling batang pokok. Batangnya kemudian ditutup dengan daun kering atau dahan cemara.

Adakah saya perlu menutupnya untuk musim sejuk?

Varieti pir Severyanka adalah tanaman buah-buahan yang tahan fros dan tidak memerlukan penebat tambahan semasa musim sejuk jika semua arahan penjagaan dipatuhi.

Kaedah pembiakan

Varieti hibrid pokok buah-buahan dibiakkan secara vegetatif dengan cantuman dan keratan.

Apabila dibiakkan dengan biji benih, ciri varieti tumbuhan induk tidak dihantar.

Ulasan tukang kebun tentang varieti

Kirill Andreevich 43 tahun. Nizhnekamsk.

Musim sejuk kami keras, dan musim panas tidak selalunya panas. Sehingga baru-baru ini, saya menganggap menanam pokok pir sebagai impian yang mustahil. Ternyata saya salah. Seorang jiran bukan sahaja menjelaskan ia mungkin, tetapi juga memberi saya potongan varieti pir tahan fros, Severyanka. Saya mempunyai pokok pir yang cantik tumbuh di rumah saya selama empat tahun sekarang, malah ia berbuah tahun lepas. Ia memerlukan penjagaan yang minimum; ia tidak membeku pada musim sejuk, dan cawangan beku cepat mati kembali.

Larisa Sergeevna, 39 tahun. wilayah Moscow.

Pokok Severyanka telah tumbuh di dacha kami selama lebih 20 tahun. Sepanjang tahun ini, kami tidak pernah kehilangan hasil tuaian buah. Pokok ini tahan terhadap semua perosak dan penyakit dan tidak pernah menyebabkan sebarang masalah.

Igor Viktorovich berumur 50 tahun. Izhevsk.

Beberapa rakan penternak mengesyorkan saya menanam pokok pain utara. Mereka berkata pain utara Krasnoshchyokaya sesuai untuk iklim kita. Saya menjumpai anak benih dengan kesukaran yang besar tiga tahun lalu. Pokok itu belum berbuah lagi, tetapi musim sejuk sudah cukup baik.