Bagi mereka yang menanam kubis Podarok buat kali pertama, penerangan tentang varieti dan keperluan asasnya akan membantu anda mendapatkan hasil tuaian yang baik tanpa banyak kerumitan. Ciri tersendiri varieti ini termasuk sifatnya yang tidak menuntut yang melampau dan kebolehsuaian kepada hampir semua zon iklim di Rusia. Ini telah membantu kubis Podarok kekal popular di kalangan tukang kebun selama lebih 50 tahun.
Ciri-ciri utama tumbuhan
Kubis putih Podarok dibiakkan di Rusia pada tahun 1961. Sejak itu, ia telah mendapat pengiktirafan di kalangan penanam sayur-sayuran di kawasan selatan, Siberia, dan Ural. Varieti Podarok mudah bertolak ansur dengan kedua-dua kemarau jangka pendek dan hujan yang berpanjangan. Ia hampir kebal terhadap serangan slug, berkat daunnya yang terangkat. Lapisan lilin padat menghalang pepijat dan kutu daun daripada mengakses jus manis. Anak benih yang ditanam di luar rumah pada musim bunga dengan mudah menahan fros jangka pendek hingga -3°C.
Tumbuhan ini lebih suka tanah yang ringan, telap, subur dan tumbuh dengan baik di tanah liat yang longgar. Ia tidak disyorkan untuk menanam kubis di kawasan dengan tanah yang padat, berat atau berasid. Di kawasan sedemikian, varieti Podarok menghidapi penyakit akar yang biasanya dikenali sebagai akar kelab.
Belukar mempunyai daun roset besar dengan tangkai pendek. Tumbuhan matang boleh membentuk roset sehingga diameter 1 m, tetapi ciri ini tidak menghalang kubis daripada ditanam dengan agak rapat, dengan 4-5 anak benih setiap meter persegi. Sistem akarnya cetek dan tidak cukup berkembang untuk menampung berat daun dan kepala besar kubis. Untuk mengelakkan belukar daripada tumbang semasa musim tumbuh, tumbuhan memerlukan bukit.
Seperti mana-mana varieti kubis, Podarok memerlukan banyak kelembapan. Ini amat penting dalam beberapa minggu pertama selepas pemindahan ke taman, sementara sistem akar masih berkembang. Setelah tumbuh sepenuhnya, tumbuhan boleh bertahan untuk beberapa waktu tanpa disiram. Bagi tukang kebun yang sibuk yang melawat plot mereka sekali setiap 5-7 hari, Podarok boleh menjadi sangat mudah, kerana ia boleh tumbuh subur di antara penyiraman.
Kualiti pengguna sayur-sayuran
Ciri-ciri varieti Podarok menyerlahkan tempoh masak pertengahan lewat. Tuai pertama boleh dikutip 135-140 hari selepas menyemai. Kepala kubis Podarok hampir tidak terbelah selepas masak dan boleh dituai dalam masa kira-kira tiga minggu.
Sayurnya bulat, kadang-kadang sedikit leper. Kepala ditutup dengan satu hingga dua lapisan daun hijau yang padat, yang melindungi lapisan dalam daripada kerosakan semasa pengangkutan, layu selepas menuai, atau fros. Tepi daun ini sedikit melengkung, memberikan sayur-sayuran penampilan hiasan. Berat purata kepala kubis, dilucutkan daun rosetnya, ialah 2.5-5 kg; kepala padat dan padat apabila disentuh.
Bahagian dalam kubis selalunya berwarna putih apabila dipotong, bertukar menjadi krim ke arah tengah. Berhampiran daun luar, kepala mungkin mempunyai warna kehijauan. Bahagian dalam tangkai mencapai bahagian tengah kepala, tetapi tidak terlalu tebal. Sebilangan kecil bahan buangan dihasilkan semasa mencarik.
Rasanya sangat baik. Kubis masak sepenuhnya, yang telah mencapai tahap teknikalnya, mengandungi sejumlah besar gula dan manis tanpa kepahitan. Aromanya menyenangkan dan berbeza.
Varieti kubis Podarok adalah serba boleh. Ia digunakan dalam salad segar, hidangan panas, dan untuk penyimpanan musim sejuk. Pelbagai ini dianggap sebagai salah satu yang terbaik untuk penyimpanan jeruk dan musim sejuk.
Bahagian tangkai yang lebih besar bersebelahan dengan batang mungkin kekal keras apabila dicincang. Untuk pembuka selera yang halus, sebaiknya gunakan bahagian atas tangkai, manakala bahagian bawah sesuai untuk hidangan panas. Kubis adalah mudah untuk membuat gulungan kubis, kerana bahagian yang sukar adalah kecil dan boleh dibiarkan di tempatnya.
Penjerukan tradisional kubis menggunakan gula yang terkandung dalam sayuran itu sendiri. Oleh itu, varieti dengan kandungan gula yang tinggi dianggap terbaik untuk kaedah memelihara penuaian ini. Tukang kebun memuji rasa manis kubis Podarok, memanggilnya sesuai untuk penjerukan. Kubis yang dihasilkan akan menjadi sederhana segar dan berair.
Sebagai tambahan kepada jeruk tradisional, kubis Podarok digunakan untuk membuat perapan daripada kubis yang dicincang atau dihiris, salad yang diawet, dan pembuka selera menggunakan pelbagai sayuran. Daun besar boleh digunakan untuk membuat gulungan kubis separuh siap, membekukannya di dalam peti sejuk. Varieti Podarok kekal segar hampir sehingga musim bunga jika kepala disimpan di dalam bilik bawah tanah yang sejuk.
Keperluan agroteknik
Varieti pertengahan lewat boleh disemai 45-50 hari sebelum menanam. Ini akan membolehkan kepala masak pada awal September dan dituai dalam masa 2-3 minggu lagi.
Biji kubis Podarok mungkin dirawat oleh pengeluar terhadap penyakit. Dalam kes ini, mereka disalut dengan sebatian berwarna. Walau bagaimanapun, selalunya, benih tidak dirawat dan dijual dalam keadaan semula jadi. Benih ini direndam selama 30-40 minit dalam larutan kalium permanganat atau Fitosporin sebelum disemai.
Tanah disediakan dari bahagian yang sama humus, pasir, dan tanah taman. Untuk mengurangkan keasidan, tambahkan 2 sudu besar kapur, gipsum, atau tepung dolomit setiap 10 kg campuran. Tanah ditaburkan ke dalam kotak dan kemudian direndam dalam larutan panas kalium permanganat (merah jambu gelap). Menyemai boleh dimulakan serta-merta selepas tanah telah disejukkan ke suhu bilik.
Taburkan benih di atas tanah basah dan tutupnya dengan lapisan pasir nipis atau tanah kering (tidak lebih daripada 0.5 cm). Kemudian tutup bekas dengan kaca atau filem untuk mengekalkan kelembapan. Percambahkan kubis di tempat yang hangat (+25°C). Di bawah keadaan ini, pucuk pertama muncul dengan cepat-dalam 2-4 hari. Selepas anak benih muncul, keluarkan filem itu.
Untuk beberapa hari pertama, tumbuhan akan mempunyai kelembapan yang mencukupi di dalam tanah. Anda boleh menentukan masa untuk menyiram apabila bahagian atas 0.5-1 cm tanah telah kering. Air harus suam dan boleh diwarnakan sedikit dengan kalium permanganat untuk mengelakkan penyakit kulat.
Anak benih kobis boleh diletakkan di lokasi yang sejuk (sekitar 18°C). Anak benih muda memerlukan banyak cahaya, jadi sebaiknya pilih tingkap yang menghadap ke selatan untuk menanam anak benih yang kuat dan berkembang dengan baik. Apabila mereka mempunyai 2-3 daun sejati, pindahkan anak benih, menanam batang di dalam tanah sehingga kotiledon. Pada masa mereka bersedia untuk ditanam di taman, anak benih harus mempunyai 3-5 daun yang berkembang dengan baik.
Sediakan tanah pada musim gugur dengan menambah satu baldi kompos, 1-1.5 kg dolomit atau kapur, dan baja kompleks dengan kalium dan fosforus setiap meter persegi kubis setiap kawasan penanaman. Tanam anak benih dalam corak 40x70 cm, buat lubang kecil berhampiran belukar untuk menyiram. Semasa beberapa hari pertama dan semasa panas melampau, siram setiap hari pada waktu petang dengan menggunakan air suam dan mengendap. Kadar penyiraman adalah 1-1.5 liter setiap belukar.
Anak benih perlu dibumikan 3-4 minggu selepas ditanam dan disiram dengan lebih kurang 5 liter air setiap pokok. Selang antara penyiraman boleh selama 3-4 hari. Pada masa kepala kubis mula terbentuk, mereka boleh bertolak ansur dengan sedikit kekeringan di dalam tanah, tetapi mereka masih perlu disiram dengan banyak, sekurang-kurangnya 20 liter setiap akar.
Catatan berkaitan:
Penerangan mengenai varieti anggur Podarok Nesvetaya, penanaman dan penjagaan
Penerangan tentang pelbagai pokok epal "Hadiah kepada Tukang Kebun" dan kehalusan menanamnya
Penerangan dan penanaman varieti anggur "Hadiah kepada Irina"
Penerangan jenis kubis terbaik untuk 2025 untuk kawasan yang berbeza
Perihalan Hadiah lada manis Moldova dan penanamannya menggunakan anak benih
Perihalan Tomato Hadiah untuk Wanita, menanam dan menjaga hibrid
Varieti anggur terbaik untuk berkembang di Ural, peraturan penanaman dan penjagaan pada musim panas
Penerangan mengenai 20 jenis ceri terbaik untuk wilayah Moscow, penanaman dan penjagaan mereka
Saya telah menanam varieti ini selama bertahun-tahun sekarang kerana produktiviti dan kemudahan penyelenggaraannya. Di zon iklim kita—Rusia tengah—ia adalah pilihan terbaik untuk berkembang.