Pudina adalah tumbuhan saka dengan rasa yang menyegarkan dan aroma yang menyenangkan. Ia digunakan dalam pelbagai bidang: memasak, perubatan, kosmetologi, dan hanya sebagai hiasan. Pudina terdapat dalam pelbagai jenis, masing-masing mempunyai ciri uniknya sendiri. Salah satu jenis yang paling terkenal ialah pudina cili, juga dikenali sebagai pudina Inggeris. Mari kita lihat dengan lebih dekat bagaimana varieti ini berbeza daripada yang lain dan cara terbaik untuk menanamnya.
Ciri-ciri pelbagai
Anda boleh membezakan pudina Inggeris daripada varieti lain dengan ciri-ciri berikut:
- Ia mempunyai bau yang kuat dan meninggalkan rasa kesegaran yang sejuk apabila dimakan.
- Daunnya berbentuk seperti telur ayam dan runcing di hujungnya.
- Tumbuhan itu mempunyai bunga kecil dengan corolla berwarna ungu.
- Tumbuhan itu mencapai ketinggian 1 meter.
- Sistem akar tidak dalam dan terletak berhampiran dengan permukaan.
- Pudina mekar dari bulan Jun hingga akhir September.
- Terdapat dua jenis: putih dan hitam.
Keadaan Berkembang untuk English Mint
Pencinta pudina yang ingin menanamnya di taman mereka harus memberi perhatian kepada maklumat berikut:
- Pudina adalah tumbuhan yang menyukai matahari dan tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik. Oleh itu, pastikan kabus daunnya pada hari-hari kering.
- Pudina paling baik ditanam di tanah yang kaya dengan nitrogen. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna ia perlu disenyawakan secara berlebihan. Baja yang berlebihan boleh mengakibatkan salutan coklat seperti karat.
- Suhu +19°C dianggap selesa untuk pertumbuhan. O.
- Semakin rendah suhu ambien, semakin rendah kandungan mentol dalam daun, yang akan menjejaskan rasa tumbuhan dengan ketara.
- Kilang itu dengan selesa bertolak ansur dengan musim sejuk hingga -25 O, jika terdapat sekurang-kurangnya 20 sentimeter salji di atas tanah. Jika tiada salji, suhu yang selesa ialah -10 .

Sila ambil perhatian! Jika tanah di tapak membeku dengan mendalam dan suhunya turun di bawah -10 , tumbuhan akan mati.
Masa penanaman
Sebelum menanam pudina, anda perlu menentukan keadaan yang semakin meningkat. Jika anda menanamnya di dalam rumah, anda tidak perlu risau tentang tarikh tertentu; anda boleh menanam tumbuhan dengan selamat pada bila-bila masa sesuai untuk anda.
Tumbuhan yang ditanam di taman lebih menuntut dari segi masa, walaupun ini tidak kritikal. Masa terbaik dianggap dari pertengahan April hingga awal bulan Jun. Jika anda tidak dapat memenuhi tarikh akhir ini, jangan risau. Pudina adalah tahan beku dan boleh ditanam walaupun pada awal musim gugur, apabila tanah sudah mula sejuk.

Penyediaan bahan penanaman
Biji pudina agak cerewet dan mempunyai kadar kelangsungan hidup yang lemah. Membeli sebungkus benih mungkin menghasilkan hanya 1-2 pokok. Mengumpul benih sendiri tidak digalakkan, kerana ia akan mengambil banyak masa dan mungkin salah menilai kesediaan mereka untuk menanam. Ini akan mengakibatkan penuaian gagal dan masa terbuang.
Jika anda tidak mahu membeli anak benih dari kedai pakar, anda boleh menggunakan pucuk muda yang terbentuk pada tumbuhan dewasa. Dengan menggunakan pisau, asingkan pucuk muda dari tumbuhan dan letakkan di dalam segelas air. Selepas beberapa ketika, sistem akar akan mula terbentuk. Setelah akar mencapai 5 sentimeter panjang, anak benih boleh dipindahkan ke dalam tanah.

Menyediakan tapak pendaratan
Tanah di mana pudina akan tumbuh digali dengan teliti hingga kedalaman sekurang-kurangnya 20 sentimeter. Sekiranya tanah terlalu lembap, terutamanya jika air bawah tanah terdapat dekat dengan permukaan, adalah perlu untuk membuat kusyen tanah tambahan. Walaupun pudina tumbuh subur pada kelembapan, kelembapan berlebihan tidak akan membawa manfaat.
Setelah tanah disediakan, ia dibaja dengan bahan berikut:
- untuk 1 meter kawasan anda memerlukan kira-kira 3 kilogram humus;
- Sebagai tambahan kepada humus, tambah 15 gram ammonium nitrat dan abu kayu. Anda memerlukan kira-kira 2 sudu besar abu.
Tindakan ini bagus bukan sahaja untuk pudina, tetapi untuk mana-mana tumbuhan saka.

Menanam tanaman
Pendaratan dilakukan seperti berikut:
- Ia perlu membuat alur di dalam tanah, jarak antara yang akan sekurang-kurangnya 25 sentimeter.
- Bijinya kecil, jadi untuk penanaman mudah, gunakan picagari pembenihan khas. Anda juga boleh menggunakan kayu biasa dengan hujung runcing.
- Benih ditanam di dalam tanah hingga kedalaman 5 sentimeter dan ditutup dengan tanah, selepas itu disiram dengan teliti.
- Berhati-hati agar kelembapan tidak menghanyutkan tanah dan mendedahkan benih.
- Apabila pucuk mencapai ketinggian 6 sentimeter, mereka boleh dipindahkan dengan selamat ke dalam katil taman.

Peraturan untuk menjaga pudina
Pudina adalah tumbuhan yang mudah ditanam, dan tukang kebun yang ingin menanamnya di taman mereka bertuah. Mereka tidak perlu menghabiskan masa berjam-jam di atas katil mereka, memastikan keadaan pertumbuhan optimum untuk tanaman mereka. Apa yang mereka perlu lakukan ialah mengikut prosedur standard, dan pudina akan tumbuh dengan sempurna.
Penting! Tumbuhan boleh ditanam di satu lokasi sehingga 5 tahun. Selepas tempoh ini, mereka perlu ditanam semula.
Menyiram
Tiada garis panduan penyiraman khusus. Ia cukup untuk menyiram kawasan itu dengan banyak dan memastikan tanah tidak terlalu kering atau terlalu basah. Jika tidak, sepatutnya tidak ada masalah. Perlu diingat bahawa kelembapan berlebihan akan menyebabkan reput akar, dan tempoh kering akan mengurangkan rasa hasil.

Melonggarkan dan merumput
Gemburkan tanah dan rumpai sekurang-kurangnya sebulan sekali. Jadual ini akan membolehkan tanaman menyerap nutrien maksimum dari tanah. Ini akan mempercepatkan pertumbuhan tanaman, menghasilkan produk yang lazat dan berkhasiat.
Penyakit dan perosak
Penyakit berikut adalah tipikal untuk pudina Inggeris:
- Cendawan serbuk. Anda boleh menyingkirkannya dengan menggali tanah pada musim gugur dan melembabkannya dengan air dan sulfur koloid.
- Bintik coklat muncul pada daun. Campuran Bordeaux akan membantu mengeluarkannya.
- Jangkitan akar dengan mikroplasma. Menanam semula tumbuhan yang sihat ke lokasi baharu dan memusnahkan pucuk yang dijangkiti akan membantu.

Perosak berikut boleh menghalang pertumbuhan tanaman:
- kutu daun;
- kutu pudina;
- cacing wayar.
Anda boleh melawan mereka dengan bantuan bahan khas yang memusnahkan organisma berbahaya kepada pudina.
Pengumpulan dan penyimpanan
Semasa menuai, jangan memetik batangnya dengan tangan; potong dengan pisau atau gunting. Potong tidak lebih daripada satu pertiga daripada tumbuhan, sebaik-baiknya dalam cuaca kering, pada waktu petang. Untuk teh pudina, anda boleh mula menuai pada awal musim bunga.
Masa terbaik untuk menuai dianggap awal bulan Julai. Pudina perlu dituai dari plot tidak lebih daripada tiga kali sebulan.











