Penerangan tentang pudina mentol, ciri penanaman dan penjagaan, penuaian dan penyimpanan

Pudina herba aromatik yang biasa mempunyai banyak spesies dan subspesies, kebanyakannya boleh ditanam di taman anda sendiri. Pertimbangkan pudina, varieti yang mengandungi jumlah mentol yang tinggi. Ia mudah dijaga, tetapi daunnya mempunyai rasa yang lebih sengit dan kesan penyejukan daripada jenis lain.

Ciri ciri tumbuhan

Perbezaan utama pudina dari taman lain Spesies – bauan mentol yang pedas dan tajam. Tumbuhan ini mempunyai batang yang lebih gelap dan daun ovate hijau biasa dengan tepi bergerigi. Ia boleh mencapai ketinggian 1 meter, tetapi purata kira-kira 60-70 cm. Bunga pudina mentol bersaiz kecil dan berwarna ungu.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Daun tumbuhan ini mengandungi sejumlah besar minyak pati dan mentol, yang memberikan aroma yang kuat dan kesan penyejukan. Ia digunakan dalam perubatan, kosmetologi, aromaterapi, dan dalam penyediaan pencuci mulut, koktel, pembuka selera, dan hidangan utama.

Aroma pudina secara serentak menyejukkan, menenangkan dan menenangkan. Dalam perubatan rakyat, teh dan minyak pati digunakan sebagai:

• sedatif;
• anti-radang;
• pembasmi kuman;
• penghilang rasa sakit.

Banyak formulasi ubat industri juga termasuk bahan pudina bermentetol.

Penyediaan benih

Benihnya kecil dan tidak memerlukan penyediaan tambahan sebelum menanam. Adalah penting untuk yakin dengan kualitinya: beli benih daripada pengeluar terkemuka. Jika anda menuainya sendiri, kumpulkan ia masak sepenuhnya dan ikuti prosedur pengeringan dan penyimpanan yang betul.

Anda boleh menanam pudina mentol terus di tanah terbuka, menanam anak benih terlebih dahulu, atau membiak tumbuhan dengan keratan.

Menyediakan tapak pendaratan

Tumbuhan ini tumbuh subur di tanah yang lembut, gembur dan subur. Pembajaan disyorkan semasa penanaman. Tanah semaian hendaklah berada dalam tanah yang cukup cerah, tetapi tidak kering. Pudina tidak menyukai tanah yang kaya dengan tanah liat, padat atau terlalu kering.

Menyemai

Jika anda merancang untuk menanam pudina daripada anak benih, anda boleh melakukannya seawal awal April. Sediakan bekas kecil dengan tanah yang sesuai dan lokasi yang cerah untuk mereka. Suhu optimum untuk percambahan biji benih ialah 20-25 darjah Celsius (68-77 darjah Fahrenheit). Pastikan tanah tidak kering atau terlalu basah, jika tidak, benih mungkin rosak.

Basahkan tanah. Letakkan benih pada kedalaman 0.5 cm, tutup bekas dengan bungkus plastik sehingga beberapa daun muncul di atas tanah. Kemudian keluarkan bungkus plastik. Pindahkan anak pokok pudina dua helai daun ke dalam pasu yang berasingan atau jarakkan dengan baik (sekurang-kurangnya 8 cm), sehingga kedalaman kira-kira setengah jari.

Selepas dua minggu, anda boleh repot tumbuhan. Penting untuk diperhatikan bahawa pudina tidak selalu tumbuh dengan baik dari benih. Jika tiga minggu telah berlalu sejak ditanam di bawah plastik dan benih masih belum bercambah, benih telah mati.

Nasib baik untuk tukang kebun, anak benih pudina siap sedia boleh dibeli di pasar dan kedai khusus semasa musim, atau anda boleh mencuba kaedah yang lebih dipercayai untuk menyebarkan pudina dengan keratan.

Menjaga tanaman

Pudina mentol tidak memerlukan penjagaan yang rumit; perkara utama adalah melakukannya dengan kerap dan mengikut garis panduan penyemaian dan penanaman yang betul.

Ciri-ciri penyiraman

Siram tanaman secara sederhana untuk mengelakkan reput akar dan kematian. Jika pudina tumbuh terlalu tinggi, ia tidak mendapat air yang mencukupi.

Pada mulanya, anak benih disiram dengan kerap sehingga ia menjadi mantap di dalam katil. Dengan hujan biasa, tumbuhan matang boleh disiram setiap dua minggu sekali. Ini paling baik dilakukan pada waktu petang.

Melonggarkan

Pudina lebih suka tanah yang longgar dan lapang. Longgarkan dan bukitkannya setiap kali selepas menyiram dan merumput. Ini membolehkan air dan oksigen mudah sampai ke akar tumbuhan.

Merumput

Adalah penting untuk segera membuang semua rumpai dari katil pudina. Terlalu banyak rumput di sekeliling tumbuhan akan mengurangkan saiznya.

Jika semua prosedur dijalankan tepat pada masanya dan betul, dan pudina masih tidak tumbuh, tetapi hanya tumbuh ke atas, potong bahagian atasnya.

Penyakit

Pudina sering mengalami "karat", yang menyebabkan bintik-bintik berkarat muncul di bahagian bawah daun, bermula dari akar. Tumbuhan yang terjejas hendaklah dicabut dan dibakar.

Satu lagi masalah biasa ialah cendawan serbuk, yang kelihatan sebagai salutan putih menyerupai web halus. Larutan sulfur koloid 1.5% boleh membantu menjimatkan pudina; semburkannya pada tumbuhan yang dijangkiti selepas mengeluarkan mana-mana daun yang berpenyakit. Pada musim gugur, gali tanah ke kedalaman sekurang-kurangnya 20 cm.

Tanaman juga boleh dipengaruhi oleh fusarium, cendawan berbulu halus, antraknosa, dan pertumbuhan mycoplasma.

Jangan makan daun yang dijangkiti!

Perosak

Pudina sering diserang serangga perosak. Untuk mengelakkannya, jarakkan tumbuhan antara satu sama lain dan tumbuhan lain. Secara berkala, kabus perlahan-lahan dengan hos.

Selalunya, pada dan di bawah daun anda boleh menemui hama pudina, kumbang kutu, kutu daun, cacing wayar, kumbang, dan ulat pelbagai rama-rama.

Penuaian dan penyimpanan

Pemangkasan memberi manfaat kepada pudina, menjadikannya lebih subur dan lebat, jadi anda boleh mula menuai daun apabila tumbuhan mencapai ketinggian lebih 20 cm. Ia tidak perlu memotong seluruh batang; anda juga boleh menuai daun individu.

Jika anda bercadang untuk mengeringkan herba, sebaiknya tunggu sehingga Jun untuk bunga mekar. Mereka akan bertahan sehingga pertengahan September. Untuk mendapatkan hasil maksimum, pilih tunas sebaik sahaja ia mula membuka.

Untuk mengeringkan, basuh daun, lap kering, dan sapukan dalam lapisan nipis pada kain atau tuala kertas di tempat yang kering, daripada cahaya matahari langsung. Biarkan mereka di sana sehingga kering sepenuhnya. Anda boleh menyimpan daun kering dalam beg kain atau balang kaca.