50 Varieti Labu Terbaik dengan Penerangan dan Ciri untuk Penanaman Luaran

Labu adalah makanan ruji yang popular dan dicari, kaya dengan vitamin, unsur mikro dan serat. Sayuran ini berasal dari Mexico dan dibawa ke Eropah oleh Sepanyol pada abad ke-16. Terdapat lebih daripada dua dozen jenis labu yang diketahui, masing-masing dengan rasa yang unik dan menarik.

Maklumat am dan klasifikasi labu

Labu (Curcuma pepo) ialah tumbuhan herba tahunan dengan akar tunjang bercabang, tergolong dalam genus dengan nama yang sama dan keluarga Cucurbitaceae. Daun petiolate panjang berbentuk jantung atau lima lobus. Bunga labu yang besar dan bersendirian adalah uniseksual dan berbeza dalam struktur pedunkel—jantan mempunyai tangkai panjang, manakala betina mempunyai tangkai pendek.

Bunganya berwarna kuning atau oren. Tempoh berbunga adalah Jun-Julai. Lebah madu memperoleh debunga dan nektar daripada bunga labu. Buah labu masak pada bulan Ogos dan September. Ia besar, berisi, dan licin, berbentuk sfera atau bujur, dengan kulit keras di luar dan banyak biji di dalamnya.

Bahan berfaedah utama yang terkandung dalam pulpa labu ialah vitamin B, asid askorbik, karotena, serat tumbuhan, kuprum, zink, besi, magnesium dan kalsium.

Varieti labu dikelaskan berdasarkan kegunaannya. Terdapat tiga kategori utama:

1. Tumbuhan hiasan (atau mainan). Ditanam di sepanjang dinding dan pagar rumah persendirian.
2. Sayur meja - sayuran yang digunakan oleh manusia untuk makanan.
3. Makanan yang dimaksudkan untuk pemakanan haiwan.

Varieti labu dibahagikan kepada buah pala, berbuah besar dan kulit keras.

Varieti muscat

Ciri ciri varieti skuasy butternut termasuk buah memanjang, berbentuk silinder atau buah pir, biji berwarna coklat atau kotor kekuningan, dan aroma buah pala yang berbeza. Batangnya menyerupai pentagon apabila dipotong.

Vitamin

Ini adalah tanaman tembikai lewat masak dengan musim tumbuh yang berlangsung sehingga 130 hari kalendar. Buahnya berbentuk bujur lebar dan boleh mempunyai berat antara 4 hingga 7 kilogram.

Buah-buahan masak pada akhir September atau awal Oktober. Dagingnya yang lembut dan segar mempunyai rasa yang menyenangkan dan sedikit manis.

gitar Sepanyol

Varieti pertengahan musim ini dicirikan oleh buah-buahan berbentuk gitar yang memanjang. Kandungan pulpa adalah 95%. Buah-buahan manis dan halus dalam rasa, mengingatkan aprikot.

Marmar

Labu marmar adalah varieti lambat masak. Ia menghasilkan buah-buahan yang besar, dengan berat minimum 6 kg. Kulit nipis dan lembut berwarna hijau atau kelabu gelap dengan bintik-bintik yang lebih cerah. Dagingnya adalah oren yang kaya, berair, dan manis. Varieti ini sesuai untuk ditanam di kawasan selatan. Dalam iklim yang lebih sejuk, terdapat risiko kemerosotan rasa.

Muscat de Provence

Ini ialah jenis skuasy butternut Perancis pertengahan musim, yang dibangunkan oleh syarikat Clause Tezier.

Kelebihannya:

• hasil yang tinggi;
• kemudahan penjagaan;
• jangka hayat yang baik;
• pengangkutan tanpa masalah;
• sifat rasa yang sangat baik.

Labu Muscat de Provence tumbuh subur dalam iklim sederhana dan hangat. Buah-buahan berwarna oren-coklat adalah bulat dan sedikit leper dengan tulang rusuk yang jelas. Apabila masak, kulit pejal mengambil warna hijau kelabu. Dagingnya sangat pejal dan manis, dengan warna oren terang.

Pedas

Butternut squash juga dikenali sebagai butternut, yang bermaksud "kacang mentega." Buahnya berbentuk buah pir. Bahagian bawahnya, di mana biji tertumpu, mengembang dengan ketara. Ruang yang tinggal diduduki oleh daging berair dan manis. Buahnya kecil, dengan berat purata satu setengah kilogram.

manisan

Labu bergula digunakan secara meluas dalam industri gula-gula. Varieti ini dicirikan oleh pematangan pertengahan lewat. Buah-buahan purata berat 5 kg dan sedikit leper dan lebar.

Varieti berbuah besar

Varieti labu berbuah besar dibezakan dengan saiz yang mengagumkan, kemudahan penjagaan, dan kebolehsuaian kepada pelbagai keadaan iklim.

bubur Rusia

Russkaya Kasha adalah contoh klasik pelbagai labu berbuah besar. Anggur yang panjang dan kuat menghasilkan 3-4 buah bulat, rata, berrusuk ringan. Kulitnya berwarna oren dengan warna merah jambu. Varieti ini tahan terhadap penyakit dan perosak dan sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Buah-buahan digunakan untuk membuat bubur dan jus, dan juga sesuai untuk pengeringan dan pengawetan.

Arina

Varieti ini dibezakan dengan buah-buahan yang masak awal dan berbentuk serban dengan kulit putih atau kelabu muda. Pulpa lembut digunakan dalam diet dan makanan bayi, dan ia menghasilkan jus dan puri yang lazat.

Gulung

Valok adalah varieti pertengahan musim yang dicirikan oleh semak padat dan buah-buahan yang besar, mencapai berat 8 kilogram. Kulitnya kelabu.

Bulan Besar

Varieti meja pertengahan lewat Big Moon menghasilkan buah-buahan dengan berat sehingga 40 kilogram dan mempunyai rasa yang sangat baik. Ia tumbuh paling baik dalam iklim yang cerah dan hangat.

Tanglung Labu

Labu meja pertengahan musim "Lantern" dicirikan oleh penyelenggaraan yang rendah, jangka hayat yang baik dan kebolehangkutan. Buahnya berwarna oren terang, tidak bercorak, dan leper.

Daging yang padat, berair dan rangup dengan warna kuning yang kaya sangat sesuai untuk membuat bubur dan jus.

Ia juga boleh digunakan untuk dibakar kerana rasa yang sangat baik dan banyak sifat bermanfaat.

Labu bercangkang keras

Pembentukan kulit yang tebal dan padat adalah ciri utama varieti labu yang berkulit keras. Ciri-ciri lain termasuk masak awal, rasa biji yang sangat baik, dan kandungan gula yang minimum.

Acorn

Labu acorn, juga dikenali sebagai skuasy acorn, bersaiz padat. Kulitnya yang tebal dan bertekstur boleh mempunyai pelbagai warna dari oren hingga hijau gelap. Di dalam, sayuran mengandungi daging kuning-oren dengan rasa manis yang jelas.

Ambil

Labu Aport pertengahan musim mempunyai kulit oren tradisional tanpa corak, menampakkan daging kuning segar yang berair. Buahnya mempunyai rasa yang sangat menyenangkan, sedikit manis, berkrim.

Gimnosperma

Buah-buahan varieti pertengahan musim ini berbentuk sfera atau pir. Mereka dicirikan oleh warna hijau dengan mesh kuning yang berbeza. Ciri utama mereka adalah biji yang sangat besar, berdaging, kaya dengan minyak berkhasiat, dan penampilan tanpa cangkangnya.

spageti

Varieti masak awal ini mendapat namanya daripada persamaan daging dengan pasta yang terkenal. Bentuk buahnya berwarna kuning pucat dan menyerupai tembikai. Ia padat, dengan berat kira-kira satu kilogram secara purata.

Jeragat

Vesnushka adalah varieti labu yang masak awal dengan berat dari 500 g hingga 3 kg. Buah hijau diselingi dengan bintik kuning. Dagingnya mempunyai rasa manis dan halus seperti pir.

Acorn skuasy

Labu acorn mendapat namanya daripada persamaannya dengan acorn. Ia adalah varieti meja masak awal dengan buah-buahan padat. Kulit keras datang dalam warna oren, oren-hijau, dan hijau gelap.

Labu hijau

Labu hijau boleh mempunyai kulit yang licin atau bergaris, padat. Dagingnya, seperti kebanyakan jenis lain, adalah oren. Sayuran ini digunakan untuk membuat bubur, puri, dan inti pai. Varieti labu hijau yang paling terkenal ialah Puteri Katak, Acorn, Harlequin, dan Freckles.

Gribovskaya 189

Varieti tertua dan terkenal di Rusia ini adalah varieti masak awal yang dicirikan oleh tabiat pertumbuhannya yang lebat.

Buahnya bujur dan bujur. Kulit boleh licin atau bergaris.

Apabila buah masak, warnanya berubah dari hijau kepada oren muda. Labu masak selalunya mengekalkan jalur berbelang hijau yang tersendiri.

Altai

Varieti labu Altai ini telah dikenali sejak pertengahan 1950-an. Ia tahan terhadap suhu rendah. Buahnya pendek, silinder, dan berbentuk bujur dengan permukaan licin atau bergaris. Kulit berkayu dan keras berwarna kuning tua atau jingga muda dengan jalur hijau. Di bawahnya terdapat daging berwarna limau atau kuning.

Gimnosperma

Buah labu gimnosperma berbentuk bulat, silinder, atau berbentuk pir. Kulit yang tebal, padat, bergaris sedikit berwarna kuning, oren atau hijau tua. Daripada kulit yang keras, benih mempunyai membran nipis yang boleh dimakan yang kaya dengan serat.

Sanggul

Ini adalah varieti meja masak awal dengan buah-buahan padat dengan berat sehingga 1.5 kilogram. Buah-buahan bulat rata terbentuk dalam jumlah yang banyak pada batang. Daging kuning berair kaya dengan karotena dan vitamin B.

Varieti untuk Siberia dan Ural

Untuk penanaman tanah terbuka di Siberia dan Ural, varieti labu dengan peningkatan rintangan fros harus dipilih.

Mutiara

Zhemchuzhina ialah varieti labu yang menyukai haba yang merupakan pengecualian kepada peraturan. Kelebihan utamanya ialah keupayaannya untuk berkembang maju dalam suhu yang lebih sejuk. Buahnya berbentuk silinder, sedikit lebih tebal di hujungnya. Kulit adalah warna oren klasik. Daging lembut mempunyai rasa yang menyenangkan, sedikit manis.

Musim sejuk manis

Varieti labu manis musim sejuk ini telah dibangunkan pada tahun 1995. Keadaan tanah yang tidak menuntut dan toleransi sejuk telah menjadikannya popular di kawasan utara. Ia tahan terhadap anthracnose dan cendawan serbuk.

Bentuk sayur-sayuran adalah bulat dan kuat diratakan di sisi dengan segmen dan tulang rusuk yang jelas.

Apabila masak, kulit menjadi kelabu dengan tompok gelap dan terang. Dagingnya berair dan tebal, oren atau kuning tua.

gula-gula

Ini adalah varieti pertengahan musim, menanggung bahagian yang mampu menghasilkan tuaian yang banyak. Buah yang besar, oren kemerahan mengandungi daging yang manis dan segar dengan banyak jus.

Berubatan

Varieti ini mendapat namanya dari sifat perubatannya yang banyak. Ia mengandungi jumlah tertinggi karotena dan vitamin B. Buahnya besar, beratnya lebih kurang 4.5 kg. Kulitnya berwarna oren atau kelabu-hijau. Daging oren dan berair mempunyai rasa manis yang jelas. Varieti ini hampir kebal terhadap perosak dan penyakit.

Sayang

Pelbagai ini dicirikan oleh rasa yang paling manis. Ia mempunyai kulit yang sangat nipis tetapi padat dengan warna oren terang. Pulpa berair mencapai ketebalan 10 cm. Ia masak awal.

Volga kelabu

Tanaman ini dicirikan oleh saiznya yang sangat besar dan bentuk bulat dengan warna kelabu tanpa corak. Setiap buah mempunyai berat purata 10 kg. Kulitnya yang tebal dan kuat menjadikannya mudah untuk diangkut dan disimpan sepanjang musim sejuk.

Varieti manis

Varieti labu manis memerlukan penjagaan yang teliti.Perlu diambil kira bahawa kandungan gula dipengaruhi secara negatif oleh faktor-faktor seperti kekurangan baja mineral, kelembapan berlebihan atau penurunan, dan cuaca sejuk.Sayur-sayuran ini digunakan untuk membuat jem, pengawet, inti pai dan pencuci mulut yang lain.

gigi manis

Melon yang masak awal kaya dengan pektin dan vitamin. Buahnya besar. Ia tahan panas, kemarau dan sejuk, membolehkan ia ditanam dengan jayanya dalam sebarang iklim. Daging yang padat dan berkanji sesuai untuk membekukan, memasak, dan buah manisan.

Labu lilin atau Benincasa

Benincasa, atau labu lilin, adalah varieti istimewa yang popular dalam perubatan tradisional Cina. Ia mempunyai bentuk memanjang dan warna hijau. Hirisan tumis Benincasa digandingkan dengan hidangan ikan. Pulpa sayuran ini juga digunakan dalam kaserol, salad, dan sup. Ciri penting ialah jangka hayatnya yang panjang. Buah-buahan boleh disimpan selama 2-3 tahun dalam keadaan bilik biasa.

Senyum

Varieti masak awal dengan hasil yang tinggi. Batang tumbuhan tunggal menghasilkan sehingga tujuh buah bersaiz sederhana, bulat, oren dengan jalur yang lebih ringan. Di bawah kulit sederhana tebal terdapat daging yang padat dan manis dengan aroma seperti tembikai.

Varieti untuk wilayah Moscow

Iklim rantau Moscow tidak stabil, jadi penting untuk memilih jenis dan spesies labu yang tahan terhadap turun naik atmosfera.

tembikai

Salah satu jenis yang paling manis dengan aroma tembikai yang berbeza. Pematangan penuh berlaku 100 hari selepas pucuk pertama muncul. Buahnya besar, berat sehingga 30 kg. Kualiti berharga mereka termasuk rintangan kemarau dan fros, serta rasa yang menyenangkan. Labu tembikai boleh dimakan dalam pelbagai hidangan dan segar.

Subuh

Salah satu tembikai yang paling lazat, dicirikan oleh kandungan karotena dan gula tertinggi. Varieti pertengahan musim ini mempunyai batang yang kuat dan buah yang besar. Bentuknya bulat dan sedikit leper. Kulitnya berwarna hijau kelabu dengan bintik kuning dan jalur. Daging yang padat dan berair mempunyai warna kuning yang cerah dan kaya.

Chit

Varieti ini menghasilkan buah bersaiz sederhana dengan berat sehingga tiga kilogram. Pematangan adalah pertengahan awal, kira-kira 120 hari. Kulit mempunyai tekstur yang padat, berkayu dan warna kelabu yang sangat terang, hampir putih. Dagingnya berair dan padat, tinggi gula, dan kuning muda. Varieti ini sangat tahan terhadap penyakit biasa.

Berdaun ara

Varieti ini juga dikenali sebagai Habbatus Sauda. Daunnya berbentuk seperti daun ara. Batang pentagon yang keras boleh mencapai 20 meter panjang. Buahnya bujur dan memanjang. Kulitnya berwarna hijau muda atau putih dengan jalur hijau gelap dan bintik-bintik. Bijinya berwarna hitam, dua kali ganda saiz biji tembikai.

badam

Varieti hasil tinggi dengan tempoh masak sederhana. Buahnya sedikit leper dan bulat, dengan permukaan licin dan sedikit rusuk. Apabila mereka masak, kulit secara beransur-ansur berubah dari hijau kepada warna oren coklat. Bintik-bintik coklat muda dan jalur muncul di permukaan.

Champagne Pastila

Pelbagai yang tidak seperti yang lain. Ia mempunyai bentuk elips yang memanjang. Kulitnya sederhana tebal dan berwarna merah jambu. Daging oren berair memenuhi hampir keseluruhan bahagian dalam dan mempunyai aroma vanila yang memikat.

wanita Rusia

Varieti masak awal, tahan fros, dan menghasilkan tinggi, ia sangat popular di kalangan tukang kebun domestik. Pokok anggurnya yang kukuh menghasilkan buah bersaiz sederhana seberat kira-kira 3 kg. Buahnya berbentuk seperti buah pir atau bahagian atas yang berputar. Di bawah kulit oren terdapat daging kuning lembut dengan aroma seperti tembikai.

pai manis

Ini adalah pelbagai meja yang dicirikan oleh pematangan awal. Ia menghasilkan buah bulat, leper dan bermuka berwarna merah oren. Daging berair dan segar mempunyai warna kuning yang menyenangkan. Penuaian yang stabil dijamin dalam sebarang keadaan cuaca.

Hokkaido

Varieti ini berasal dari Jepun. Buah labu masak awal dan berbentuk buah pir. Berat mereka hanya 1.5-2 kilogram. Kulitnya nipis dan terdapat dalam pelbagai warna daripada merah, hijau, kelabu dan oren terang. Daging berair, dengan aroma pala, mempunyai warna kuning-oren yang kaya.

Varieti hibrid

Varieti labu hibrid terkenal dengan rasa yang sangat baik, kemudahan penanaman, dan ketahanan terhadap pelbagai keadaan buruk. Perlu membiasakan diri dengan jenis yang paling popular.

Hazelnut F1

Varieti hibrid unik dengan rasa pedas yang tersendiri. Ia mudah bertolak ansur dengan kemarau dan sejuk, matang dalam masa 100 hari. Labu ini mempunyai daun yang besar dan subur. Kulit tebal berwarna jingga kemerahan. Daging aromatik dan lazat digunakan dalam pai, puding, dan kaserol.

Matilda F1

Ini adalah jenis meja pertengahan musim baka Belanda. Matilda dicirikan oleh batang yang kuat dan daun berbentuk hati.

Buah-buahan besar berbentuk botol, melebar di pangkal. Apabila masak, ia boleh menjadi kuning sawi atau oren.

Daging berminyak juga berwarna oren. Salah satu ciri hibrid ini ialah bilangan minimum atau ketiadaan benih sepenuhnya.

Donat merah F1

Hibrid yang teguh dan merambat dengan buah merah jambu yang cantik. Masa masak adalah pertengahan musim, hasil adalah tinggi. Labu mempunyai rasa manis dan berair, menjadikannya sesuai untuk dimakan mentah. Ia juga digunakan dalam puri, sup, bubur, dan inti pai.

F1 Donut Manis

Varieti hibrid ini dicirikan oleh pulpa yang sangat manis, yang digunakan secara meluas dalam masakan. Buah-buahan lambat masak, mencapai kepekatan gula puncaknya menjelang Disember.

Varieti hiasan terbaik

Varieti labu hiasan Mereka memukau imaginasi dengan bentuk mereka yang pelik. Mereka menggabungkan kecantikan luaran, pertumbuhan pesat, dan kemudahan penjagaan.

Berbentuk bintang

Labu bintang juga dipanggil labu mahkota kerana bentuknya yang tersendiri. Penampilannya menyerupai skuasy atau bintang laut. Kilang itu tumbuh tidak lebih daripada 1-2 meter tinggi. Ia datang dalam warna kuning, hijau, putih, oren, atau gabungan warna. Ia digunakan untuk menghias gerbang, gazebo, dan dinding bangunan.

Berkutil

Tumbuhan unik dengan pelbagai warna, termasuk oren, kuning, putih, hitam dan hijau gelap. Terdapat juga spesimen dengan variasi yang mencolok. Kulitnya padat ditutup dengan tuberkel seperti ketuat. Strukturnya berbentuk pir atau bulat.

Berbentuk serban

Varieti berbentuk serban juga dikenali sebagai "cendawan churban." Buahnya terdiri daripada dua bahagian.

Berbentuk buah pir

Seperti namanya, bentuk buah varieti ini menyerupai pear. Mereka kebanyakannya berwarna kuning, walaupun warna lain juga ditemui.

Tangerine

Buah-buahan varieti hiasan ini padat, oren terang, dan bulat, bergaris dengan banyak segmen. Purata berat labu ialah 300 gram.

Varieti manis

Ramai tukang kebun akan mendapati ia berguna untuk membaca penerangan jenis labu manis yang popular.

Anak patung porselin

Varieti hibrid masak lewat dengan kulit merah jambu yang menarik. Berat buah-buahan sekurang-kurangnya 10 kilogram. Jingga gelap, lembut dan manis, ia digunakan dalam hidangan dan pencuci mulut.

Kedai makan kanak-kanak

Varieti pertengahan musim ini dicirikan oleh bentuk bulat yang rata dan warna oren yang kaya. Daging yang berair dan manis mempunyai warna kuning yang menyenangkan. Ia sering digunakan untuk penyediaan individu, dibakar atau disumbat. Pulpa buah juga boleh digunakan untuk membuat jem, pengawet, dan inti pai. Varieti ini diluluskan untuk makanan bayi.