Panduan Permulaan untuk Menanam Anggur di Tanah Terbuka di Rusia Tengah

Menanam anggur di Rusia tengah menimbulkan banyak persoalan untuk pemula. Jawapannya mudah. Pelbagai jenis telah dibangunkan yang sesuai untuk iklim sederhana. Dengan mengikuti amalan pertanian yang betul, anda boleh mencapai hasil yang tinggi; kuncinya ialah memilih varieti yang mudah ditanam sesuai dengan rantau ini.

Menanam anggur di zon tengah untuk pemula

Dalam iklim sederhana, adalah disyorkan untuk memilih varieti dengan pematangan awal atau pertengahan musim. Kuncinya adalah untuk memastikan buah masak sebelum akhir musim panas dan bertahan pada musim sejuk dengan baik. Pemula harus terlebih dahulu mempelajari amalan penanaman yang betul, memilih tapak yang sesuai, membeli anak benih yang sihat, dan mengekalkan penjagaan yang betul sepanjang musim.

Ciri-ciri iklim di rantau ini

Di zon iklim sederhana, tempoh musim panas berlangsung 120-140 hari. Adalah disyorkan untuk memilih varieti dengan tempoh masak yang sama. Pada musim sejuk, suhu maksimum mencapai -25°C. Ini penting untuk dipertimbangkan. Sekiranya varieti tidak begitu bertolak ansur, ia akan membeku dan mati sepanjang musim sejuk. Ini mengurangkan kemungkinan mendapat tuaian yang diingini.

Varieti mana yang terbaik?

Varieti anggur datang dalam pelbagai jenis. Mereka datang dalam warna gelap, putih dan merah. Varieti industri ditanam secara komersial. Mereka mempunyai rasa terbaik dan ditanam untuk pemprosesan dan penjualan.

Gelap

Beri ungu dan berwarna gelap mempunyai rasa yang menyenangkan. Mereka digunakan untuk membuat wain merah dan jus, dan terdapat pelbagai jenis.

Codryanka

Beri adalah besar. Varieti ini dibangunkan di Moldova, tetapi paten itu diperoleh oleh orang Itali. Ia adalah varieti masak awal, dengan kelompok besar, sehingga 1 kg, dan dalam keadaan yang menggalakkan, mencapai 2 atau lebih. Buahnya berwarna ungu tua atau biru. Rasanya masam manis.

Zuhrah

Anggur serba boleh dengan beri biru tua, hampir hitam, berkumpul dalam kelompok besar. Ia mengandungi keseimbangan gula dan keasidan yang ideal. Ia kekal popular kerana rasa, ketahanan musim sejuk, dan pematangan awal.

Utara

Ia mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik. Hasilnya tinggi, dan kelompoknya berbentuk kon. Beri berwarna biru dan berlilin. Penarafan rasa ialah 4.5 daripada 5. Buah-buahan mudah disimpan dan diangkut. Pematangan mengambil masa kira-kira 110 hari.

Amethyst

Ia mempunyai beberapa subspesies. Beri dikumpulkan dalam kelompok silinder. Ia berwarna ungu muda, bertukar menjadi lembayung terang apabila terlalu masak. Daunnya besar dan hijau. Hasilnya adalah purata, dengan maksimum 700g setiap belukar.

Nadezhda Altaiskaya

Varieti lambat masak, ia menghasilkan kelompok besar dengan berat lebih 3 kg. Beri berwarna biru tua dan memanjang. Mereka mempunyai rasa yang sangat baik, mengandungi kira-kira 18% gula dan 12% asid askorbik. Anggur masak pada akhir bulan Ogos.

Penting! Jangan memetik anggur awal; mereka tidak akan masak dengan betul jika dibiarkan di balkoni atau di dalam peti sejuk, dan sebaliknya akan mula rosak.

Tanah pamah

Salah satu jenis yang paling popular. Ia bertolak ansur dengan keadaan cuaca buruk dengan baik. Ia menghasilkan beri merah atau kuning-merah jambu, yang ditanggung dalam kelompok. Beri disusun agak jarang. Setiap anggur mempunyai berat lebih dari 10-15 gram.

Pemenang

Semak bersaiz sederhana dengan dedaunan hijau yang besar. Buahnya besar, berwarna ungu muda atau burgundy, dan ditanggung dalam kelompok silinder. Anggurnya besar, beratnya melebihi 12 gram setiap satu. Mereka mempunyai rasa yang sangat baik, dengan rasa manis dan masam yang menyenangkan. Mereka lambat masak.

Agat Donskoy

Semak tinggi yang menghasilkan gugusan kon beri ungu gelap yang ditutupi dengan salutan lilin putih. Mereka mempunyai rasa yang kaya, manis dan tat. Mereka dianggap sebagai pelbagai meja. Mereka mempunyai imuniti yang kuat dan tahan fros.

berkulit putih

Beri berwarna terang mempunyai rasa yang lebih manis daripada yang gelap. Mereka ditanam untuk diproses menjadi wain putih, jus, dan penggunaan segar.

Koktel

Varieti anggur putih. Termasuk dalam Daftar Negeri pada tahun 2011. Belukar bersaiz sederhana, masak awal, dan mempunyai rintangan fros dan penyakit purata. Buah beri mempunyai berat kira-kira 5 g dan berwarna kuning muda. Mereka mempunyai rasa yang berbeza dan manis.

Anggur putih mengandungi kurang vitamin C berbanding anggur hitam.

Bogatyanovsky

Varieti anggur meja dengan rintangan fros purata. Buah-buahan menghasilkan warna kuning-coklat dan mempunyai rasa manis yang menyenangkan. Kulit dan dagingnya padat, mengandungi 3-4 biji coklat. Pematangan adalah awal.

Putih awal

Pelbagai meja awal. Belukarnya bersaiz sederhana, dengan beri kuning atau kehijauan. Mereka ditanggung dalam kelompok silinder. Ia mempunyai rintangan fros sederhana dan imuniti yang kuat terhadap penyakit kulat.

Chrysolite

Varieti anggur hibrid dengan tempoh masak awal. Ia menghasilkan kelompok seberat kira-kira 500 g. Beri berwarna hijau terang dan padat, dengan daging manis dan manis. Ia mengandungi 2-3 biji. Belukarnya tinggi, dengan daun hijau yang besar.

Citrine

Varieti hibrid dengan masak awal dan hasil yang tinggi. Rintangan fros sederhana dan rintangan penyakit yang tinggi. Beri adalah besar, berkumpul dalam kelompok silinder. Mereka berwarna kuning-hijau dan mempunyai rasa manis dan masam. Sesuai untuk kegunaan meja.

Diana

Anggur meja awal. Ia membentuk gugusan memanjang dengan buah beri hijau muda yang padat, bulat. Ia mengandungi 1-2 biji coklat. Buah-buahan mempunyai kandungan gula yang tinggi dan mempunyai rasa yang menyenangkan.

Lunar

Belukarnya tinggi, menghasilkan kelompok beri hijau dengan sedikit pemerah pipi ungu. Anggurnya bulat, kulitnya padat dan segar, dan buah beri mengandungi gula yang tinggi, menjadikannya sesuai untuk pemprosesan dan penggunaan segar.

Muscat of Moscow

Ditambah pada Daftar Negeri pada awal abad ke-21, ia sesuai untuk penanaman dalam iklim sederhana, baik di tapak dan untuk tujuan perindustrian. Beri berwarna kuning dengan warna hijau. Kualiti rasa mereka dinilai 8.2 daripada 9. Tumbuhannya tinggi dan masak awal.

Merah dan merah jambu

Persilangan antara anggur berwarna gelap dan terang, ia datang dalam pelbagai jenis kultivar dan paling kerap ditanam di plot peribadi.

Agatha Donskaya

Pokok renek bersaiz sederhana, ia mempunyai imuniti yang kuat terhadap penyakit kulat dan mudah bertolak ansur dengan musim sejuk yang teruk. Ia menghasilkan hasil yang tinggi, menghasilkan buah-buahan yang besar (kira-kira 12 g setiap satu) yang berwarna merah jambu muda, bertukar menjadi merah apabila masak sepenuhnya.

Abang Delight

Varieti anggur awal yang rendah penyelenggaraan. Ia menghasilkan hasil yang tinggi, dengan setiap cawangan seberat kira-kira 700 g. Buahnya tersusun padat dan mempunyai warna ungu kemerahan. Ia sangat tahan terhadap kulat dan sederhana tahan fros.

Kardinal

Anggur meja dengan hasil sederhana dan semak bersaiz sederhana. Berinya besar, berwarna merah jambu-ungu, dan kelompoknya berbentuk silinder. Anggur mengandungi kira-kira 18% gula, yang meningkatkan rasa mereka.

Muromets

Anggur mempunyai warna merah jambu yang menyenangkan. Tumbuhan bersaiz sederhana dan masak pertengahan musim, biasanya pada bulan Ogos. Beri adalah besar, beratnya melebihi 15 gram setiap satu. Mereka mempunyai rasa yang sangat baik, kandungan gula yang tinggi dan keasidan sederhana. Hasilnya tinggi, mencapai kira-kira 6 kg setiap pokok anggur.

Lucy si Merah

Varieti anggur yang subur sendiri ini menjadikannya mudah untuk ditanam di harta tanah anda. Buah-buahan ditanggung dalam kelompok silinder. Rasanya manis, dengan sedikit rasa masam dan Muscat. Anggur berwarna merah jambu merah, bersaiz sederhana, dan menghasilkan hasil yang tinggi.

Kelembutan

Anggur meja ultra-awal ini mempunyai rasa yang menyenangkan dan kandungan gula yang tinggi. Anggur adalah bulat, kuning, dan ditanggung dalam kelompok padat seberat 400 g setiap satu. Belukar bersaiz sederhana dan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan pertumbuhan baru.

Transfigurasi

Varieti anggur hibrid yang masak awal dengan rasa yang menyenangkan, buah beri memanjang dan merah jambu. Buah-buahan dikumpulkan dalam kelompok silinder, setiap satu dengan berat purata 1.2 kg. Ia mempunyai rintangan fros purata.

Teknikal (wain)

Varieti ini mempunyai rasa yang paling menyenangkan dan ditanam untuk pengeluaran wain dan jus pada skala perindustrian.

Alfa

Kepunyaan pelbagai Isabella. Anggurnya tersusun rapat, berkumpul dalam kelompok berbentuk kon. Anggur berwarna ungu tua dengan salutan lilin putih. Belukar itu tinggi dan memerlukan pendebunga. Hasilnya tinggi. Daging buah beri adalah gelatin, hijau, dengan beberapa biji coklat.

Kristal

Varieti industri masak pendek yang dicirikan oleh rintangan fros yang tinggi. Ia menghasilkan kelompok seberat kira-kira 200 g. Beri adalah kecil, 2-3 g setiap satu, dan berwarna kuning-hijau. Keasidan dan kemanisannya seimbang dengan sempurna. Belukar bersaiz sederhana.

Platovsky

Anggur masak awal, menghasilkan rasa manis dan tart yang menyenangkan. Kelompok kon mempunyai berat 400-500 g setiap satu. Hasil setiap belukar ialah 5-6 kg. Anggur berwarna kuning, dengan pemerah pipi merah jambu menutupi seluruh kulit. Ciri tersendiri ialah rintangan fros yang tinggi.

Augusta

Pelbagai anggur anggur. Pematangan berlaku pada akhir Ogos atau awal September. Belukarnya pendek, menghasilkan kelompok kecil dengan berat sehingga 150 g. Beri adalah kecil, 1.5-2 g, kira-kira saiz currant. Buahnya mempunyai rasa yang sangat baik, mengandungi 25% gula dan hanya 9 g asid.

Penting! Augusta mempunyai bau buah pala yang khas.

Aligote (Makhranuli)

Salah satu jenis yang paling popular, ditanam untuk membuat jus, membuat wain, dan pemprosesan lain. Belukar bersaiz sederhana, dengan kelompok kecil anggur, sehingga 160 g setiap satu. Buahnya kecil, kuning-hijau, ditutup dengan salutan lilin putih, dan padat rapat. Mereka mempunyai rasa yang sangat baik. Aligote ditanam di Eropah, California, dan Ukraine.

Chardonnay

Varieti anggur komersial yang ditanam secara meluas di seluruh Eropah. Ia diproses menjadi wain. Pokok anggurnya bersaiz sederhana, gugusannya berbentuk silinder, dan anggurnya berwarna kuning dengan warna merah jambu. Purata berat beri ialah 100 beri setiap 120 g. Chardonnay mempunyai kandungan gula yang tinggi dan mempamerkan ketahanan terhadap penyakit fros dan kulat.

Riesling

Sesuai untuk tumbuh di iklim panas, musim tumbuh berlangsung lebih dari 150 hari. Tumbuhan bersaiz sederhana, dengan buah-buahan yang kaya, hijau muda yang ditanggung dalam kelompok kon dengan berat sehingga 150 g. Rintangan fros dan kulat adalah lemah. Kerosakan berlaku disebabkan oleh amalan pertanian yang lemah dan keadaan cuaca yang buruk.

Shunya

Anggur masak pada pertengahan bulan Ogos. Pertumbuhan tumbuhan adalah tinggi, mencapai sehingga 3 meter setiap tahun. Kelompoknya besar, dengan berat sehingga 500 gram setiap satu. Buahnya memanjang, silinder, berwarna merah jambu, dengan kulit yang nipis dan tahan retak. Rasanya sangat baik, dengan kandungan gula sebanyak 15%.

Shunya sesuai untuk tukang kebun pemula, kerana ia tidak memerlukan penjagaan khas.

Nadezhda Aksayskaya

Varieti anggur hibrid yang subur sendiri. Hasilnya tinggi, dengan satu tumbuhan menghasilkan sehingga 10 kg. Kelompoknya besar, masing-masing sehingga 1.5 kg, dan buah beri berukuran 12-15 g. Buahnya berwarna hijau muda, menjadi kuning apabila masak sepenuhnya. Kandungan gula ialah 18%. Masa masak ialah 120 hari.

Victoria

Ia mempunyai kebolehpasaran yang sangat baik dan mudah diangkut. Kelompoknya bersaiz sederhana, sehingga 500 g, dan saiz buah beri berbeza-beza.

Victoria terdedah kepada pembentukan kacang dan mempunyai imuniti yang kuat terhadap penyakit dan perosak. Pematangan awal.

Anggur adalah warna merah tua. Mereka mempunyai rasa yang sangat baik dan sesuai untuk pemprosesan dan penggunaan segar. Pelbagai ini dianggap sebagai salah satu yang paling lazat.

Apabila ia masak

Mengikut masa masak, anggur dibahagikan kepada ultra-awal, awal, pertengahan musim dan lewat.

Sangat awal

Sesuai untuk penanaman dalam iklim sejuk. Ripens dalam 90-100 hari.

Timur

Pematangan mengambil masa 100-110 hari, dan belukar mekar pada awal bulan Jun. Bunga dikumpulkan dalam kelompok 2-3. Belukar tumbuh tinggi dan menghasilkan banyak ovari. Setiap ovari mempunyai berat 500 g. Buahnya memanjang, berbentuk kon, dan runcing. Warnanya hijau terang, dan kulitnya nipis. Kandungan gula adalah 25%. Timur tahan kulat dan mempunyai toleransi fros yang sederhana.

Sukan Olimpik

Belukarnya tinggi, dengan gugusan kecil seberat 200 gram setiap satu. Beri adalah kecil, hijau dengan warna kuning, dan bulat. Kandungan gula adalah purata, 15%. Varieti ini hampir tidak mempunyai imuniti terhadap penyakit dan perosak. Langkah-langkah pencegahan diperlukan untuk melindungi daripada kerosakan. Masa pematangan adalah singkat, sehingga 100 hari.

Elegan Super Awal

Varieti yang dibiak secara buatan ini menghasilkan bunga kedua-dua jantina. Beri masak dalam 100 hari. Kelompoknya berbentuk kon, dengan berat sehingga 600 g. Beri berwarna hijau terang, sangat manis, dan berat sehingga 10 g setiap satu. Mereka sederhana tahan terhadap fros dan penyakit. Belukarnya bersaiz sederhana, dengan dedaunan hijau muda yang besar.

Penting! Anggur ultra-awal sesuai untuk ditanam di kawasan dengan iklim yang lebih sejuk.

awal

Anggur ini ditanam dalam iklim sederhana dan utara dan masak pada pertengahan hingga akhir Ogos.

mutiara Crimean

Musim tumbuh berlangsung selama 90 hari. Belukar bersaiz sederhana menghasilkan banyak ovari besar dengan berat sehingga 600 g. Anggurnya besar, hijau dengan warna kuning. Kandungan gula adalah purata, 16%. Tumbuhan ini tahan terhadap fros dan kebanyakan penyakit kulat.

Pilihan

Anggur ungu gelap. Pokok anggurnya tinggi, masak pada akhir Ogos atau awal September. Ciri tersendiri varieti ini ialah ketahanannya yang tinggi terhadap penyakit fros dan kulat. Tandan bersaiz sederhana, sehingga 700 g, dan buah beri besar, sehingga 12 g. Kandungan gula dan asid adalah seimbang dengan sempurna.

Kejutan

Pematangan pertengahan musim. Ciri yang tersendiri ialah buah yang tidak berbiji. Tumbuhan itu tinggi, dengan gugusan kon menghasilkan buah bersaiz sederhana berwarna ungu gelap dengan mekar putih muda. Rasanya sangat baik, dengan skor rasa 8 mata. Menghasilkan 3 kg setiap belukar.

Amber

Anggur meja pertengahan musim. Anggur hijau dituai dalam kelompok dengan berat sehingga 300 g. Kandungan gula adalah 17%, keasidan 9%. Tiada imuniti terhadap penyakit kulat. Rintangan fros adalah purata. Tumbuhan itu bersaiz sederhana, dengan dedaunan hijau muda yang besar. Hasil adalah purata, sehingga 140 sen sehektar.

Purata

Adalah lebih baik untuk menanam varieti ini di kawasan sederhana atau selatan, di mana ia menunjukkan kadar kemandirian dan hasil yang tinggi.

Chasselas

Tumbuhan bersaiz sederhana dan masak pada pertengahan musim. Beri berwarna hijau, dikumpulkan dalam kelompok seberat 200 g setiap satu. Hasilnya adalah purata, dan rintangan fros adalah purata. Kerentanan penyakit adalah tinggi. Markah rasa ialah 8.1 mata. Diedarkan secara meluas di seluruh Eropah, varieti ini mempunyai kebolehangkutan yang baik.

Jika semua amalan pertanian diikuti, kemungkinan penyakit berkurangan secara mendadak.

Concorde Rusia

Memerlukan pendebunga, kerana ia menghasilkan bunga betina. Ini adalah varieti Isabella yang dibiak secara buatan. Ia sangat tahan terhadap fros dan penyakit. Sesuai untuk penanaman di kawasan utara. Hasil 80 sen sehektar. Buahnya berwarna hijau muda, dalam kelompok kon seberat 250 gram setiap satu.

Lily lembah

Varieti anggur meja dengan anggur hijau muda terang. Rasa yang sangat baik. Rintangan fros yang baik, sesuai untuk tumbuh di iklim utara. Kelompok adalah silinder, berat sehingga 500 g. Buahnya memanjang, dengan hujung runcing.

bunga

Varieti anggur meja dengan kandungan gula melebihi 24%. Anggur berwarna kuning-hijau dan mempunyai kulit yang nipis. Pokok anggur bersaiz sederhana, dengan dedaunan hijau yang besar. Tumbuhan ini menghasilkan sejumlah besar ovari. Hasilnya adalah purata.

Bermula

Rintangan fros yang tinggi, rintangan sederhana kepada kulat. Kelompok anggur mempunyai berat sehingga 300 g, menghasilkan buah bulat, kuning-hijau dengan warna merah jambu. Hasil tinggi, sesuai untuk penanaman di kawasan utara.

lewat

Sesuai untuk selatan. Varieti ini mempunyai kualiti yang baik, imuniti yang kuat, dan kebolehangkutan yang baik.

Moldova

Dibangunkan di Moldova, varieti ini mempunyai banyak kualiti positif: hasil yang tinggi, penyelenggaraan yang rendah, dan rintangan penyakit. Ia adalah tumbuhan bersaiz sederhana dengan kelompok seberat sehingga 1 kg. Buah beri padat dan ungu gelap dengan mekar putih.

Itali

Varieti ini adalah biasa di semua negara di mana anggur ditanam secara komersial. Belukar yang tinggi menghasilkan gugusan buah beri yang besar, masing-masing seberat 20 gram, berbentuk kon, dengan hujung yang memanjang. Anggur berwarna keemasan terang.

Smuglyanka Moldavia

Ini adalah jenis meja bersaiz sederhana. Ia menghasilkan buah beri ungu gelap, memanjang dan berbentuk kon, dengan hujung runcing. Mereka ditutup dengan salutan putih di atas. Tumbuhan itu telah meningkatkan daya tahan terhadap penyakit, perosak, dan fros.

Strashensky

Varieti berbuah besar. Semaknya tinggi, berbuah bulat, beri biru tua atau hitam. Mereka ditanggung dalam kelompok kon, dengan berat sehingga 1 kg. Ia dibezakan oleh ketahanan yang tinggi, rintangan fros, imuniti yang teguh, dan hasil yang tinggi.

Ulang Tahun Kren

Varieti anggur meja hibrid yang lewat masak. Ia mempunyai belukar bersaiz sederhana. Ia menghasilkan sejumlah besar ovari, masing-masing mempunyai berat sehingga 700 g. Anggurnya besar, bulat, dan berwarna merah jambu-ungu. Rintangan fros dan imuniti adalah sederhana.

Bilakah anda boleh menanam?

Penanaman dijalankan pada musim gugur atau awal musim bunga. Penanaman musim sejuk adalah disyorkan, kerana ini membolehkan masa tumbuhan untuk menguatkan, menyesuaikan diri dengan iklim baru, dan menubuhkan akar yang betul. Sediakan lubang penanaman terlebih dahulu, tidak lewat daripada dua minggu sebelum menanam.

Penting! Anak benih mesti ditanam dalam masa 12 jam selepas pembelian.

Bagaimana untuk tumbuh di tanah terbuka

Tumbuh di tanah terbuka adalah mungkin menggunakan beberapa kaedah: pada trellis, dalam tong, pada pokok anggur, dalam bekas, dan kaedah Smolensk.

Pada trellis

Menanam anggur di atas trellis adalah mudah dan menarik. Ia boleh dipasang di pintu gerbang atau berhampiran pintu masuk ke rumah. Anggur akan bertali indah di sekeliling trellis, yang membantu dengan penuaian, kerana tandan akan tergantung melalui bukaan.

Dalam tong

Untuk menanam dalam tong, pilih bekas yang besar. Di bawah keadaan ini, anggur boleh tumbuh selama lebih dari 10 tahun. Beberapa trellis dipasang di dalam pasu untuk memberikan sokongan untuk pokok anggur. Setiap tiga tahun, pokok anggur ditanam semula ke dalam pasu yang lebih besar.

Dalam bekas

Sesuai untuk menanam anak benih. Tumbuhan muda ditanam dalam bekas, yang boleh menjadi plastik atau selofan. Di bawah keadaan ini, anggur boleh tumbuh sehingga tiga tahun.

Pada pokok anggur yang panjang

Pada musim gugur, selepas musim menuai, pemotongan anggur yang panjang dipilih. Pokok anggur ditanam, dipintal menjadi cincin, dan ditutup untuk musim sejuk. Pada musim bunga, semak baru mula berkembang.

Kaedah Smolensk

Kaedah ini dibangunkan di Smolensk. Katil khas dibentuk dan trellises dipasang. Anak benih anggur ditanam pada jarak 1.5 meter.

Cara menanam yang betul

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak, penanaman mesti dilakukan dengan bijak. Memilih lokasi yang betul memainkan peranan penting dalam berbuah.

Menyediakan anak benih

Anak benih dibeli dari tapak semaian, sebaik-baiknya penjual yang bereputasi. Pilih tumbuhan yang sihat dan kuat. Beberapa jam sebelum menanam, rendam akar dalam air dan tanah liat. Kemudian potong akar dengan 1-2 cm dan pucuk dengan 3-4 cm.

Memilih lokasi di tapak

Anggur lebih suka kawasan yang terang dan dilindungi daripada draf. Mereka tidak menuntut mengenai komposisi tanah. Apabila menanam di tanah liat atau tanah liat, pastikan saliran disediakan.

Algoritma pendaratan

Operasi penanaman dijalankan mengikut algoritma tertentu:

• Gali lubang sedalam 80 cm.
• Letakkan saliran dari batu hancur atau bata pecah di bahagian bawah.
• Tanah yang digali bercampur dengan humus dan kompleks mineral untuk anggur.
• Separuh daripada adunan dimasukkan semula ke dalam lubang dan dibiarkan selama 2 minggu.
• Mereka memacu pancang kayu ke dalam lubang untuk mengikat tumbuhan.
• Anak benih diletakkan di dalam lubang.
• Luruskan akar.
• Mereka menutupnya dengan tanah.
• Mereka mengikatnya pada pasak.

Teknologi pertanian penanaman

Anggur memerlukan penjagaan khusus untuk memastikan penuaian yang sihat dan besar. Ini termasuk membentuk pokok anggur, membaja, menyiram, dan merawat penyakit dan perosak.

Pembentukan

Ia perlu untuk membentuk pokok anggur dengan betul.

Pemangkasan

Prosedur ini dilakukan dua kali setiap musim: pada musim bunga dan musim gugur. Semua pucuk hijau muda dipangkas pada awal musim. Selepas menuai, semua pokok anggur yang mati dan lama dikeluarkan. Ini membantu mengekalkan kekuatan dan nutrien untuk musim seterusnya.

Topping

Hujung pucuk hijau muda dibuang. Ini melambatkan pertumbuhan pokok anggur dan menghasilkan semak yang lebih pendek, serta menghalang keguguran bunga. Mencubit dilakukan dua kali setiap musim: sekali apabila pucuk mencapai 20-25 cm panjang, dan sekali lagi pada permulaan berbunga.

Mencubit anak tiri

Manipulasi ini menghalang semak daripada menjadi lebih padat dan membolehkan udara menembusi tumbuhan. Pucuk sekunder muncul di ladang anggur. Setiap pucuk, yang mempunyai 4-5 helai daun, dicubit kembali ke daun pertama atau kedua.

Penipisan

Pilih kawasan belukar yang banyak ditumbuhi dan kemudian picit lebihan cawangan. Ini biasanya tidak berbuah dan harus dikeluarkan untuk merangsang perkembangan tanaman.

duit syiling

Keluarkan semua tumbuhan dan daun yang lemah dari kebun anggur. Ini menguatkan tumbuhan, merangsang pertumbuhannya, dan memperbaiki keadaan ladang anggur. Ia juga membantu meningkatkan daya tahan terhadap fros dan penyakit.

Pencerahan

Di kawasan di mana gugusan anggur terbentuk, keluarkan semua daun supaya ia terdedah kepada cahaya matahari langsung. Ini merangsang pengeluaran beri tambahan dan membantu mereka mengisi dengan jus.

Pembalut atas

Anggur memerlukan nutrisi tambahan. Untuk pertumbuhan optimum, baja pada musim bunga, musim panas dan musim luruh.

Pada musim bunga

Selepas belukar dibuka pada musim bunga, gunakan baja mineral seperti superfosfat, garam kalium, dan tembaga sulfat. Larutkannya mengikut arahan dan sapukan secara berasingan, setiap minggu.

Pada musim panas

Semasa berbunga, tumbuhan diberi makan dengan superfosfat, ammonium nitrat, dan garam kalium. Campurkan semua bahan dalam bekas dan masukkan 10 liter air. Siram semak.

Pada musim luruh

Selepas menuai, pokok anggur disenyawakan dengan sebatian kaya kalium. Ini meningkatkan ketahanan musim sejuk. Garam kalium atau kalium nitrat digunakan.

Anggur tidak boleh diberi makan dengan sebatian yang mengandungi nitrogen.

Menyiram

Pengairan dijalankan beberapa kali setiap musim. Pembungaan bermula pada bulan Julai, pada masa itu tumbuhan memerlukan pemakanan tambahan. Prosedur ini diulang semasa pembentukan ovari dan berbuah.

Penting! Elakkan membiarkan air bertakung di sekitar akar kebun anggur. Ini akan menggalakkan perkembangan penyakit kulat dan reput akar.

Menyembur

Untuk mencegah penyakit dan menghentikan perkembangannya, perlu menyembur belukar.

Penyakit

Jika tanda-tanda penyakit dikesan, sembur dengan agen kulat. Pada musim bunga, sebelum sap mula mengalir, prosedur ini dilakukan sebagai langkah pencegahan.

Perosak

Untuk mengelakkan serangan perosak, rawat dedaunan dengan racun serangga yang direka untuk tumbuhan taman. Perangkap serangga juga dipasang, tanah ditaburkan dengan tembaga sulfat, dan akarnya disiram dengan air mendidih pada awal musim bunga.

Meningkatkan hasil tanaman

Untuk meningkatkan hasil, semburkan sebatian fosforus dan sapukan baja daun. Fosforus merangsang perkembangan buah. Semua amalan pertanian juga mesti diikuti untuk meningkatkan hasil.

Teknologi pembiakan

Terdapat beberapa kaedah pembiakan anggur:

• keratan;
• melapis;
• biji benih.

Menuai

Bergantung pada masa masak, penuaian berlaku dari awal Ogos hingga awal Oktober. Setiap tandan anggur dipotong dengan teliti dengan gunting dan diletakkan di dalam peti dengan lubang besar untuk membolehkan peredaran udara.

Bersedia untuk musim sejuk

Menutup pokok anggur untuk musim sejuk adalah satu kemestian. Untuk mencapai ini, ladang anggur ditutup dengan tiga lapisan bahan penebat. Ini diikat pada hujung trellis atau sokongan. Spunbond atau agrofibre digunakan untuk tujuan ini.

Cadangan asas untuk pemula

Pembuat wain permulaan dinasihatkan untuk mengikuti beberapa peraturan mudah:

• Pilih varieti yang sesuai untuk kawasan penanaman.
• Pilih tapak pendaratan yang betul.
• Perhatikan amalan pertanian.
• Tuai tepat pada masanya.