- Penerangan mengenai tumbuhan
- Varieti terung
- Berlian
- Kecantikan hitam
- Epik
- Albatros
- Keperluan asas untuk berkembang
- Ciri-ciri teknologi pertanian semasa menanam terung
- Menyediakan katil taman
- Bersedia untuk menanam anak benih
- Menyemai benih
- Menjaga anak benih
- Memetik terung
- Pemindahan ke tanah terbuka
- Menjaga tanaman
- Pembajaan
- Menyiram dan melonggarkan
- Pembentukan belukar
- Potensi masalah semasa membesar
- Kawalan perosak dan penyakit
- Penuaian dan penyimpanan tanaman
Terung adalah sayuran yang diidamkan oleh tukang kebun. Tetapi tidak semua orang boleh menanamnya. Menanam terung adalah proses yang mencabar. Dengan memilih varieti yang sesuai dengan iklim rantau anda dan mengikut amalan penanaman yang betul, anda akan menuai hasil buah yang kukuh dan beraroma berlimpah.
Penerangan mengenai tumbuhan
Terung tergolong dalam genus Solanaceae, juga dikenali sebagai terung biru. Ia adalah tumbuhan saka yang menghasilkan buah ungu. Sayur-sayuran datang dalam bentuk bulat, berbentuk pir atau silinder. Kulit tebal menutupi daging berwarna susu. Di dalamnya terdapat biji kecil, bilangannya berbeza-beza bergantung pada varieti.

Kerja penternak dari seluruh dunia telah membuahkan hasil, kerana mereka telah mengembangkan warna baru. Senarainya terdiri daripada putih hingga ungu tua. Berat terung antara 35 g dan 1.5 kg. Satu tumbuhan boleh menghasilkan antara 2 dan 5 kg.
Sesetengah jenis tumbuh sehingga 1 m tinggi dan boleh mempunyai struktur bercabang. Daun hijau yang kaya ditutup dengan bulu halus, memberikan mereka nama panggilan "baldu." Bunga terung ungu terbentuk dalam kelompok.
Varieti terung
Terdapat banyak jenis yang terdapat di pasaran, dibangunkan oleh penternak. Mereka datang dalam kedua-dua warna tradisional dan eksotik. Selain jenis ungu tua, oren, merah, berjalur dan hijau juga tersedia. Mereka juga mempunyai beberapa perbezaan dalam rasa. Di antara pelbagai jenis, penanam sayur lebih suka yang sesuai untuk ditanam di zon agro-iklim yang berbeza.
Berlian
Kebanyakan tukang kebun menyukainya. Mereka yang mencuba sekali pasti akan menanamnya setiap musim. Buahnya berbentuk silinder, kira-kira 20 cm panjang, dan berat antara 90 dan 200 g. Mereka mempunyai warna ungu tradisional.
Kecantikan hitam
Ia menghasilkan terbaik di kawasan dengan musim panas yang sangat panas. Setiap terung mempunyai berat sehingga 200 g. Ia mempunyai rasa yang halus, tidak pahit. Ia jarang terjejas oleh penyakit dan sesuai untuk penyimpanan musim sejuk jangka panjang.

Epik
Varieti hibrid yang sesuai untuk tumbuh di kawasan dengan pelbagai iklim. Buah masak awal dan menghasilkan hasil yang tinggi. Ia tahan terhadap perosak.
Albatros
Seorang lagi ahli keluarga Solanaceae, buah-buahan biru-ungu dilitupi kulit berkilat. Rasanya lembut dan tidak mempunyai kepahitan. Bentuknya menyerupai pir, kerana ia lebih pendek. Sebiji terung boleh mencapai berat sehingga 500 g.
Pelbagai warna yang kaya membolehkan anda membuat hidangan di atas meja perayaan yang menyerupai palet pelbagai warna.

Keperluan asas untuk berkembang
Senarai itu termasuk item berikut:
- Fros lewat menyebabkan kerosakan pada tanaman muda.
- Untuk pertumbuhan dan perkembangan normal tumbuhan, tanah dan suhu ambien tidak boleh di bawah +20 °C.
- Terung suka tempat yang cerah.
- Kekurangan kelembapan menjejaskan berbunga dan berbuah.
- Hasil yang tinggi hanya mungkin pada tanah yang ringan dan subur.
Jika anda ingin menanam terung, penting untuk mempertimbangkan perkara berikut. Malah mengabaikan salah satu daripadanya akan memberi kesan negatif kepada tanaman. Terung adalah tumbuhan yang menuntut yang memerlukan penjagaan. Penjagaan yang teliti akan dibalas dalam bentuk sayur-sayuran yang besar, padat, lembut, dan lazat.
Ciri-ciri teknologi pertanian semasa menanam terung
Menanam terung adalah satu bentuk seni, memerlukan tukang kebun untuk mematuhi semua amalan pertanian. Pusingan tanaman memainkan peranan utama. Adalah lebih baik untuk memilih lada benggala dan tomato sebagai tumbuhan bersebelahan, kerana terung tumbuh subur bersamanya tetapi tidak tumbuh subur selepasnya. Ia tidak disyorkan untuk menanam terung dalam plot yang sebelum ini diduduki oleh mana-mana ahli keluarga Solanaceae. Timun, lobak merah, tembikai dan sayur-sayuran lain adalah pilihan yang baik untuk pendahulunya.
Menyediakan katil taman
Apabila menanam terung, lokasi penanaman memainkan peranan penting. Tapak yang cerah dan dilindungi angin lebih disukai. Terung tumbuh subur dalam iklim panas tetapi tidak bertolak ansur dengan haba. Jika suhu udara mencecah 30°C dan matahari bersinar di atas kepala, tumbuhan mungkin menggugurkan ovarinya dan gagal menghasilkan buah.
Tanah di katil taman harus subur dan bersaliran baik. Apabila tumbuhan berkembang, sistem akar perlu dapat bernafas. Tanah liat yang berat tidak sesuai untuk ini. Ini juga merupakan faktor yang perlu dipertimbangkan.
Tumbuhan itu memerlukan air. Udara hangat dan kelembapan yang tinggi adalah kombinasi yang sempurna untuk terung. Penyiraman biasa pada waktu petang adalah disyorkan. Tukang kebun harus memastikan tanah di dalam katil tidak kering.

Menyediakan katil terung harus bermula pada musim gugur. Tanah digali, menambah baja kalium dan fosforus mengikut keperluan. Hanya 50 gram campuran diperlukan setiap meter persegi. Baja nitrogen ditambah pada musim bunga. Baja mineral ditambah sejurus sebelum menanam.
Bersedia untuk menanam anak benih
Untuk memastikan pertumbuhan anak benih yang baik, setiap anak benih perlu diberi cawan sendiri. Ini menjadikan pemindahan lebih mudah atau bahkan mengelakkannya. Tumbuhan tidak bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik dan mungkin mati sebelum mencapai umur berbuah.
Tanah anak benih dijual di kedai khusus. Anda juga boleh mengambilnya dari taman anda. Dalam kes terdahulu, tanah guna am adalah sesuai. Jika anda memilih untuk mengambil tanah dari taman anda, ia mesti dibasmi kuman. Air mendidih atau larutan kalium permanganat akan membunuh mikroorganisma berbahaya.
Menyemai benih
Sebelum prosedur, pastikan untuk memeriksa bahan penanaman untuk percambahan. Ambil 10-15 biji terung dari satu kelompok, balut dengan kain, dan rendam dalam air suam selama 24 jam. Letakkan beg buatan sendiri di tempat yang hangat, tambah air semasa beg kering. Jika 5 biji telah bercambah selepas 5 hari, anak benih sesuai untuk penanaman di luar.

Benih yang tinggal dirawat dengan larutan kalium permanganat. Mereka harus kekal dalam larutan selama sekurang-kurangnya 30 minit. Selepas ini, ujian percambahan diulang. Ia perlu menunggu sehingga benih mula bercambah.
Anak benih biasanya muncul dalam masa seminggu selepas menyemai. Elakkan menanam terlalu dalam ke dalam tanah, kerana ini akan menghalang percambahan. Lubang sedalam 1 hingga 1.5 cm sudah memadai.
Menjaga anak benih
Untuk memastikan pertumbuhan anak benih yang betul, kekalkan jadual penyiraman yang tetap. Basahkan tanah di dalam bekas sekurang-kurangnya tiga kali seminggu. Teruskan penyiraman ini sehingga anak benih sedia untuk dipindahkan ke tanah terbuka. Jangan biarkan tanah kering.
Memetik terung
Sayuran bertolak ansur dengan proses pemindahan dengan lebih mudah apabila ia mempunyai satu atau dua daun sejati. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan pemindahan pada peringkat kotiledon, sebelum daun muncul. Pemindahan awal ini kurang menyakitkan daripada pemindahan tradisional. Akar tidak mengambil banyak ruang dan boleh dipindahkan ke bekas lain dengan segumpal tanah. Jika anda terlepas masa untuk memindahkan terung, anak benih akan membesar, dan proses pemindahan tidak mungkin tidak menyakitkan.

Pemindahan ke tanah terbuka
Kesediaan anak benih untuk pemindahan ditunjukkan oleh penampilan mereka. Pucuk hendaklah sekurang-kurangnya 20 cm tinggi dan mempunyai lima daun sejati. Tempoh penanaman yang optimum adalah dari akhir Mei hingga awal bulan Jun. Dalam tempoh ini, turun naik suhu waktu malam dan fros lewat tidak lagi biasa.
Sebelum menanam anak benih di dalam katil yang disediakan, keraskan mereka. Bekas dengan anak benih yang telah ditetapkan dibawa keluar setiap hari selama 12 hari. Anak benih menghabiskan masa sehingga dua jam di luar rumah. Perlu ada sekurang-kurangnya 40 cm ruang antara barisan terung, dan 20 cm antara tumbuhan.

Transplantasi termasuk peringkat berikut:
- Buat lubang-lubang kecil di dalam tanah dan siram dengan air suam yang mendap. Tambah 1 hingga 4 liter air ke setiap lubang.
- Tumbuhan muda dikeluarkan dari pasu bersama-sama dengan bola akar. Langkah ini mesti dilakukan dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan akar.
- Lubang dibuat sehingga daun pertama.
Proses penanaman diakhiri dengan mengisi lubang. Untuk ini, gunakan tanah kering. Tutup lubang dengan gambut. Ini adalah pilihan, kerana anda hanya boleh mengisi tumbuhan dengan tanah kering.
Menjaga tanaman
Penjagaan terung memerlukan pendekatan yang komprehensif. Tumbuhan itu perlu disiram, dibaja, dilatih, dan dilindungi daripada perosak. Katil terung hendaklah bebas rumpai. Pada tanda pertama penyakit, rawat tumbuhan dengan produk yang terbukti. Jika anda mengikuti semua cadangan dengan betul, terung akan tumbuh dan berkembang sepenuhnya dan memberi anda hasil tuaian yang banyak.

Pembajaan
Baja sekurang-kurangnya tiga kali sepanjang musim. Permohonan pertama adalah dua minggu selepas menanam anak benih di luar rumah. Untuk memastikan tumbuhan menerima semua nutrien yang diperlukan, gantikan antara baja mineral organik dan kompleks. Anda boleh menggunakan sama ada baja asli atau sediaan khas yang tersedia secara komersial.
Menyiram dan melonggarkan
Selepas pemindahan, terung perlu dibekalkan dengan semua syarat yang diperlukan untuk memastikan ia berakar dengan baik. Untuk mencapai ini, siram tumbuhan 3-4 kali seminggu. Apabila pucuk telah tumbuh, kurangkan penyiraman kepada 1-2 kali seminggu. Selepas tanah dibasahi, gemburkan tanah. Ulangi prosedur ini setiap bulan atau lebih kerap.
Membukit selepas melonggarkan boleh meningkatkan hasil tanaman.
Pembentukan belukar
Latihan semak yang betul juga mempengaruhi hasil. Bilangan optimum batang setiap belukar ialah tiga. Selepas terung telah terbentuk di tanah terbuka, disyorkan untuk mengeluarkan mana-mana pucuk yang muncul. Pucuk ini mencapai panjang 5 cm.

Daun yang memayungi sinaran matahari juga perlu dipangkas. Ini menentukan pembentukan tunas buah pada dahan. Selepas pucuk sisi dikeluarkan, batangnya terus tumbuh dengan kuat. Semasa mereka tumbuh, pucuk boleh patah, dan untuk mengelakkan ini, trellis digunakan.
Potensi masalah semasa membesar
Ramai tukang kebun mengambil cabaran menanam terung, dan masing-masing menghadapi cabaran tertentu semasa musim tanam. Tanaman ini menuntut dan memerlukan perhatian yang lebih tinggi. Orang ramai melaporkan kerinting daun dan serangan perosak. Buah juga mungkin gagal untuk ditetapkan. Menanam terung memerlukan pengetahuan tentang penyakit tumbuhan dan kaedah rawatannya.
Jika tiada ovari berkembang, maka tidak ada buah. Terung ialah tumbuhan pendebungaan sendiri yang tidak memerlukan bantuan luar. Walau bagaimanapun, kadang-kadang ia perlu. Untuk meningkatkan pembentukan ovari, pendebungaan tiruan sangat membantu.

Masalah lain yang dihadapi semasa menanam terung ialah rasa pahit. Banyak faktor yang menyumbang kepada fenomena ini. Yang paling penting ialah penuaian lewat, keadaan cuaca berubah-ubah, dan penjagaan yang kurang baik. Rasa pahit sayuran mungkin merupakan ciri yang seseorang tidak sedar semasa membeli benih.
Kawalan perosak dan penyakit
Jika terung tidak bertukar menjadi biru, ada satu sebab: suhu udara tidak mencukupi. Sayuran tumbuh subur dengan kehangatan, jadi ia penting untuk perkembangan yang betul. Tidak hairanlah tukang kebun lebih suka varieti serba boleh.
Terung tidak bertolak ansur dengan kelembapan yang tinggi dengan baik. Jika air terkena pada daun atau batang semasa menyiram, ia boleh menyebabkan penyakit kulat. Tukang kebun sering melihat kaki hitam pada semak terung. Kumbang kentang Colorado adalah perosak utama yang bertanggungjawab untuk kerosakan pada tumbuhan. Mereka bukan sahaja boleh menyebabkan kerosakan yang ketara kepada tumbuhan tetapi juga menghalang tukang kebun daripada tuaian mereka.

Untuk mengelakkan serangan penyakit dan serangga, adalah penting untuk mengikuti proses pembiakan. Ini termasuk penyediaan tanah yang betul dan penggiliran tanaman. Jika serangan perosak tidak dapat dielakkan, semburkan tanaman. Jika racun serangga digunakan, pantau tahap ketoksikannya. Sebaik-baiknya elakkan menggunakan bahan kimia apabila tumbuhan telah berbuah.
Penuaian dan penyimpanan tanaman
Terung dipetik dari semak 4-5 minggu selepas berbunga. Gunakan pisau atau gunting pemangkasan. Adalah disyorkan untuk memakai sarung tangan dan mengendalikan alatan dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan pada tumbuhan. Penuaian harus diselesaikan sebelum fros pertama.
Sayur-sayuran diletakkan di dalam kotak kayu dalam satu atau dua lapisan, dipisahkan dengan surat khabar jika perlu. Kawasan penyimpanan hendaklah kering dan sejuk. Periksa sayur-sayuran secara berkala dan buang mana-mana yang rosak.
Semak dengan baki buah hijau digali dan dipindahkan ke rumah hijau. Ini akan membolehkan sayur-sayuran mencapai kematangan komersial.
Disebabkan sifat menuntut terung, banyak kesukaran timbul semasa menanam tanaman. Walau bagaimanapun, ini boleh dielakkan dengan pendekatan yang bijak untuk berkembang dan komitmen terhadap penjagaan yang menyeluruh dan tepat pada masanya.











