Ciri-ciri dan perihalan varieti terung Black Beauty, penanaman dan penjagaan

Terung diperkenalkan ke Eropah oleh penakluk Arab. Mereka dengan cepat berubah daripada rasa ingin tahu di luar negara kepada kegemaran sejagat, dan buah-buahan mereka menemui kegunaan masakan yang meluas. Penternak telah mengembangkan pelbagai jenis, tetapi terung yang dikenali sebagai Black Beauty segera menarik perhatian dan menjadi kegemaran di kalangan tukang kebun domestik dan penduduk musim panas.

Sejarah pemilihan

Pelbagai ini sering dikelirukan dengan terung hibrida Belanda Black Beauty, yang diterjemahkan sebagai "Black Beauty." Walau bagaimanapun, Black Beauty adalah pelbagai, bukan hibrid. Ia dibangunkan oleh penternak di firma pertanian Rusia Poisk. Percubaan lapangan telah dijalankan pada tahun 2003. Menjelang tahun 2006, varieti Black Beauty telah dimasukkan ke dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri. Ia disyorkan untuk penanaman di kawasan Caucasus Utara dan Central Black Earth.

Penerangan dan foto

Buah-buahan Black Beauty juga menarik kerana ia berbeza dalam penampilan daripada terung biasa yang memanjang, seperti varieti Almaz yang diedarkan secara meluas.

buah-buahan

Terung varieti ini memanjang, berbentuk pir, atau berbentuk hati. Mereka berisi, berat 110-200 gram, tetapi boleh mencapai 250 gram penuh. Kecantikan ini membesar sehingga 12-15 sentimeter panjang dan diameter 10-12 sentimeter. Buahnya berwarna ungu tua pada kematangan komersial, dan ungu-hitam pada kematangan biologi. Kulitnya licin, nipis, tegang, dan anjal, dengan kilauan yang kaya dan berkilat. Belang-belang kecil dan bintik-bintik kecil kelihatan pada kulit. Calyx ditutup dengan sedikit duri.

Dagingnya ringan, berwarna krim. Ia boleh memperoleh warna kekuningan atau kehijauan. Pelbagai ini mempunyai kualiti rasa yang sangat baik; dagingnya padat, tetapi berair dan tidak pahit. Ia mengandungi sebilangan kecil biji.

semak belukar

Varieti ini dicirikan oleh semak padat, separuh merebak dengan kekuatan sederhana. Pucuknya mempunyai ruas pendek, pubescent padat, dan berwarna antosianin. Peduncle ditutup dengan duri lembut. Daunnya berwarna hijau kaya, bersaiz sederhana, berpintal dengan baik, dan mempunyai tepi yang sedikit bergerigi.

Ciri-ciri pelbagai

Apabila memilih varieti, penunjuk hasil, ketahanan terhadap penyakit dan perosak, serta masa masak adalah penting.

Produktiviti dan berbuah

Varieti terung Black Beauty adalah pertengahan musim. Ia mengambil masa 120-140 hari dari percambahan hingga berbuah. Apabila ditanam di tanah rumah hijau, buah terung pertama dituai dua minggu lebih awal.

Pelbagai ini agak produktif. Dengan amalan pertanian yang baik, sehingga 10 kilogram buah boleh dituai setiap meter persegi. Purata hasil ialah 5-6.5 kilogram. Satu belukar menghasilkan lebih 3 kilogram setiap musim. Sehingga setengah tan buah boleh dituai setiap 100 meter persegi setiap musim.

Skop permohonan

Terung dianggap sebagai tanaman tanah terbuka. Walau bagaimanapun, varieti ini juga boleh berjaya ditanam dalam keadaan terlindung (plastik, polikarbonat, atau rumah hijau kaca). Ia tidak bertujuan untuk penanaman skala industri.

Pelbagai ini sesuai untuk penanaman amatur di kawasan kecil, di kotej musim panas dan plot taman.

Ketahanan terhadap penyakit dan perosak

Varieti ini tahan terhadap penyakit dan perosak terung, terutamanya fitoplasmosis, cendawan serbuk, dan penyakit hawar lewat. Walau bagaimanapun, ia terdedah kepada reput akar, terutamanya apabila ditanam di tanah di mana putaran tanaman tidak diperhatikan. Penggemburan tanah yang kerap disyorkan sebagai langkah pencegahan.

Jika terung dijangkiti, keluarkan seluruh tumbuhan dan semburkan tanah yang dijangkiti dengan larutan racun kulat. Penyelesaian sistemik yang sesuai ialah Fundazol, yang juga sebahagiannya bertindak sebagai racun serangga. Penanaman varieti ini terdedah kepada tompok virus dan juga terdedah kepada kumbang kentang Colorado.

Kelebihan dan kekurangan

Seperti semua jenis terung dan kacukan, Black Beauty mempunyai kebaikan dan keburukan. Tetapi, untuk kreditnya, kekuatannya jauh mengatasi kelemahannya.

Kelebihan:

• pematangan mesra buah-buahan;
• bentuk asal, penampilan menarik;
• jangka hayat yang tinggi dan kebolehangkutan buah-buahan;
• buah-buahan lazat dengan pulpa berair, tanpa kepahitan;
• kepelbagaian bersahaja, penyesuaian kepada pelbagai keadaan tumbuh;
• serba boleh penggunaan buah-buahan;
• pertumbuhan cergas, hasil yang tinggi dan stabil;
• rintangan kepada penyakit utama dan perosak terung;
• varieti berkembang dan berbuah tanpa masalah di tanah terbuka dan tertutup;
• Terung muda dimasak dengan kulitnya.

Kelemahan:

• beberapa buah terung mungkin tumbuh dalam bentuk bujur, tidak tipikal untuk varieti;
• Buahnya tidak mempunyai keseragaman dan kebolehpasaran. Varieti ini dicirikan oleh saiz buah yang kecil. Terung ini tidak sesuai untuk dijual di pasaran;
• Varieti ini tidak bertolak ansur dengan perubahan suhu secara tiba-tiba dengan baik. Sentuhan sejuk secara tiba-tiba selepas haba yang berpanjangan boleh menyebabkan penurunan ovari;
• Apabila buah terlalu masak, kepahitan mungkin muncul.

Menanam anak benih

Varieti ini ditanam terutamanya dari anak benih. Di kawasan selatan, menyemai benih terus ke dalam tanah adalah mungkin. Walau bagaimanapun, adalah lebih cekap, betul, dan boleh dipercayai untuk menanam terung daripada anak benih.

Penyediaan tanah

Substrat yang berkhasiat dan sihat adalah penting untuk menanam anak benih yang kuat. Ia tidak sepatutnya mengandungi kuantiti benih rumpai yang banyak, spora kulat berbahaya atau perosak yang mendiami tanah. Membeli campuran pasu siap sedia adalah sesuai. Walau bagaimanapun, campuran pasu berkualiti tinggi tidak murah. Tukang kebun boleh membuat sendiri dengan mudah.

Memeriksa kualiti benih

Apabila membeli benih daripada pengeluar terkemuka, tiada pemeriksaan kualiti diperlukan. Mereka sudah melakukan segala-galanya untuk tukang kebun, malah merawat bahan tanaman dengan Thiram. Perkara utama ialah pembungkusan asal tidak rosak dan tarikh luputnya belum luput.

Tetapi jika anda membeli benih varietas yang murah atau bahan penanaman dikumpulkan secara bebas, adalah perlu untuk memeriksa kualitinya.

Pertama, ia ditentukur mengikut saiz, membuang biji terkecil, salah bentuk atau berkulat. Kemudian, bahan penanaman direndam selama setengah jam dalam air masin. Semua benih bersaiz penuh kekal di bahagian bawah bekas, manakala yang kosong terapung ke permukaan. Ini hendaklah dikumpul dan dibuang, manakala yang dipilih untuk ditanam hendaklah dikeringkan dengan teliti.

Skim penyemaian dan penanaman benih

Sebelum menyemai, rendam benih selama 20-30 minit dalam larutan kalium permanganat merah jambu gelap. Selepas pembasmian kuman, rendam benih dalam perangsang pertumbuhan selama sehari. Radipharm, Gibberlin, atau Kornevin adalah sesuai. Selepas ini, susun benih selama beberapa hari dengan menyimpannya di rak bawah peti sejuk.

Kemudian, tabur benih dalam cawan, kaset, atau kotak kecil yang diisi dengan tanah lembap. Letakkan benih di dalam tanah hingga kedalaman 1.0-1.5 sentimeter, tutup dengan tanah, dan siram dengan teliti. Sebaik-baiknya kabus banyak dengan botol semburan untuk mengelakkan benih daripada tenggelam terlalu dalam.

Peduli

Tutup bekas dengan benih yang ditanam dengan bungkus plastik dan letakkan di tempat yang hangat. Anak benih biasanya muncul dalam masa 7-10 hari. Kekalkan suhu optimum untuk percambahan: 23°C hingga 28°C. Terung tumbuh subur pada cahaya dan haba. Anak benih memerlukan 10-12 jam siang hari dan kehangatan yang konsisten. Jika siang hari tidak mencukupi, pencahayaan tambahan dengan lampu pendarfluor diperlukan.

Jika tidak, anak benih akan cepat meregang ke atas dan menjadi lemah dan sakit. Jika anak benih menjadi terlalu besar, gunakan pengatur pertumbuhan Atlet. Pengudaraan tetap adalah penting semasa penanaman, dan kelembapan tidak boleh melebihi 65-70%. Sekurang-kurangnya satu atau dua aplikasi baja kompleks universal yang tinggi dalam fosforus dan kalium diperlukan, serta racun kulat untuk melindungi daripada penyakit kulat. Penyediaan sistemik Quadris adalah pilihan yang sangat baik.

Menanam anak benih di tanah terbuka

Sebelum ini menanam anak benih terung di dalam tanah Tumbuhan itu perlu disediakan dengan membaja dan mengeraskannya. Ini akan memastikan kadar survival yang tinggi dan pembangunan pesat.

Menyediakan anak benih

Adalah penting untuk tidak mendedahkan tumbuhan secara berlebihan sebagai anak benih. Sebaik-baiknya, mereka perlu ditanam di luar rumah selepas 80 hari. Walau bagaimanapun, sebelum berbuat demikian, beberapa kerja persediaan diperlukan.

Pengerasan

Untuk memastikan anak benih bertahan dalam pemindahan tanpa masalah dan kekal sihat, mereka perlu dikeraskan. Ini amat penting untuk anak benih yang ditanam di dalam rumah. Tiga hingga empat minggu sebelum menanam, buka tingkap di atas tumbuhan. Pada mulanya, lakukan secara ringkas—selama kira-kira 15 minit—dan tingkatkan masa pengudaraan secara beransur-ansur. Walau bagaimanapun, elakkan draf. Seminggu sebelum menanam, anda boleh membawa dulang anak benih di luar selama sejam, melindunginya daripada cahaya matahari langsung.

Pembalut atas

Sebelum menanam, sapukan baja kompleks dengan formula NPK 20.20.20 dan perangsang pertumbuhan. Ini akan membantu mengatasi tekanan pemindahan—contohnya, Megafol Itali.

Tanah dan katil

Penyediaan tanah sebelum penanaman adalah kunci kepada penuaian yang berjaya. Amalan pertanian ini boleh dijalankan sama ada pada musim luruh atau awal musim bunga. Ia terdiri daripada langkah-langkah berikut:

• merumput menyeluruh katil;
• penggunaan 4-5 kilogram baja reput setiap 1 meter persegi;
• penggunaan baja berbutir mineral: ammonium nitrat – 30-50 gram, 70-80 gram baja fosforus-kalium;
• menggali atau membajak kawasan itu;
• penyiraman yang banyak pada katil dengan air.

Pada musim bunga, adalah perlu untuk melengkapkan aktiviti persediaan 2-3 minggu sebelum menanam anak benih.

Memilih lokasi

Pertama, pilih lokasi di plot di mana katil terung akan berada. Ia mestilah tempat yang cerah dan hangat, lebih baik dilindungi daripada angin kencang. Ia juga penting untuk mempertimbangkan jenis tanaman yang ditanam di sana.

Pendahulu terbaik untuk terung adalah bawang, lobak merah, timun, serta kekacang dan tembikai. Katil yang ditanam selepas baja hijau (baja hijau) adalah sesuai. Terung tidak boleh ditanam selepas tanaman berkaitan seperti kentang, lada, dan tomato. Mereka mempunyai penyakit dan perosak yang serupa yang terkumpul di dalam tanah. Menanam mereka selepas selepas jagung yang merosakkan tanah.

Baja

Untuk mencapai hasil yang baik, perlu menambah bahan organik ke tanah sebelum menanam, serta kerap menyuburkan dengan baja kompleks.

Pemindahan

Masa yang optimum untuk pemindahan terung di luar rumah ialah Mei hingga awal Jun, bergantung kepada kawasan yang semakin meningkat. Pemindahan berlaku apabila anak benih berumur 55-65 hari. Pada masa ini, tumbuhan harus mempunyai 10-12 daun dan mungkin berbunga. Pada mulanya, tumbuhan muda harus teduh dari cahaya matahari siang hari dan dilindungi dari kesejukan pada waktu malam.

Peduli

Penjagaan penanaman terung melibatkan penyiraman tepat pada masanya, pembajaan tetap dengan baja kompleks, penyemburan pencegahan terhadap penyakit dan perosak, pembersihan kebersihan, dan penuaian tepat pada masanya.

Penyiraman dan penjagaan tanah

Pada awal perkembangannya, terung perlu disiram seminggu sekali. Apabila buah masak, kekerapan penyiraman meningkat kepada dua atau tiga kali ganda, bergantung pada kawasan dan jenis tanah. Kilang itu sangat tidak menyukai pengairan pemercik. Melonggarkan dan merumput tanah di sekeliling penanaman terung secara berkala adalah penting. Pelbagai bertindak balas dengan baik kepada sungkupan zon akar.

Pembalut atas

Untuk mencapai hasil yang tinggi, pembajaan tetap dengan baja kompleks diperlukan, bergantung pada peringkat perkembangan terung. Pada permulaan musim tumbuh, varieti memerlukan lebih banyak nitrogen, manakala semasa penetapan buah dan masak, ia memerlukan lebih banyak fosforus dan kalium. Kekerapan permohonan yang disyorkan adalah sekali setiap 10-14 hari.

Menyembur melawan penyakit

Untuk mengekalkan produktiviti pertanian yang tinggi, tanaman terung dirawat dengan rawatan pencegahan terhadap penyakit dan perosak. Sekurang-kurangnya 2-3 penyemburan diperlukan setiap musim. Adalah mungkin untuk menggunakan racun serangga dan racun kulat dalam campuran tangki tunggal, dengan syarat ia serasi. Produk yang sesuai termasuk Aktara dan Quadris.

Pembentukan belukar

Tidak lebih daripada 10 putik buah yang tinggal pada setiap pokok terung bagi mengelakkan buah menjadi lebih kecil pada masa hadapan. Mencubit pucuk sampingan tidak wajib dan diserahkan kepada budi bicara tukang kebun. Walau bagaimanapun, daun kering, kekuningan, dan buah-buahan yang rosak perlu dikeluarkan secara berkala.

Penuaian dan penggunaan tanaman

Buah-buahan Black Beauty adalah serba boleh. Mereka digunakan dalam pelbagai hidangan, untuk semua jenis pemeliharaan dan pemprosesan, termasuk pengeluaran kaviar. Ia juga sesuai untuk pengeringan dan memanggang. Mereka dituai pada waktu pagi atau petang, bermula pada peringkat kematangan teknikal.

Ulasan

"Kepelbagaian terung yang sangat baik. Buah-buahannya lazat dan cantik. Kami menggorengnya, memerapnya, dan membuat kaviar daripadanya. Kelebihan besar ialah penyelenggaraan Black Beauty yang rendah. Dan terungnya sangat sihat. Saya mengesyorkannya kepada semua orang!"

Inna Ivashova, Anapa

"Saya suka varieti ini! Terungnya memang cantik. Buahnya sedap walaupun tidak besar. Terung ini tidak pernah mengecewakan saya dan jarang mengalami sebarang masalah. Saya akan terus menanam varieti ini."

Svetlana Zemtsova, Tver