Penerangan dan ciri varieti pir Forel, teknologi penanaman dan penjagaan

Tukang kebun Rusia menunjukkan minat terhadap varieti pir Forel sebagai tanaman yang jarang ditemui dengan buah-buahan yang sangat cantik dan lazat. Pokok buah ini menarik bukan sahaja untuk kualiti hiasan dan saiz yang padat, tetapi juga untuk keupayaannya untuk bertolak ansur dengan suhu rendah.

Sejarah pembiakan pir Forel

Amerika, di mana varieti Forel mendapat permintaan tinggi, Australia, dan Jerman adalah semua negara yang mendakwa sebagai yang pertama membangunkan hibrid itu. Walau bagaimanapun, kebanyakan saintis percaya varieti itu dibangunkan di Saxony melalui pendebungaan silang pear tempatan dengan varieti eksotik.

Di manakah varieti tumbuh?

Varieti Forella ditanam di negara-negara Amerika Latin (Chile, Argentina) dan Amerika Syarikat (Oregon, Washington). Tanaman ini popular dengan petani Australia. Hibrid yang dihasilkan di Afrika Selatan juga boleh didapati di kedai. Kawasan besar kebun Forella terletak di China.

Penerangan dan ciri-ciri

Ikan trout, seperti semua pear, tergolong dalam keluarga merah jambu, tetapi tidak seperti varieti lain, ia menonjol kerana rasa dan warna asli buahnya.

Dimensi pokok

Pokok buah dengan bentuk mahkota klasik ini mencapai ketinggian maksimum 6 meter. Batangnya licin dan coklat, manakala dahan yang menghadap ke atas berwarna coklat kelabu. Daun hijau tua berkilat dicirikan oleh urat yang kelihatan menjadi kuning apabila pokok itu tumbuh, dan ketiadaan gigi di sepanjang tepi.

Semua tentang berbuah

Tukang kebun mula menuai buah pir Forel tunggal dari tahun kedua selepas penanaman. Berbuah besar-besaran berlaku pada tahun ketiga atau keempat. Purata berat buah seragam ialah 150 g, dengan beberapa spesimen mencapai sehingga 190 g. Warna berubah apabila mereka masak. Buah yang licin dan sekata berwarna hijau apabila mula-mula masak. Kemudian, buah-buahan menjadi kuning kaya. Pada masa mereka masak, warna kuning dilengkapkan dengan kemerahan merah bintik-bintik kecil, kadang-kadang bergabung menjadi satu tempat.

Pulpa buahnya berwarna putih, berair, padat, kulitnya nipis.

Dalam iklim panas, varieti Forel menghasilkan sehingga 40 tan sehektar. Dalam iklim sederhana, hasil adalah 20 tan.

Berbunga dan pendebunga

Bunga putih dan merah jambu pokok pir Forel mula mekar pada awal April dan berakhir pada separuh kedua bulan itu. Pokok itu tidak subur sendiri, jadi untuk memastikan pendebungaan yang betul, varieti pir yang mekar pada masa yang sama ditanam berdekatan. Pendebunga terbaik ialah:

• Kucheryanka;
• Persidangan;
• belukar;
• orang Paris.

Sekiranya tanaman yang disebutkan di atas tidak tersedia, jenis pir seperti Kabardinka, Talgarskaya Krasavitsa, dan Fevralskaya adalah sesuai.

Masa masak dan menuai

Forel ialah varieti pir musim sejuk yang masak lewat. Penuaian bermula pada pertengahan bulan September, sebelum masak penuh, jika dikehendaki mengangkut atau menyimpan buah sehingga enam bulan.

Buah-buahan mencapai kematangan teknikal pada separuh kedua bulan Oktober. Buah-buahan ini kekal segar pada suhu bilik selama 10-14 hari.

Buah dituai dalam cuaca cerah menggunakan tangga dan cangkuk logam untuk melenturkan dahan yang tinggi. Buah dipetik dengan batang melekat untuk mengelakkan kerosakan pramatang.

Penilaian rasa dan penggunaan buah-buahan

Pencinta rasa profesional menilai rasa manis, masam dan pedas pir Trout pada 4.3 mata. Buahnya digunakan untuk membuat kolak buatan sendiri, pengawet, jus, dan jem. Ia juga ditambah kepada salad dan makanan yang dibakar. Di AS, pengguna mendapati gabungan rasa pedas Trout dan pedas keju yang tajam.

Buah rendah kalori (47 kcal) ini digunakan dalam dietetik untuk memerangi obesiti. Komponen pear menepu badan dengan vitamin, mikronutrien, dan makronutrien. Sebiji buah sudah cukup untuk menampung 10% keperluan asid askorbik badan.

Dalam perubatan rakyat, buahnya digunakan sebagai ubat untuk cirit-birit, multiple sclerosis, dan keradangan. Pear juga mengurangkan demam. Kandungan kalium yang tinggi menggalakkan penyingkiran air dan garam yang berlebihan, yang menyokong kesihatan vaskular dan jantung.

Rintangan kepada suhu rendah dan kemarau

Toleransi Forel pear terhadap suhu bawah sifar (sehingga -20°C) tidak menafikan keperluan untuk musim sejuk dan penebat. Tanaman sensitif ini mengalami kehilangan hasil separa jika kurang air, dan toleransi kemarau adalah purata.

Kekebalan terhadap penyakit

Pokok ini mempunyai sistem imun yang lemah, yang mengakibatkan kelangsungan hidup yang lemah selepas penanaman dan ketahanan yang rendah terhadap penyakit kulat dan serangan perosak.

Pokok pir terdedah kepada kudis, reput buah, dan sariawan hitam. Mereka juga terdedah kepada hawar api semasa berbunga. Aphids adalah perosak serangga yang paling ketara.

Ciri-ciri menanam tanaman

Kepekaan pokok terhadap keadaan tumbuh menentukan bahawa tukang kebun mesti mengambil pendekatan yang bertanggungjawab untuk memilih tapak, jiran yang sesuai, dan mengikuti peraturan penanaman.

Memilih tapak

Pokok pir tidak bertolak ansur dengan angin sejuk, naungan, atau naungan separa. Tanah pamah dengan pengumpulan jisim udara sejuk dan kawasan dengan air bawah tanah cetek tidak sesuai untuk tumbuhan. Pilih tapak yang rata, dilindungi daripada angin utara oleh struktur atau perisai. Pendedahan cahaya seragam sepanjang hari adalah penting.

Pir Forel memerlukan tanah yang dikeringkan dengan baik dan subur yang membekalkan oksigen dan pengekalan kelembapan pada akarnya. Jika tanah tidak memenuhi keperluan ini, tanah diusahakan, dibaja, dan tanah berat ditipiskan dengan pasir.

Pelan susun atur

Untuk meningkatkan daya tarikan hiasan plot taman, pir Forel ditanam secara selari, garis melengkung, mengekalkan jarak 4 m antara pokok dan 5 m antara baris. Jika plot berbentuk sekata, corak segi empat tepat, segi empat sama atau papan dam digunakan.

Dengan susunan berperingkat, anak benih barisan kedua diletakkan di antara pokok yang pertama pada jarak yang sama.

Apabila menanam tanaman di kawasan rata, corak persegi paling kerap digunakan, di mana jarak antara pokok dalam baris dan antara baris adalah sama - 4 m.

Jarak antara pokok

Adalah tidak boleh diterima untuk menanam pokok pir lebih dekat daripada 4 meter dari pokok jiran. Mahkota yang terjalin tidak akan menerima cahaya yang mencukupi, dan akar akan mengalami kekurangan nutrien. Kegagalan untuk mengekalkan jarak yang disyorkan meningkatkan risiko serangan penyakit dan perosak.

Kejiranan yang menguntungkan

Pokok pir tidak bertolak ansur dengan pokok rowan kerana pokok itu diserang oleh rama-rama rowan, yang ulatnya memakan buahnya. Juniper tidak boleh ditanam berdekatan, kerana ia menjangkiti pokok buah dengan spora karat. Peach, plum, ungu, dan melati mempunyai kesan menyedihkan pada hibrid.

Pokok pir, epal, pain, spruce dan oak tumbuh subur di sebelah satu sama lain. Tomato melindungi tanaman daripada rama-rama codling, dan tansy melindungi daripada pelbagai jenis perosak.

Untuk plot yang lebih kecil dan untuk meningkatkan daya tarikan hiasan taman, primrose, marigold, daisies, dan strawberi ditanam di bawah pokok pir. Mawar, yang berkongsi penyakit dan perosak yang sama, tidak boleh ditanam berhampiran pokok pir.

Masa dan teknologi menanam anak benih

Untuk pir Forel, masa penanaman yang optimum ialah pertengahan April, apabila purata suhu udara harian kekal pada 12-15°C, atau pada musim gugur pada akhir musim tanam, 1.5-2 bulan sebelum fros.

Sediakan lubang penanaman berbentuk silinder pada musim luruh dengan menggali lubang 80 cm diameter dan 60 cm dalam. Tanah atas dicampur dengan dua baldi kompos, baja reput, dan humus. Tambah 1 kg abu dan 100 g garam kalium ke dalam campuran tanah. Lapisan saliran 10-15 cm dibuat di bahagian bawah menggunakan bata pecah, batu hancur dan batu.

Sebelum menanam, anak benih disimpan dalam larutan Kornevin dengan penambahan bahagian tanah dan abu yang sama.

Teknologi penanaman untuk pir Forel:

• di sepanjang tepi lubang yang diselesaikan, buat takuk dengan penyodok dan pandu dalam pancang sokongan;
• ketinggian dibina di bahagian bawah;
• letakkan anak benih di atas bukit yang disediakan, menyebarkan akar di sepanjang cerun;
• tuangkan sebaldi air;
• isi dengan substrat yang disediakan, goncang pokok secara berkala supaya lompang tidak terbentuk di akar;
• padatkan tanah, buat alur di sekeliling batang, di mana mereka menuangkan satu lagi baldi air;
• ikat pir ke pancang dari atas dan bawah;
• Kawasan di sekeliling batang pokok itu diserap.

Pokok itu ditanam supaya kolar akar naik 2-3 cm di atas permukaan selepas tamat acara.

Spesifik penjagaan

Mengikuti cadangan untuk pengairan, pembajaan, pemangkasan, dan rawatan meningkatkan ketahanan pir terhadap penyakit dan perosak dan meningkatkan hasil.

Menyiram

Untuk memastikan kelembapan mencapai akar, tanah di bawah pokok itu digemburkan dengan kerap. Pada musim bunga, pokok pir Forel hanya memerlukan dua penyiraman: yang pertama sebelum putik pecah, dan yang kedua apabila buah mula terbentuk.

Pada musim panas, penyiraman adalah berdasarkan cuaca dan hujan. Secara purata, pokok pir memerlukan penyiraman sebulan sekali. Pada musim luruh, tanaman disiram sekali sebagai persediaan untuk musim sejuk (5-6 baldi).

Apabila pokok pir berumur kurang daripada dua tahun, tuangkan baldi air ke dalam alur di sekeliling batang. Tumbuhan matang memerlukan 30 liter. Anak benih tahun pertama perlu disiram setiap minggu, atau setiap 3-4 hari semasa kemarau musim panas.

Pembajaan

Bahan organik yang ditambahkan pada pokok pear Forel semasa penanaman adalah mencukupi untuk tiga tahun pertama. Pengecualian adalah membaja pokok dengan penyerapan mullein atau najis burung pada bulan April, apabila tumbuhan memerlukan kandungan nitrogen yang meningkat di dalam tanah. Baja organik boleh digantikan dengan urea (200 mg setiap 10 liter).

Pada bulan Mei, pokok itu disiram dengan larutan nitroammophoska (50 g setiap 10 l). Dua minggu kemudian, pir disenyawakan dengan 30 g garam kalium setiap 1 meter persegi tanah.

Apabila buah-buahan mengisi, tanaman disiram dengan larutan yang terdiri daripada 50 g super fosfat dan 30 g garam kalium, dibubarkan dalam baldi air.

Untuk meningkatkan ketahanan musim sejuk, apabila bersiap untuk musim sejuk, abu ditambah ke bulatan batang pokok (200 g setiap 1 meter persegi).

Pemangkasan

Sejurus selepas menanam, batang pokok dan pucuk sisi dipendekkan sebanyak satu perempat. Pada tahun kedua, peringkat pertama dibentuk dengan memilih dua hingga tiga cabang yang kuat, menunjuk ke arah yang berbeza dan jarak yang sama dari tanah.

Pada tahun berikutnya, cawangan peringkat kedua peringkat pertama dipendekkan oleh satu pertiga, pucuk muda dikeluarkan, dan satu cawangan rangka ditinggalkan satu meter di atas cawangan bawah. Setiap dua tahun berikutnya, satu lagi cabang rangka ditambah. Yang pertama diletakkan satu meter di atas yang sebelumnya, dan yang terakhir adalah 60 cm di atas. Ini melengkapkan pembentukan rangka pir Forel yang jarang berlapis.

Setiap tahun, konduktor pokok dipendekkan supaya cawangan sisi peringkat terakhir adalah 20 cm lebih pendek. Pemangkasan sanitari dilakukan setiap tahun pada awal musim bunga atau musim luruh, selepas musim tumbuh telah berakhir. Pucuk yang berpenyakit, patah atau cacat, serta dahan yang memenuhi mahkota, dikeluarkan.

Pencegahan penyakit

Dalam kelembapan yang tinggi dan suhu musim panas, reput buah dan kudis adalah yang paling merosakkan pir Forel. Untuk mengelakkan penyakit kulat, rawat tumbuhan pada permulaan musim yang semakin meningkat, semasa tunas, dan selepas berbunga dengan Gaupsin dan Fitoverm, yang selamat untuk manusia. Sebagai alternatif, gunakan Topaz, Skor dan HOM yang lebih toksik. Campuran Bordeaux dan tembaga sulfat, yang popular, telah terbukti berkesan.

Aphids dan kumbang mekar, yang merupakan serangga yang paling menjengkelkan pada pokok pir, boleh dihapuskan dengan menyembur tumbuhan dengan Agravertin atau Karbofos. Masa adalah sama seperti untuk rawatan pencegahan.

Untuk mengelakkan serangan spora kulat dan serangan perosak, adalah disyorkan untuk mengambil langkah pencegahan berikut:

• menyingkirkan sisa biologi dalam bulatan batang pokok;
• kapur batang dan cawangan bawah pada musim luruh dan musim bunga;
• tanam sayur-sayuran pedas untuk menarik musuh semula jadi perosak serangga;
• pada musim bunga, tali pinggang perangkap dilekatkan pada batang tanaman;
• Mereka menggantung rumah burung dan pengumpan burung.

Cara yang terbukti untuk menghalau perosak adalah dengan menanam tumbuhan dengan sifat racun serangga (bawang besar, sawi, bawang putih).

Ulasan tukang kebun tentang varieti

Anda boleh belajar tentang kelebihan dan kekurangan tanaman dari ulasan tukang kebun.

Natalia Semenovna, 49 tahun, Minsk

Daripada tiga jenis pir yang ditanam di taman, kanak-kanak terutamanya menyukai pir Forel. Anak perempuan sulung memasukkan buah dalam dietnya. Dia berkata penampilan dan rasa unik dengan sedikit kayu manis meningkatkan moodnya dan menjadikan sekatan pemakanan lebih mudah untuk ditanggung.

Margarita, 37 tahun, wilayah Moscow

Saya tinggal di rantau Moscow dan telah lama ingin menanam pokok pir di taman saya yang tidak seperti yang lain. Saya memilih varieti Forel dan menyesalinya. Pokok itu sakit, beransur-ansur layu, dan akhirnya mati sepenuhnya. Saya rasa puncanya ialah bahan tanaman yang rosak, yang mengambil masa yang lama untuk sampai melalui pos, kerana saya tidak menanamnya dengan betul.

Mikhail Ilyich, 58 tahun, Nikolaev

Saya membeli pokok trout itu secara kebetulan. Anak benih mengambil masa yang lama untuk berakar, tetapi akhirnya ia berakar. Tiga tahun kemudian, kami menuai tanaman pertama kami, yang disukai oleh seluruh keluarga. Sekarang saya menyiram pokok setiap musim, menyuburkannya, dan menyemburnya dengan campuran Bordeaux dan Fitoverm untuk pencegahan. Saya mahu terus menggembirakan keluarga saya dengan buah-buahannya yang cerah dan manis.