Penerangan dan ciri varieti kentang Lorkh, penanaman dan penjagaan

Sehingga kini, lebih 4,000 jenis kentang telah dibangunkan. Kesemuanya berbeza dalam rasa, masa penanaman dan pematangan, dan saiz buah. Oleh itu, memilih varieti kentang yang sesuai untuk taman anda boleh menjadi tugas yang mencabar. Walau bagaimanapun, terdapat jenis yang diuji masa yang tidak pernah gagal. Kentang Lorkh adalah salah satu sayuran sedemikian, dan penerangan terperinci tentang varieti ini disediakan dalam artikel ini.

Sejarah kentang Lorkh

Tanaman ini dibangunkan pada masa-masa sukar pada tahun 1920-an. Penternak dihadapkan dengan tugas untuk menghasilkan varieti kentang hasil tinggi yang berdaya tahan terhadap keadaan iklim. Kerja ini diketuai oleh saintis Soviet terkenal A.G. Lorkh, yang dinamakan varieti kentang baru.

Sehingga pertengahan abad yang lalu, varieti ini dianggap sebagai yang utama ditanam di ladang negara dan diiktiraf sebagai elit. Bagaimanapun, tidak lama kemudian, pemilihan baru itu dilupakan dan hanya dihidupkan semula pada tahun 1970-an. Mendapatkan benih untuk tanaman ini tidak mudah. Oleh itu, tukang kebun bertuah menanam dan menyebarkan varieti ini.

Penerangan dan ciri-ciri budaya

Varieti ini dibiakkan untuk penanaman di kawasan dengan iklim sederhana dan hangat, tetapi disebabkan ketahanan tanaman terhadap turun naik suhu, ia juga ditanam di latitud utara.

Ciri-ciri utama:

1. Semak bercabang tumbuh sehingga 80-90 cm.
2. Penutup dedaunan adalah padat, hijau terang dalam warna.
3. Perbungaannya padat, mekar dengan bunga ungu bersaiz sederhana.
4. Ubi masak adalah besar, 90-120 g, memanjang, berwarna coklat muda.
5. Sayuran itu mempunyai daging putih di dalamnya.
6. Kulit licin.

Penting! Kentang Lorkh tidak memerlukan banyak penjagaan atau perhatian, tetapi ia sensitif kepada kelembapan tanah.

Produktiviti

Varieti ini dibiakkan untuk penanaman komersial, jadi ia mempunyai hasil yang tinggi tetapi matang lewat. Masa pematangan bergantung pada keadaan iklim, tetapi secara purata, ia mengambil masa 110 hingga 125 hari dari menanam hingga menuai. 20-25 ubi besar dituai dari satu tumbuhan. Hasil varieti dianggap melebihi 90%.

Kualiti rasa dan kandungan bahan dalam ubi

Tujuan utama tanaman adalah penggunaan kulinari. Pakar menilai rasa varieti kentang ini sebagai luar biasa. Ia digunakan untuk merebus, menumbuk, sup dan menggoreng. Kandungan kanjinya yang tinggi menjadikannya sangat diperlukan untuk penanaman komersial.

Ubi sayuran mengandungi sejumlah besar vitamin C – 18%; protein - 2.3%; bahan kering - 23-25%; kanji dari 15 hingga 20%.

Kebaikan dan keburukan varieti

Seperti mana-mana tanaman sayuran yang dibiakkan melalui pemilihan, Lorkh mempunyai kedua-dua kelebihan dan kekurangan.

Kelebihan varieti:

1. Rintangan kepada pelbagai keadaan iklim.
2. Tidak bersahaja pada tanah.
3. Rintangan tinggi terhadap penyakit kulat dan virus.
4. Rasa sayuran yang sangat baik membolehkan ia digunakan dalam semua aplikasi masakan.
5. Penyimpanan jangka panjang tanaman yang dituai.
6. Hasil tanaman yang tinggi.

Kelemahan varieti:

1. Kentang sensitif terhadap penyiraman dan suhu tinggi. Kelembapan tanah yang tidak mencukupi menyebabkan tumbuhan berhenti tumbuh dan mati.
2. Walaupun varieti ini tahan terhadap kulat dan virus, tumbuhan itu sering dipengaruhi oleh kudis penyakit kanser.

Penting! Untuk mengelakkan masalah semasa menanam kentang, pastikan penjagaan yang betul dan langkah pencegahan yang tepat pada masanya.

Teknologi penanaman kentang

Varieti kentang Lorkh mudah dijaga, tetapi penanaman yang betul dan benih berkualiti tinggi akan memastikan hasil yang tinggi.

Tarikh akhir

Masa penanaman kentang di tanah terbuka secara langsung bergantung pada keadaan iklim. Di kawasan sederhana, penanaman bermula pada awal Mei. Di kawasan selatan, ini boleh dilakukan sedikit lebih awal, dan di kawasan utara, apabila tanah menjadi panas hingga 8 darjah Celsius.

Memilih tapak dan menyediakan tanah

Untuk penanaman, pilih kawasan yang rata dan terang. Di kawasan yang teduh, tanaman mengembangkan semak, yang menghalang kematangan ubi.

Walaupun kentang Lorkh dianggap tidak memerlukan tanah, lebih subur tanah, lebih baik dan lebih produktif hasil tuaian.

Untuk menanam tumbuhan, tanah disediakan terlebih dahulu, biasanya pada musim gugur. Pada mulanya, kawasan yang dipilih dilonggarkan dengan teliti. Selepas beberapa minggu, tanah yang gembur digali dengan mendalam dan baja organik ditambah. Pada musim bunga, sebelum menanam, katil digali semula, dan baja kaya nitrogen ditambahkan ke tanah.

Kami memerhatikan putaran tanaman

Perkembangan, pertumbuhan, dan pembuahan sesuatu tanaman secara langsung bergantung pada tanaman sebelumnya yang ditanam di tanah yang sama. Tomato, sorghum dan bunga matahari menyebarkan kulat dan virus yang berbahaya kepada kentang. Oleh itu, Lorkh tidak ditanam selepas tanaman ini.

Labu, bit, strawberi, lobak merah, timun, dan kekacang adalah tanaman pra-penanaman yang sesuai untuk kentang. Tanah yang ditinggalkan oleh sayur-sayuran ini kaya dengan nutrien yang menggalakkan perkembangan dan pertumbuhan tumbuhan.

Penting! Ia amat baik untuk menanam kentang selepas tanaman bijirin. Bijirin adalah perapi tanah yang sangat baik, membasmi kuman daripada kulat dan virus.

Pemilihan dan pemusnahan bahan penanaman

Lebih baik kualiti bahan penanaman, lebih besar peluang untuk mendapat tuaian yang banyak.

Pemilihan bahan benih memerlukan pendekatan yang serius dan teliti.

1. Ubi bersaiz sederhana dipilih.
2. Permukaan bahan benih licin, tanpa kerosakan atau kecacatan yang boleh dilihat.
3. Ubi dicuci dari tanah dan diproses dengan meletakkannya dalam larutan kalium permanganat yang lemah.
4. Seterusnya, benih diletakkan di dalam bekas kecil untuk percambahan.
5. Semasa proses percambahan, ubi dibasahi dan dibalikkan mengikut keperluan.
6. Sebaik sahaja pucuk muncul, ubi sedia untuk ditanam di tanah terbuka.

Varieti kentang ini menghasilkan hasil yang rendah jika ubinya dipotong dan dibahagikan kepada beberapa bahagian semasa penanaman. Tanaman juga boleh ditanam tanpa bercambah ubi, dalam hal ini musim tumbuh bermula 2-3 minggu kemudian.

Pelan pendaratan

Semasa menanam, pertimbangkan ketinggian tumbuhan. Jarak antara lubang hendaklah sekurang-kurangnya 35-40 cm, dan antara katil, 70 hingga 80 cm. Varieti ini tinggi, dengan semak yang merebak, jadi mereka tidak boleh mengganggu pertumbuhan atau menaungi satu sama lain. Ubi yang disediakan dibentangkan dalam lubang atau garu pra-gali. Kentang besar ditanam 8-10 cm dalam, dan yang kecil 6-8 cm.

Penting! Jika tanah mempunyai kadar air yang tinggi, naikkan bedengan 15-20 cm sebelum menanam.

Penjagaan yang diperlukan untuk kentang

Varieti tumbuhan hibrid sentiasa mempunyai ciri-ciri unik dan keperluan penjagaan. Varieti kentang Lorkh tidak terkecuali. Untuk memastikan tumbuhan yang sihat dan berbuah, peraturan tertentu mesti dipatuhi.

Pengairan

Sekiranya tidak terdapat kelembapan yang mencukupi semasa tempoh masak ubi, ia menjadi cacat.

Ubi menjadi tidak teratur dalam bentuk, dan pucuk kecil terbentuk di hujungnya.

Pengairan amat penting di kawasan gersang, selatan. Tanda pertama dehidrasi tanah adalah layu belukar.

1. Penyiraman pertama yang banyak dilakukan selepas anak benih muncul.
2. Kerja-kerja pengairan berikut dijalankan pada permulaan musim penanaman.
3. Tumbuhan memerlukan penyiraman yang banyak semasa tempoh berbunga aktif.
4. Peringkat akhir kerja pengairan berlaku selepas berakhirnya tempoh berbunga, apabila tenaga dan nutrien utama dibelanjakan untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman akar.

Apabila menyiram, tanah harus dibasahkan hingga kedalaman 45-50 cm, dengan penggunaan air 50 liter setiap meter persegi.

Menggemburkan dan membalut tanah

Untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah untuk masa yang lama, ia dilonggarkan. Proses ini dijalankan selepas penyiraman atau hujan. Lapisan atas tanah ditutup dengan kerak padat, yang menghalang udara dan kelembapan daripada menembusi akar. Semasa melonggarkan, kerak ini dikeluarkan, serta rumpai yang merampas nutrien tumbuhan.

Selepas menggemburkan tanah, sungkupan dengan rumput kering atau habuk papan. Mulsa membantu mengekalkan kelembapan dalam tanah lebih lama dan menghalang pertumbuhan rumpai.

Kentang dibukit. Kaedah penjagaan ini memenuhi tanah dengan oksigen dan mengekalkan kelembapan, dan semasa fros yang tidak dijangka, ia melindungi sistem akar daripada pembekuan.

Pembajaan

Tanaman mempunyai tempoh pertumbuhan dan berbunga yang panjang, jadi ia memerlukan makanan tambahan.

Aktiviti utama untuk membaja kentang dijalankan:

1. Semasa penanaman, tanaman diberi makan dengan humus dan tepung tulang.
2. Selepas 2 minggu, baja organik ditambah ke dalam tanah.
3. Baja kalium digunakan semasa musim tumbuh.

Penting! Penternak dan Profesor Lorch, yang mencipta varieti ini, percaya bahawa varieti kentang baharu memerlukan baja dan suplemen organik secara eksklusif.

Perlindungan daripada penyakit dan serangga

Varieti kentang hibrid mempunyai imuniti semula jadi terhadap banyak penyakit dan perosak. Walau bagaimanapun, barah akar, atau kudis, adalah punca biasa kematian tumbuhan.

Untuk mengelakkan penyakit ini, adalah penting untuk mengikuti penjagaan yang betul, dan pembajaan tepat pada masanya akan memberikan tumbuhan dengan nutrien yang akan menghalang penyakit daripada berkembang. Kawasan gersang dengan tanah kering adalah risiko tertinggi untuk kanser. Penyiraman yang betul akan melindungi tumbuhan daripada jangkitan dan kematian.

Sekiranya tumbuhan itu telah diserang oleh kumbang kentang Colorado, abu, yang tidak dapat diterima oleh perosak, ditambah ke dalam tanah.

Untuk mengelakkan tanaman akar daripada rosak oleh cengkerik tahi lalat, mereka dirawat dengan persediaan khas sebelum ditanam.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian kentang bergantung kepada iklim kawasan yang semakin meningkat. Dalam iklim sederhana, penuaian bermula pada bulan Ogos. Sebaik sahaja pokok anggur mula kering dan gugur, akarnya sedia untuk dimakan. Puncak dipotong 8-10 hari sebelum menuai. Penuaian dilakukan dengan garpu rumput. Menggunakan alat kebun ini mengurangkan risiko merosakkan ubi kentang.

Akar yang digali dikeringkan dan ditayangkan, kemudian disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Pada suhu yang betul, varieti kentang Lorkh akan disimpan sehingga musim bunga.

Ulasan pelbagai

Andrey Ivanovich. Saratov

Kami telah lama mencari kentang Lorkh. Kami masih ingat betapa lazatnya kentang ini dari zaman Soviet. Kami akhirnya menemuinya, dan kini kami mendapat tuaian kentang kegemaran kami setiap tahun. Kami menyukai segala-galanya tentang varieti ini: bau, rasa, dan rupa sayur-sayuran. Sekarang Kami menyimpan kentang untuk disemai sebagai biji mata saya.

Igor. Volgograd

Kentang Lorkh saya hanya menghasilkan ubi yang besar, tetapi malangnya, saya menghadapi penyakit hawar lewat setiap tahun. Saya perlu menghabiskan banyak masa untuk menjaga dan merawat tumbuhan. Tetapi apabila anda makan kentang ini, anda melupakan semua masalah dan kesukaran. Ia adalah pelbagai yang sangat lazat, dan saya mengesyorkannya kepada semua orang.

Elena Petrovna. Saint Petersburg

Kami memutuskan untuk mencuba menanam varieti kentang baru dan menetap di Lorkh. Kami menanamnya dan kemudian membuat dua perjalanan untuk memupuknya, kerana dacha kami jauh. Kentang menjadi besar, dan kami menuai hampir 7 beg dari 200 meter persegi tanah. Kami memutuskan untuk meninggalkan varieti lain dan menanam varieti ini secara eksklusif di taman kami.