Penerangan dan ciri varieti kentang Rosara, penanaman dan penjagaan

Kentang adalah salah satu makanan yang paling banyak digunakan. Terdapat banyak jenis kentang, termasuk Rosara. Mereka biasa bukan sahaja di Rusia tetapi di seluruh dunia. Apabila memilih varieti kentang, perhatian khusus diberikan kepada rasa, kemudahan penanaman dan penjagaannya, serta jangka hayat dan kualiti penyimpanan yang baik.

Penerangan

Rosara adalah salah satu varieti kentang tertua, masih popular hari ini walaupun terdapat perkembangan varieti baru. Rosara telah mengekalkan kedudukan utamanya terima kasih kepada beberapa hartanah yang amat dihargai oleh penduduk kawasan Ural di negara kita, di mana varieti itu mendapat popularitinya.

Varieti ini adalah hasil kerja penternak Jerman. Ia telah dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 1996. Ia boleh ditanam di kedua-dua selatan dan tengah Rusia, tetapi sangat popular di kawasan utara, kerana ia dianggap sebagai varieti masak awal dan menghasilkan penuaian dalam tempoh musim panas yang singkat.

Ciri-ciri pelbagai

Rosara ialah varieti kentang yang masak awal. Ia mengambil masa purata 70 hari dari percambahan hingga kematangan penuh. Akarnya berbentuk bujur, dengan kulit kemerahan dan daging kekuningan. Akarnya besar. Rosara mempunyai kandungan kanji yang rendah—kira-kira 17%.

Rosara tahan terhadap banyak penyakit, termasuk:

• kanser kentang;
• nematod;
• kudis.

Apabila memilih varieti kentang, bukan sahaja rintangan penyakit yang penting; rasa juga penting. Pelbagai Rosara membanggakan ini. Akarnya mempunyai rasa yang halus dan menyenangkan, serta nilai pemakanan yang tinggi.

Ia sedang mekar kentang dengan bunga ungu kecil atau berwarna kemerahan dengan benang sari kuning. Belukar bersaiz sederhana.

Rosara juga terkenal dengan hasil yang tinggi. Satu meter persegi boleh menghasilkan sehingga 30 kg kentang. Mereka yang mencari hasil tuaian yang banyak pastinya harus mencuba varieti ini. Adalah disyorkan untuk membeli benih sekurang-kurangnya sekali setiap empat tahun, kerana kentang yang ditanam dari ubi kecil mula mengecut dari semasa ke semasa. Rosara ditanam untuk tujuan rumah dan komersial.

Walaupun hasil yang tinggi, rintangan penyakit, dan kemudahan penanaman adalah penting bagi mereka yang menanam tanaman, kualiti lain juga amat penting kepada suri rumah:

• sayur-sayuran akar bersaiz besar atau sederhana;
• kehadiran mata kecil;
• kualiti rasa yang tinggi.

Semua kualiti di atas adalah wujud pada varieti ini. Kentang mudah dikupas, padat, dan mempunyai rasa yang sangat baik, menjadi lembut dan rangup apabila dimasak.

Kebaikan dan keburukan

Rosara mempunyai banyak kualiti yang diingini. Antara kelebihannya adalah seperti berikut:

• hasil yang tinggi.
• Saiz besar tanaman akar.
• Pematangan awal menjadikan Rosara popular di utara, di mana musim panas pendek.
• Pelbagai disimpan dengan baik dan mudah diangkut.
• Kualiti rasa yang tinggi.
• Pelbagai ini serba boleh dalam masakan. Ia mempunyai rasa yang halus dan rangup apabila dimasak. Ia sesuai untuk puri, salad dan sup. Walau bagaimanapun, ia tidak begitu sesuai untuk menggoreng.
• Mudah dijaga.
• Ketahanan terhadap beberapa penyakit.
• Tidak perlu menukar bahan benih setiap tahun.

Pelbagai tidak mempunyai banyak kelemahan. Kelemahannya adalah seperti berikut:

• Belukar varieti ini merebak. Ini merumitkan penjagaan kentang, kerana pucuknya membengkok dengan kuat ke tanah, menjadikannya agak sukar untuk mendaki.
• Tidak sesuai untuk menggoreng.
• Imuniti rendah terhadap penyakit seperti penyakit hawar lewat.

Rosara tidak mempunyai banyak kelemahan.

Spesifik penanaman kentang

Rosara ialah varieti kentang yang masak awal. Kualiti ini menjadikannya sangat popular di kalangan penduduk kawasan utara, di mana musim panas adalah pendek. Walau bagaimanapun, Rosara sesuai untuk tumbuh hanya selama dua bulan musim panas.

Pada mulanya, anda perlu membeli bahan benih - ini akan membolehkan anda menilai kualiti kentang dengan lebih baik.

Dalam cuaca yang baik, kentang hanya akan mengambil masa dua bulan untuk masak sepenuhnya. Jika anda menanam kentang pada bulan Mei, anda boleh mula menuai buah-buahan yang lazat seawal awal Ogos.

Rosara menghadapi keadaan cuaca seperti:

• kemarau;
• ketiadaan matahari yang berpanjangan;
• snap sejuk;
• penyakit berbahaya.

Ciri tersendiri varieti ini adalah sifatnya yang bersahaja dalam penanaman.

Memilih tapak dan menyediakan tanah

Varieti kentang ini paling baik ditanam di kawasan yang terang. Membaja kawasan itu terlebih dahulu adalah disyorkan. Baja kompos, baja, fosforus, dan kalium boleh digunakan. Juga, menggunakan baja kaya nitrogen pada musim bunga adalah idea yang baik.

Tanah yang sesuai untuk menanam varieti ini adalah tanah berpasir dengan kebolehtelapan air yang baik, di mana kelembapan tidak bertakung.

Pakar mengesyorkan menanam kentang di kawasan yang sebelum ini diduduki oleh tanaman seperti labu, kubis, jagung, atau kekacang. Kentang tidak disyorkan untuk kawasan yang sebelum ini diduduki oleh tanaman nightshade atau, sebagai contoh, bunga matahari.Anda harus mula menanam apabila tanah telah panas dan risiko fros telah berlalu.

Penyediaan bahan benih

Bertunas ubi adalah prosedur berguna yang boleh memendekkan musim tumbuh selama 1-2 minggu. Selepas tunas pertumbuhan pada ubi mula muncul, disyorkan untuk menutupnya dengan habuk papan lembap. Sapukan lapisan 4 cm habuk papan. Setelah ubi kering, disyorkan untuk menyemburnya dengan larutan biostimulan. Biostimulan yang sesuai termasuk "Mikon" atau "Epin."

Kira-kira 2-3 minggu sebelum menanam, adalah disyorkan untuk mendedahkan ubi kentang kepada cahaya matahari. Ini membolehkan kulit menghasilkan warna kehijauan. Ini dengan ketara meningkatkan daya tahan terhadap beberapa penyakit dan juga meningkatkan hasil.

Mendarat

Penanaman dijalankan mengikut keperluan. Corak penanaman varieti Rosara adalah seperti berikut:

• Sebelum menanam kentang, tanah perlu dibajak hingga kedalaman kira-kira 30 cm.
• Adalah disyorkan untuk menambah baja kalium dan fosforus ke lubang penanaman.
• Kedalaman lubang bergantung pada jenis tanah. Jika tanahnya berpasir, lubang itu hendaklah sedalam 9 cm; jika tanah liat, 7 cm.
• Jarak antara lubang penanaman hendaklah lebih kurang 35-40 cm.
• Kentang diletakkan di dalam lubang dengan pucuk menghadap ke atas selepas baja.

Ramai penanam sayur mengesyorkan menggunakan campuran kulit telur, abu kayu dan kulit bawang sebagai baja.

Penjagaan lanjut tumbuhan

Kentang Rosara mudah ditanam dan dijaga, tetapi penting untuk mengikuti amalan pertanian yang betul.

Menyiram dan membaja

Jika cuaca panas dan kering, menyiram kentang adalah satu kemestian. Walau bagaimanapun, penyiraman mesti dilakukan dengan betul, kerana kelembapan berlebihan boleh menyebabkan kematian kentang. Varieti ini memerlukan penyiraman buatan kerana bahagian atasnya yang besar dan menyebar, jadi norma adalah 5 liter setiap tumbuhan.

Rosara tidak memerlukan banyak baja; ia diberi makan 2-3 kali setiap musim. Baja berikut disyorkan:

• komposisi yang mengandungi kalium dan fosforus;
• abu kayu;
• kompos.

Selepas pucuk pertama muncul, ia juga disyorkan untuk menggunakan baja ayam dan baja mineral. Sebelum berbunga, baja kalium dan fosforus, serta abu kayu, sesuai. Baja ini juga berkesan apabila berbunga dan pertumbuhan daun kuat.

Berbukit

Adalah disyorkan untuk melakukan prosedur ini dua kali semasa musim tumbuh. Adalah disyorkan untuk menanam kentang dengan segera selepas menyiram atau hujan. Kali pertama anda menanam kentang, anda harus menutup setiap tumbuhan dengan 12 cm tanah, dan kali kedua, anda harus menutupnya dengan 20 cm.

Sungkupan

Prosedur ini diperlukan selepas semak tumbuh 10 cm. Prosedur ini membantu membersihkan tanah dari rumpai dan menenunnya dengan oksigen.

Perlindungan daripada penyakit dan perosak

Kumbang kentang Colorado dianggap sebagai musuh utama varieti kentang Rosara. Ia mesti dikawal, kerana ia mempunyai kesan buruk terhadap hasil. Kaedah kawalan perosak yang disyorkan termasuk:

• Produk biologi. Mereka berkesan terhadap perosak dan tidak berbahaya kepada tumbuhan. Ini termasuk Fitoverm, Colorado, dan Bicol.
• Bahan kimia juga berkesan terhadap perosak. Walau bagaimanapun, apabila menggunakannya, langkah berjaga-jaga keselamatan mesti dipatuhi, termasuk memakai pakaian pelindung.
• Koleksi tangan.

Pemulihan rakyat untuk memerangi kumbang kentang Colorado juga disyorkan, seperti penyelesaian arang birch.

Penuaian dan penyimpanan

Sebelum menyimpan ubi yang digali, ia mesti dikeringkan di udara. Untuk mengelakkan kulit daripada bertukar hijau, adalah penting untuk melindunginya daripada cahaya matahari langsung. Selepas ini, keluarkan ubi yang buruk dan simpan yang lain. Suhu penyimpanan hendaklah sekitar 3°C (37°F). Kelembapan tidak boleh melebihi 85%.

Adalah disyorkan untuk meletakkan kerikil, batu hancur, atau pasir di bahagian bawah kawasan penyimpanan. Ia sangat penting untuk mengelakkan pendedahan kepada cahaya matahari.

Untuk menyimpan kentang, disyorkan untuk menggunakan sama ada kotak kayu atau beg mesh.

Ulasan daripada tukang kebun

Natalia, 54: "Keluarga saya adalah peminat kentang yang besar. Tahun lepas, kami memutuskan untuk membeli varieti Rosara selepas mendengar banyak ulasan yang baik daripada rakan-rakan. Kami sangat gembira dengan kentang itu. Kami menuai terlalu banyak sehingga kami mempunyai cukup untuk musim sejuk dan beberapa baki untuk musim bunga. Ubinya besar dan licin. Pure kentang Rosara sangat lazat; keluarga dan rakan-rakan menyukainya."

Victor, 63: "Kami menanam kentang setiap tahun. Selama tiga tahun kebelakangan ini, kami telah menanam varieti Rosara. Mulai sekarang, saya hanya akan menanam varieti ini kerana ia masak awal, menghasilkan tuaian yang banyak, dan mempunyai rasa yang hebat. Ia sesuai untuk sup dan salad kerana ia padat dan tidak hancur, dan kentang tumbuk yang diperbuat daripadanya adalah ruji di atas meja kami."