Penerangan dan pembiakan varieti anggur Isabella, penanaman dan penjagaan

Penternak sentiasa menanam varieti anggur baru, berbeza dalam rasa, warna beri, dan masa masak. Walaupun begitu, anggur Isabella, yang ditemui pada abad ke-19, kekal sangat popular di kalangan tukang kebun. Ia dihargai kerana aroma Muscat yang unik dan kemudahan penjagaan. Di bawah ialah maklumat mengenai penanaman dan penjagaan anggur Isabella, pembiakan, dan nasihat pakar tentang penanaman varieti ini.

Ciri-ciri pelbagai

Anggur Isabella adalah jenis anggur meja. Mereka mempunyai pelbagai kegunaan: buah beri digunakan untuk membuat wain, jus, pengawet, dan juga dimakan segar.

Sejarah pembiakan

Varieti anggur Isabella purba ditemui di Amerika Utara pada tahun 1816. Ia ditemui oleh penternak William Prince di taman keluarga Gibbs. Anggur itu dinamakan sempena Isabella, pemilik rumah itu.

Varieti ini terbentuk secara semula jadi melalui pendebungaan silang anggur tempatan Vitis Labrusca dan varieti Eropah Vitis Vinifera.

Ia segera merebak ke banyak negara di seluruh dunia. Pada abad ke-20, anggur Isabella digunakan secara meluas di Kesatuan Soviet: ia ditanam di kotej musim panas dan digunakan untuk menghiasi gazebo dan gerbang. Walaupun penternak telah mengembangkan pelbagai jenis, ia terus ditanam dalam pelbagai iklim.

Penerangan

Grapevine membentuk pokok anggur yang panjang dan cepat tumbuh. Pada usia tiga hingga empat tahun, varieti ini menghasilkan pucuk sehingga empat meter panjang. Daunnya besar dan bertiga. Ia berwarna hijau keperakan dan sangat puber di bahagian bawah, manakala hijau licin dan gelap di permukaan atas.

Dua hingga lima gugusan berbuah besar terbentuk pada pucuk. Kelompok seberat 200-250 gram, tetapi ada yang boleh mencapai sehingga 1.5 kilogram. Mereka berbentuk seperti kon terbalik. Beri adalah bulat dan biru tua, hampir ungu. Kulitnya tebal dan ditutupi dengan mekar kebiruan.

Tempoh masak

Varieti masak lewat ini mempunyai musim tumbuh selama 5-6 bulan. Anggur masak pada bulan Oktober. Aroma Muscat yang melayang melalui plot taman menandakan masa untuk menuai. Tuai pertama berlaku 3-4 tahun selepas penanaman.

Nilai pemakanan

Beri mempunyai rasa manis dan masam. Kulit mudah dipisahkan dari pulpa, yang mengandungi sebilangan kecil biji. Kandungan gula buah mencapai 16-18 peratus, dan kandungan kalori setiap 100 gram ialah 65 kcal. Mereka mengandungi sejumlah besar nutrien penting untuk tubuh manusia.

Maklumat tambahan: Di sesetengah negara Eropah, wain anggur Isabella dilarang daripada pengeluaran dan import kerana kandungan mentolnya yang tinggi.

Mendarat

Untuk menanam anggur Isabella, pilih lokasi yang cerah. Ia boleh ditanam sekurang-kurangnya 1 meter dari dinding bangunan. Elakkan pokok tinggi berhampiran anggur.

Penyediaan tanah

Anggur lebih suka tumbuh di tanah yang sedikit berasid dan subur. Air bawah tanah di tapak penanaman hendaklah tidak lebih dekat daripada 1.5 meter ke permukaan tanah; kelembapan berlebihan akan merosakkan sistem akar.

Jika tanahnya liat, tambah pasir untuk melonggarkannya, dan tambah saliran ke bahagian bawah lubang penanaman. Kapur ditambah kepada tanah berasid.

Tempat menanam anggur Kawasan itu dibersihkan dan parit berdiameter 80 sentimeter dan kedalaman digali terlebih dahulu. Tanah dari parit ini dicampur dengan baja reput dan kompos, dan baja kalium-fosforus ditambah.

Pemilihan dan pemprosesan anak benih

Tanam semak berumur satu tahun dengan sistem akar yang berkembang dengan baik. Pokok anggur harus mempunyai 3-5 tunas yang sihat. Jika pokok anggur telah kering semasa pengangkutan, letakkan anak benih dalam baldi air semalaman. Untuk membasmi kuman akar, anda boleh menambah kalium permanganat ke dalam larutan. Sejam sebelum menanam, celupkan anak benih ke dalam buburan tanah liat.

Cara menanam

Anggur Isabella menanam pokok anggur yang kuat, jadi ia ditanam pada jarak 1.5 meter. Jarak baris ialah 2-2.5 meter. Penanaman adalah seperti berikut:

• menggali lubang berukuran 80×80×80 sentimeter;
• saliran diletakkan dalam lapisan 10 cm;
• kemudian substrat tanah setebal 20 sentimeter, baja reput dan kompos ditaburkan;
• tanah taman dituangkan di atas dalam gundukan, anak benih diletakkan di tengahnya, dan akarnya tersebar ke sisi;
• pasak sokongan dipasang berdekatan;
• Lubang itu diisi ke atas dengan tanah, dipadatkan ringan, dan 30-40 liter air dituangkan di bawah belukar.

Bulatan batang pokok disalut dengan gambut atau humus.

Sila ambil perhatian! Di kawasan selatan, anggur biasanya ditanam pada musim luruh, manakala di kawasan utara, ia ditanam pada musim bunga. Ini adalah perlu untuk memastikan anak benih mempunyai masa untuk berakar dengan baik sebelum bermulanya fros.

Membesar dan menjaga

Anggur memerlukan penjagaan yang berterusan: penyiraman, pembajaan, sungkupan, pembentukan mahkota, perlindungan daripada penyakit dan perosak.

Menyiram

Jika cuaca kering, anggur Isabella perlu disiram dengan banyaknya beberapa kali sepanjang musim. Sekiranya terdapat hujan pada musim panas, penyiraman tambahan hanya akan membahayakan tumbuhan. Penyiraman semasa tempoh masak anggur sangat berbahaya: buah beri akan pecah, mengurangkan kualitinya dengan ketara.

Pembalut atas

Apabila menanam anggur di tanah yang disenyawakan, pembajaan bermula selepas dua tahun. Tanpa penjagaan dan nutrien yang betul, tumbuhan menjadi terdedah kepada penyakit dan perosak, dan kualiti dan kuantiti beri berkurangan. Anggur perlu dibaja beberapa kali setahun.

Pada pertengahan musim bunga, penggantungan yang terdiri daripada 1 sudu besar ammonium nitrat, 2 sudu besar superfosfat, dan 1 sudu teh kalium sulfat, dibubarkan dalam baldi air, ditambah ke bulatan batang. Penyelesaian ini cukup untuk menyiram satu semak anggur.

Pemakanan kedua anggur dilakukan dua minggu sebelum berbunga dengan larutan kalium-fosforus. Nitrogen dielakkan pada masa ini, kerana ia menggalakkan pertumbuhan jisim hijau dan hanya diperlukan pada awal musim bunga. Pemakanan ketiga dilakukan selepas set buah, menggunakan larutan yang sama.

Sungkupan

Kawasan batang pokok ditabur dengan baja reput, serutan kayu, humus, dan rumput kering. Mulsa berfungsi untuk tujuan berikut:

• membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah;
• berfungsi sebagai baja tambahan;
• menyekat pertumbuhan rumpai;
• melindungi sistem akar anggur Isabella daripada beku.

Bahan penutup boleh menjadi homogen atau digabungkan.

Pembentukan

Jika tukang kebun mahukan hasil tuaian yang banyak dan berkualiti tinggi, mereka mesti melatih pokok anggur mereka sepanjang musim bunga dan musim luruh. Proses ini bermula pada tahun pertama selepas penanaman.

Skim

Bergantung pada kawasan di mana anggur Isabella ditanam, jenis tanah, dan kadar pembentukan cawangan, skema pembentukan tanaman berikut digunakan:

• lengan baju;
• berbentuk kipas;
• kordon;
• standard;
• mengikut jenis mangkuk.

Pemangkasan

Prosedur ini bermula pada musim luruh, sejurus sebelum fros masuk. Cawangan yang kering, berpenyakit dan rosak hendaklah dipotong. Kira-kira 12 tunas harus kekal setiap meter pokok anggur. Sekiranya dahan menjadi beku pada musim sejuk, ia dipangkas lebih jauh pada musim bunga.

Garter

Pokok anggur muda diikat pada tahun ia ditanam, jika tidak ia berisiko pecah diterbangkan angin. Apabila pokok anggur tumbuh, ia diregangkan di sepanjang terali. Tongkat, yang diikat dengan cara ini, akan menerima udara dan cahaya matahari yang mencukupi.

Mencubit anak tiri

Pucuk sisi adalah cabang tambahan yang terbentuk di ketiak daun. Apabila terdapat terlalu banyak, mereka mula menebal tandan dan menghilangkan nutrien. Oleh itu, sepanjang musim bunga dan musim luruh, pucuk sampingan yang berlebihan dikeluarkan dari pokok anggur dengan gunting pemangkasan, gunting, atau dengan mencubitnya dengan tangan.

duit syiling

Prosedur ini melibatkan mengeluarkan hujung pucuk dengan 6-8 internodes. Prosedur ini dilakukan pada pokok anggur yang berkembang dengan baik pada selang 3-4 hari dari pertengahan hingga akhir bulan Julai. Prosedur ini menggalakkan pemakanan pucuk yang lebih lengkap, pengumpulan nutrien, pengudaraan, dan pendedahan kepada cahaya matahari.

Topping

Mencubit atau mencantas menggalakkan pembentukan mahkota yang cepat dalam anggur Isabella. Untuk melakukan ini, cubit bahagian atas apabila tiga daun telah muncul pada pucuk. Pilihan lain ialah mencubit dahan terkuat di atas ruas kesepuluh sebelum berbunga.

Serpihan

Semasa proses pemangkasan musim bunga, penyedut yang tumbuh dari tanah dan tunas air yang terbentuk pada dahan dikeluarkan. Ini dipantau sepanjang musim, kerana ia boleh tumbuh semula beberapa kali. Di samping itu, kelompok anggur kecil dikeluarkan, serta jika terlalu banyak telah terbentuk di belukar.

Penyakit dan perosak

Anggur Isabella mempunyai imuniti yang baik, tetapi masih, seperti mana-mana penanaman, mereka boleh dijangkiti penyakit dan perosak tertentu.

Pencegahan

Untuk mengelakkan penyakit kulat, semburkan pokok anggur kosong dengan larutan ferus sulfat 3% pada musim bunga. Kemudian, apabila daun ke-5 atau ke-6 dibuka, sapukan sebarang produk yang mengandungi kuprum dan sulfur. Ini akan melindungi anggur daripada cendawan serbuk, cendawan bulu halus, antraknosa dan hama labah-labah. Pada musim gugur, semburkan pokok anggur dengan Nitrofen untuk mengawal patogen dan perosak musim sejuk.

Rawatan

Sekiranya anggur terkena penyakit, pelbagai racun kulat digunakan. Racun serangga digunakan untuk serangan serangga berbahaya. Sekiranya penyakit dan perosak menyerang semasa pematangan tandan anggur, tumbuhan boleh disembur dengan ubat tradisional.

Bagaimana untuk membiak dengan keratan di rumah

Untuk menyebarkan varieti Isabella, ambil keratan sepanjang 50-70 sentimeter dan tidak lebih daripada 1 sentimeter tebal pada musim gugur. Setiap keratan harus mempunyai 3-4 tunas hidup.

Keratan (anak pokok) dibasmi kuman selama 30 minit dalam larutan kuprum sulfat 5% dan diikat ke dalam berkas 8-10. Mereka kemudiannya dikebumikan di dalam pasir lembap di ruang bawah tanah.

Pada musim bunga, semak daya maju keratan dengan memotong beberapa sentimeter dari bahagian atas. Keratan yang sihat harus mempunyai potongan hijau. Sekiranya potongan berwarna kuning atau coklat, buang bahan tanaman. Kemudian, teruskan untuk menanam anggur dalam botol plastik 2 liter seperti berikut:

• potong leher botol dan buat lubang saliran di bahagian bawah;
• saliran diletakkan di bahagian bawah bekas, kemudian lapisan kecil substrat;
• letakkan pemotongan pada sudut yang sedikit, tambahkan sedikit tanah, dan air;
• kemudian habuk papan kukus atau substrat kelapa dibentangkan;
• Bahagian atas bekas ditutup dengan filem plastik atau cawan untuk mewujudkan keadaan rumah hijau.

Letakkan bekas anak benih di kawasan yang terang dan siramkannya mengikut keperluan melalui dulang. Apabila pucuk muncul, keluarkan bungkus plastik. Sebelum menanam pokok muda ke dalam tanah, keraskan mereka selama 10 hari. Setiap anak benih harus mempunyai 3-4 akar yang berkembang dengan baik dan panjang pertumbuhan 8-10 sentimeter.

Penting! Untuk pembiakan, pilih keratan yang sihat tanpa tanda-tanda penyakit.

Nasihat daripada pro

Penanam wain yang berpengalaman menawarkan nasihat berikut untuk menanam anggur Isabella:

1. Untuk mengelakkan penyakit, keluarkan serpihan tumbuhan dari bulatan batang pokok.
2. Lakukan penyemburan pencegahan semak dengan pelbagai persediaan.
3. Anak benih muda harus dibukit dan ditutup dengan cawangan cemara untuk musim sejuk.
4. Menyuburkan tanah di bawah semak sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim. Elakkan nitrogen pada musim panas, kerana ia hanya menggalakkan pertumbuhan dedaunan, bukan kelompok buah.
5. Membentuk mahkota anggur Isabella bermula pada tahun pertama selepas penanaman. Prosedur ini menggalakkan pertumbuhan yang sihat dan penuaian yang berkualiti tinggi.
6. Jangan pangkas semua pucuk pada musim gugur, jika tidak, musim sejuk yang membeku akan meninggalkan anda tanpa penuaian tahun depan.
7. Tanam anggur jauh dari tumbuhan tinggi.

Selepas mempelajari maklumat mengenai penanaman, penjagaan dan pembiakan anggur Isabella, tukang kebun boleh dengan mudah menanam varieti ini di taman mereka sendiri. Ia mempunyai pelbagai kegunaan meja dan industri: penggunaan segar, wain, jus, dan cuka. Anggur mengandungi sejumlah besar bahan berfaedah yang penting untuk kehidupan yang sihat.