Penerangan mengenai varieti anggur Hungary Kishmish 342, penanaman dan penjagaan

Anggur tanpa biji sangat popular di kalangan pengguna. Beri boleh dimakan segar atau digunakan untuk membuat kismis yang lazat dan sihat. Ini betul-betul kualiti varieti anggur Kishmish 342. Selain tanpa biji, buah beri mempunyai rasa yang sangat baik. Di bawah ialah maklumat tentang sejarah pembiakan, sifat, penanaman, arahan penjagaan, dan kaedah pembiakan anggur baka Hungary.

Penerangan dan ciri-ciri hibrid

Anggur Kishmish 342 adalah varieti masak awal dengan aplikasi universal. Sesetengah penanam wain biasa dengan nama lain-anggur Vengersky (Hungaria) dan Gf 342. Varieti ini mencapai kematangan penuh dalam 3.5 bulan. Kishmish 342 disesuaikan dengan iklim sederhana dan boleh ditanam di Ural dan Belarus.

Sejarah pemilihan

Varieti ini dibangunkan oleh penternak Hungary. Mereka melintasi anggur Sidlis Perlet dan Vilar Blanc. Yang pertama menghasilkan buah awal dan mempunyai rasa seperti pencuci mulut daripada pulpa tanpa bijinya, manakala yang terakhir masak lewat dan menghasilkan beri untuk kegunaan industri. Kishmish 342 hanya mewarisi kualiti terbaik daripada ibu bapanya.

Hartanah

Walaupun saiz buah beri yang kecil, anggur Kishmish mendapat permintaan tinggi di kalangan pengguna. Ini bukan sahaja disebabkan oleh rasa dan aroma buah yang menyenangkan, tetapi juga ketiadaan biji dalam pulpa.

Kandungan kalori

Nilai tenaga anggur Hungary ialah 69 kcal setiap 100 gram. Mereka kaya dengan karbohidrat (17.2 gram), dan juga mengandungi protein (0.72 gram), lemak (0.16 gram), vitamin, dan banyak mikro dan makronutrien yang bermanfaat.

Faedah dan kemudaratan

Anggur Kishmish 342 membawa manfaat berikut kepada tubuh manusia:

• menguatkan dinding saluran darah;
• menghilangkan kolesterol jahat;
• menormalkan fungsi saluran gastrousus;
• mempunyai kesan antioksidan;
• memperbaiki kulit;
• menghilangkan logam berat;
• mempunyai kesan diuretik.

Walaupun anggur mungkin bermanfaat, ia juga boleh membahayakan. Mereka tidak boleh dimakan oleh penghidap diabetes, penyakit hati, atau kerosakan gigi.

Keasidan

Anggur mengandungi kandungan gula yang tinggi—20-21%—dan keasidan ialah 6.5-7.5 gram seliter. Ciri-ciri ini adalah kelebihan dan kekurangan varieti ini: buah beri masak mudah terdedah kepada tawon, bencana sebenar untuk anggur.

Ciri-ciri semak

Kishmish 342 ialah tumbuhan tinggi dengan pucuk bercabang baik. Ciri ini harus diambil kira apabila memilih tapak penanaman. Varieti ini subur sendiri, jadi penanaman selang dengan varieti anggur lain tidak diperlukan untuk pendebungaan.

pokok anggur

Tongkat anggur tumbuhan matang tebal dan berkayu, mampu mencapai panjang 5 meter. Anggur muda licin dan hijau. Daunnya besar, dibedah kepada tiga bahagian. Mereka terletak pada petioles besar yang melekat pada pokok anggur.

sekumpulan

Tandan anggur berbentuk silinder, dengan berat antara 400 dan 900 gram. Beri adalah bujur, hijau-kuning, dan berat 3-4 gram. Pada pokok anggur yang lebih tua, kelompok tumbuh lebih besar daripada pada pucuk yang lebih muda.

Produktiviti

Di bawah keadaan yang menggalakkan, tukang kebun boleh menuai 20-25 kilogram beri setiap belukar. Hasil dipengaruhi oleh keadaan cuaca dan kerja yang dilakukan oleh penanam anggur sepanjang musim. Kishmish 342 menghasilkan buah secara konsisten. Beri dituai pada bulan Ogos.

Sila ambil perhatian! Anggur Kishmish 342 boleh digunakan untuk membuat kismis terus pada pokok anggur dengan memutar tandan: buah beri pertama kali dijemur, kemudian dibiarkan kering secara semula jadi pada pokok anggur.

Kualiti rasa

Anggur Kishmish 342 mempunyai kulit yang nipis dan daging yang padat dan manis dengan aroma Muscat. Pakar memberi skor beri 9.5 daripada 10. Ketiadaan biji buah memainkan peranan penting dalam penarafan ini.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan kemarau

Anggur Hungary boleh menahan suhu hingga -26°C tanpa perlindungan. Ciri ini menjadikan mereka sesuai untuk penanaman di tengah Rusia. Varieti ini tahan kemarau dan memerlukan pengairan semasa tempoh kemarau yang teruk.

Rintangan penyakit

Varieti anggur Kishmish 342 mempunyai imuniti yang tinggi, tetapi dalam keadaan yang tidak menguntungkan ia boleh terdedah kepada cendawan, antraknosa, dan acuan kelabu. Untuk mengelakkan penyakit ini, semburkan semak dengan agen antikulat bermula pada awal musim bunga.

Cara menanam yang betul

Untuk mengelakkan kekecewaan dengan varieti pilihan anda dalam beberapa tahun, pilih anak benih daripada pengeluar atau peruncit yang bereputasi.

Cadangan untuk memilih tarikh akhir

Anggur ditanam pada musim bunga atau musim luruh. Penanam wain yang berpengalaman mengesyorkan menanam di iklim sederhana pada musim bunga, selepas ancaman fros telah berlalu, untuk membolehkan pokok anggur membentuk diri mereka dengan baik sebelum bermulanya fros musim sejuk. Di kawasan selatan, anggur boleh ditanam pada musim gugur, pada akhir September atau Oktober.

Pemilihan dan penyediaan tapak

Pakar mengesyorkan memilih lokasi paling cerah untuk varieti Kishmish 342. Sebaik-baiknya, pokok anggur harus ditanam berhampiran dinding selatan bangunan: ini akan memastikan anggur menerima cahaya matahari maksimum dan juga dilindungi dari angin.

Kawasan itu dibersihkan daripada serpihan, digali dan dilonggarkan. Kira-kira dua minggu sebelum menanam, lubang digali. Substrat yang diperbuat daripada tanah taman dan kayu, bahan organik, dan abu diisi ke dalamnya.

Cara memilih dan menyediakan bahan penanaman

Kualiti dan kuantiti tuaian sebahagian besarnya bergantung kepada bahan penanaman. Oleh itu, sebelum membeli, periksa dengan teliti anak benih: mereka harus mempunyai pokok anggur yang teguh, bebas penyok, bebas noda dan sistem akar yang bertenaga dan tidak patah. Untuk memudahkan pembentukan akar, akar direndam selama 24 jam di dalam bekas berisi air yang dicampur dengan penambah pertumbuhan.

Gambar rajah penanaman

Sebuah lubang berukuran 80 x 80 sentimeter digali untuk 342 buah anggur Kishmish. Jarak antara anak benih ialah 1-2 meter, dan antara barisan, 3 meter. Penanaman dilakukan seperti berikut:

• anak benih diletakkan di tengah-tengah lubang penanaman, akarnya diluruskan, dan ditutup dengan sedikit tanah;
• tuangkan banyak air ke dalam lubang;
• mengisi tanah yang tinggal.

Pancang dipacu di sebelah semak, di mana pucuk pertama kemudiannya diikat.

Arahan penjagaan

Untuk menuai tanaman berkualiti tinggi, anda perlu memberi perhatian kepada anggur sepanjang musim: menyiramnya semasa cuaca kering, memberi makan beberapa kali, mengikatnya, memangkas pokok anggur yang berlebihan, dan menyemburkannya dengan agen antikulat sebagai langkah pencegahan.

Menyiram

Anggur Kishmish 342 tidak memerlukan penyiraman yang kerap. Jika hujan pada musim panas, kelembapan tanah tambahan tidak diperlukan. Sebaliknya, penyiraman yang terlalu kerap boleh menyebabkan penyakit kulat. Pengairan hanya perlu semasa tempoh kemarau yang berpanjangan.

Pembalut atas

Pada musim bunga, anggur diberi nitrogen untuk menggalakkan pertumbuhan batang dan daun. Pada pertengahan musim panas, pokok anggur dibaja dengan campuran kalium-fosforus untuk memastikan gugusan anggur berkualiti tinggi. Pada akhir musim gugur, tumbuhan diberi makan dengan kompos, humus, dan abu kayu.

Sungkupan

Anggur anggur disulut dengan rumput kering, jerami, dan habuk papan. Ini akan membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah dan melambatkan pertumbuhan rumput di sekeliling batang. Mulsa juga akan menghalang kerak daripada terbentuk di permukaan tanah, yang boleh menghalang pernafasan akar.

Garter

Apabila menanam anggur, sokongan digali ke dalam tanah dan pokok anggur diikat padanya. Ini menghalang dahan daripada patah akibat tiupan angin. Selain itu, tukang kebun menggunakan sokongan untuk mengarahkan pertumbuhan pokok anggur.

Pencegahan penyakit

Salah satu cara untuk mencegah penyakit adalah dengan membuang rumpai dan daun yang gugur dari batang pokok. Di samping itu, adalah penting untuk memangkas pucuk yang lemah, yang hanya menebal mahkota tanpa memberikan apa-apa faedah. Anggur Kishmish 342 disembur dengan racun kulat beberapa kali sepanjang musim.

Perlindungan burung

Burung suka makan anggur, yang boleh membuat tandan itu tidak sedap dipandang. Terdapat beberapa cara untuk melindungi anggur daripada burung. Sebagai contoh, tanamlah orang-orangan sawah berhampiran anggur atau sediakan mereka dengan balang air: mungkin burung-burung itu hanya dahaga. Ramai penanam anggur membungkus setiap tandan dengan jaring halus untuk pembungkusan sayur-sayuran.

Kaedah kawalan perosak

Selain burung, perosak lain juga suka memakan buah beri dan bahagian lain dalam semak.

Tebuan

Beg mesh yang dibalut pada setiap tandan anggur juga digunakan terhadap tebuan. Perangkap manis juga boleh digunakan terhadapnya, seperti jem dan air yang dicampur dalam botol. Dalam kes serangan besar, asap cair boleh digunakan untuk menghisap makanan. Sarang tebuan juga ditemui dan dimusnahkan.

Hama labah-labah

Racun serangga seperti Actellic, Karate, dan Akarin digunakan terhadap serangga berbahaya mengikut arahan. Sembur bukan sahaja pucuk dan daun, tetapi juga tanah di bawah semak.

Penggelek daun

Adalah lebih baik untuk mengelakkan penggelek daun daripada muncul. Untuk melakukan ini, semburkan semak pada musim bunga, sebelum daun muncul, kemudian apabila 5-6 daun muncul, sekali lagi 10 hari sebelum berbunga, dan akhirnya 10 hari selepas berbunga. Racun serangga seperti Fitoverm, Intra-Vir, Koragen, dan lain-lain digunakan.

Mungkin larva kumbang

Perosak ini suka memakan akar dan pucuk muda. Penanam anggur yang berpengalaman mengesyorkan kaedah berikut untuk mengawal larva cockchafer: cairkan racun serangga (Aktara, Zemlin) dan semburkannya pada tanah di sekeliling pokok anggur.

Penting! Semasa menyembur bahan kimia, pakai alat pernafasan, sarung tangan dan cermin mata. Lakukan prosedur dalam cuaca kering.

Bersedia untuk musim sejuk

Pada musim gugur, pucuk muda yang belum matang dipangkas dan semak disiram dengan banyak. Selepas bermulanya fros yang berterusan, kawasan di sekeliling batang anggur dibumikan. Anggur muda dikeluarkan dari penyokongnya dan ditutup dengan agrofibre.

Pemangkasan dan membentuk

Untuk memastikan pembentukan anggur yang betul, pokok anggur dipangkas kepada 6 atau 10 tunas. Sepanjang musim, pucuk sisi dan penyedut yang memenuhi pokok anggur dibuang. Bukan sahaja lebihan pokok anggur dipangkas, tetapi juga kelompok: tidak boleh lebih daripada 2-3 kelompok setiap pucuk.

Kaedah pembiakan

Terdapat beberapa cara untuk menanam anggur Kishmish 342 di taman anda. Ada yang lebih popular daripada yang lain.

Keratan

Pada musim gugur, pokok anggur berkayu dipotong menjadi beberapa bahagian, diletakkan di dalam baldi dengan medium tumbuh, dan dibawa ke tempat yang sejuk. Pada musim bunga, keratan ditanam, dijaga, dan, apabila semak muda telah berkembang, mereka ditanam di luar rumah.

anak pokok

Anggur anggur, dibeli di pasar atau ditanam di rumah, ditanam di taman pada musim bunga atau musim gugur. Untuk musim sejuk, pokok anggur muda sentiasa ditutup dengan cawangan cemara atau agrofibre.

Dengan kaedah cantuman

Cantuman anggur biasanya dilakukan pada musim bunga.Untuk melakukan ini, potong batang secara mendatar dari semak yang dipilih sebagai pokok penanti, dan buat celah dalam 3-4 cm dengan pisau cantuman. Masukkan potongan Kishmish berbentuk baji ke dalam celah dan ikat dengan reben.

Lapisan

Pada musim bunga, keratan anggur diletakkan di dalam parit cetek, diamankan, dan ditutup dengan tanah. Kawasan di mana pokok anggur bertemu dengan tanah dijaga sepanjang musim panas: disiram, tanah digemburkan, dan dirumput. Apabila pokok anggur baru muncul, mereka dipisahkan dari pokok induk dan ditanam di taman.

Kebaikan dan keburukan varieti

Anggur Kishmish 342 mempunyai ciri-ciri positif berikut:

• pertumbuhan pesat budaya;
• berbuah awal;
• hasil yang tinggi;
• ketiadaan benih dalam beri;
• serba boleh penggunaan;
• rintangan kepada banyak penyakit;
• tempoh penyimpanan.

Ciri negatif termasuk kerentanan buah beri terhadap serangan tebuan dan retak akibat hujan.

Penuaian dan penyimpanan

Kelompok anggur dipotong dengan gunting dalam cuaca kering. Hasil tuaian boleh disimpan sehingga sebulan. Untuk tujuan ini, kelompok boleh digantung pada cangkuk atau dibentangkan dalam satu lapisan di atas kertas. Selain makan segar, buah beri boleh digunakan untuk membuat wain, jus, dan kismis.

Petua dan nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman

Penanam wain menawarkan nasihat dan cadangan berikut:

1. Pemangkasan adalah bahagian penting dalam menjaga semak anggur.
2. Tanpa menunggu penyakit dan perosak muncul, semburkan semak dengan racun kulat dan racun serangga beberapa kali sepanjang musim.
3. Semak anggur muda memerlukan perlindungan untuk musim sejuk.
4. Dengan membaja tumbuhan, kualiti buah akan meningkat dengan ketara.
5. Untuk mengelakkan pokok anggur daripada pecah ditiup angin, ia perlu diikat.

Kishmish 342 ialah varieti anggur meja awal. Selepas belajar tentang menanam anggur, mana-mana tukang kebun amatur boleh menanam anggur di taman mereka sendiri. Seawal tahun ketiga, mereka akan menikmati buah beri yang lazat dan sihat pada bulan Ogos.