Varieti dan jenis terbaik bawang putih awal dan musim sejuk dengan penerangan dan nama

Untuk penanaman di rumah, anda boleh memilih varieti bawang putih seperti Alkor, German, Lyubasha, dan lain-lain. Setiap varieti mempunyai kelebihan dan ciri tersendiri. Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, syarat-syarat tertentu mesti dipenuhi. Mari kita ketahui varieti bawang putih yang paling besar dan paling produktif.

Alcor

Apabila memilih varieti bawang putih untuk penanaman, pertimbangkan Alcor. Tanaman musim sejuk pertengahan musim ini boleh menghasilkan tuaian yang baik. Batangnya boleh mencapai ketinggian sehingga 1 m. Ia disyorkan untuk menanam di kawasan yang luas; mudah untuk menuai.

Setiap batang mempunyai 8-12 daun hijau panjang. Satu mentol mungkin mengandungi 4-5 ulas, tetapi ia sangat besar dan berisi, ditutup dengan sisik merah jambu. Setiap mentol mempunyai berat kira-kira 20-30 g.

Varieti ini mempunyai beberapa kelebihan:

• Ia tidak cerewet. Ia tumbuh subur di mana-mana tanah. Oleh itu, ia adalah perkara biasa di pelbagai bahagian Rusia, Belarus dan Ukraine.
• Ia menghasilkan hasil yang sangat baik. Sehingga 3-3.5 tan bawang putih boleh dituai dari 1 hektar.
• Ia mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap semua penyakit.
• Sangat lazat dan sihat, mengandungi sejumlah besar komponen pemakanan.

Varieti bawang putih ini ditanam pada awal musim luruh. Tanam di dalam tanah yang digali, jarakkan bunga cengkih 15 cm dan barisan 20 cm. Lubang hendaklah sedalam 4-5 cm. Sebilangan kecil pasir boleh ditambah ke dalam lubang untuk mengelakkan genangan air. Bawang putih bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik dan tidak reput. Tuai selepas daun kering gugur.

Garkua

Bawang putih musim sejuk ini, dibiakkan di Perancis, tahan fros dan masak pada bulan Jun. Mentolnya besar, tetapi cengkihnya kecil, dan boleh ada sehingga 18 daripadanya. Dagingnya padat, sedikit pedas, dan cengkih ditutup dengan kulit merah jambu.

Varieti ini mempunyai kelebihan berikut: produktiviti yang tinggi, ketahanan musim sejuk (ia boleh menahan suhu hingga -20 darjah Celsius, tetapi ia mesti dilindungi untuk musim sejuk), dan rintangan penyakit. Tambahan pula, ia mudah ditanam malah boleh ditanam di tanah yang berlempung.

Tanam di dalam tanah pada akhir bulan September. Kawasan penanaman digali terlebih dahulu, dan baja dan jerami ditambah. Baja segar tidak disyorkan untuk baja; baja kompos sahaja boleh digunakan.

Bunga cengkih yang sihat tanpa tanda-tanda reput dipilih untuk ditanam. Jarak antara baris ialah 40 cm, dan antara bunga cengkih, 20 cm. Kacang polong boleh ditanam di ruang antara baris.

Selepas pucuk muncul, keluarkan kerak tanah dengan garu. Ia juga disyorkan untuk melonggarkan tanah selepas setiap penyiraman. Rumput bawang putih 2-3 kali sebulan. Selepas menuai, potong kepala bawang putih dari pucuk dan simpan di tempat yang kering.

Harpek

Satu lagi varieti biasa dengan nama yang luar biasa ialah Garpek, berasal dari Sepanyol. Varieti musim sejuk ini menghasilkan hasil yang tinggi. Mentolnya besar, seberat 25-30 g, dengan sejumlah besar (sehingga 16) ulas bersaiz sederhana. Daging bawang putih padat dan sedikit pedas.

Varieti ini mempunyai beberapa kelebihan:

• bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik;
• tidak reput dengan perubahan suhu yang kerap;
• 98% bunga cengkih yang ditanam bercambah.

Walau bagaimanapun, bawang putih dicirikan oleh ketahanan penyakit yang sederhana. Oleh itu, langkah tambahan yang bertujuan untuk menguatkan sistem imun mungkin diperlukan.

Bawang putih boleh ditanam di kawasan Volga dan Rusia Tengah. Bawang putih ditanam pada bulan September, jadi plot harus disediakan pada bulan Ogos. Semasa musim tumbuh, ia perlu disiram secara berkala dan tanah digemburkan. Batang bawang putih menghasilkan pucuk. Ini hendaklah dipotong dengan gunting atau ditarik. Jika tidak, kepala tidak akan tumbuh dan akan kekal kecil. Selepas menuai, tanaman perlu dikeringkan di tempat yang kering dan gelap selama beberapa hari sebelum memangkas pucuk.

Hermann

Varieti bawang putih ini adalah varieti musim sejuk. Ciri khasnya ialah mentolnya yang sedikit leper, mengandungi 6-7 ulas besar. Dagingnya berkrim dan agak pedas, dan cengkih ditutup dengan sisik ungu. Daunnya bujur, hijau, dan mempunyai salutan lilin sederhana tebal.

Tumbuhan ini ditanam dengan cara yang sama seperti varieti lain. Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, ia memerlukan syarat tertentu:

• Peraturan suhu. Adalah dinasihatkan untuk menanam varieti bawang putih ini di rumah hijau. Semasa percambahan, ia memerlukan suhu 18-20 darjah Celsius, dan semasa pertumbuhan aktif, 23-26 darjah Celsius. Jika suhu tidak dikekalkan, mentol akan menjadi perlahan dan mungkin mula reput.
• Kelembapan. Siram tanaman secara merata dan sederhana. Elakkan penyiraman berlebihan, kerana ini boleh menyebabkan reput.
• Memotong batang. Adalah disyorkan untuk mengeluarkannya dengan gunting atau pisau tajam. Mengeluarkannya boleh merosakkan tumbuhan.
• Menyuburkan tanah. Sebelum menanam, gali tanah dan tambah satu baldi abu kayu. Anda juga boleh menyuburkan tanah dengan baja basi, tetapi kira-kira 10 bulan sebelum menanam bawang putih.

Mengikuti cadangan di atas akan membantu anda menanam mentol besar dan mengelakkan penyakit tumbuhan. Bawang putih disimpan dengan baik, dengan syarat ia disimpan dengan betul, sehingga 8 bulan. Adalah disyorkan untuk menyimpannya di kawasan yang kering dan berventilasi.

Jubli Gribovsky

Varieti ini dibangunkan daripada bawang putih liar melalui pembiakan terpilih yang meluas. Ini menjadikannya sangat tahan penyakit.

Pelbagai bawang putih ini dikelaskan sebagai bawang putih musim sejuk. Ia adalah pertengahan lewat, dengan tempoh pertumbuhan kira-kira 100 hari. Pulpanya mengandungi 41% bahan kering, jadi ia digunakan dalam bentuk kering untuk membuat perasa. Gribovsky Yubileiny sangat pedas, menjadikannya sangat berharga.

Kepala sedikit diratakan, berat 20-40 g, dan mengandungi sehingga 11 ulas. Bawang putih adalah pejal, menjadikannya mudah untuk diangkut dan mengekalkan penampilan yang boleh dipasarkan.

Tumbuhan ini mudah tumbuh dan menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan persekitaran. Ia tidak memerlukan penanaman rumah hijau dan jarang terjejas oleh penyakit dan perosak. Ini menjadikan kepelbagaian ini sangat biasa di negara-negara CIS.

Komsomolets

Ini adalah salah satu jenis bawang putih musim sejuk yang terbaik. Mentolnya besar, mengandungi 6-13 ulas dengan daging pejal. Beratnya agak sedikit, mencapai sehingga 30 g. Ia mempunyai rasa yang sangat pedas.

Tumbuhan bolting pertengahan musim ini mempunyai daun hijau yang panjang dan ditutupi dengan salutan berlilin ringan. Tempoh dari percambahan hingga penuaian adalah lebih kurang 120 hari.

Pilih lokasi yang terang untuk penanaman. Di bawah naungan, kepala akan menjadi kecil, dan cengkih tidak akan mempunyai rasa pedas. Tanah lempung berpasir sesuai untuk tanaman ini. Hanya bunga cengkih besar tanpa tanda-tanda reput sahaja boleh digunakan sebagai bahan penanaman. Mereka perlu ditanam di dalam tanah pada bulan September atau Oktober. Selepas ini, katil harus dilindungi dengan habuk papan. Pada musim bunga, keluarkan habuk papan dan lembapkan tanah.

Selepas bercambah, bawang putih memerlukan penyiraman, penyiraman, dan gemburkan tanah secara berkala. Penyiraman perlu dihentikan sebulan sebelum menuai. Tuai bawang putih apabila dua pertiga daripada pucuknya telah menjadi kuning.

Lyubasha

Adakah pelbagai jenis bawang putihIni adalah tumbuhan yang agak besar, kerana batangnya mencapai 1-1.2 m, dan dalam beberapa tumbuhan bahkan 1.5 m. Daunnya panjang, hijau, dengan salutan lilin sederhana.

Kepalanya bulat dan sangat besar, beratnya boleh mencapai 80-120 g. Rekod berat satu mentol varieti bawang putih ini ialah 375 g. Satu kepala mengandungi 5-7 ulas yang ditutup dengan sisik merah jambu muda.

Varieti ini jarang terdedah kepada penyakit, tahan perosak, dan mempunyai jangka hayat yang panjang. Ia disimpan dengan baik sehingga 10-11 bulan. Ia boleh disebarkan oleh bulblets udara atau cengkih individu. Bahan penanaman mesti diisih dan dirawat dengan sebatian khas untuk mengelakkan pembiakan mikroorganisma patogen. Menanam cengkih mempunyai kelemahan: selepas hanya 2-3 tahun, hasil bawang putih mungkin berkurangan.

anak bison

Bawang putih Zubrenok dibiakkan di Rusia dan merupakan varieti bolting musim sejuk. Ia adalah pertengahan musim, dengan tempoh pertumbuhan 94-105 hari.

Daunnya berwarna hijau gelap, dan semak belukar tumbuh hingga ketinggian kira-kira 50 cm. Tumbuhan itu menghasilkan mentol besar dengan 5-6 ulas yang ditutup dengan sisik putih. Setiap mentol mempunyai berat 60-70 g. Dagingnya padat, berair, dan agak pedas.

Tumbuhan ini boleh dibiakkan dengan bunga cengkih, cengkih tunggal, dan bulblets. Bahan penanaman perlu diperbaharui setiap empat tahun untuk mengelakkan bawang putih daripada merosot. Bawang putih biasanya ditanam dari akhir Oktober hingga awal Disember, bergantung kepada cuaca. Pucuk pertama muncul pada musim bunga, apabila suhu tanah menjadi panas sehingga 7°C (44°F).

Varieti ini menghasilkan hasil sederhana-kira-kira 1.2 kg bawang putih setiap meter persegi. Ia mempunyai jangka hayat yang sangat baik; mentol boleh disimpan sehingga Tahun Baru tanpa reput. Mereka boleh dimakan segar, ditambah kepada pengawet, dan ditambah kepada pelbagai hidangan.

Messidor

Varieti bawang putih awal dan sangat produktif ini, dibiakkan di Belanda, tidak bolt. Ia boleh ditanam di kawasan taman atau di kawasan yang luas. Kilang itu mudah digali dari tanah, dan penuaian mekanikal mungkin jika perlu.

Bawang putih tahan musim sejuk, tetapi tanpa salji, ia hanya boleh menahan suhu hingga -15 darjah Celsius. Oleh itu, tapak penanaman mesti dilindungi dengan baik. Serbuk kayu, guni, dan pucuk jagung boleh digunakan sebagai sungkupan.

Berikut adalah ciri utama varieti dengan penerangan:

• rasa yang baik, dikelaskan sebagai separa tajam;
• ketahanan terhadap pelbagai penyakit bawang putih;
• penyimpanan jangka panjang di tempat yang kering;
• hasil tinggi - sehingga 500 kg setiap seratus meter persegi.

Satu kepala bawang putih sangat besar, mengandungi sehingga 14 ulas, setiap satu mempunyai berat kira-kira 6-8 g. Ini adalah tumbuhan yang mudah ditanam yang akan tumbuh subur di mana-mana tanah. Walau bagaimanapun, hasilnya lebih tinggi apabila ditanam di tanah liat.

Petrovsky

Varieti bawang putih musim sejuk disyorkan untuk ditanam pada musim gugur. Mereka akan menghasilkan tuaian yang lebih kecil jika ditanam pada musim bunga. Petrovsky adalah varieti musim sejuk pertengahan musim yang menghasilkan batang. Mentolnya bulat tetapi sedikit leper. Setiap mentol mempunyai berat kira-kira 75 g dan mengandungi 7-8 ulas.

Varieti ini mempunyai kelebihan berikut:

• ia tahan terhadap penyakit dan boleh dikatakan tidak terjejas oleh perosak;
• sangat lazat, pedas, oleh itu dihargai oleh gourmets;
• dicirikan oleh produktiviti yang baik;
• mempunyai kualiti penyimpanan yang baik.

Untuk memastikan penuaian yang baik, bawang putih disyorkan untuk ditanam di tanah yang ditanam dengan baik dan sangat subur—tanah yang berlempung dan tidak berasid adalah sesuai. Ia tidak disyorkan untuk menanam semula bawang putih di tempat yang sama lebih daripada sekali setiap empat tahun. Sebaiknya tanam cucurbit, kekacang dan kubis di kawasan yang sama sebelum menanam bawang putih.

Lokasi optimum untuk bawang putih adalah tempat yang kering dengan cahaya matahari penuh. Mulakan menyediakan katil pada pertengahan bulan Ogos. Gali tanah dan tambah kompos dan jerami.

Tanam bunga cengkih atau bulblet di dalam tanah sebulan sebelum cuaca sejuk (September-Oktober). Ini akan memberi masa kepada tumbuhan untuk menubuhkan akar. Pada musim bunga, keluarkan mulsa, dan gemburkan tanah selepas pucuk pertama muncul. Air sepanjang Mei-Jun, berhenti 20 hari sebelum menuai. Tuai bawang putih apabila dua pertiga daripada pucuknya telah menjadi kuning.

Dubkovsky

Bawang putih Dubkovsky boleh ditanam di dalam rumah di plot kecil. Ia adalah tumbuhan musim sejuk-bolting yang boleh dibiakkan dengan bunga cengkih, cengkih tunggal, atau bulblets. Musim tumbuh berlangsung 98-114 hari. Mentol adalah bulat rata, ditutup dengan tiga lapisan sisik luar. Satu mentol mengandungi 10-12 ulas bersaiz sederhana, ditutup dengan sisik putih padat. Dagingnya sangat berair, pedas, dengan aroma bawang putih yang menyenangkan.

Varieti mempunyai kelebihan berikut:

• Ia menghasilkan hasil yang tinggi - sehingga 300 kg setiap seratus meter persegi.
• Ia mempunyai rintangan fros yang tinggi, menahan suhu hingga -25 darjah Celsius.
• Ia mempunyai jangka hayat yang sangat baik dan boleh disimpan sehingga 10 bulan. Selepas menuai, pucuk perlu dipotong dan disimpan di tempat yang kering.
• Tahan kepada mikroorganisma patogen. Tidak terjejas oleh reput putih.

Walau bagaimanapun, tumbuhan itu mempunyai kelemahan: ia sering rosak oleh nematod. Oleh itu, ia perlu dirawat dengan racun serangga khusus.

Bawang putih sesuai untuk pengetinan. Bawang putih dalam tin tidak meletup dan boleh disimpan selama beberapa tahun.

Cenderahati polesie

Ia dibiakkan di Belarus. Hasilnya ialah pelbagai dengan kualiti terbaik: hasil yang baik, rasa yang sangat baik, dan jangka hayat yang panjang. Varieti ini boleh ditanam di dalam rumah dan juga sesuai untuk ditanam di kawasan yang luas.

Daunnya berwarna hijau gelap, sehingga 60 cm panjang. Biasanya, terdapat kira-kira 10 daun pada satu pucuk. Kira-kira 35 hari selepas percambahan, pucuk muncul, dan selepas beberapa lama, kepala udara yang mengandungi biji ungu terbentuk di bahagian atas pucuk ini.

Mentolnya agak besar, berbentuk bujur, dan beratnya boleh mencapai 150 g. Ia mengandungi 6-7 ulas bersaiz sederhana. Dagingnya padat, kuning air, dan boleh menjadi pedas atau separa pedas.

Benih atau bunga cengkih ditanam di dalam tanah pada bulan Ogos-September. Adalah disyorkan untuk merendamnya dalam larutan kalium permanganat yang lemah 10 hari sebelum menanam. Ini akan mengelakkan benih daripada reput.

Tanah di kawasan itu juga perlu disediakan dengan betul. Untuk melakukan ini, gali sehingga kedalaman satu penyodok. Kemudian tambah baja-kompos dan abu kayu. Tumbuhan perlu disiram dengan kerap. Ia bertindak balas terbaik untuk pengairan titisan.

Ia juga harus dirumput dan tanah harus digemburkan untuk memastikan pengudaraan yang baik.

Disimpan

Varieti bawang putih musim sejuk ini menghasilkan batang. Ia ditanam di Rusia, Ukraine, Moldova, dan Belarus.

Sebelum menanam, anda harus mengkaji ciri-ciri bawang putih Spas:

• Ia mempunyai jangka hayat yang panjang—sehingga 10 bulan. Simpan di tempat yang kering. Elakkan menyimpan bawang putih dalam kotak atau beg plastik. Ini boleh menyebabkan pemeluwapan, yang boleh menyebabkan peningkatan kelembapan dan reput mentol.
• Kilang itu menghasilkan sejumlah besar bulblets udara, atau bulblets, yang boleh digunakan untuk penanaman.
• Mentolnya berbentuk bulat dan mengandungi 8 ulas dengan struktur yang ringkas. Setiap mentol mempunyai berat 60-100 g. Bunga cengkih ditutup dengan sisik ungu.
• Tempoh pertumbuhan berlangsung 110-112 hari.

Kilang itu perlu ditanam di tanah terbuka. Untuk mengelakkan reput cengkih, mulsa tanah selepas menanam. Untuk penuaian yang baik, kerap membaja, merumput, dan gemburkan tanah.

Pelbagai ini mempunyai kegunaan yang serba boleh. Ia boleh dimakan segar, ditambah pada hidangan, atau digunakan dalam pengetinan. Malah daun hijau boleh dimakan; mereka mempunyai aroma bawang putih yang berbeza. Sesetengah orang juga menyediakan pucuk dengan menambahkannya ke dalam kentang.

Oleh itu, terdapat banyak jenis bawang putih. Mereka memerlukan penjagaan yang sama, tetapi menghasilkan hasil yang berbeza. Jika anda hanya menanam bawang putih untuk diri sendiri, kepelbagaian itu tidak begitu penting. Walau bagaimanapun, jika anda perlu menanam dalam kuantiti yang banyak untuk dijual, sebaiknya pilih varieti dengan hasil yang baik.