Apabila memilih varieti untuk ditanam di taman anda, kubis Zimovka adalah pilihan yang sangat baik. Ia masak dengan cepat, mempunyai jangka hayat yang panjang, dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Ia tumbuh besar, menjadikannya mudah dan menguntungkan untuk berkembang. Zimovka dianggap sebagai salah satu jenis yang paling popular di kalangan tukang kebun Rusia.
Penerangan tentang buah-buahan
Kebanyakan tukang kebun menyukai kubis Zimovka kerana ia mudah dijaga, namun secara konsisten menghasilkan hasil yang tinggi. Apabila masak sepenuhnya, ia menghasilkan kepala yang merebak sehingga diameter 70 cm. Daun bulat sentiasa menghasilkan salutan lilin yang berbeza, memberikan daun hijau warna kelabu. Urat mungkin kelihatan, tetapi ia hampir tidak kelihatan di dalam kepala. Bahagian tepi kubis beralun.

Salutan lilin semulajadi pada daun memastikan penyimpanan jangka panjang. Ini adalah ciri penting bagi ramai tukang kebun yang merancang untuk menyimpan kepala kubis berair untuk kegunaan masa hadapan.
Setiap kubis mengandungi daun yang padat. Secara purata, bilah daun adalah 50 cm panjang dan kira-kira 40 cm lebar. Daun semuanya padat bersama-sama, yang juga meningkatkan jangka hayat kepala.

Daun nipis sangat berair dan sedikit manis. Ini membolehkan penuaian kubis digunakan untuk pelbagai tujuan. Pelbagai musim sejuk boleh digunakan untuk membuat salad halus, borscht yang lazat, dan mengisi pai. Pelbagai ini sesuai untuk sebarang tujuan, termasuk penjerukan.
Bagi kubis Zimovka, keterangan varieti menunjukkan bahawa kepala tumbuh agak besar, dengan purata 3 kg. Di bawah keadaan pertumbuhan yang menggalakkan, berat kepala boleh lebih banyak—sehingga 5 kg. Perlu diingat bahawa apabila buah semakin besar, rasa mereka tidak merosot, seperti yang berlaku dengan kacukan lain.
Ciri-ciri kepelbagaian dan peraturan penjagaan
Pakar percaya hibrid ini sesuai untuk penanaman rumah hijau. Lebih mudah menanamnya dari anak benih. Oleh itu, benih disemai terlebih dahulu, diikuti oleh pucuk yang disimpan dengan ketat di bawah bungkus plastik. Ia mengambil masa kira-kira 50 hari untuk membentuk anak benih berkualiti tinggi. Anak benih akan mengeras dan membesar jika dibiarkan pada suhu 10°C buat seketika. Ini akan membolehkan kubis mudah menahan keadaan cuaca yang melampau pada masa hadapan.

Musim sejuk dianggap sebagai varieti yang mudah ditanam, tetapi untuk memastikan penuaian yang baik, pematuhan berhati-hati terhadap semua garis panduan penanaman adalah disyorkan. Pertama, pilih katil yang betul. Mereka harus disenyawakan dengan baik dan mempunyai pencahayaan yang mencukupi. Kubis tidak akan tumbuh subur di bawah naungan. Masalah utama ialah tumbuhan kubis, tanpa pencahayaan yang mencukupi, hanya meregangkan dan segera mula berbunga.
Kepala kubis tidak akan terbentuk dalam keadaan ini. Jika ovari terbentuk, tidak akan ada kubis yang sihat di tempat yang gelap. Kepala sedemikian akan longgar dan boleh reput serta-merta.
Kualiti tuaian juga dipengaruhi oleh jumlah baja yang digunakan. Adalah penting untuk menggunakan baja beberapa kali semasa musim tumbuh. Baja lembu yang terlalu masak, habuk papan, dan abu kayu adalah baja yang sangat baik untuk varieti Zimovka. Permohonan pertama boleh dibuat seawal pembentukan daun ketiga.

Jika tidak, penjagaan kubis terdiri daripada penyiraman tepat pada masanya, melonggarkan tanah, dan merumput katil. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh mencapai hasil yang sangat tinggi. Tukang kebun yang berpengalaman melaporkan penuaian sehingga 8 kg kubis berair dan lazat setiap meter persegi. Semua kepala akan mempunyai penampilan yang boleh dipasarkan yang sangat baik dan boleh disimpan untuk masa yang lama.
Kubis Zimovka mudah diangkut dalam jarak jauh. Kepala tumbuh agak kuat, jadi mereka tidak retak atau rosak semasa transit.
Ramai tukang kebun menyukai pelbagai Zimovka kerana ia boleh mencapai hasil yang sangat baik walaupun dengan penjagaan yang minimum. Hasilnya sentiasa baik. Walaupun keadaan cuaca yang teruk tidak akan membahayakan penanaman. Kubis Zimovka dianggap tahan beku. Oleh itu, buah-buahan terbentuk dan berkembang walaupun selepas fros. Perkara utama ialah suhu tidak jatuh di bawah -5°C. Dalam kes ini, kepala kubis tidak akan kehilangan sifat berfaedah dan rasa yang menyenangkan.

Satu lagi kelebihan penting varieti ini ialah imuniti tumbuhan yang tinggi. Varieti Zimovka tahan terhadap penyakit biasa seperti pitting necrosis dan kulat kelabu. Ini memberi kesan positif kepada jangka hayat penuaian, kerana ia bukan sahaja berkembang dengan baik tetapi juga mempunyai jangka hayat yang panjang.
Kepala kubis Zimovka dianggap sangat sihat. Mereka mengandungi sejumlah besar vitamin dan unsur berfaedah. Khususnya, ia mengandungi sejumlah besar asid askorbik dan gula penting, yang mempunyai kesan positif terhadap sistem imun dan metabolisme manusia.










