Menanam dan menjaga physalis di tanah terbuka, tumbuh dan cara menuai

Apabila menanam dan menjaga physalis di luar rumah, penting untuk menghormati tabiat pertumbuhan tumbuhan. Dengan mewujudkan keadaan persekitaran yang menggalakkan dan mematuhi amalan pertanian yang betul, anda boleh menanam hasil tuaian yang banyak atau menggunakan tumbuhan sebagai elemen hiasan di taman anda.

Maklumat am tentang tumbuhan

Physalis ialah tumbuhan herba dengan batang bercabang, geniculate dan sedikit akil baligh di bahagian atas. Ketinggian tumbuhan berbeza dari 20 hingga 120 cm bergantung kepada varieti. Bunga bersendirian dan tersusun di sepanjang seluruh batang. Physalis dianggap sebagai tumbuhan hiasan, tetapi banyak spesies menghasilkan buah yang boleh dimakan. Tuaian masak 80 hingga 100 hari selepas disemai.

Sedikit mengenai spesies dan jenis yang paling popular

Apabila memilih varieti untuk penanaman, disyorkan untuk membiasakan diri dengan pilihan biasa. Setiap varieti mempunyai ciri dan ciri individu.

sayur

Varieti sayuran physalis ini mudah dijaga, masak awal, dan disimpan dengan baik. Buahnya besar, mencapai berat 150 g. Apabila masak, mereka menjadi kuning. Varieti sayuran ini jarang dimakan segar, tetapi ia menghasilkan sos dan rebusan yang lazat.

Strawberi dan beri

Varieti beri dan strawberi dihargai kerana aroma dan rasa manisnya yang tersendiri. Varieti ini digunakan untuk membuat jem, pengawet, dan jeli. Physalis berperisa manis juga sering digunakan sebagai hiasan untuk pencuci mulut. Ia mengandungi beta-karotena, vitamin C, polisakarida, dan asid amino.

kismis

Rasa halus varieti kismis adalah kelebihan utamanya. Buah-buahan yang manis dan sedikit masam boleh dikeringkan, selepas itu rasanya serupa dengan kismis, yang menerangkan asal usul nama itu. Varieti kismis mempunyai jangka hayat sehingga 6 bulan.

Peru

Berbanding kismis, varieti Peru mempunyai rasa yang kurang manis tetapi aroma buah yang berbeza. Kadar asid dan gulanya setanding dengan strawberi. Buahnya sangat lembut, jadi tidak disyorkan untuk menyimpannya untuk jangka masa yang lama.

hiasan

Pelbagai hiasan khas paling sesuai untuk reka bentuk landskap. Buahnya tidak sesuai untuk dimakan kerana komponen toksik yang terkandung di dalamnya. Pada penghujung musim panas, buah-buahan bertukar menjadi oren terang dan kelihatan paling mengagumkan.

Mexico

Buah-buahan varieti Mexico ini besar dan menyerupai tomato. Warnanya berkisar dari hijau hingga ungu, bergantung pada keadaan pertumbuhan. Varieti ini terkenal dengan hasil yang tinggi dan keupayaan untuk berkembang maju dalam suhu rendah.

Florida

Varieti Florida ini dihargai kerana buah-buahannya yang manis dan berperisa tinggi. Mereka hampir bebas asid. Penuaian sesuai untuk membuat jem dan pengawet.

Pencuci mulut

Varieti pencuci mulut, juga dikenali sebagai varieti kuih-muih, adalah varieti yang lambat masak. Tumbuhan sehingga 70 cm tinggi menghasilkan buah bulat rata dengan sedikit leper. Kandungan gula yang tinggi membolehkan buah-buahan dimakan segar.

Franche

Varieti Franchet sering ditanam sebagai tumbuhan tahunan. Tumbuhan mencapai ketinggian 90 cm, dengan bilah daun sehingga 15 cm panjang. Tidak lebih daripada 15 buah terbentuk pada satu batang.

Kinglet

Varieti Korolek yang masak awal adalah tumbuhan tegak setinggi 60-80 cm. Buahnya bulat, dengan daging yang padat. Korolek physalis beratnya tidak lebih daripada 90 g. Varieti ini dinilai untuk ciri-ciri berikut:

• rintangan fros;
• kandungan tinggi bahan pektin dalam komposisi;
• buah-buahan besar;
• penggunaan universal tuaian (pemprosesan, penjerukan, pengasinan).

buah-buahan

Pelbagai buah physalis menghasilkan buah-buahan dengan rasa manis dan aroma yang berbeza. Buah-buahan yang boleh dimakan digunakan segar, sebagai hiasan, dan untuk pemprosesan.

nanas

Buah Nanas Physalis adalah besar, seberat 50-80 g setiap satu. Rasanya manis dan hampir sama dengan nanas. Bunganya mengeluarkan aroma yang menyenangkan, menarik lebah dan lebah.

Penempatan emas

Varieti Zolotaya Rossyp ialah varieti yang masak awal. Tumbuhan sehingga 35 cm tinggi menghasilkan buah sfera dengan permukaan licin. Buah-buahan padat ini mempunyai berat 3-5 g. Hasil tuaian sesuai untuk kegunaan umum dan mempunyai rasa masam manis.

Jammy

Pelbagai jem physalis digunakan untuk membuat jem, pengawet, dan jeli kerana sifat pembentuk gel dan rasa manisnya. Buah-buahan, seberat 50-60 gram, tumbuh di semak bercabang kira-kira 1.5 meter tinggi.

Marmalade

Varieti Marmalade yang tumbuh rendah menghasilkan buah seberat 30-40 g. Physalis berbentuk bulat rata dan berwarna krim. Dengan penjagaan yang betul, hasil setiap meter persegi adalah kira-kira 1.4 kg.

Spesifik penanaman tanaman

Apabila merancang untuk menanam salah satu jenis physalis di taman atau halaman belakang anda, adalah penting untuk memahami proses penanaman terlebih dahulu. Mematuhi semua garis panduan ini akan membantu mengelakkan komplikasi dan memastikan hasil yang tinggi.

Menyemai

Dalam iklim panas, physalis boleh ditanam terus ke dalam tanah terbuka. Tumbuhan ini mudah tumbuh dari biji kerana toleransi sejuk dan keadaan tanah yang tidak mendesak. Sebelum menyemai, anak benih direndam dalam larutan kalium permanganat untuk pembasmian kuman dan kemudian diletakkan di dalam alur. Jarak antara baris hendaklah kira-kira 30 cm.

anak benih

Dalam iklim sederhana, lebih baik menanam physalis daripada anak benih. Empat hingga enam minggu sebelum dipindahkan ke luar, semai benih dalam bekas individu dan biarkan di tempat yang hangat untuk bercambah.

Anak benih dibekalkan dengan kelembapan atmosfera yang rendah dan campuran tanah untuk mengurangkan risiko penyakit kaki hitam.

Ia juga memerlukan pengudaraan berkala, pencahayaan yang mencukupi dan pemberian makanan dengan larutan najis burung dan air dalam nisbah 1:20.

memetik

Penanaman physalis yang sesak memerlukan penipisan. Apabila tumbuh-tumbuhan mengembangkan dua daun sejati, mereka harus dipindahkan ke dalam bekas individu. Untuk melakukan ini, berhati-hati mengeluarkan anak benih dari tanah, berhati-hati agar tidak mengganggu akar yang terlalu besar.

Untuk memudahkan tugasan, anda boleh meninggalkan segumpal tanah kecil pada akarnya. Jika anak benih pada mulanya diedarkan di antara beberapa pasu, tidak perlu mencucuk keluar, dan anak benih boleh ditanam sehingga ia dipindahkan ke tanah terbuka.

Pukul berapa nak tanam

Physalis dipindahkan ke dalam tanah selepas 5-6 helai daun terbentuk. Lebih baik memilih hari yang mendung untuk pemindahan. Timun atau kubis adalah prekursor yang baik untuk tumbuhan. Sediakan tapak beberapa minggu sebelum menanam, membaja tanah dengan humus dan abu kayu sebelum menggali.

Ciri-ciri pendaratan

Apabila menanam physalis, perlu diingat bahawa kebanyakan varieti sangat bercabang. Adalah disyorkan untuk menanam anak benih dalam corak berperingkat, jarak 50 cm antara satu sama lain.

Lubang penanaman hendaklah cukup dalam untuk membolehkan daun bahagian bawah rata dengan tanah. Untuk menanam varieti tinggi di taman, staking diperlukan.

Peraturan untuk menjaga physalis

Apabila menanam physalis di taman anda, anda perlu memberikan penjagaan yang menyeluruh. Mengetahui rahsia tukang kebun berpengalaman boleh membantu anda mengelakkan masalah biasa. Dengan amalan pertanian yang betul, physalis akan mekar dan menghasilkan tuaian mengikut jadual.

Menyiram

Tumbuhan lebih suka penyiraman yang mencukupi, tetapi elakkan air bertakung. Basahkan tanah semasa ia kering. Untuk mengelakkan gangguan proses pematangan, kurangkan penyiraman apabila buah benih mula terbentuk.

Pembalut atas

Physalis perlu disenyawakan beberapa kali sepanjang musim. Kali pertama sepatutnya semasa menanam. Baja kemudian digunakan semasa berbunga dan apabila buah terbentuk. Baja mineral adalah yang terbaik untuk tumbuhan ini. Katil boleh disiram dengan campuran superfosfat, garam kalium, dan ammonium nitrat.

Pemangkasan

Dalam kes physalis hiasan saka yang semakin meningkat, dengan permulaan musim luruh, bahagian atas tanah dipangkas. Bilah daun dipotong dan dimusnahkan, dan pucuk yang berbuah dibiarkan kering untuk digunakan kemudian dalam projek reka bentuk. Varieti tahunan dipangkas secara berkala untuk mengelakkan dedaunan daripada menjadi terlalu padat.

Musim sejuk

Walaupun rintangan fros mereka, apabila ditanam di kawasan utara, perlindungan tambahan daripada sejuk melampau diperlukan. Tutup kawasan akar di sekeliling tumbuhan untuk musim sejuk dengan lapisan mulsa yang diperbuat daripada campuran gambut dan serpihan kayu. Anda juga boleh menggunakan bahan penutup khas yang diletakkan di atas semak dan diikat ke tanah dengan pancang atau batu berat.

Melindungi physalis daripada penyakit dan perosak

Untuk melindungi daripada perosak dan penyakit, sembur dengan racun serangga dan racun kulat. Serangga besar boleh dikeluarkan dari semak dengan tangan. Pemeriksaan berkala ke atas tumbuhan adalah disyorkan untuk mengesan tanda-tanda kerosakan dengan segera dan mengambil langkah yang sewajarnya.

Kaedah pembiakan

Cara paling mudah untuk membiak physalis adalah dengan benih. Mereka boleh disemai terus ke dalam tanah terbuka. Di kawasan yang lebih sejuk, lebih baik menanam anak benih terlebih dahulu di dalam bilik yang hangat dan kemudian memindahkannya ke dalam tanah. Pucuk pertama mula muncul pada suhu 15 darjah Celsius.

Ciri-ciri berkembang di kawasan yang berbeza

Penjagaan Physalis hendaklah disesuaikan dengan keadaan persekitaran kawasan yang semakin meningkat. Apabila ditanam dalam iklim panas, adalah penting untuk memantau tahap kelembapan tanah, kerana ia cepat kering apabila terdedah kepada cahaya matahari. Di Ural dan Siberia, perhatian khusus harus dibayar untuk melindungi tumbuhan dari fros semasa musim sejuk.

Penuaian dan penyimpanan

Buah physalis masak perlu dituai sebelum fros dalam cuaca kering, bersama-sama dengan kapsul. Ini mengekalkan salutan berlilin, yang memastikan penyimpanan jangka panjang. Masa masak physalis bergantung pada varieti yang ditanam. Spesimen yang belum masak boleh dikeluarkan dari katil taman dan dibiarkan di dalam rumah untuk masak.

Adalah disyorkan untuk menyimpan tanaman yang dituai di tempat yang sejuk dan kering, meletakkannya di dalam kotak atau peti kayu. Physalis hendaklah disusun dalam dua atau tiga lapisan di dalam bekas. Pada suhu ambien 12-14 darjah Celsius, jangka hayat adalah sehingga beberapa bulan. Buah-buahan yang belum masak boleh disimpan lebih lama, sehingga musim bunga.