Menanam dan menjaga chicory di taman, pemindahan dan pembiakan

Chicory adalah tumbuhan saka yang dibezakan oleh bunga biru yang indah. Ia ditanam di taman persendirian sebagai pengganti kopi atau untuk membuat infusi ubat. Untuk mengekalkan sifat berfaedah chicory apabila ditanam di taman, adalah penting untuk mengikuti beberapa garis panduan penanaman dan penjagaan yang mudah.

Penerangan dan ciri-ciri budaya

Chicory dibezakan dengan saiznya yang besar: herba boleh mencapai ketinggian satu meter atau lebih. Tumbuhan ini dicirikan oleh ciri-ciri berikut:

• besar, bunga biru lembut yang menutup pada waktu malam;
• akar tebal dan keras yang masuk jauh ke dalam tanah;
• rintangan fros yang baik (menahan suhu di bawah +10 darjah);
• lebih suka tumbuh di tanah liat ringan dan tanah liat berpasir dengan pH neutral;
• menahan kemarau jangka pendek.

Chicory tumbuh di pelbagai kawasan. Walau bagaimanapun, kawasan yang terletak di kawasan utara dianggap optimum untuk tumbuhan ini.

Chicory menonjol daripada tanaman lain kerana ia mula mekar pada tahun kedua selepas penanaman. Tumbuhan itu membiak secara bebas, menaburkan benih di seluruh plot. Bunganya biseksual. Pucuk chicory dibuka pada pertengahan bulan Jun dan jatuh dengan permulaan musim luruh.

Tumbuhan ini terkenal kerana bunganya mati dengan cepat. Walau bagaimanapun, tunas baru segera mengambil tempat mereka. Sepanjang satu musim, satu belukar menghasilkan sehingga 20,000 biji.

Apakah faedah chicory?

Chicory mengandungi inulin, intibin, dan beberapa bahan lain dengan sifat meningkatkan imun. Kilang itu mengisi semula kekurangan mikronutrien berikut:

• fruktosa;
• karotena;
• vitamin C;
• vitamin B;
• besi;
• kalsium;
• natrium;
• magnesium.

Unsur mikro ini terdapat dalam akar tumbuhan, yang digunakan untuk menyediakan infusi ubat yang bermanfaat untuk pesakit kencing manis. Semak juga digunakan untuk merawat keadaan radang mata, penyakit buah pinggang, penyakit kulit, dan gangguan limpa.

Bijinya digunakan sebagai pengganti kopi. Penyerapan benih merangsang peredaran, menggalakkan laluan batu karang, dan menguatkan badan. Minum minuman ini pada waktu siang boleh memulihkan fungsi sistem saraf dan melegakan insomnia.

Varieti tumbuhan yang popular

Penternak telah membangunkan kira-kira 12 jenis tumbuhan ini. Tukang kebun paling kerap menanam jenis berikut:

1. salad. Tiga jenis lain telah dibangunkan daripada varieti ini: Witloof, Escarole, dan Endive. Daun chicory ini digunakan dalam salad, ulam, dan hidangan daging.
2. Biasa. Varieti ini ditanam sebagai tumbuhan hiasan atau untuk membuat infusi perubatan.

Sekiranya tanaman itu ditanam untuk menghasilkan minuman yang boleh menggantikan kopi, disyorkan untuk memilih varieti akar. Di Rusia, varieti Yaroslavsky lebih popular.

Bagaimana cara menanam chicory dengan betul?

Chicory boleh ditanam di dalam dan di luar rumah. Jika anda memilih pilihan terakhir, tanam benih selepas tanah telah cukup panas. Jika anda menyemai benih di taman semasa cuaca sejuk, tumbuhan akan berbunga lebih awal, tetapi sistem akar tidak akan mempunyai masa untuk berkembang. Ini akan mengakibatkan kematian tumbuhan.

Penyediaan benih

Benih chicory biasa disemai terus ke tanah terbuka. Benih varieti ini tidak memerlukan penyediaan awal. Varieti salad mesti terlebih dahulu bercambah di dalam rumah. Untuk melakukan ini, letakkan benih dalam kain lembap atau serbet selama beberapa hari. Untuk mempercepatkan percambahan, disyorkan untuk meletakkan benih pada radiator selama 2-3 hari. Ia juga perlu sentiasa melembapkan kain untuk mengelakkan benih daripada kering. Air suam adalah yang terbaik untuk tujuan ini.

Untuk meningkatkan hasil, sesetengah tukang kebun merendam benih dalam perangsang yang sesuai, menyimpan bijirin di sana selama 5-6 jam.

Menanam kurma

Varieti yang dimaksudkan untuk salad dan hidangan lain disyorkan untuk ditanam pada bulan Mei. Sesetengah tukang kebun menyemai benih pada pertengahan bulan Julai. Pendekatan ini membolehkan mereka menghasilkan tumbuhan yang akan bercambah pada musim berikutnya.

Menyediakan tapak pendaratan

Biji chicory bercambah di dalam tanah dengan pH neutral. Jika tanah berasid, tambah kapur sebelum menanam. Sebelum menyemai, bedengan perlu digali dan diratakan.

Adalah disyorkan untuk menanam tanaman di kawasan yang terang. Chicory mekar paling baik jika tunas menerima cahaya matahari langsung sepanjang hari.

Walaupun tumbuhan itu tumbuh subur di hampir mana-mana kawasan dengan komposisi tanah yang ditentukan, ramai tukang kebun menyuburkan tanah sebelum menanam. Untuk ini, mereka menggunakan baja mineral kompleks, memohon tiga sudu setiap meter persegi katil. Campuran humus, gambut, dan nitrofoska juga boleh digunakan sebagai pembalut atas.

Selepas penyediaan, kawasan itu disiram dengan teliti. Kemudian, alur sekata hendaklah dibuat di atas katil pada selang 35 sentimeter. Mana-mana jenis benih boleh ditanam bersebelahan antara satu sama lain. jenis chicoryApabila memilih lokasi untuk menyemai benih, perlu diingat bahawa chicory menarik perosak. Oleh itu, ia perlu ditanam jauh dari tanaman buah-buahan dan sayur-sayuran lain.

Menyemai benih

Adalah disyorkan untuk menanam benih pada kedalaman 1-1.5 sentimeter. Kegagalan berbuat demikian akan menyebabkan masa percambahan lebih lama. Benih hendaklah ditanam pada jarak 8 sentimeter. Jarak ini diperlukan kerana chicory adalah tumbuhan tinggi dengan mahkota yang besar.

Sekiranya tukang kebun mengabaikan keadaan ini, maka selepas benih bercambah tumbuhan itu perlu ditanam semula.

Pucuk pertama muncul dalam masa 1-2 minggu. Semasa tumbuhan berkembang, tumbuhan individu harus dibuang atau ditanam semula, meningkatkan jarak antara tumbuhan chicory matang kepada 30 sentimeter. Jika tidak, tumbuhan yang lebih besar akan menyekat pertumbuhan yang lebih kecil.

Rahsia penjagaan chicory

Penjagaan chicory agak mudah. Untuk memastikan perkembangan normalnya, secara berkala menipiskan katil, rumpai, gemburkan tanah, air, dan baja. Sekiranya perlu, anda boleh merawat tumbuhan dengan racun kulat atau sebatian perubatan lain.

Baja

Baja mineral digunakan sebagai pembalut atas untuk chicory:

• kompos;
• abu kayu;
• humus.

Tumbuhan itu juga disenyawakan dengan garam kalium, ammonium nitrat, atau superfosfat. Baja ini digunakan dalam kuantiti yang kecil di taman. Baja perlu digunakan setiap 2-3 minggu. Tukang kebun mengesyorkan baja berselang-seli.

Menyiram

Tahap kelembapan optimum untuk chicory dianggap 75-80%. Siram tumbuhan berdasarkan kekerapan dan jumlah kerpasan. Menyiram tanah adalah sangat disyorkan, kerana ini akan menyebabkan reput akar. Untuk mengelakkan tanah daripada kering, gunakan mulsa.

Kekerapan penyiraman bergantung pada varieti chicory. Varieti salad memerlukan penyiraman yang lebih kerap daripada yang lain. Varieti perubatan memerlukan penyiraman yang kurang kerap.

Merumput dan melonggarkan

Walaupun kadar kelangsungan hidup yang mudah, chicory sangat menuntut apabila ia berkaitan dengan keadaan yang semakin meningkat. Oleh itu, katil tempat ia tumbuh mesti disikat secara berkala untuk menghilangkan rumpai. Tanah juga perlu digemburkan selepas setiap penyiraman untuk memastikan oksigen sampai ke akar.

Melindungi chicory daripada penyakit dan perosak

Chicory biasa sangat tahan terhadap pelbagai penyakit dan perosak. Varieti salad disyorkan untuk dirawat dengan racun kulat selepas percambahan. Varieti ini sering terdedah kepada bintik daun. Sekiranya penyiraman tidak mencukupi, jenis salad boleh menjadi reput.

Perosak berikut paling kerap ditemui pada chicory:

• cacing wayar;
• hama akar;
• aphids daun;
• siput.

Slug dikeluarkan dari semak dengan tangan. Selepas rawatan, kawasan sekitar batang tumbuhan perlu ditaburkan dengan kulit telur atau pasir yang dihancurkan.

Untuk mengelakkan jangkitan, disyorkan untuk menipiskan katil taman dan menyiram taman dengan kerap. Sekiranya tanda-tanda bintik dikesan pada salah satu tumbuhan chicory, tumbuhan yang terjejas harus dikeluarkan dan dibakar dengan segera. Penyakit kulat ini cepat merebak ke tumbuhan jiran, menyebabkan kematian semua tanaman. Tiada kaedah yang berkesan untuk melindungi daripada jangkitan chicory. Oleh itu, untuk mengelakkan jangkitan, adalah perlu untuk mengikuti arahan penjagaan untuk tumbuhan.

Kaedah pembiakan tumbuhan

Chicory boleh dibiakkan dengan biji atau keratan. Pilihan pertama adalah yang paling mudah. Untuk mendapatkan tumbuhan baru, cukup pisahkan sebahagian daripada sistem akar dan tanam dalam pasu yang berasingan.

Untuk mendapatkan benih yang sesuai untuk ditanam, anda perlu menutup bunga dengan sekeping kain kasa dan tunggu tiga minggu.

Selepas tempoh yang ditentukan, tunas, bersama-sama dengan batang, harus dipotong dan digantung di dalam bilik yang gelap dan berventilasi selama beberapa hari.

Penuaian dan penyimpanan

Varieti yang digunakan untuk tujuan perubatan dituai pada tahun kedua selepas menyemai benih. Rimpang boleh dituai semasa musim pertama. Sebelum bermulanya cuaca sejuk, daun harus dipotong, meninggalkan tumbuhan dalam bentuk ini untuk musim sejuk.

Varieti salad dituai pada pertengahan musim luruh. Daun disimpan di tempat yang sejuk, gelap atau di dalam peti sejuk.