Bagaimana untuk menanam halia di tanah terbuka di dacha anda, penanaman dan penjagaan

Kepada soalan, Cara menanam halia dengan betul di rumah Terdapat banyak cadangan untuk menanam tumbuhan ini di tanah terbuka di dacha. Ia memerlukan garis panduan penjagaan tertentu. Tumbuhan ini mempunyai tempoh pertumbuhan yang panjang dan boleh digunakan sebagai hiasan.

Ciri-ciri akar

Tumbuhan dengan sistem akar berserabut. Akar mempunyai pucuk utama dan cabang adventif. Belukar tumbuhan mempunyai pucuk hijau dan lurus. Akarnya digunakan sebagai perasa dan untuk merawat pelbagai penyakit.

Khasiat akar halia adalah seperti berikut:

• menggalakkan penurunan berat badan;
• menormalkan tahap gula darah;
• digunakan terhadap tumor kanser;
• membuang toksin dan sisa dari badan;
• meningkatkan imuniti;
• mempunyai sifat ekspektoran, diaforetik, dan diuretik;
• menipiskan darah.

Akar digunakan dalam kosmetologi dan memasak. Tumbuhan ini tergolong dalam keluarga Zingiberaceae. Pembiakan dilakukan menggunakan akar, yang kemudiannya bercambah.

Varieti tumbuhan

Kilang itu mempunyai sejumlah besar jenis yang berbeza bukan sahaja dalam penampilan, tetapi juga dalam rasa.

Dengan prinsip serantau

Bergantung pada tempat pengeluaran besar-besaran, jenis tumbuhan berikut dibezakan.

Brazil

Akar berwarna terang mempunyai rasa lemon. Ia digunakan dalam rempah dan kosmetik.

Jamaica

Ia mempunyai aroma yang halus dan segar dan digunakan untuk memasak. Akarnya berwarna putih dengan daging kuning.

Afrika

Akar mempunyai aroma yang berterusan dan masam. Rasa pedasnya digunakan untuk membuat rempah ratus. Ia juga sangat popular dalam minyak wangi untuk membuat minyak pati.

India

Ia mempunyai warna coklat dan aroma lemon. Ia digunakan secara meluas dalam rempah ratus dan sebagai perasa untuk hidangan.

cina

Tidak digunakan di semua negara. Mengandungi sejumlah besar nitrogen.

Dengan warna potong dan kupas

Warna kulit tanaman mungkin berbeza-beza. Bergantung pada spesies, akar boleh berkisar dari kuning keemasan hingga hitam. Tumbuhan ini juga mempunyai rasa yang berbeza, yang harus dipertimbangkan semasa memilih produk.

merah jambu

Halia jenis ini paling banyak ditemui di Malaysia dan Thailand. Apabila dipotong, tumbuhan itu mempunyai daging kuning. Ia paling kerap digunakan sebagai rempah ratus.

kuning

Kulit, seperti daging, akar ini berwarna kuning. Tumbuhan ini digunakan untuk memasak dan sebagai bahan tambahan perisa dalam pelbagai makanan yang disediakan. Ia mempunyai rasa pedas, lemon.

hijau

Akarnya dianggap eksotik. Ia sangat jarang berlaku; apabila dipotong, daging mempunyai warna kehijauan dengan urat biru. Ia mempunyai rasa yang tersendiri dan boleh digunakan dalam rempah ratus.

Hitam

Selalunya dipanggil Barbados, ia mempunyai kulit yang gelap dan daging yang cerah. Ia paling kerap digunakan untuk membuat rempah kering.

putih

Varieti putih termasuk akar yang telah menjalani pemprosesan. Selepas penanaman, akar disikat dengan berus khas. Apabila dipotong, daging halia mempunyai warna kuning muda.

Dengan bentuk akar

Varieti halia juga boleh berbeza dari segi bentuk dan saiz.

Diratakan

Mereka memanjang dan bersaiz kecil. Akarnya bulat, sedikit rata di kedua-dua belah. Dagingnya boleh kuning atau putih.

memanjang

Varieti ini mempunyai rasa pedas. Akar boleh nipis dan memanjang. Kulit akar ini boleh menjadi kuning atau coklat muda.

Bulat

Selalunya, akar sedemikian mempunyai pucuk kecil yang bulat. Dalam sesetengah kes, akarnya menyerupai penumbuk yang digenggam.

Berkembang

Jika anda mengikuti semua peraturan, halia boleh ditanam di hampir mana-mana rantau. Halia ialah tumbuhan yang cerewet, jadi bersedialah untuk menghadapi beberapa cabaran. Walau bagaimanapun, dengan penjagaan dan pembajaan yang betul, anda boleh menanam saka ini bukan sahaja di taman anda tetapi juga di dalam rumah.

Penyediaan akar

Apabila menanam, perlu menggunakan akar yang muda dan sihat yang tidak mempunyai kerosakan yang kelihatan atau tanda-tanda penyakit.

Pilihan

Akar harus mempunyai permukaan berkilat dan kulit nipis. Kulit yang tebal menunjukkan bahawa akarnya sudah tua dan tidak sesuai untuk kegunaan selanjutnya.

Juga harus ada tunas pada akar, dari mana tunas akan muncul kemudian.

Rendam

Untuk mempercepatkan pertumbuhan, rendam akar halia dalam air selama dua jam. Ini akan merangsang tunas tumbuhan. Bahagikan akar kepada bahagian dengan tunas dan rendam dalam larutan kalium permanganat ringan selama 15 minit.

Penting: Untuk mengelakkan reput akar, disyorkan untuk merawat kawasan yang dipotong dengan arang.

Penyediaan tanah

Halia memerlukan tanah yang kaya dengan nutrien, termasuk fosforus. Untuk menyediakan campuran tanah yang subur, gunakan 3 bahagian gambut dan 1 bahagian tanah liat. Jika campuran ini tidak tersedia, anda boleh menggunakan campuran tanah khas untuk anak benih, yang boleh didapati di mana-mana kedai.

Mendarat

Sebelum menanam tanaman, perlu menyediakan bekas dan tempat di mana anak benih akan ditempatkan.

Menyediakan bekas

Sebuah pasu boleh digunakan untuk menanam. Untuk jumlah anak pokok yang banyak, kotak panjang dengan lubang di bahagian bawah boleh digunakan.

Saliran

Untuk saliran, gunakan plastik buih, kulit pokok atau kulit telur yang dihancurkan menjadi zarah kecil. Bahan saliran diletakkan dalam lapisan nipis di bahagian bawah bekas.

Humus

Letakkan kompos ke dalam bekas. Ia harus mengisi separuh periuk. Padatkan lapisan.

Campuran tanah

Ruang yang tinggal di dalam pasu hendaklah diisi dengan campuran tanah yang kaya dengan nutrien. Walau bagaimanapun, perlu ada ruang 3-5 cm di bahagian atas pasu untuk menampung bahan penanaman.

Cara menanam

Untuk menanam, buat lubang di dalam pasu dan letakkan bebola akar dengan tunas menghadap ke atas. Isi ruang yang tinggal dengan campuran pasu yang berkhasiat.

Air salji

Letakkan air salji dalam bekas dan biarkan periuk duduk di sana selama 10 minit. Selepas masa ini, keluarkan periuk dan letakkan di ambang tingkap.

Penjagaan selepas

Periuk harus diletakkan di tempat yang hangat dan terang. Lampu khas boleh digunakan untuk kehangatan tambahan jika perlu.

Menyiram

Halia lebih suka tanah lembap, jadi penyiraman harus tetap. Ia sepatutnya paling murah semasa musim panas, dan pada musim sejuk, siram tanah mengikut keperluan.

Pembalut atas

Selepas menanam, sapukan baja mineral. Kalium boleh ditambah apabila anak benih mula terbentuk. Suplemen fosforus diperlukan untuk menggalakkan pembentukan perbungaan.

Menanam di tanah terbuka

Untuk memastikan halia bertunas dengan cepat dan tidak mati, adalah penting untuk memilih lokasi penanaman yang betul dan sentiasa menjaga tanaman. Halia adalah tumbuhan eksotik dan memerlukan perhatian khusus.

Memilih tapak

Tapak ini harus terletak di kawasan bebas draf. Tumbuhan harus menerima cahaya matahari sederhana.

Halia tidak bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung, tetapi naungan yang berterusan akan memudaratkannya.

Tanah di kawasan itu hendaklah sederhana lembap. genangan air yang kerap akan membunuh tumbuhan. Katil tumbuhan harus ditinggikan, dan tanah harus sederhana berasid.

Penyediaan tanah

Untuk menuai, tanah mesti diusahakan dengan teliti. Larutan kalium permanganat yang lemah kemudian disembur ke permukaan untuk membunuh sebarang perosak yang berpotensi. Kawasan di mana katil akan ditaburkan dengan pasir dan gambut dan kemudian dilonggarkan.

Gambar rajah penanaman

Untuk mendarat, anda perlu mengikuti urutan tindakan berikut:

• adalah perlu untuk menyediakan lubang 6-8 cm dalam;
• bahan penanaman yang disediakan diletakkan di dalam lubang dengan tunas menghadap ke atas;
• akar halia ditaburkan dengan tanah dan dipadatkan sedikit;
• disiram dengan air suam.

Bahagian atas katil mesti ditutup dengan filem plastik, yang akan bertindak sebagai rumah hijau.

Masa masak

Secara purata, tanaman mengambil masa sembilan bulan untuk matang. Oleh itu, penanaman di dalam tanah perlu dilakukan seawal mungkin.

Penting: Halia mempunyai musim tumbuh yang panjang. Oleh itu, untuk mendapatkan hasil tuaian, perlu menggunakan anak benih.

Peduli

Penjagaan yang betul akan mengurangkan risiko penyakit tumbuhan dan mempercepatkan proses masak.

Menyiram

Selepas menanam di tanah terbuka, anak benih memerlukan banyak kelembapan untuk berkembang. Penyiraman perlu dilakukan setiap hari; tanpa kelembapan yang mencukupi, tunas mungkin mati.

Selepas pucuk pertama muncul, penyiraman dilakukan setiap 2-3 hari; jika tanah basah, proses lembapan dilangkau.

Pembalut atas

Pemupukan baja dilakukan seperti berikut:

• setiap 10-15 hari, baja organik ditambah (paling kerap, mullein dicairkan dengan air 1:10 digunakan);
• selepas pucuk muncul, baja kalium ditambah;
• Baja fosforus digunakan semasa membentuk bunga.

Baja mesti digunakan selepas menyiram.

Melonggarkan dan merumput

Merumput dilakukan dengan kerap apabila rumpai muncul. Rumpai yang tumbuh berhampiran akar mesti dibuang dengan tangan. Menggemburkan tanah mengurangkan risiko reput akar dan juga mengoksidakan tanah. Pelonggaran dilakukan setiap 3-5 hari.

Perlindungan daripada perosak dan penyakit

Terima kasih kepada aromanya yang bersemangat, halia jarang diserang oleh perosak dan penyakit. Dalam kes yang jarang berlaku, perkara berikut mungkin berlaku:

• Hama labah-labah adalah hama labah-labah yang memakan getah tumbuhan. Untuk mengeluarkannya, semburkan tanaman; ini akan menguatkan tumbuhan dan menghapuskan perosak.
• Reput akar disebabkan oleh penjagaan yang tidak betul. Untuk menyelesaikan masalah, gemburkan tanah dan tambah abu kayu. Dalam kes lanjut, menyelamatkan tumbuhan adalah mustahil.

Untuk mengelakkan penyakit, adalah perlu untuk sentiasa memeriksa tumbuhan untuk kerosakan dan mengambil langkah-langkah yang perlu tepat pada masanya.

Cahaya

Kilang itu harus didedahkan kepada cahaya matahari langsung selama tidak lebih daripada 5-6 jam tanpa gangguan. Naungan separa disyorkan untuk sepanjang hari.

Suhu

Untuk tunas muncul, suhu mesti kekal malar sekurang-kurangnya 20 darjah Celsius. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menggunakan penutup katil plastik. Semasa pertumbuhan, suhu udara mesti kekal sekurang-kurangnya 25 darjah Celsius; jika tidak, tumbuhan akan berhenti berkembang.

Sebelum tempoh masak, suhu boleh diturunkan kepada 15 darjah, ini akan membolehkan tumbuhan memasuki peringkat tidak aktif.

Penuaian dan penyimpanan

Dalam keadaan biasa untuk halia, masak berlaku selepas daun menjadi kuning.

Walau bagaimanapun, di kawasan kita, tuaian dikumpulkan pada awal November, apabila tumbuhan tidak lagi boleh tumbuh dan berkembang.

Selepas akar digali, ia dibasuh dengan air untuk mengeluarkan sebarang zarah tanah. Halia yang telah dikupas dibalut dengan tuala kertas dan dimasukkan ke dalam beg kertas. Bungkusan ini hendaklah disimpan di ruang bawah tanah atau di dalam laci sayur-sayuran peti sejuk.

Untuk tujuan hiasan

Bergantung pada varieti, halia dibezakan oleh perbungaan yang menarik, bunga berwarna terang, dan bau lemon yang menyenangkan. Petak bunga tumbuhan tropika ini sering dilihat di taman. Tambahan pula, ia tidak menuntut di persekitarannya dan boleh digunakan dalam gubahan.

Penting: Apabila menanam tumbuhan sebagai hiasan, akarnya tidak digali untuk musim sejuk tetapi dibiarkan di dalam tanah.

Kesukaran penjagaan dan ciri

Rumah hijau paling kerap digunakan untuk menanam tanaman, kerana akar yang ditanam di dalam tanah boleh mengambil masa yang lama untuk bercambah. Di rumah hijau, tukang kebun mengekalkan suhu yang diperlukan untuk pertumbuhan tumbuhan.

Ia juga penting untuk sentiasa memantau kelembapan tanah; air yang tidak mencukupi akan membunuh halia. Tumbuhan itu tumbuh tinggi, mencapai sehingga 1 meter, jadi ambang tingkap bukanlah lokasi terbaik.

Pembiakan

Pembiakan dilakukan dengan keratan akar, memilih spesimen yang tidak rosak. Akar direndam dalam air dan dibahagikan kepada kepingan kecil, masing-masing mengandungi tunas.

Ciri serantau

Menanam tanaman di kawasan yang berbeza mungkin mempunyai ciri tersendiri yang mesti diperhatikan.

Ural

Menanam halia di Ural adalah mungkin. Adalah disyorkan untuk memulakan tanaman dalam bekas anak benih pada bulan Mac. Penanaman di dalam tanah tidak dilakukan sehingga Mei, dan tanaman ditutup dengan bungkus plastik sehingga cuaca panas tiba.

Siberia

Di rantau ini, penanaman akar dalam bekas anak benih bermula pada pertengahan bulan Mac. Tumbuhan itu boleh dipindahkan ke dalam tanah di bawah filem plastik apabila suhu mencapai 20 darjah Celsius. Walau bagaimanapun, tukang kebun mengesyorkan menanam halia di rumah hijau.

Rusia Tengah

Di zon tengah, tanaman matang dalam masa 7-8 bulan, jadi akar boleh ditanam di tanah terbuka selepas suhu udara mencapai 20-25 darjah.

Krasnodar Krai

Kami menanam halia di rantau ini di rumah hijau; pada bulan Mei, anak benih ditanam di tanah terbuka.

wilayah Moscow

Tanaman itu ditanam di luar rumah pada bulan April dan ditutup dengan filem plastik. Ia boleh ditanam di ambang tingkap dan di rumah hijau sepanjang tahun.

Jawapan kepada soalan

Adakah taman itu sesuai untuk penanaman budaya?

Menanam tanaman di taman adalah mungkin; halia terasa baik di tempat teduh, tetapi perlu mengekalkan jarak sekurang-kurangnya 2-3 meter antara pokok.

Betul Kejiranan halia di taman?

Tumbuhan itu tidak memilih jirannya. Adalah penting untuk membahagikan taman kepada bahagian dengan betul dan pilih tumbuhan yang akarnya tidak terletak di permukaan; jika tidak, tumbuhan akan mengalami kekurangan nutrien. Halia, seterusnya, akan menangkis perosak dari tanaman lain berkat baunya.

Ulasan

Marina Nikiforova, 43, Oryol: "Halia adalah tumbuhan yang berguna. Saya kerap menanamnya di ambang tingkap saya. Selain penampilannya yang menarik, ia menambahkan bau segar ke pangsapuri. Akarnya kecil."

Nikolai Artemyev, 56, Odessa: "Saya dan isteri saya menanam halia di dacha kami. Kami menyediakan anak benih di ambang tingkap, kemudian menanamnya di dalam tanah. Ia adalah tumbuhan yang indah dengan bunga merah. Pucuk muda boleh digunakan dalam salad; mereka mempunyai rasa lemon yang halus."

Halia mengandungi banyak komponen yang bermanfaat. Ia boleh digunakan sebagai rempah atau sebagai suplemen meningkatkan imun. Penjagaan yang betul boleh membantu anda menanam tumbuhan tropika ini di rumah.