Keinginan untuk tuaian yang banyak mendorong tukang kebun untuk membeli pindaan tanah mineral yang mahal, sebagai yang organik, walaupun semua kelebihannya, kekurangan fosforus dan kalium, yang secara langsung mempengaruhi pertumbuhan sayuran. Walau bagaimanapun, tukang kebun telah menemui suplemen yang diperbuat daripada tepung tulang, baja organik yang terkenal dengan komposisi kimia yang kaya.
Apakah makanan tulang?
Tepung tulang adalah baja yang diperoleh dengan memproses tulang lembu atau ikan. Baja adalah serbuk berwarna terang, selalunya lembap kerana sejumlah lemak haiwan. Campuran dihasilkan dalam dua cara:
- perindustrian - semasa pengeluaran jenis ini, produk dibasmi kuman daripada kemungkinan jangkitan, kehilangan bau tertentu, dan juga, terima kasih kepada pengkalsinan, degreased, yang menjadikannya lebih homogen dan lebih mudah untuk tanah dan akar menyerap;
- artisanal - kaedah pengeluaran ini menghasilkan kuantiti produk yang lebih kecil, tetapi berkualiti tinggi, tanpa kemungkinan kekotoran atau aditif.
Serbuk dijual dalam bungkusan pelbagai berat; anda boleh memilih yang sesuai bergantung pada saiz kawasan.
Jenis dan komposisi kimia
Makanan tulang diperolehi daripada tulang ikan yang dikisar, bahan tanduk dan kuku, cengkerang krustasea, dan tulang haiwan ternakan. Kandungan kalium bahan rangka haiwan adalah rendah, tetapi ia mencukupi untuk pertumbuhan sayuran. Walau bagaimanapun, produk mengandungi hanya 4% nitrogen, memerlukan baja tambahan yang kaya dengan nitrogen seperti saltpeter atau urea.
Di samping itu, baja mengandungi banyak unsur mikro dan makro lain yang berguna: kalsium, besi, magnesium, natrium, zink, iodin, tembaga, yang diperlukan untuk pertumbuhan tumbuhan yang sihat.
Tetapi unsur terpenting yang diperkaya dalam tepung ialah fosforus. Ia mempengaruhi pertumbuhan tanaman dan fotosintesis, serta rasa dan rupa buah. Fosforus juga menguatkan sistem akar dan meningkatkan bilangan pucuk yang kuat.

Bergantung pada teknologi yang digunakan untuk mendapatkan bahan, peratusan fosforus dalam bahan berbeza-beza:
- tepung biasa yang diproses dengan pengilangan mekanikal - 15%;
- dikukus menggunakan rawatan haba - 25%;
- pekat nyahlemak - 35%.
Tepung ikan juga mengandungi fosforus, kalsium, dan zat besi. Ia mengandungi dua setengah kali lebih banyak nitrogen daripada makanan haiwan, yang bermanfaat untuk pertumbuhan tanaman. Makanan tanduk dan kuku mempunyai kandungan nitrogen yang tinggi (kira-kira 10%). Walau bagaimanapun, kandungan nitrogen ini selamat untuk akar kerana nitrogen dibebaskan secara perlahan dan tidak sempat membakar rizom.

Tepung cengkerang jarang ditemui di rak kedai, tetapi ia mempunyai senarai unsur yang sama bermanfaat untuk tumbuhan.
Faedah menggunakan sebagai baja
Selain kandungan mineralnya yang kaya, tulang tanah mempunyai beberapa faedah lain:
- keselamatan untuk manusia, haiwan, serangga dan tumbuhan;
- kebersihan ekologi;
- kos rendah berbanding baja mineral;
- penguraian perlahan - kira-kira 8 bulan, yang bermaksud penggunaan sekali setiap musim;
- tidak meninggalkan luka bakar pada daun tanaman;
- Makanan tulang adalah baja siap pakai dan tidak memerlukan sebarang langkah tambahan seperti pencairan, pencampuran atau infusi;
- penyediaannya sesuai untuk kegunaan rumah dan taman;
- digunakan semasa musim tumbuh;
- boleh digunakan segera sebelum menuai;
- Baja tidak mempunyai bau yang kuat atau tidak menyenangkan.

Untuk apa makanan tulang digunakan?
Tulang tanah boleh digunakan sebagai baja organik untuk kedua-dua tumbuhan dalaman dan taman. Bahan ini sesuai untuk tanah yang sangat berasid, kerana komposisi tulang menormalkan keseimbangan tanah, memperkayanya, dan membantu akar menyerap nutrien.
Lebih-lebih lagi, tepung adalah baja yang sangat baik sebelum menanam tumbuhan baru, kerana fosforus membantu akar membentuk diri mereka di lokasi baru. Produk ini juga mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tuaian, serta rasa dan rupa buah.
Selain itu, bahan itu meningkatkan imuniti tumbuhan terhadap pelbagai jenis kulat, jangkitan, dan perosak. Tukang kebun juga sering menaburkan serbuk pada rumput mereka, yang menjadikan rumput lebih tebal dan warna lebih kaya. Tulang tanah boleh digunakan sama ada dalam bentuk tulen atau ditambah kepada campuran siap sedia untuk menambah kekurangan nitrogen.

Peraturan untuk permohonan dan pengenalan
Tempoh memberi makan tulang:
- sejurus sebelum penanaman musim bunga - ke dalam lubang penanaman (10-15 gram setiap tumbuhan);
- Semasa penggalian musim luruh, taburkan serbuk pada kadar 100-200 gram setiap meter persegi; jika tanah tidak digali, tulang tanah hendaklah dipadatkan ke dalam tanah, lebih dekat dengan akar.
Menggunakan makanan tulang pada musim luruh dianggap lebih berjaya kerana nutrien akan terurai kepada keadaan yang diperlukan sebelum musim bunga, membolehkan tumbuhan masa depan menggunakan nutrien. Makanan tulang biasanya digunakan sekali setahun, walaupun tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan baja tidak lebih daripada sekali setiap tiga tahun.

Bergantung pada tanaman yang tumbuh di taman, penyediaan digunakan dengan cara yang berbeza:
- untuk tumbuhan sayuran, jumlah bahan yang ditambah pada musim bunga perlu ditingkatkan - 50 gram dalam setiap lubang, pada musim gugur perkadaran dikekalkan;
- Untuk kentang, sebaiknya gunakannya semasa penggalian musim luruh, kerana membaja setiap lubang adalah proses yang panjang. Kadar yang disyorkan pada musim luruh ialah 200-300 gram setiap meter persegi.
- Untuk semak mawar, 100-150 gram perlu ditambah ke setiap lubang semasa menanam; untuk tumbuhan matang, 100 gram perlu ditambah ke zon akar, diikuti dengan sungkupan setiap 3 tahun sekali;
- Untuk strawberi, baja digunakan semasa penanaman (20-30 gram setiap lubang atau 300 gram setiap meter persegi) dan semasa tempoh berbunga atau berbuah (10-20 gram);
- untuk semak beri atau pokok buah-buahan, 100-150 gram tepung diperlukan di setiap lubang;
- Untuk tumbuhan dalaman, campurkan tepung dengan tanah pada kadar 1 gram setiap kilogram tanah.

Bagaimana untuk mendapatkan makanan tulang?
Anda juga boleh membuat sendiri baja yang sihat. Untuk melakukan ini, anda perlu menyimpan stok makanan haiwan atau ikan yang diperlukan dan mempunyai banyak masa lapang, kerana penyediaan tepung adalah proses yang memakan masa dan intensif buruh, terutamanya tanpa peralatan yang diperlukan. Juga, ingat bahawa proses itu menghasilkan bau yang tersendiri, jadi sebaiknya lakukannya di luar rumah.
Terdapat beberapa cara untuk mendapatkan produk, tetapi yang berikut adalah yang paling mudah:
- Bahan mentah hendaklah dibasuh dengan teliti, dibahagikan kepada kepingan kecil, dan direbus dalam kuali besi tuang sehingga lembut sepenuhnya. Selepas penyejukan, produk mesti dikisar;
- Biarkan bahan mentah yang disediakan di atas arang yang membara sehingga tulang boleh hancur dengan tangan.
Anda boleh mengisar produk siap menggunakan pengisar, pin rolling, atau penghancur bijirin.
Penyimpanan produk
Simpan baja dari jangkauan kanak-kanak, tikus atau burung, jauh dari cahaya matahari langsung dan di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik. Pastikan anda mengikuti tarikh tamat tempoh pada label. Tepung buatan sendiri hendaklah dibungkus dalam beg kain dan disimpan seperti tepung yang dibeli di kedai.











