Penerangan tentang jenis dill terbaik untuk tanah terbuka dan untuk sayur-sayuran, bagaimana rupa tumbuhan itu

Dill adalah salah satu tanaman yang paling biasa dan tidak menuntut, ditanam di seluruh negara kita. Varieti Dill sangat pelbagai sehingga anda boleh mencari yang sesuai untuk sebarang tujuan dan iklim. Herba aromatik ini boleh ditanam sepanjang tahun, di luar rumah pada musim panas dan di ambang tingkap pada musim sejuk.

Ciri-ciri budaya

Di antara tanaman yang tergolong dalam keluarga Apiaceae, terdapat dua jenis dill: ubat (atau adas) dan wangi (ditanam di taman). Adas adalah tumbuhan saka, tidak seperti tahunan biasa digunakan untuk makanan dan pengawet. Semua orang tahu rupa dill taman, dengan daun dan umbel yang mengandungi biji. Untuk mendapatkan gambaran tentang rupa adas, hanya tanam beberapa dill belukar di taman anda.

Terdapat banyak jenis dill, ditanam untuk pelbagai tujuan (menuai sayur-sayuran, menghasilkan perbungaan berbentuk payung untuk jeruk sayur-sayuran, dan menuai benih berguna). Varieti tertentu tumbuhan wangi ini boleh menghasilkan penuaian yang sangat baik daripada hanya beberapa gram benih. Sesetengah jenis boleh menghasilkan sehingga 200 gram sayur-sayuran dari hanya 1 gram benih.

Dengan penjagaan yang betul, suhu dan kelembapan, mendapatkan sayur-sayuran dan benih akan menjadi mudah.

Dill paling baik ditanam di lokasi yang cerah, di tanah yang subur, pada suhu yang baik 18-20 ° C. Di tanah terbuka, semak akan mencapai ketinggian 1.5 meter, dan di rumah hijau, mereka boleh mencapai sehingga 3 meter.

Varieti masak awal

Varieti dill awal biasanya disemai selepas salji cair atau sebelum musim sejuk. Mereka berbeza daripada varieti lewat kerana mereka menghasilkan daun pertama dalam masa 4-6 minggu. Menanam jenis dill untuk sayur-sayuran adalah dinasihatkan jika anda ingin menikmati perasa aromatik dan segar dari taman anda sendiri pada musim bunga. Walau bagaimanapun, varieti awal cenderung membentuk perbungaan dengan cepat, jadi mereka dipilih untuk menuai umbel, yang kemudiannya digunakan untuk pengetinan rumah, dan untuk pengeluaran benih. Penuaian daun yang sangat besar tidak mungkin.

Dill Grenadier

Antara varieti yang masak awal, Grenadier boleh menghasilkan hasil yang sangat tinggi, dengan daun pertama muncul hanya 28-30 hari selepas penanaman. Dalam masa tiga bulan, benih berkembang menjadi umbel. Belukar, dengan roset dedaunan yang padat, mencapai ketinggian sehingga 30 sentimeter. Masa terbaik untuk menyemai ialah April. Varieti ini memerlukan sedikit penjagaan, namun menghasilkan hasil yang tinggi.

Dill Gribovsky

Varieti ini sememangnya popular di kalangan banyak tukang kebun di tengah Rusia. Ia ditanam secara meluas kerana ketahanannya yang tinggi terhadap penyakit dan perosak. Tambahan pula, ia bertolak ansur dengan suhu rendah dan menghasilkan penuaian yang banyak walaupun semasa musim panas yang sejuk. Ia adalah salah satu daripada beberapa jenis yang sesuai untuk tanah terbuka, membolehkan penanaman berbilang dari April hingga Jun. Ia menghasilkan dedaunan hijau gelap, lebat mencapai ketinggian 25-30 sentimeter, dengan umbel mencapai 60 cm.

Dill Jauh

Selepas menanam benih, daun pertama boleh dituai dalam 40-45 hari. Varieti hijau ini menghasilkan buah yang sangat baik, dan buahnya digunakan untuk makanan, rempah ratus, dan pengeringan. Dalniy dihargai kerana "kekebalan" terhadap penyakit dan perosak. Penuaian awal berwarna hijau, dan dalam cahaya, daun kelihatan berlilin.

Dill Redoubt

Redut dianggap sebagai salah satu jenis yang paling aromatik dan kaya. Daun pertama yang boleh dimakan muncul 40 hari selepas menanam benih, dan sehingga 30 gram sayur-sayuran boleh dituai setiap tumbuhan setiap musim. Satu meter persegi tumbuhan boleh menghasilkan kira-kira 1.2 kilogram buah yang boleh dimakan dan sehingga 2.0 perbungaan untuk rempah.

Payung Dill

Tumbuhan ini menghasilkan sayur-sayuran sepanjang musim tumbuh, jadi anda boleh menuai sekurang-kurangnya 5-6 kilogram dalam 2-3 bulan. Benih ditanam pada bulan Mac atau April, ditanam beberapa sentimeter lebih dalam ke dalam tanah daripada jenis lain. Ini memastikan benih menerima kelembapan yang mereka perlukan untuk pertumbuhan. Anda boleh menikmati sayur-sayuran segar seawal Mei.

Varieti pertengahan musim

Banyak jenis dill pertengahan musim menghasilkan dedaunan hijau dalam masa 1.5 bulan. Mereka dibezakan oleh fakta bahawa walaupun semasa berbunga, daun baru terus tumbuh secara beransur-ansur di semak. Ini membolehkan varieti terbaik menghasilkan hasil hijau yang tinggi.

Dill Amazon

Varieti semak ini ditanam pada musim bunga yang hangat, sekitar April atau Mei. Ia menghasilkan hasil yang sangat tinggi. Penuaian bermula 45 hari selepas penanaman. Varieti yang mudah ditanam ini mempunyai daun hijau gelap, sesuai untuk pembekuan dan pengeringan.

Dill Lesnogorodsky

Sayur-sayuran yang dituai dari varieti Lesnogorsky kaya dengan vitamin C dan A. Varieti ini terus dituai sehingga lewat musim luruh. Walaupun selepas benih telah masak di semak, ia terus menghasilkan sayur-sayuran baru. Ini menjelaskan hasil yang tinggi. Lesnogorsky juga menarik tukang kebun kerana ia sangat tahan terhadap penyakit dan pelbagai perosak.

Dill Richelieu

Selain tahan perosak, varieti ini digemari oleh tukang masak kerana aromanya yang kaya, wangi dan penampilan yang unik. Daunnya mempunyai bentuk yang sedikit berenda, dan semak itu sendiri boleh tumbuh sehingga 130 sentimeter tinggi. Ia disemai beberapa kali sepanjang musim-dari April hingga Ogos, setiap dua minggu. Oleh itu, selepas 48 hari, tanaman pertama mula menghasilkan, diikuti oleh tali pinggang penghantar kehijauan baru muncul pada tumbuhan muda baru 10-14 hari kemudian.

Payung Dill

Varieti ini mempunyai daun hijau yang besar, dibedah, bersemangat yang muncul dari batang yang tinggi. Sayuran pertama muncul dalam masa 40-48 hari. Setiap tumbuhan menghasilkan kira-kira 20 gram sayur-sayuran. Umbel 15-20 cm mempunyai aroma yang kuat dan sedikit pedas. Rempah-rempah dituai 2.5-3 bulan selepas ditanam.

Dill Max

Varieti yang agak padat dengan batang sederhana tinggi. Ia boleh ditanam pada musim bunga apabila suhu tanah mencapai 8°C; ia muncul dalam 10 hari. Sayuran pertama dituai 1.5 bulan selepas penanaman, dan satu belukar boleh menghasilkan kira-kira 30-40 gram daun setiap musim. Max sangat mudah ditanam dan menghasilkan penuaian dengan aroma yang halus dan menyenangkan.

Varieti masak lewat

Semua jenis dill masak lewat boleh dibahagikan kepada pertengahan lewat dan masak lewat. Sayur-sayuran ini mengambil masa yang lama untuk matang, menghasilkan bunga dan biji hanya 3-4 bulan selepas percambahan. Oleh itu, mereka dicirikan oleh hasil tinggi bahan hijau, yang boleh dituai sepanjang musim, sehingga benih masak.

Alligator Dill

Pokok belukar. Sayuran pertama muncul enam minggu selepas menyemai, dan mereka dituai dari bulan Jun hingga September. Ramai orang menyukai Alligator kerana kemunculan umbel yang lewat dan biji masak. Ini kerana sayur-sayuran boleh dituai beberapa kali sepanjang tempoh sebelum masak. Sebanyak 2.0-3.2 kilogram jisim hijau setiap meter padu dituai setiap musim.

Corak Dill

Varieti pertengahan musim yang menghasilkan daun yang besar dan wangi yang tumbuh dari akar ke umbel atas. Seluruh jisim hijau matang dua bulan selepas penanaman, apabila batang mencapai ketinggian kira-kira 1.5 meter. Ia dibezakan oleh kandungan vitamin C yang tinggi dan ketahanan penyakit.

Dill Buyan

Buyan ialah varieti pertengahan lewat. Tempoh pertumbuhannya yang panjang membolehkannya mengembangkan dedaunan yang mengagumkan. Kerana pertumbuhannya yang lebat, benih harus ditanam lebih jauh daripada biasa. Semasa menuai, keluarkan daun yang lebih besar dahulu, biarkan ruang untuk daun yang lebih kecil tumbuh.

Dill Borey

Salah satu jenis yang paling produktif. Anda boleh membesar sehingga 4.5 kilogram sayur-sayuran setiap meter, dan sehingga 3 kilogram rempah. Dua bulan selepas penanaman, daun hijau gelap dituai; mereka mengeluarkan aroma pedas yang kuat dan mengekalkan kesegarannya untuk masa yang lama. Umbel muncul 70-100 hari selepas percambahan.

Dill Kibray

Pelbagai semak yang matang pertengahan lewat, ia menghasilkan tuaian pertama dalam masa 30 hari sahaja. Adalah disyorkan untuk menanamnya di bawah plastik atau di rumah hijau, jika tidak, ia mungkin tidak masak. Masa terawal untuk menuai rempah ratus ialah 70 hari. Umbel mempunyai diameter yang besar, jadi benih ditanam kira-kira satu pertiga daripada satu meter. Sebaik sahaja anak benih muncul, penipisan disyorkan untuk mengekalkan jarak antara mereka.

Kesuburan yang tinggi dan ketahanan terhadap kulat menjadikan Kibray salah satu tumbuhan yang paling disukai dan meluas.

Dill Salute

Varieti semak yang tidak membentuk batang dengan sangat banyak. Ini menjadikannya sesuai untuk tumbuh di rumah hijau atau di ambang tingkap. Sehingga 30 daun terbentuk serentak pada roset, dan semak itu sendiri tumbuh 35-40 sentimeter lebar. Daun pertama muncul selepas kira-kira 1.5 bulan. Ia tidak sesuai untuk pengetinan, kerana pematangan lewat menghalang benih daripada terbentuk. Menghasilkan sehingga 4.5 kilogram dedaunan hijau setiap meter persegi.

Dill Kutuzovsky

Kutuzovsky dicirikan oleh kualiti aromatik yang kaya, rasa yang kaya, dan hasil yang tinggi (sehingga 60 gram setiap belukar). Varieti dill yang masak lewat ini menghasilkan pelbagai penuaian daun hijau muda. Batangnya tumbuh sehingga 1 meter tinggi, dan perbungaan berdiameter 15-20 sentimeter.

Menanam sayur-sayuran aromatik dan sihat di taman anda sendiri tidaklah begitu sukar. Hanya pilih varieti yang sesuai untuk keperluan anda dan ikut arahan yang semakin meningkat.