Dill adalah tumbuhan pedas, umbelliferous yang biasa digunakan sebagai perasa. Sukar untuk membayangkan salad sayuran tanpanya; ia meningkatkan rasa dan menghias hidangan pertama dan kedua. Terdapat banyak jenis tumbuhan ini, berbeza dalam kadar pertumbuhan, rasa, dan rintangan perosak dan penyakit. Dill salut ialah varieti masak lewat dengan dedaunan aromatik dan hasil yang tinggi.
Penerangan tentang varieti
Salute telah dibangunkan oleh penternak Rusia pada tahun 1990-an dan sesuai untuk penanaman rumah hijau dan padang terbuka, serta disemai secara komersial. Ia adalah varieti semak dengan dedaunan yang padat, gelap, mencapai ketinggian kira-kira 50 sentimeter dan 1.2-1.5 meter semasa berbunga. Ia membentuk roset teguh dengan 20-30 daun tersusun menegak, sederhana ditutup dengan salutan lilin. Ia menghasilkan biji rata, bulat, aromatik, coklat muda.
Panjang petioles sehingga 16 sentimeter, dan daunnya besar. Tumbuhan itu mempunyai batang hijau muda dengan jalur gelap. Salut jarang bolt atau kuning, dan satu tumbuhan menghasilkan kira-kira 100 gram sayur-sayuran. Penuaian dilakukan dalam beberapa peringkat (3-4), menghasilkan 3-4 kilogram sayur-sayuran segar setiap meter persegi. Varieti ini sesuai untuk penggunaan segar, mengekalkan rasa apabila dikeringkan, dan juga sesuai untuk pengetinan.
Berkembang
Dill adalah tanaman yang bersahaja, tetapi agar tumbuhan itu menghasilkan hasil yang memuaskan, ia perlu disediakan dengan penjagaan yang berkualiti tinggi.

Menyemai kurma
Varieti masak lewat, termasuk Salute, disemai pada bulan Mei, dengan penanaman kedua pada bulan Ogos-September. Ia adalah tumbuhan yang menghasilkan dua penuaian setiap musim. Varieti masak lewat tidak sesuai untuk menyemai musim sejuk.
Satu setengah bulan selepas pucuk pertama muncul, Salute sudah boleh dipotong untuk kehijauan.
Penyediaan tanah
Kilang itu lebih suka tapak yang cerah dengan tanah yang ringan dan neutral. Ia tidak bertolak ansur dengan berdekatan dengan saderi, dan ia tidak boleh ditanam berhampiran adas kerana risiko pendebungaan silang.
Pada musim gugur, katil dill digali secara mendalam dan baja organik ditambah. Sapukan 3.5 kilogram baja atau 5 kilogram kompos setiap meter persegi. Sayur-sayuran tidak akan tumbuh dengan baik di kawasan yang mempunyai kelembapan tanah yang tinggi.

Penyediaan benih
Kandungan minyak pati yang tinggi dalam biji dill menghalang percambahan; untuk memastikan percambahan yang cepat dan seragam, rendam benih terlebih dahulu. Terdapat beberapa cara untuk menyediakan benih sebelum menyemai:
- Benih yang dipilih dibasuh dalam air (27-30°C), dan mana-mana yang terapung ke permukaan dikeluarkan. Biji-bijian kemudian diikat dengan kain keju dan direndam dalam air selama kira-kira dua hari. Air ditukar setiap 4-6 jam. Tukang kebun mengatakan bahawa salji cair atau air mata air adalah yang terbaik untuk merendam.
- Benih dibasuh dengan air suam, kemudian direndam selama 4-6 jam, selepas itu air dikeringkan, dan benih direndam dalam larutan tepu permanganat kalium selama 3-4 jam lagi.
- Benih dibasuh dan direndam dalam larutan perangsang pertumbuhan (Humate, Zirkon, Epin), mengikut cadangan pengeluar.
- Merendam benih dalam larutan abu kayu memperkayakannya dengan unsur mikro dan meningkatkan percambahan. Tambah 2 sudu besar abu ke dalam satu liter air, dan tapis infusi selepas 2 hari. Selepas penapisan, rendam benih dalam larutan mineral yang disediakan.
Selepas direndam, benih dikeringkan dan digunakan untuk menyemai. Salute tidak disemai sebelum musim sejuk, jadi ia biasanya tidak disemai tanpa direndam.

Menyemai
Tanah di dalam katil digemburkan dengan teliti, dan alur sedalam 2 sentimeter dan jarak 20 sentimeter dibuat menggunakan pancang. Alur disiram dan benih yang telah disediakan sebelumnya disemai. Kadar penanaman ialah 1 gram benih setiap meter persegi kawasan. Oleh kerana Salute adalah varieti semak, ia tidak disemai dalam corak permaidani.
Ciri Penjagaan
Dill memerlukan penipisan. Tidak lama selepas anak benih muncul, nipiskan katil untuk memastikan herba segar sedia untuk meja.
Merumput
Rumput dill apabila rumpai muncul. Rumpai menghalang pertumbuhan tumbuhan dan merompak tanah mikronutrien penting. Oleh kerana dill tumbuh paling baik di tanah ringan, tanah di dalam katil harus digemburkan secara berkala.

Menyiram
Siram dill Ia memerlukan air, tetapi ia tidak suka tanah yang terlalu banyak air. Siram apabila tanah mula kering; seminggu sekali sudah memadai.
Pembalut atas
Sekiranya baja digunakan pada katil dill pada musim gugur, anda boleh bertahan tanpa memberi makan tambahan. Walau bagaimanapun, jika tumbuhan tumbuh dengan perlahan, anda boleh menggunakan pembalut akar menggunakan mullein dan urea. Gunakan satu sudu teh urea dan setengah liter mullein setiap 10 liter air.
Kelebihan dan kekurangan
Apabila ditanam terlalu padat, tumbuhan varieti ini mula reput, tetapi ini berlaku lebih kerap apabila ditanam di rumah hijau.

Perosak dan penyakit
Penyakit boleh dielakkan dengan mengamalkan penggiliran tanaman yang betul. Dill tidak suka ditanam di sebelah lobak merah dan saderi. Dill tidak terdedah kepada penyakit. Dengan lokasi penanaman yang betul dan gembur tanah yang tepat pada masanya, merendam benih menjadikannya lebih tahan terhadap perosak dan penyakit.
Tumbuhan dirawat dengan larutan kalium permanganat tiga hingga empat kali setiap musim. Perosak disingkirkan dengan tangan, dan merumput dan menggemburkan tanah secara berkala mengurangkan risiko serangan. Tumbuhan yang terjejas oleh perosak dan penyakit sebaiknya dimusnahkan. Dill tidak dirawat dengan racun kulat, kerana ia dimakan sebagai makanan tanpa dimasak terlebih dahulu.

Penuaian dan penyimpanan
Dill dituai 45-55 hari selepas percambahan. Sayur-sayuran digunakan segar, dicincang, dan dikeringkan di bawah naungan, kemudian jeruk. Umbel Dill digunakan untuk membuat perapan. Simpan di kawasan kering, sejuk, berventilasi baik.
Salute dill adalah varieti produktif yang tahan terhadap perosak dan penyakit. Selama beberapa dekad penanaman, ia telah mendapat pengikut setia di kalangan pekebun dan pemilik ladang.











