Penerangan tentang varieti anggur Velika, petua penanaman dan penjagaan

Varieti anggur meja Velika bukan sahaja kelihatan lazat tetapi juga sesuai untuk hiasan taman sebagai tanaman hiasan. Ia juga menghasilkan buah beri yang besar dan aromatik dengan rasa yang disukai semua orang. Dengan hasil yang baik, kluster mengekalkan penampilan menarik mereka untuk masa yang lama. Mari kita lihat dengan lebih dekat sifat, ciri dan garis panduan berkembang untuk varieti yang luar biasa ini.

Penerangan dan Ciri

Tukang kebun meninggalkan banyak ulasan positif tentang varieti anggur Velika. Mereka menghargai bilangan biji yang kecil, saiz, dan ketegasan buah beri. Selain kualiti masakannya, ia juga mempunyai ciri hiasan yang berharga.

Buah-buahan varieti ini dibezakan oleh saiznya yang memecahkan rekod dan ciri-ciri berikut:

1. Anggur adalah sehingga 39 mm panjang dan 25 mm lebar.
2. Berat beri: 15 g.
3. Bentuk ciri buah varieti ini adalah memanjang, bujur, dan runcing ke arah hujung.
4. Apabila masak, anggur berwarna biru tua dengan warna burgundy.
5. Beri varieti Velika disalut dengan lilin, yang melindungi mereka daripada kerosakan dan penyakit kulat. Inilah sebabnya mengapa mereka mempunyai penampilan yang kusam dan berkilat.

Bunga anggur biseksual menyediakan varieti dengan pendebungaan yang terjamin.

Daunnya bulat dan bertakuk dalam, kelihatan kecil berbanding belukar itu sendiri. Bilahnya licin di bahagian atas dan kasar di bahagian bawah. Bilangan lobus boleh mencapai tujuh.

Sejarah pemilihan

Velika pertama kali disebut pada tahun 1987. Penternak Bulgaria terkenal Ivan Todorov melintasi jenis Bolgar dan Alphonse Lavallee biasa. Hibrid yang terhasil ialah anggur masak pertengahan musim, menghasilkan buah yang besar dan rasa yang sangat baik. Pada tahun 1997, varieti anggur telah ditambahkan ke Daftar Negeri. Di tanah asalnya, Velika masak menjelang akhir bulan Ogos.

Hartanah

Varieti Bulgaria Velika terutamanya bertujuan untuk kawasan selatan. Walau bagaimanapun, dengan penebat yang betul, ia boleh menahan suhu musim sejuk serendah -20°C. Walaupun dizonkan untuk kawasan selatan, kualiti anggur mungkin merosot dalam keadaan yang tidak menguntungkan. Varieti anggur meja ini mempunyai hasil yang sangat baik.

Rasa yang harmoni menggembirakan hampir semua orang. Keasidan dan gula mengimbangi satu sama lain.

Kandungan kalori

Buah varieti ini mengandungi gula yang ketara, sehingga 19 gram setiap 100 cm3. Ini menunjukkan bahawa produk itu agak kalori.

Faedah dan kemudaratan

Setiap tanaman mempunyai kelebihan dan kekurangan. Kandungan vitamin dan mikroelemen yang tinggi membuktikan manfaat kesihatan beri Velika. Anggur mengandungi sejumlah besar antioksidan. Dalam kuantiti yang sedikit, mereka juga boleh merawat diabetes.

Tetapi kandungan kalori yang tinggi mengancam berat badan normal seseorang.

Keasidan

Anggur yang dimaksudkan mengandungi antara 4 dan 6 g/l asid. Keasidan ini jelas seimbang dengan kandungan gula yang tinggi. Keasidan varieti ini mungkin meningkat dengan penjagaan yang tidak betul.

Ciri-ciri semak

Belukar Velika agak kuat, dengan semua bahagiannya besar. Daun bersaiz sederhana bulat. Pada tumbuhan yang sama, mereka boleh menjadi coklat dan hijau, dilengkapi dengan tangkai daun merah. Pada musim luruh, warna berubah kepada rona keemasan, burgundy dan merah berapi-api. Bahagian atas biasanya membentuk permukaan licin, beralun di pangkal.

pokok anggur

Adalah menjadi kebiasaan untuk membersihkan tapak penanaman untuk menanam varieti anggur ini sahaja. Anggur ini berkembang dan membesar dengan cepat, mencapai saiz yang besar. Kualiti hiasannya yang tersendiri diperhatikan. Seronoknya berehat di bawah gerbang dengan tumbuhan memanjat ini, yang dibezakan oleh dedaunan beraneka warna dan buahnya yang gelap.

sekumpulan

Pada semak tinggi varieti Velika, tandan anggur longgar terbentuk:

1. Berat setandan berkisar antara 0.6 hingga 1 kg, dengan rekod berat mencecah sehingga 1.5 kg, yang mungkin jika teknik penanaman untuk varieti itu diikuti.
2. Beri besar, sehingga 14 g, agak memanjang dan sedikit runcing di puncak. Berwarna gelap, dari merah hingga ungu, kadang-kadang hitam.
3. Panjang tandan varieti Velika biasanya sehingga 20 cm, dan lebarnya 10-15 cm.

Bentuk gugusan adalah kon, memanjang, dan sederhana padat. Berat pecah rekod boleh dilakukan dengan teknik penanaman yang betul.

Produktiviti

Varieti Velika, varieti yang sangat awal masak, menghasilkan beri di Bulgaria asalnya menjelang akhir bulan Ogos. Di Rusia, masa bergantung pada latitud dan keadaan tempatan yang lain.

Secara purata, varieti Velika masak dalam 130 hingga 135 hari. Hasilnya menggembirakan kedua-dua tukang kebun dan penanam komersial. Nilai purata untuk varieti ini:

• sehingga 10 kg setiap belukar;
• 350 sen sehektar.

Kualiti rasa

Ada yang mengatakan rasa itu sedikit mengingatkan prun. Walaupun kulit tebal, ia mudah untuk dimakan. Di bawahnya adalah daging rangup, yang mengandungi sejumlah besar gula. Ciri-ciri kualiti berikut untuk varieti ini juga didedahkan apabila merasai:

1. Selalunya tiada biji.
2. Kulit tegang tetapi tidak keras. Ini tidak menjejaskan rasa dan memastikan kestabilan beri.
3. Rasanya manis dan kaya, membolehkan varieti Velika menonjol dengan ciri-ciri ceri masaknya.
4. Dagingnya sedikit merah jambu, rangup, tetapi tidak berair.

Mereka yang telah mencuba anggur ini gembira dengan rasa, yang melengkapkan penampilan.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan kemarau

Pada musim sejuk, varieti ini bertolak ansur dengan suhu hingga -20°C, tetapi memerlukan penebat yang ketara. Kualiti ini dianggap sebagai kelemahan untuk Velika: rintangan frosnya adalah purata. Malah iklim dengan suhu musim sejuk serendah -10°C memerlukan perlindungan tumbuhan. Keupayaannya untuk berbuah daripada tunas gantian membantu. Kemarau tidak boleh dibenarkan; penyiraman setiap hari dari semak adalah disyorkan.

Rintangan penyakit

Kekebalan semula jadi varieti anggur tidak melindungi sepenuhnya daripada penyakit. Velika amat bermasalah dengan:

• antraknosa;
• oidium;
• Alternaria;
• cendawan.

Masalah lain ialah phylloxera, kutu daun yang memusnahkan akar.

Aplikasi beri

Varieti anggur meja Bulgaria Velika tidak dimaksudkan untuk pembuatan wain. Walau bagaimanapun, ia agak baik untuk dimakan segar. Daging yang segar dan kulit yang agak padat membolehkan tandan disimpan. Ini adalah kualiti yang berharga untuk kegunaan komersil, begitu juga dengan kebolehanngkutannya. Buah-buahan varieti ini tidak retak atau berubah menjadi kismis dalam keadaan cuaca buruk.

Cara menanam yang betul

Mereka yang mempertimbangkan untuk menanam varieti Velika di taman mereka harus mengingati keadaan iklim. Dalam iklim sederhana, varieti selatan akan memerlukan penebat tambahan. Pertumbuhan pesat tumbuhan juga penting.

Cadangan untuk memilih tarikh akhir

Anggur Velika ditanam dari Mac hingga Mei atau pada musim luruh. Tidak kira masa, adalah penting untuk mengikuti amalan pertanian. Varieti mempunyai kadar kemandirian terbaik apabila ditanam pada awal musim gugur. Pertumbuhan aktif akan bermula pada musim bunga.

Pemilihan dan penyediaan tapak

Tapak pemindahan disediakan tiga bulan lebih awal. Ia digali dan dibaja. Lubang atau parit harus terletak di sebelah selatan taman atau plot yang menghadap ke tenggara. Cerun sesuai untuk:

1. Ia adalah perlu untuk berundur dari 0.5 hingga 5 meter dari bangunan, kerana pelbagai dicirikan oleh pertumbuhan yang kuat.
2. Jarak antara semak ialah 3 m.
3. Tanah tidak boleh berair atau mempunyai lebihan air bawah tanah. Oleh itu, tapak bertingkat lebih diutamakan.
4. Pengudaraan dan pencahayaan yang baik di kawasan itu.

Kelembapan yang berlebihan akan membawa kepada penyakit kulat, dan kekurangan cahaya akan menyebabkan kehilangan lembapan dalam buah dan penurunan kandungan gula varieti.

Cara memilih dan menyediakan bahan penanaman

Apabila menanam pada musim bunga, hanya tumbuhan yang telah memulakan musim pertumbuhannya harus digunakan. Bahan mestilah berkualiti tinggi, bebas daripada kerosakan dan tanda-tanda penyakit. Anak benih perlu diletakkan di dalam tanah secepat mungkin selepas pembelian. Sebelum menanam, ia perlu direndam dalam air selama dua hari. Potong akar untuk meningkatkan penyerapan air.

Gambar rajah penanaman

Anak benih varieti Velika diletakkan di dalam lubang atau parit sedalam 90 cm:

1. Lapisan atas tanah dikeluarkan.
2. Kerikil diletakkan di bahagian bawah, dan jika ada tanah liat, ia dicampur dengan pasir.
3. Kesuburan tanah meningkat dengan campuran baja, abu kayu, dan superfosfat yang dicampur dengan tanah.

Akhirnya, sistem akar ditutup dengan tanah yang subur. Selepas menanam, tumbuhan disiram.

Arahan penjagaan

Menanam varieti ini melibatkan beberapa cabaran yang berkaitan dengan kepekaannya terhadap selsema dan penyakit. Langkah penjagaan lain adalah standard: membaja tanah, membuang rumpai semasa musim panas, dan membaja. Mari kita periksa faktor-faktor ini secara terperinci.

Menyiram

Penyiraman tanah perlu dilakukan mengikut keperluan. Tumbuhan muda perlu disiram sejurus selepas penanaman. Penyiraman harian disyorkan selepas itu. Ini memastikan hasil varieti dan kualiti buah. Walau bagaimanapun, berhati-hati juga perlu. Kelembapan yang berlebihan boleh membina, yang boleh memudaratkan akar.

Pembalut atas

Penjagaan yang baik dicadangkan melibatkan pembajaan dua kali setahun. Superfosfat ditambah ke dalam lubang penanaman.

Sungkupan

Prosedur ini membantu mengekalkan kelembapan semasa tempoh panas. Ia juga dilakukan pada musim gugur sebagai persediaan untuk musim sejuk. Bahan seperti daun yang gugur dan habuk papan digunakan.

Garter

Varieti anggur Velika amat berjaya apabila diikat menggunakan trellis dua satah. Kualiti hiasannya membolehkan tumbuhan itu dibentuk menjadi gerbang, atau digunakan sebagai bingkai untuk arbor.

Cawangan yang tinggi memaksa tukang kebun untuk mencipta sokongan sehingga 3 m tinggi dari beberapa peringkat.

Pencegahan penyakit

Semasa musim panas, varieti anggur ini dirawat dengan racun kulat. Tiga semburan diperlukan untuk memerangi kulat, serta membasmi kuman tanah di bawahnya. Produk berikut digunakan, bergantung pada musim:

1. Pada musim bunga, campuran Bordeaux atau oxychloride tembaga digunakan, serta Horisom.
2. Rawatan ulangan dilakukan apabila tunas mula terbentuk. Guna Strobi. Jangan semburkan tumbuhan yang telah mekar. Jika rawatan lewat, langkau.
3. Rawatan ketiga ialah menanam beri kepada saiz kacang. Campuran Bordeaux dan racun kulat lain yang mengandungi tembaga digunakan.

Bilangan rawatan yang ditetapkan boleh ditingkatkan jika wabak jangkitan kulat diperhatikan.

Sila ambil perhatian! Rintangan penyakit yang lemah adalah kelemahan paling ketara bagi varieti anggur Velika. Jika pokok anggur tidak dirawat dengan segera, tuaian mungkin hilang.

Adalah disyorkan untuk merawat varieti sebelum tanda-tanda kerosakan muncul.

Alternaria

Secara luaran, penyakit ini menunjukkan dirinya sebagai pembentukan plak dan acuan pada pucuk. Tompok kelabu dan coklat ini adalah jangkitan kulat, yang boleh dikawal dengan racun kulat.

Antraknosa

Penyakit ini juga disebabkan oleh kulat. Bintik-bintik kering dan coklat muncul pada daun anggur. Rawatan adalah dengan racun kulat.

cendawan

Bintik-bintik yang muncul pada tumbuhan adalah berbilang dan berwarna kekuningan.

Oidium

Hawar dan acuan berkembang pada pucuk anggur. Penyakit kulat ini dikawal dengan racun kulat.

Reput kelabu

Penyakit ini sangat sukar untuk dirawat. Pilihan rawatan termasuk Fundazol, Euparen, dan profilaksis.

Perlindungan daripada burung dan perosak

Velika diancam oleh perosak, yang utama ialah phylloxera. Ini adalah aphid yang merosakkan yang memusnahkan anggur dari akar. Pada peringkat seterusnya, hasil varieti merosot dan semak mati sepenuhnya. Kaedah kawalan termasuk:

• pemusnahan semak yang terjejas;
• pembakaran daun di mana phylloxera diperhatikan dalam kuantiti yang banyak;
• menanam di tanah berpasir;
• banjir dengan air selama beberapa hari;
• dadah Actellic, Kinmiks, Fastak dan Fozalon.

Satu lagi musuh Velika ialah tebuan. Umpan beracun digunakan berhampiran semak anggur, dan sarang serangga liar dimusnahkan. Burung menyebabkan kerosakan yang ketara pada tanaman, merosakkan kualitinya. Untuk perlindungan, jaring diperlukan untuk menghalang mana-mana burung daripada menembusi.

Bersedia untuk musim sejuk

Menanam varieti Velika dalam iklim sederhana memerlukan perlindungan fros tambahan. Bahan penutup seperti batu tulis, papan lapis dan bahan lain digunakan untuk tujuan ini.

Selain itu, kehadiran kulat atau serangga mesti dielakkan. Di kawasan selatan, pokok anggur varieti ini tidak dilindungi untuk musim sejuk. Walau bagaimanapun, di kawasan yang lebih sejuk, "selimut" hangat dicipta.

Dengan ketibaan musim luruh, anggur juga perlu dirawat dengan agen antikulat dan anti-penyakit. Prosedur ini dijalankan selepas penuaian.

Pemangkasan dan membentuk

Bahagian penting dalam penjagaan tumbuhan adalah membentuk, yang bermula empat bulan selepas penanaman, tahun pertama selepas penanaman. Pelbagai ini tumbuh dengan cepat. Cawangan dipangkas, hanya meninggalkan yang paling kuat dekat dengan tanah.

Prosedur ini diulang setiap tahun. Sehingga empat ovari ditinggalkan pada setiap pucuk, yang menggalakkan pengeluaran buah dan mengelakkan kesesakan.

Kaedah pembiakan

Varieti anggur Velika boleh dibiakkan dalam beberapa cara. Cara paling mudah ialah membeli anak benih berakar. Keratan dijual pada musim bunga dan musim luruh.

Kaedah lain ialah pembiakan secara melapis (keratan). Keratan diambil dari jiran atau dari semak sedia ada di harta tanah anda. Velika boleh diperolehi dengan cantuman pada varieti lain yang kuat. Ini dilakukan semasa tempoh aliran sap.

Mari kita lihat dengan lebih dekat kaedah yang disenaraikan.

Cantuman pada varieti lain

1. Pokok penanti yang paling biasa digunakan ialah jenis Chasselas dan SO4. Kesan berfaedah mereka ialah mereka menyederhanakan pertumbuhan cergas Velika. Prosedur ini dijalankan pada musim bunga. Scion hijau diletakkan di dalam celah pada ketinggian 0.4 hingga 1.5 meter. Langkah-langkah berikut diikuti.
2. Sediakan pisau tajam dan proseskannya.
3. Mereka membuat potongan dan membelahnya, kemudian memasukkan tangkai anggur.
4. Tempat cantuman dibuat ditekan, disapu dengan pitch dan diikat dengan benang.

Cantuman menggunakan keratan kayu

Keratan anggur berligan diikat pada kedua-dua bahagian atas tanah dan bawah tanah batang.

Keratan

Keratan boleh menghasilkan anak benih yang berkualiti tinggi. Walau bagaimanapun, kaedah ini memerlukan bahan yang sihat, khususnya, yang bebas daripada phylloxera.

Selepas tiga tahun, tumbuhan mula berbuah.

Kebaikan dan keburukan varieti

Kelebihan varieti Velika termasuk sifat berikut:

1. Produktiviti.
2. Pematangan berlaku dari kedua-dua tunas berbuah dan penggantian. Ini adalah ciri unik varieti.
3. Bunganya adalah biseksual, jadi tidak ada pembentukan kacang dan pendebungaan tambahan tidak diperlukan.
4. Beri tidak retak dan mempunyai saiz yang ketara.
5. Rasa, bau.
6. Keselamatan dan kebolehpasaran varieti.
7. Pematangan awal.

Kelemahannya ialah ketahanan penyakit yang lemah. Pelbagai ini memerlukan penjagaan yang berterusan dan langkah pencegahan terhadap kerosakan dan kematian. Sesetengah orang tidak menyukai pertumbuhan pesatnya dan ketahanan musim sejuk yang tidak mencukupi.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian anggur berlaku pada akhir bulan Ogos. Penuaian mempunyai jangka hayat yang panjang, tetapi suhu sederhana adalah penting untuk penyimpanan. Ini penting untuk perdagangan.

Petua dan nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman

Adalah disyorkan untuk meletakkannya semasa tahun pertama kehidupan anggur dalam rumah hijauJika ia ditanam di kawasan sejuk, ia juga harus ditutup dengan jerami dan bahan standard lain.

Sebilangan tukang kebun melaporkan penurunan kandungan gula varieti dan peningkatan keasidan buah jika syarat ini tidak dipenuhi.