Penerangan dan ciri-ciri varieti anggur Novocherkassk Jubilee

Varieti anggur hibrid Yubiley Novocherkasska mula dibangunkan pada tahun 2016. Terima kasih kepada ciri varieti yang unik, hibrid baharu ini dengan cepat mendapat populariti di kalangan tukang kebun, petani dan penanam wain. Yubiley Novocherkasska dicirikan oleh peningkatan toleransi sejuk, menjadikannya sesuai untuk penanaman di kawasan dengan iklim sederhana dan sejuk.

Sejarah pemilihan

Pencipta kacukan anggur baharu ini ialah penternak rakyat terkenal V.N. Kraynov, yang telah memberikan dunia pelbagai jenis beri yang unik. Penternak amatur mula membangunkan varieti itu pada tahun 2005, tahun ulang tahun kampung halamannya di Novocherkassk, dengan menyeberangi anggur Talisman dengan anggur Kishmish Luchisty yang terkenal.

Tetapi hanya pada tahun 2016 anggur Novocherkassk dimasukkan ke dalam daftar negeri tanaman buah-buahan dan disyorkan untuk penanaman di kawasan dengan iklim selatan dan sederhana.

Penerangan dan ciri-ciri varieti

Varieti anggur Yubiley Novocherkasska mewarisi sifat dan ciri terbaik daripada varieti induknya. Anggur hibrid ini mudah bertolak ansur dengan suhu hingga -23°C (-23°F), tahan penyakit dan perosak, dan buah beri masak seawal 110 hari memasuki musim tanam, menjadikannya sesuai untuk tumbuh dalam pelbagai iklim.

Ciri-ciri utama

Di kawasan selatan, beri masak pada awal bulan Ogos; di zon tengah, buah-buahan mencapai kematangan pada separuh pertama bulan September.

Penampilan

Pokok anggurnya kuat, dengan pokok anggur buah yang besar dan cepat matang yang memerlukan pemangkasan tepat pada masanya. Daunnya berwarna hijau gelap, khas pokok buah-buahan.

Semasa tempoh berbunga, perbungaan racemose dengan bunga kecil tumbuh pada pucuk, di mana ovari beri kemudiannya terbentuk.

Penting! Sebaik sahaja semak mencapai umur tiga tahun, mereka mula mendapat kekuatan penuh mereka, dan hasil mereka meningkat dengan ketara.

Kelompok

Tandan masak adalah besar, silinder atau kon, dengan berat dari 700 gram hingga 2.5 kilogram. Ketumpatan sederhana tandan menggalakkan pematangan seragam beri.

buah beri

Anggur masak adalah besar, seberat 15 hingga 20 gram, dan mempunyai bentuk yang menyerupai bujur yang sangat memanjang.

Beri mencapai 5 sentimeter panjang dan sehingga 2.5 sentimeter lebar. Daging yang padat dan segar dengan rasa manis diliputi oleh kulit yang nipis tetapi padat dengan salutan pelindung. Apabila masak, buah beri memperoleh warna merah jambu-ambar yang indah.

Buah-buahan yang belum masak mengandungi kepekatan asid yang tinggi, tetapi apabila ia masak, buah beri mendapat rasa manis.

Nota: Oleh kerana kandungan jus buahnya yang tinggi, anggur Yubiley Novocherkasska sering digunakan untuk membuat wain dan minuman keras buatan sendiri.

Rintangan fros

Dalam iklim selatan yang sederhana, anggur Yubiley Novocherkasska mudah bertahan pada musim sejuk selagi suhu tidak turun di bawah -25°C. Di latitud sederhana dan utara, pokok anggur memerlukan penebat tambahan.

Produktiviti

Varieti anggur hibrid ini mampu melakukan pendebungaan sendiri yang lengkap, jadi varieti anggur lain tidak ditanam berdekatan. Varieti ini dicirikan oleh hasil yang tinggi. Di bawah keadaan cuaca yang menggalakkan dan penjagaan yang betul, satu pokok anggur boleh menghasilkan sehingga 20 kilogram tandan masak.

Penting! Setelah masak, buah-buahan boleh kekal di semak untuk masa yang lama tanpa jatuh atau retak.

Kebolehangkutan

Terima kasih kepada kulitnya yang padat, buah beri boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan rasa atau penampilan mereka, yang memudahkan pengangkutan penuaian dalam jarak yang jauh.

Kawasan yang semakin berkembang

Varieti anggur Novocherkassk Jubilee ditanam di hampir seluruh wilayah Persekutuan Rusia, serta di Belarus, Moldova, Abkhazia, Georgia, Ukraine, dan Armenia.

Rintangan penyakit

Daripada varieti induknya, tanaman buah-buahan telah memperoleh imuniti yang kuat terhadap banyak penyakit kulat. Walau bagaimanapun, walaupun rintangan yang tinggi terhadap kulat, anggur anggur memerlukan rawatan pencegahan tahunan.

Kebaikan dan keburukan

Sebelum menanam varieti anggur hibrid, adalah perlu untuk mengkaji dengan teliti semua kemungkinan kelebihan dan kekurangan varieti tersebut.

Kelebihan:

1. Beri masak pada separuh pertama bulan Ogos.
2. Berbuah tahunan.
3. Rasa yang sangat baik dan penampilan komersial beri.
4. Hasil tuaian yang banyak.
5. Penyesuaian pantas dan kemandirian anak benih.
6. Rintangan kepada fros dan perubahan suhu.
7. Saiz besar tandan anggur dan beri.
8. Mudah membiak dengan kaedah vegetatif.
9. Pelbagai telah mendapat ketahanan terhadap banyak penyakit.

Penting! Pucuk buah terdedah kepada beban berlebihan dan oleh itu memerlukan pemantauan yang teliti.

Keburukan:

1. Semasa musim tumbuh, semak anggur menghasilkan sejumlah besar pucuk, yang mesti sentiasa ditangani.
2. Pucuk buah yang berlebihan memberi kesan negatif pada rasa dan masa masak beri.
3. Tandan anggur yang masak sering diserang oleh burung dan tebuan.

Di kawasan utara, semak anggur memerlukan penebat tambahan sebelum dorman musim sejuk.

Cara menanam yang betul

Keperluan utama untuk menanam varieti anggur Novocherkassk Yubiley adalah memilih lokasi yang sesuai untuk menanam anak benih dan komposisi tanah.

Pemilihan dan penyediaan tapak

Tapak yang dikeringkan dengan baik di cerun dan bukit, dilindungi daripada angin kencang dan draf, sesuai untuk menanam ladang anggur. Paras air bawah tanah hendaklah sekurang-kurangnya 2-2.5 meter di atas permukaan tanah.

Penyediaan tanah:

1. Kawasan itu digali secara mendalam, dibersihkan daripada rumpai dan serpihan, dan dilonggarkan dengan teliti.
2. Tanah bercampur dengan bahan organik dan mineral.
3. 3-4 minggu sebelum menanam, gali lubang sedalam 60-70 sentimeter dan lebar.
4. Lapisan saliran kerikil halus diletakkan di bahagian bawah lubang, tanah yang subur ditambah dan ia disiram dengan teliti.
5. Pasak sokongan didorong ke dalam lubang penanaman, dan struktur sokongan dalam bentuk trellises atau gerbang didirikan di tapak.

Penting! Tambah kapur atau abu kayu ke tanah dengan keasidan yang tinggi.

Bagaimana untuk memilih dan menyediakan anak benih

Bahan penanaman dibeli dari tapak semaian khusus yang terbukti, mengikut peraturan berikut:

1. Tumbuhan yang berumur 1-2 tahun berakar dan membentuk diri mereka yang terbaik.
2. Anak benih diperiksa untuk kerosakan, reput atau pertumbuhan kulat.
3. Akarnya dibasahi dengan baik, tanpa pucuk yang patah atau rosak.
4. Batang utama anak pokok mestilah mempunyai tunas buah atau daun hijau.

Sehari sebelum menanam di tanah terbuka, anak benih dicelup dalam larutan tanah liat dan air, selepas itu akarnya dirawat dengan larutan mangan dan dipangkas.

Cadangan untuk memilih tarikh akhir

Di kawasan dengan iklim kontinental selatan, disyorkan untuk menanam semak anggur di tanah terbuka pada musim gugur, 4-6 minggu sebelum fros pertama.

Di rantau Rusia Tengah dengan iklim sederhana dan sejuk, pokok buah-buahan ditanam pada musim bunga. Ini membolehkan semak berakar dan membentuk diri mereka sebelum bermulanya cuaca sejuk.

Gambar rajah penanaman

Hari yang hangat dan tanpa angin dipilih untuk menanam anak benih.

Perintah penanaman:

1. Anak benih diletakkan ke dalam lubang penanaman yang telah disediakan.
2. Akar diedarkan dengan teliti di dalam lubang dan ditutup dengan tanah, cuba untuk tidak meninggalkan lompang antara tanah dan rizom.
3. Tanah di bawah belukar dipadatkan dan disiram dengan banyak.
4. Anak benih diikat pada pasak sokongan.

Petua! Untuk mengelakkan tanah kering terlalu cepat dan pertumbuhan rumpai, sungkupan kawasan batang pokok dengan rumput kering atau humus.

Arahan penjagaan

Menjaga semak anggur melibatkan penyiraman, pembajaan dan pemangkasan tepat pada masanya.

Menyiram

Pokok anggur Yubiley Novocherkasska tidak memerlukan penyiraman. Semasa musim tumbuh, semak disiram hanya 3-4 kali. Pengairan dijalankan pada awal musim bunga, sebelum pokok buah memasuki fasa berbunga dan semasa pembentukan buah. Penyiraman terakhir dilakukan sebelum musim sejuk, dengan sehingga 70 liter air digunakan di bawah setiap belukar.

Anak benih muda lebih menuntut dari segi kelembapan, jadi pada tahun pertama pertumbuhan, penyiraman dilakukan apabila tanah kering.

Sungkupan

Kerja merumput, melonggarkan dan sungkupan bulatan batang pokok ditetapkan masanya bertepatan dengan penyiraman.

Tanah di bawah belukar dilonggarkan dengan teliti, rumpai dan akar dikeluarkan, dan lapisan mulsa yang diperbuat daripada gambut dan habuk papan basah diletakkan di atas.

Pembalut atas

Sekiranya anak benih ditanam dengan betul, pembajaan anggur bermula pada tahun ke-3 pertumbuhan di tanah terbuka:

1. Pada awal musim bunga, bahan organik yang mengandungi nitrogen ditambah ke dalam tanah.
2. Semasa tempoh berbunga dan pembentukan buah, semak memerlukan baja mineral yang mengandungi fosforus dan kalium.
3. Pada musim luruh, anggur diberi makan dengan bahan organik dan kompleks mineral yang seimbang.

Penting! Sebelum dorman musim sejuk, mulsa kawasan batang pokok dengan lapisan tebal humus atau kompos.

Pembentukan

Semak anggur Yubiley Novocherkasska cenderung tumbuh besar dan oleh itu memerlukan pemangkasan yang teliti dan tepat pada masanya. Pemangkasan juga membantu membentuk tumbuhan dan mengeluarkan dahan dan pucuk yang lemah, beku, cacat dan rosak.

Anggur anggur menghasilkan banyak pucuk sampingan pada tongkat berbuah, yang perlu dipantau dan dipangkas. Kelompok bunga yang berlebihan juga dikeluarkan dari pokok anggur, meninggalkan 1-2 gugusan setiap tebu berbuah.

Di kawasan selatan, pada akhir bulan September, penuaian anggur kedua masak pada pucuk sisi, walaupun tandan dan beri tidak lagi dalam bentuk dan saiz yang besar.

Semburan pencegahan

Untuk pencegahan, semak anggur disembur setiap tahun dengan agen perlindungan kimia dan biologi yang kompleks terhadap penyakit dan perosak.

Kerja-kerja ini dijalankan pada awal musim bunga, sebelum bermulanya musim yang semakin meningkat, dan selepas penuaian beri.

Perlindungan daripada tebuan dan burung

Beri besar dan berair adalah makanan istimewa untuk burung dan tawon, yang memakan getah. Pusat taman mengesyorkan membeli jaring anggur khas untuk melindungi beri daripada burung dan serangga.

Tempat perlindungan untuk musim sejuk

Di latitud selatan, varieti anggur Novocherkasska Yubiley tidak memerlukan penebat tambahan. Semak-semak disiram dengan banyak, dan kawasan di sekeliling batangnya ditutupi dengan dahan cemara.

Dalam iklim sederhana, pucuk anggur dikeluarkan dari penyokongnya, diletakkan di atas daun kering, dan ditutup dengan gentian khas atau burlap.

Di kawasan utara, pucuk anggur ditutup dengan bahan khas dan ditaburi dengan tanah dan salji di atas.

Merumput dan melonggarkan

Rumpai boleh menyebabkan kerosakan yang tidak boleh diperbaiki pada pokok anggur, menyebarkan pelbagai jenis perosak, kulat dan virus. Oleh itu, merumput dijalankan mengikut keperluan.

Melalui tanah yang gembur, rizom tumbuhan menerima akses kepada oksigen dan nutrien yang berguna.

Penyakit dan perosak

Selalunya, penjagaan yang tidak betul dan keadaan cuaca yang tidak baik meningkatkan risiko serangan penyakit dan perosak. Selalunya, pokok anggur dipengaruhi oleh pelbagai jenis cendawan serbuk.

Cendawan serbuk

Jangkitan kulat dengan cepat merebak ke seluruh belukar, kelihatan sebagai salutan kelabu atau keputihan pada bahagian atas tanah buah. Beri mula reput, menghasilkan bau yang tidak menyenangkan. Racun kulat dan produk berasaskan tembaga digunakan untuk pencegahan dan rawatan.

cendawan

Penyakit ini disebabkan oleh kulat dan menjejaskan semua dedaunan hijau tumbuhan, serta buah-buahan dan pucuk. Produk berasaskan tembaga dan racun kulat digunakan untuk rawatan.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian bergantung kepada iklim dan keadaan cuaca di kawasan yang semakin meningkat. Dalam iklim sederhana, anggur dituai pada awal hingga pertengahan September. Tandan masak boleh mengekalkan rasa dan penampilannya sehingga dua minggu apabila disimpan dalam peti sejuk. Dalam ruang penyimpanan khusus, anggur disimpan selama dua hingga tiga bulan.

Aplikasi beri

Anggur Jubli Novocherkassk adalah pelbagai meja dan pencuci mulut tanaman buah-buahan, disyorkan untuk penggunaan segar.

Juga, disebabkan jumlah jus yang banyak dalam buah beri, buah-buahan digunakan dalam pengeluaran produk wain, jus, nektar dan kolak.

Beri sering digunakan dalam masakan, ditambah kepada pencuci mulut, produk tenusu, dan barangan bakar. Tukang masak rumah yang berpengalaman membuat minuman keras dan kordial buatan sendiri daripada anggur.

Petua dan nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman

Tukang kebun dan petani yang berpengalaman mengesyorkan memberi perhatian khusus kepada pertumbuhan berterusan pucuk sampingan dan kelebihan pucuk buah.

Jika tidak, varieti anggur Novocherkassk Yubiley tidak bersahaja, menjadikannya sesuai untuk ditanam oleh tukang kebun dan penanam sayuran baru.