Penerangan dan ciri-ciri pelbagai tembikai Astrakhan, apabila mereka masak

Tembikai merah Astrakhan telah ditanam selama beberapa dekad. Mereka sangat popular dalam industri dan di kalangan tukang kebun. Benih mereka boleh dibeli di mana-mana kedai khusus atau dipesan dalam talian. Buah beri membesar sehingga 10 kg, disimpan dengan baik, dan mudah diangkut.

Sejarah tembikai Astrakhan

Pada tahun 1970-an, varieti tembikai Astrakhan telah dibangunkan di bawah bimbingan pembiak baka Rusia K. E. Dyutin. Kerja itu dijalankan di Institut Penanaman Sayuran dan Tembikai. Ia kemudiannya ditambahkan ke Daftar Negara Rusia. Pelbagai ini kekal sangat popular di kalangan tukang kebun.

Tembikai pertama kali ditanam di Astrakhan pada pertengahan abad ke-16. Tsar mengasihi mereka, dan dia menuntut agar bekalan disediakan untuk istana diraja. Kemudian, tembikai ditanam di ladang dan dihantar ke seluruh negara. Peter the Great mengarahkan penanaman tembikai berhampiran Moscow, tetapi semua penanaman musnah akibat keadaan cuaca buruk. Seabad kemudian, saintis pada masa itu dapat mengembangkan tembikai yang tahan terhadap iklim sederhana. Dan pada abad ke-20, penternak mengembangkan varieti Astrakhan.

Penerangan dan ciri-ciri varieti

Ini adalah varieti pertengahan musim dengan musim tumbuh 70-80 hari. Sesuai untuk tumbuh di mana-mana iklim, tembikai ini sangat popular di kalangan tukang kebun. Buahnya tumbuh hingga 7-10 kg. Dagingnya berwarna merah terang, dengan biji hitam. Kulitnya diwarnai dengan jalur hijau gelap dan terang berselang-seli, yang mempunyai tepi beralun.

Tumbuhan itu mempunyai daun hijau yang besar. Mereka merebak dan mempunyai tepi bergerigi. Belukarnya besar, menempati kira-kira 1 m² ruang. Pembungaan berlaku 20-25 hari selepas penanaman. Bunganya besar dan kuning, dan bentuk ovari di tempatnya.

Bagaimana membezakan tembikai Astrakhan daripada yang lain?

Tidak seperti varieti lain, varieti Astrakhan adalah bulat. Ia membentuk kulit tebal dan tebal. Jalurnya berwarna terang dan mempunyai tepi bergaris. Dagingnya bersemangat, merah, dan berair. Bijinya besar dan hitam.

Kebaikan dan kemudaratan produk

Produk ini mengandungi banyak bahan berguna dan bermanfaat untuk badan:

• meningkatkan metabolisme;
• mempunyai kesan diuretik;
• membuang sisa dan toksin dari badan;
• mempercepatkan fungsi buah pinggang;
• memperbaiki keadaan sistem kardiovaskular dan darah;
• membantu menghilangkan berat badan berlebihan.

Tembikai boleh memudaratkan jika dimakan dengan kerap dan tanpa had. Badan mengalami:

• terlalu banyak tekanan pada buah pinggang dan kemerosotan keadaan mereka;
• peningkatan gula darah;
• larut lesap kalsium dan mikroelemen berfaedah daripada tulang disebabkan oleh sejumlah besar cecair;
• memburukkan lagi keadaan saluran gastrousus.

Kelebihan dan kekurangan

Pelbagai Astrakhan mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Kelebihannya termasuk:

• pematangan awal buah-buahan;
• kebolehangkutan;
• beri besar sehingga 10 kg;
• kemudahan penjagaan;
• rintangan kepada banyak penyakit;
• kualiti rasa tinggi beri;
• penyimpanan buah-buahan yang belum dibuka sehingga 2 bulan;
• mempunyai penampilan yang boleh dipasarkan dan menjual dengan baik.

Kelemahan termasuk keperluan untuk meningkatkan penyiraman semasa kemarau, serta pembajaan biasa.

Spesifik penanaman tembikai Astrakhan

Tembikai Astrakhan mempunyai beberapa garis panduan penanaman khusus. Jika diikuti, ia akan menghasilkan buah yang besar dan rasa manis.

Cara menanam anak benih

Pertama, anda perlu menanam anak benih. Kemudian, jaga mereka mengikut semua peraturan sehingga tumbuhan itu matang dan mengeluarkan buah. Tanaman ini sesuai untuk ditanam di kedua-dua rumah hijau dan tanah terbuka.

Penyediaan benih

Benih kering direndam dalam larutan kalium permanganat selama 30 minit dan segera dipindahkan ke tanah. Biji yang bercambah direndam dalam kalium permanganat dan kemudian dibiarkan di dalam air sehingga muncul pucuk. Hanya selepas itu mereka dipindahkan ke tanah.

Dalam rumah hijau

Di kawasan yang dipilih, gali lubang sedalam 7-8 cm. Letakkan 2-3 biji dalam setiap lubang dan tutup dengan tanah. Selepas 7-8 hari, anak benih akan muncul. Nipiskannya, tinggalkan anak benih yang lebih kuat. Jarakkan mereka 1 m.

Di tanah terbuka

Benih disemai di luar rumah terutamanya di kawasan selatan. Gali lubang sedalam 7-8 cm dan tanam 2-3 biji setiap lubang. Selepas percambahan, nipiskan benih, meninggalkan anak benih yang kuat.

Menyediakan anak benih di rumah

Sediakan bekas 250 ml untuk benih. Isi setiap bekas dengan tanah separuh. Letakkan benih yang disediakan di dalam dan tutup dengan tanah. Benih ditanam pada kedalaman 4 cm. Tutup biji benih dengan bungkus plastik lutsinar dan biarkan di tempat yang hangat sehingga percambahan berlaku.

Penting! Ventilasi anak benih selama 30 minit setiap hari.

Memilih tapak pendaratan

Melon lebih suka lokasi yang terang. Mereka tidak boleh ditanam berhampiran pokok tinggi atau pokok renek yang akan mewujudkan teduhan. Tanah lempung berpasir dan berpasir sesuai untuk tembikai. Tanah liat dan tanah liat mengurangkan percambahan benih dan menghasilkan buah yang lebih kecil. Tumbuhan prekursor yang baik untuk tembikai termasuk:

• timun;
• kentang;
• kekacang;
• tumbuhan ubatan.

Proses pemindahan anak benih ke tanah terbuka

Memindahkan anak benih ke tanah terbuka dilakukan seperti berikut:

• Kawasan yang dipilih digali dan baja organik ditambah.
• Selepas 2 minggu, rabung terbentuk.
• Lubang digali pada jarak 1 m antara satu sama lain.
• Kedalaman lubang adalah 7-8 cm.
• Sedikit air dituangkan ke dalamnya.
• Anak benih dikeluarkan dari bekas.
• Mereka dipindahkan ke lubang dan ditutup dengan tanah supaya akarnya benar-benar di bawah tanah.

Penting! Adalah disyorkan untuk menggunakan pasu gambut semasa menyediakan anak benih, kerana akar tumbuhan sangat sensitif dan terdapat risiko kerosakan yang tinggi semasa pemindahan.

Penjagaan lanjut tanaman

Untuk mendapatkan buah beri yang besar, perlu menyediakan penjagaan yang betul untuk tumbuhan, memantau penyiraman, menyuburkan dan merumput.

Suhu dan pencahayaan

Kilang itu memerlukan cahaya siang penuh. Cuaca mendung dan kawasan berlorek memperlahankan pertumbuhan tembikai. Draf yang berterusan juga merosakkan pucuk dan mengganggu perkembangan buah. Suhu pertumbuhan optimum ialah 30-40°C.

Kelembapan dan penyiraman

Tumbuhan itu dianggap tahan kemarau terima kasih kepada sistem akarnya yang maju, yang meluas jauh ke dalam tanah. Walau bagaimanapun, untuk memastikan buah beri berair, air setiap hari atau setiap hari. Gunakan air suam dan suam.

Pembajaan tanah

Pembajaan dilakukan tiga kali semasa musim tanam. Kali pertama adalah semasa pemindahan ke tanah terbuka, kali kedua pada awal berbunga, dan kali ketiga selepas set buah. Kehadiran mikronutrien tertentu adalah penting untuk setiap tempoh:

• selepas pemindahan - nitrogen dan kalium;
• semasa tempoh berbunga - magnesium, kalsium, kalium;
• semasa pembentukan ovari - ammonium nitrat.

Penting! Sediakan semua baja mengikut arahan dan patuhi langkah berjaga-jaga keselamatan.

Penyakit dan perosak tembikai Astrakhan

Pelbagai Astrakhan mempunyai imuniti yang kuat; jangkitan boleh berlaku kerana penjagaan yang tidak mencukupi dan ketidakpatuhan peraturan penanaman. Tumbuhan itu terdedah kepada:

• Antraknosa. Bintik-bintik gelap muncul pada daun. Penyakit ini berlaku dalam keadaan kelembapan yang tinggi.
• Acuan kelabu. Salutan kelabu muncul pada pucuk. Jangkitan merebak dari tanah apabila kelembapan tinggi. Kawasan yang rosak dipotong dan dirawat dengan tembaga sulfat.
• Layu Fusarium menyerang sistem akar tumbuhan. Kawasan akar menjadi lembut dan hitam. Pucuk yang terjejas dikeluarkan dan dimusnahkan.
• Kutu daun tembikai. Kelembapan yang tinggi meningkatkan pembiakan serangga. Mereka bersarang di bahagian bawah daun. Mereka secara beransur-ansur memakan daun, mengurangkan hasil tanaman. Rawatan termasuk racun serangga dan abu kayu.

Bagaimana untuk menentukan kematangan buah beri

Bagaimana anda boleh tahu bila beri sudah masak? Kematangan buah boleh ditentukan dengan tanda-tanda berikut:

• kulit tembikai mempunyai kemasan berkilat;
• perianth menjadi kuning dan kering;
• tangkai telah kering dan rambut telah mula gugur;
• apabila anda mengetuk beri anda mendengar bunyi yang membosankan;
• tempat di mana tembikai diletakkan menjadi kuning atau putih;
• Apabila memerah buah kedengaran bunyi retak.

Peraturan penuaian dan penyimpanan

Untuk penyimpanan jangka panjang, buah beri dituai 10 hari sebelum ia masak sepenuhnya. Mereka dipotong dari semak dengan pisau, termasuk batang. Untuk penggunaan segera, buah-buahan dituai apabila ia telah masak sepenuhnya.

Hasil tuaian disimpan selama 2 bulan di dalam bilik yang sejuk dan berventilasi pada suhu 10 °C.

Tembikai tidak boleh disimpan berdekatan dengan sayur-sayuran lain. Mereka diletakkan di dalam peti kayu atau digantung dalam beg mesh.

Kesilapan biasa semasa membesar

Tukang kebun pemula membuat kesilapan semasa menanam tanaman, yang mengakibatkan hasil tuaian yang kurang diingini. Kesilapan ini termasuk:

• menyiram tumbuhan terlalu kerap;
• penipisan anak benih yang tidak betul;
• memilih tapak pendaratan yang tidak berjaya;
• persenyawaan terlalu kerap;
• penuaian sebelum matang penuh;
• penyediaan benih yang tidak betul.

Ulasan tentang budaya

Alexey, 45, Moscow: "Keluarga kami suka tembikai. Kami selalu membelinya tetapi tidak pernah mencuba menanamnya. Tahun ini, kami memutuskan untuk mencuba menanam. Kami membeli beberapa biji di kedai bunga. Jurujual mengesyorkan varieti Astrakhan. Kami menyediakan anak benih dan memindahkannya ke rumah hijau. Pada akhir Ogos, kami menuai lima buah beri yang sangat besar dan disimpan dengan baik. "

Valentina, 34, dari Sochi: "Kami mempunyai ladang sendiri dan menanam tembikai untuk dijual. Kami menanam varieti Astrakhan setiap tahun. Benih mempunyai kadar percambahan yang baik. Kami pernah membeli benih dengan segera, dan kini kami mengekstraknya daripada buah beri yang masak. Buah-buahan tumbuh besar dan sekata. Kerana kulitnya yang tebal, mereka mengembara dengan baik. Varieti ini cepat dijual."

Alexandra, 56, Perm: "Saya telah mengembangkannya sejak dua tahun lalu tembikai dalam rumah hijau"Tahun ini, saya membeli benih varieti Astrakhan. Saya telah mendengar banyak perkara yang baik mengenainya. Saya menyediakan anak benih dan memindahkannya ke dalam tanah. Tumbuhan itu diserang kutu daun. Saya melawan mereka sepanjang musim. Beri tumbuh menjadi saiz sederhana dan manis."