- Prosedur penyediaan dan menyemai untuk benih zucchini
- Penyediaan tanah
- Pusingan tanaman dan keserasian dengan tanaman lain
- Menyediakan benih zucchini
- Prosedur untuk menyemai zucchini di tanah terbuka
- Teknologi pertanian untuk menanam zucchini di tanah terbuka
- Menjaga zucchini sebelum berbunga
- Bagaimana untuk memberi makan zucchini semasa berbunga
- Bagaimana untuk menjaga zucchini semasa berbuah
- Menyiram
- Menjaga zucchini di tanah terbuka
- Penyakit dan perosak, kaedah perlindungan dan pencegahan
- Menuai dan menyimpan zucchini
Menanam dan menjaga zucchini di luar rumah memerlukan beberapa peraturan. Walaupun penyelenggaraan rendah tumbuhan, hanya pra-rawatan benih dan amalan pertanian yang betul boleh memastikan hasil zucchini yang baik. Zucchini masak sesuai digunakan dalam banyak resipi masakan kerana kandungan vitamin dan mineralnya.
Prosedur penyediaan dan menyemai untuk benih zucchini
Untuk memastikan pertumbuhan tanaman yang betul, beberapa langkah persediaan diperlukan, termasuk pemilihan dan pemprosesan benih. Menanam zucchini dari benih pra-tanam membolehkan anda menanam buah-buahan yang besar dengan daging yang lembut dan berair. Apabila menanam secara langsung, pematuhan kepada amalan pertanian yang betul adalah penting.
Penyediaan tanah
Apabila memilih lokasi yang sesuai untuk katil taman, pertimbangkan toleransi haba tanaman. Lebih baik menanam zucchini di luar rumah di kawasan terbuka dengan cahaya semula jadi yang baik, jauh dari pokok tebal dan bangunan yang boleh menghalang sinaran UV sepanjang hari. Landskap tempatan juga harus dipertimbangkan, kerana tanah pamah yang sejuk dan kawasan angin kencang tidak sesuai untuk sayur-sayuran.
Julat kerja pra-penanaman bergantung kepada kandungan unsur mikro dalam tanah.
Untuk meningkatkan penuaian zucchini, anda perlu menganalisis komposisi tanah dan menyesuaikannya dengan menggunakan baja.

Jenis tanah berikut ditemui:
- Tanah gambut. Sebelum menanam zucchini, gunakan kompos atau humus. Selepas membaja, gali tanah hingga kedalaman 20 sentimeter dan ratakan permukaannya dengan garu. Selepas menyiram, tutup katil dengan plastik.
- Tanah loam. Untuk memperbaiki komposisi tanah, hanya tambahkan campuran gambut dan habuk papan sebagai baja.
- Lempung berpasir. Untuk memastikan penuaian sayur-sayuran yang banyak, adalah disyorkan untuk menambah gambut, loam, humus dan abu ke dalam tanah.
- Tanah hitam yang subur. Katil harus dilonggarkan dan dirawat dengan campuran superfosfat dan habuk papan.
- Kawasan yang belum dibangunkan. Tanah di kawasan sedemikian memerlukan pelonggaran menyeluruh, penyingkiran serpihan tumbuh-tumbuhan, dan pembasmian kuman. Kompos, nitrofoska, dan abu sesuai sebagai baja.
Pusingan tanaman dan keserasian dengan tanaman lain
Memilih tanaman terdahulu yang sesuai akan menggalakkan pertumbuhan yang dipercepatkan dan pengeluaran buah yang lebih besar. Labu semak paling baik ditanam selepas kubis, kekacang, tomato, bawang, dan kentang. Ia tidak disyorkan untuk menanam labu selepas labu atau mana-mana jenis timun.
Peraturan untuk menanam zucchini juga memerlukan penggiliran tanaman. Dilarang menanam zucchini dalam tanah yang sama selama dua musim berturut-turut. Tanaman labu tidak boleh ditanam di katil yang sama dengan zucchini.
Zucchini boleh ditanam di pelbagai bahagian taman, menggunakan plot kecil yang tidak digunakan. Adalah penting bahawa plot ini terletak di tempat yang cerah dan hangat.

Menyediakan benih zucchini
Sebelum menyemai zucchini, langkah yang paling penting ialah memilih benih yang betul. Ini boleh diperolehi daripada penanaman sebelumnya atau dibeli dari kedai berkebun. Apabila menggunakan benih yang ditanam sendiri, periksa kadar percambahannya. Untuk melakukan ini, celupkan benih dalam larutan kalium permanganat yang lemah, dan rendam mana-mana yang tenggelam ke bahagian bawah dalam perangsang pertumbuhan selama 20 minit. Kemudian, bilas benih yang dipilih dalam air dan bungkusnya dengan kain lembap.
Selepas benih telah membengkak dan akar telah terbentuk, mereka harus disimpan di tempat yang sejuk selama dua hari. Kemudian, benih, yang ditinggalkan di dalam kain, harus kering secara semula jadi. Benih sedia untuk ditanam apabila pucuk akar telah berkembang. Menyemai biasanya bermula pada pertengahan bulan Julai.
Prosedur untuk menyemai zucchini di tanah terbuka
Zucchini dianggap sebagai sayuran bersahaja yang masak dengan cepat dan menghasilkan pucuk pertama 7-10 hari selepas penanaman. Tanaman boleh ditanam menggunakan anak pokok atau terus ke dalam tanah. Apabila tumbuh di dalam tanah, ikut arahan mudah ini:
- Gali lubang di dalam tanah sedalam 3-7 sentimeter, jarakkan kira-kira 70 sentimeter. Tidak boleh ada lebih daripada tiga lubang setiap meter persegi tanah untuk setiap zucchini.
- Letakkan bahan benih (2-4 biji) dalam setiap lubang dan tutup dengan tanah.
- Apabila menanam zucchini pada musim bunga, tutup katil untuk melindungi mereka daripada kemungkinan fros. Sebaik sahaja suhu mencapai suhu yang sesuai untuk zucchini, penutup boleh ditanggalkan.
- Jika beberapa biji bercambah dalam satu lubang, perlu meninggalkan pucuk zucchini yang paling maju.
Varieti sayur-sayuran awal dan lewat masak perlu ditanam di luar rumah pada masa yang berbeza. Varieti zucchini awal boleh disemai dari awal Mei, manakala varieti lewat boleh disemai semasa 10 hari pertama musim panas. Teknik penanaman untuk mana-mana varieti zucchini membolehkan penanaman berulang sepanjang musim, dengan jarak 5-6 hari.

Teknologi pertanian untuk menanam zucchini di tanah terbuka
Prasyarat untuk menuai hasil yang banyak ialah pematuhan kepada amalan pertanian yang betul sepanjang semua peringkat pembangunan tanaman. Amalan pertanian yang betul secara langsung memberi kesan kepada bilangan buah yang masak menjelang masa penuaian. Penjagaan tumbuhan tidak memerlukan pendekatan khas dan terdiri daripada penyiraman biasa, merumput, dan pembajaan. Penjagaan diperlukan sebelum dan semasa berbunga, serta apabila zucchini masak pertama muncul.
Menjaga zucchini sebelum berbunga
Untuk memastikan tumbuhan zucchini menghasilkan banyak ovari, baja anak benih sebelum mula berbunga. Selepas anak benih muncul, sapukan baja mineral ke atas katil dengan mencampurkan satu sudu tambahan nitrogen dengan 10 liter air yang telah direndam. Sapukan satu liter larutan setiap tumbuhan.
Menjaga tumbuhan zucchini dengan baja organik juga mempunyai kesan positif terhadap perkembangan sistem akar dan bahagian atas tanah tumbuhan berikutnya. Infusi jelatang atau larutan baja dan air segar adalah baja organik yang sesuai. Siram tanaman zucchini dengan baja organik pada akar, mengelakkan sebarang sentuhan dengan daun. Untuk keberkesanan maksimum, selang seli antara baja berasaskan mineral dan organik.
Bagaimana untuk memberi makan zucchini semasa berbunga
Semasa tempoh berbunga yang sengit, adalah penting untuk menarik serangga yang tidak berbahaya yang akan mendebungakan semak. Ini memerlukan pemakanan daun dengan larutan manis. Anda boleh menyediakan baja dengan mencampurkan satu sudu madu atau gula halus dalam segelas air suam dan menambah dua sudu super fosfat. Ini menarik lebah dan serangga pendebunga lain.
Penyelesaiannya digunakan untuk menyembur bahagian atas tanah tumbuhan zucchini. Prosedur ini menggalakkan pembentukan banyak ovari. Sebelum merawat anak benih semasa berbunga, disyorkan untuk mengeluarkan beberapa daun besar dari tengah tumbuhan untuk memastikan pengudaraan tambahan dan membersihkan jalan bagi serangga untuk mencapai perbungaan.

Bagaimana untuk menjaga zucchini semasa berbuah
Apabila tanaman mula berbuah, teknik pertanian tambahan untuk menanam zucchini diperlukan. Secara khusus, adalah perlu:
- memeriksa katil secara visual setiap hari untuk membuang rumpai dengan segera;
- keluarkan tumbuhan berpenyakit untuk mengelakkan jangkitan daripada merebak ke buah;
- keluarkan serangga besar secara manual dari buah.
Prosedur untuk menjaga zucchini untuk meningkatkan buah semasa berbuah juga melibatkan penggunaan baja khas. Membaja zucchini Baja organik membantu meningkatkan hasil. Semasa tempoh berbuah, tanaman memerlukan perangsang pertumbuhan, yang perlu digunakan 10-12 hari selepas pembajaan sebelumnya pada nisbah 2 liter larutan setiap 10 meter persegi tanah. Larutan urea juga sesuai untuk pembajaan, disediakan pada nisbah 1 sudu besar setiap 10 liter air, dengan pengiraan menggunakan 1 liter setiap tumbuhan.
Menyiram
Mengekalkan kelembapan tanah adalah salah satu syarat untuk pertumbuhan tanaman yang betul dan menuai hasil yang banyak. Zucchini memerlukan penyiraman yang sistematik. Penyelesaian hangat. Air di akar, kerana cecair yang bersentuhan dengan daun boleh menyebabkan selaran matahari. Adalah disyorkan untuk menyiram katil sekali seminggu sehingga tunas bunga muncul, dan dua kali ganda kekerapan apabila tunas telah terbentuk. Setiap tumbuhan perlu menerima 5-10 liter air, bergantung kepada keadaan tanah. Apabila menyiram tumbuhan, perhatikan perkara berikut:
- Air untuk katil perlu dikumpulkan terlebih dahulu supaya ia mempunyai masa untuk diselesaikan. Menggunakan air yang tidak mendap boleh menyebabkan anak pokok reput.
- Walaupun zucchini suka menyerap sejumlah besar air semasa tumbuh, penyiraman berlebihan boleh merosakkan sistem akar.

- Dengan kerap memeriksa keadaan tanah, anda boleh menentukan keperluan anak benih untuk menyiram.
- Sekiranya daun di semak ditutup kerana penyiraman yang tidak betul, campuran tanah kompos dan gambut harus ditambah ke tanah, menuangkan lapisan sehingga 5 sentimeter tinggi.
- Sekiranya daun menjadi kuning dan mula gugur, adalah perlu untuk meningkatkan jumlah penyiraman.
- Air sejuk tidak boleh digunakan untuk menyiram, kerana sistem akar mula reput apabila terdedah kepada cecair pada suhu rendah.
Menjaga zucchini di tanah terbuka
Mana-mana tanaman sayuran memerlukan tanah yang sihat. Menjaga sayur-sayuran yang ditanam di luar melibatkan bukan sahaja penyiraman dan pemeriksaan biasa, tetapi juga melonggarkan tanah. Ini mesti dilakukan dengan berhati-hati, kerana sistem akar sayur-sayuran terletak di lapisan atas tanah, dan pengendalian yang cuai boleh merosakkannya.
Kualiti penuaian juga sangat bergantung pada kehadiran rumpai di tempat tidur. Jika rumpai tumbuh berhampiran semak, tanaman tidak akan dapat berkembang sepenuhnya dan menghasilkan buah. Semasa menjaga tanaman, penting bukan sahaja untuk mengeluarkan tumbuh-tumbuhan yang tidak diingini dari katil tetapi juga untuk mengolah ruang di antara barisan dengan cangkul.

Penyakit dan perosak, kaedah perlindungan dan pencegahan
Pengaruh luaran yang negatif, iklim yang tidak sesuai, atau penjagaan zucchini yang tidak betul boleh membawa kepada perkembangan penyakit dan serangan serangga. Penyakit tumbuhan biasa termasuk:
- Cendawan serbuk. Penyakit kulat ini merebak dari tumbuhan lain ke zucchini melalui udara atau air hujan. Apabila terkena kulat, daun tumbuhan yang terjejas menjadi kuning, layu, dan kering. Pembentukan cendawan serbuk pada daun menghalang fotosintesis.
- Reput akar. Penyakit ini menyebabkan akar tumbuhan menjadi gelap dan beransur-ansur reput. Apabila kulat berkembang, perkembangan zucchini terbantut sepenuhnya. Reput akar disebabkan oleh penyiraman berlebihan dan pensterilan bahan penanaman yang lemah.
- Antraknosa. Sekiranya bintik kuning gelap muncul pada daun zucchini semasa musim tumbuh, secara beransur-ansur merebak ke seluruh bahagian atas tanah, terdapat risiko jangkitan dengan penyakit ini. Jika tidak dirawat, buah akan berkedut, menimbulkan rasa pahit, dan kehilangan ketegasannya.
Perosak biasa yang boleh merosakkan anak benih zucchini termasuk kutu daun tembikai, hama labah-labah, lalat, dan serangga lain. Perosak yang lebih besar boleh dikesan dengan memeriksa katil, manakala yang lebih kecil ditunjukkan oleh lubang yang dikunyah pada daun dan rupa larva.
Untuk melindungi daripada penyakit dan perosak, disyorkan untuk merawat katil zucchini dengan baja insektisida dan racun kulat. Perosak besar hendaklah dibuang secara manual sebelum rawatan. Apabila menggunakan pelbagai racun perosak, adalah penting untuk mengikuti saranan pengilang dan tempoh penguraian bahan aktif. Jika serangga kekal di dalam katil selepas semburan, sapukan baja dua kali.
Untuk tujuan pencegahan, adalah perlu untuk mematuhi peraturan penggiliran tanaman dan memilih tanaman terdahulu dengan betul, mematuhi peraturan penjagaan asas, dan kerap memeriksa penanaman untuk perosak dan tanda-tanda penyakit.

Menuai dan menyimpan zucchini
Tiada masa yang ditetapkan untuk menuai zucchini, kerana buah-buahan boleh dipetik semasa ia masak sepanjang musim. Sayuran pertama masak dalam tempoh 1.5 hingga 2 bulan selepas ditanam. Zucchini muda, sehingga 20 sentimeter dalam saiz, boleh digunakan dalam memasak, tetapi hanya zucchini masak sepenuhnya sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Ciri tersendiri zucchini masak ialah kulitnya yang padat dan keras.
Lebih baik menuai zucchini dengan pisau tajam. Memetik buah dengan tangan secara tidak sengaja boleh merosakkan batang, yang akan menghalang pertumbuhan. Zucchini muda harus dipotong di pangkal, manakala yang masak harus dipotong dengan batang melekat.
Simpan hasil tuaian zucchini anda di tempat yang sejuk. Jika anda menyimpan zucchini muda di dalam peti sejuk, perlu diingat bahawa ia hanya akan bertahan selama kira-kira dua minggu tanpa kehilangan nilai pemakanannya. Anda juga boleh meninggalkan zucchini awal di balkoni, dibungkus dengan bungkus plastik terlebih dahulu. Zucchini masak sepenuhnya boleh disimpan sehingga enam bulan.
Kawasan penyimpanan untuk buah-buahan hendaklah mempunyai pengudaraan yang baik dan mempunyai kelembapan yang rendah. Hasil tuaian hendaklah dibungkus dalam kotak kayu, dilapisi dengan habuk papan pain di bahagian bawah. Sayur-sayuran tidak boleh bersentuhan antara satu sama lain sepanjang tempoh penyimpanan. Untuk mengelakkan penyakit dan pertumbuhan bakteria, disyorkan untuk mencelupkan batang sayur-sayuran dalam parafin panas.
Ia tidak digalakkan untuk melebihi tempoh penyimpanan yang disyorkan untuk zucchini, kerana sayur-sayuran kehilangan rasa mereka dari masa ke masa. Tambahan pula, dengan permulaan musim bunga, benih mula bercambah. Dengan mengikuti garis panduan penyimpanan asas, anda boleh mempunyai sayur-sayuran segar untuk masa yang lama untuk pelbagai kegunaan.











