Ramai penanam sayur lebih suka menanam bawang pusaka di kebun mereka. Sayuran ini mempunyai banyak kelebihan berbanding varieti bawang lain. Ini termasuk pematangan akar yang cepat, hasil yang tinggi, rasa yang menyenangkan, dan penuaian yang stabil. Sebelum anda bermula tumbuh bawang, anda harus membiasakan diri dengan penerangan terperinci dan ciri pendaratannya.
Ciri-ciri bawang keluarga
Sebelum menanam bawang besar, anda perlu memahami ciri utamanya. Tukang kebun telah menanam bawang Semeika selama bertahun-tahun, kerana ia agak tua. Ia tergolong dalam kumpulan sayur-sayuran saka yang boleh ditanam selama beberapa tahun. Bawang mendapat namanya daripada fakta bahawa apa yang dipanggil sarang terbentuk dalam satu mentol, dari mana bulblets kecil lain akan muncul dari semasa ke semasa. Sayuran akar tunggal menghasilkan sekurang-kurangnya sepuluh anak bulblets, setiap satu berat sehingga 45-50 gram.
Mentol besar mungkin menunjukkan sedikit variasi dalam bentuk. Contohnya, mentol boleh berbentuk kuboid, bujur, berbentuk telur, atau memanjang. Permukaan mereka ditutup dengan sisik nipis, yang berwarna gangsa, oren, atau kuning.
Ciri-ciri tersendiri tanaman sayur-sayuran termasuk kehijauan yang subur dan tinggi, yang tumbuh sehingga 55 cm.
Sayuran bawang dibezakan oleh salutan lilin ringan dan aroma yang halus. Ramai suri rumah menambahnya kepada salad sayuran.
Varieti bawang keluarga
Terdapat pelbagai jenis bawang pusaka, yang patut dibiasakan dengan terperinci. Ini akan membantu anda memilih varieti yang paling sesuai untuk penanaman dan penanaman selanjutnya.

Zamrud
Penerangan varieti akan membantu anda memahami ciri utamanya dan bagaimana ia berbeza daripada bawang lain. Zamrud dibezakan oleh mahkota yang tinggi, berair, mencapai ketinggian 60 cm. Bahagian atas belukar kekal hijau sehingga lewat musim luruh, sehingga suhu mula turun di bawah paras beku. Mentol matang adalah bulat dan berat 25-35 gram. Mereka ditutup dengan sekam merah jambu, yang melindungi akar daripada kerosakan.
Bola salji
Pelbagai bawang masak awal, dibezakan oleh rasa tajam dan aroma yang menyenangkan. Bentuk buahnya menyerupai telur ayam. Permukaan mereka ditutup dengan sisik oren dengan warna keemasan samar. Snezhok dianggap varieti dengan jangka hayat yang baik, kerana tanaman yang dituai boleh disimpan selama lebih daripada enam bulan.

Lari pecut
Antara jenis masak awal, Sprint dianggap paling lazat. Akar varieti ini bulat dan rata, permukaannya dilindungi oleh sisik ungu. Mereka bersaiz besar dan berat 55 gram.
Kainarsky
Ini adalah varieti yang agak baru, yang dibangunkan oleh penternak Kazakh pada awal 1980-an. Bawang Kainarsky dibiakkan untuk penanaman di kawasan utara kerana ia bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik. Buahnya berwarna coklat dengan sedikit warna merah jambu. Mereka tidak terlalu besar, dengan berat purata 20-30 gram.

Orang kuat
Musim penanaman varieti Krepysh berlangsung selama 50-60 hari, menjadikannya sayuran yang masak awal. Setiap belukar menghasilkan kira-kira 5-6 mentol seberat sekurang-kurangnya 20 gram. Satu lagi kelebihan varieti Krepysh ialah jangka hayatnya yang baik. Bawang yang dituai akan kekal segar selama tujuh bulan.
Membesar dan menjaga
Menanam dan menjaga semak bawang yang ditanam mesti dilakukan dengan betul. Hanya penjagaan bawang keluarga anda yang betul akan membantu anda mencapai hasil tuaian yang baik.

Penyediaan bahan penanaman
Adalah disyorkan untuk membiasakan diri dengan nuansa penyediaan benih untuk penanaman terlebih dahulu. Terdapat beberapa peraturan yang perlu diikuti semasa menyediakan mentol:
- Sebelum menanam, pastikan untuk memotong tumit sayuran akar, kerana ia melambatkan percambahan. Pemangkasan ini juga meningkatkan hasil.
- Semua mentol dipotong menjadi beberapa bahagian terlebih dahulu, supaya setiap bahagian mengandungi tidak lebih daripada satu asas. Sebelum memotong, periksa dengan teliti bahan benih, kerana asasnya tidak diagihkan sama rata.
- Untuk menjadikan bahagian atas tanah semak lebih subur dan tinggi, bahagian atas semua mentol dipotong ke bahu.
Sehari sebelum menanam, rendam semua bawang dalam larutan tembaga sulfat atau mangan. Proses ini berlangsung 25-40 minit, selepas itu bawang dikeringkan.

Tanaman sayuran ini sangat tahan penyakit, tetapi ia tumbuh dengan perlahan. Untuk mempercepatkan percambahan, anda perlu menggunakan penggalak pertumbuhan.
Penyediaan tanah
Penyediaan tanah dan bahan penanaman menjejaskan hasil. Oleh itu, selepas menanam mentol, anda harus mula menyediakan tanah. Tanaman sayuran ini tidak boleh ditanam di tanah berasid atau berat, kerana ia melambatkan pertumbuhannya. Oleh itu, jika taman anda mempunyai deposit berbatu, liat, anda perlu menambah baja mineral yang mengandungi pasir dan tepung ke dalam tanah 8-10 bulan sebelum menanam.
Jika ini tidak dilakukan dan tumbuhan itu ditanam di tanah liat, akar tidak akan dapat tumbuh ke saiz normal dan anda perlu menuai tanaman yang belum masak, yang akan cepat rosak selepas menuai.

Untuk mengelakkan keperluan penyediaan tanah sebelum menanam bawang pusaka di luar rumah, tanam di kawasan yang mempunyai tanah gembur. Mereka akan tumbuh dan masak secara normal di dalam tanah tersebut.
Gambar rajah penanaman
Ramai tukang kebun tidak tahu cara menanam bawang dengan betul. Untuk mengetahui perkara ini, anda perlu mengkaji corak penanaman sayuran dengan lebih terperinci. Sebelum menanam bawang besar pusaka, tandakan barisan di taman. Jarak antara mereka hendaklah 30-35 cm. Elakkan menanam bawang terlalu rapat, kerana ini akan mengganggu antara satu sama lain.
Bawang perlu ditanam di alur khas. Mereka digali pada jarak 30 cm dan dalam 8-10 cm.
Menanam bawang keluarga
Setelah penyediaan awal plot selesai, anda boleh menanam benih bawang. Berhati-hati meletakkan setiap mentol, satu demi satu, ke dalam alur. Kemudian tutup mereka sepenuhnya dengan tanah dan air.

Menanam kurma
Adalah penting untuk menentukan dengan betul tempoh dan masa yang paling sesuai untuk menanam sayur-sayuran. Bukan rahsia lagi bahawa bawang dianggap sebagai sayuran tahan fros. Walaupun pada suhu rendah, sistem akar tumbuhan berkembang tanpa sebarang masalah.
Inilah sebabnya mengapa sayur-sayuran boleh ditanam awal, apabila suhu udara sedikit di atas sifar.
Menanam apabila suhu terlalu tinggi tidak digalakkan, kerana keadaan ini mencetuskan pertumbuhan daun. Ini akan melambatkan pertumbuhan akar dan memberi kesan negatif kepada kesihatan tumbuhan. Oleh itu, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menanam pada akhir Mac, apabila tidak ada fros yang teruk dan suhu jarang melebihi 10-15 darjah Celsius.
Penjagaan tumbuhan
Tuaian bawang besar menarik ramai penanam sayur. Untuk memaksimumkan hasil, penjagaan tanaman bawang yang betul akan menjadi penting.

Melembabkan tanah
Semua sayur-sayuran memerlukan penyiraman berkala, dan bawang tidak terkecuali. Elakkan penyiraman sejurus selepas menanam untuk mengelakkan reput akar. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan mula melembapkan tanah apabila tumbuhan mencapai 10-12 cm. Tumbuhan ini mempunyai sistem akar yang lebih kuat yang kurang terdedah kepada reput. Penyiraman perlu dilakukan tidak lebih daripada sekali seminggu, walaupun pada hari-hari musim panas yang panas. Pada awal bulan Jun, penyiraman harus dihentikan sepenuhnya.
Baja
Membaja tanah dan memberi makan bawang memperkayakan tanah dengan nutrien yang diperlukan oleh anak benih bawang. Campuran nutrien mula-mula ditambah ke dalam tanah apabila dua atau tiga daun pertama muncul di semak. Dalam kes ini, campuran baja yang diperbuat daripada kalium, urea, dan karbamid digunakan. Untuk membuat baja, campurkan 100-200 gram baja dengan sepuluh liter air.

Kali seterusnya tanah dibaja adalah apabila anak pokok mempunyai lebih daripada lima daun. Pada peringkat perkembangan ini, bawang memerlukan baja mineral.
Perlindungan serangga
Kadangkala hasil bawang berkurangan dengan serangan serangga. Oleh itu, adalah disyorkan untuk melindungi anak benih daripada perosak. Untuk melindungi sayur-sayuran daripada perosak, anda perlu sentiasa menyiramnya dengan campuran baja. Garam meja juga harus ditaburkan di sepanjang setiap baris untuk menghalau midges.
Menuai
Sesetengah orang berpendapat menuai bawang pusaka adalah mudah, tetapi itu tidak benar. Untuk melakukannya dengan betul, anda perlu mengetahui nuansa penuaian bawang masak.

Pertama, anda perlu menentukan masa untuk menuai bawang. Ini paling kerap dilakukan pada separuh kedua bulan Ogos, apabila bahagian atas bawang mula kering dan menjadi kuning. Meninggalkan bawang di taman terlalu lama adalah tidak diingini, kerana ini mengurangkan jangka hayat penuaian. Menjelang akhir musim panas, kebanyakan bawang berada di atas tanah, jadi anda tidak memerlukan penyodok untuk mengeluarkannya. Hanya tarik perlahan daun, dan bawang akan keluar dari tanah dengan sendirinya.
Sebaik sahaja keseluruhan tuaian dikumpulkan, ia dibersihkan daripada kotoran dan dibentangkan di bawah sinar matahari hingga kering. Mentol kemudian dipindahkan ke bilik bawah tanah untuk penyimpanan selanjutnya. Adalah lebih baik untuk menggunakan sayur-sayuran akar yang dituai dalam masa 5-8 bulan, sebelum ia mula rosak dan reput.
Kesimpulan
Tukang kebun di banyak negara menanam bawang pusaka. Sebelum menanam, penting untuk membiasakan diri dengan jenis utama dan nuansa bawang yang semakin meningkat.












Saya rasa bawang yang paling stabil dan boleh dipercayai ialah varieti keluarga! Ia bertolak ansur dengan fros dengan baik, walaupun ia terlalu banyak air, dan secara amnya tidak mudah, sesuai untuk iklim utara kita.