Penerangan tentang varieti currant merah Sakharnaya, ciri penanaman dan penjagaan

Ciri-ciri bermanfaat currant merah telah diketahui oleh manusia sejak sekian lama. Oleh itu, sukar untuk mencari plot taman tanpa semak yang mengandungi buah beri yang lazat dan berair ini. Penternak telah membangunkan pelbagai jenis tanaman buah-buahan ini, tetapi tidak semuanya boleh membandingkan ciri-ciri dengan varieti currant merah Sakharnaya. Dalam membangunkan hibrid baharu ini, saintis menggabungkan ciri-ciri terbaik tanaman buah-buahan ke dalam varieti.

Menarik! Currant adalah satu-satunya tanaman buah yang ditanam di setiap benua dan negara. Pengecualian adalah Antartika dan Australia.

Penerangan dan ciri kismis Gula

Kismis merah biasanya mengandungi tahap asid yang tinggi, yang menjejaskan rasa mereka. Tetapi varieti currant Sakharnaya pada asasnya berbeza daripada rakan sebayanya, kerana buah-buahan belukar sesuai dengan namanya.

Sejarah perkembangan varieti

Kerja pada varieti buah baru bermula pada tahun 1970-an. Saintis dan pembiak baka Soviet terkenal Smolyaninov menetapkan matlamat untuk membiak varieti yang benar-benar baru dengan ketahanan fros yang dipertingkatkan dan rasa yang lebih baik.

Varieti currant merah Sakharnaya masih tidak disenaraikan dalam daftar negeri, tetapi ini tidak menghalang semak beri daripada ditanam di tanah ladang dan di plot peribadi.

Habitat

Varieti currant merah Sakharnaya tidak menuntut komposisi tanah dan keadaan iklim. Ia ditanam secara komersil dan di taman persendirian di latitud selatan, kawasan sederhana, dan kawasan dengan iklim sejuk. Ia sangat popular di kalangan tukang kebun di rantau Volga, Ural, dan Siberia. Ia juga mendapat sambutan di negara-negara CIS, di mana ia kini ditanam secara meluas.

Saiz semak

Semak pokok buah-buahan itu tumbuh dari 1.5 hingga 2 meter tinggi, tegak dan bercabang. Cawangannya berwarna kelabu dengan warna coklat, ditutup dengan bilah daun lima mata, bergerigi warna hijau gelap dengan kilauan berkilat.

Berbunga dan berbuah

Semasa berbunga, semak menghasilkan gugusan perbungaan sepanjang 7 hingga 10 cm, membuka untuk mendedahkan bunga kecil, kuning-hijau. Kismis gula sebahagiannya pendebungaan sendiri. Tanpa pendebunga, ovari terbentuk pada tidak lebih daripada 30% tangkai bunga. Oleh itu, varieti dengan masa berbunga yang sama ditanam berdekatan.

Varieti currant ini berbuah sehingga 20 tahun. Hasil setiap belukar mencapai 5 hingga 8 kg buah beri masak. Pematangan buah bergantung pada iklim kawasan yang semakin meningkat.

Di latitud selatan, buah beri masak pada pertengahan bulan Julai. Dalam iklim sederhana dan utara, penuaian berlaku pada bulan Ogos. Setiap perbungaan racemose menghasilkan 10 hingga 20 buah beri. Apabila masak, buah-buahan memperoleh warna merah terang dan rasa manis, sedikit masam.

Rintangan kemarau, rintangan fros

Semasa membangunkan varieti ini, penternak mereka bentuk buah baru supaya sangat tahan terhadap suhu rendah dan kemarau. Akibatnya, kismis Sakharnaya mudah bertolak ansur dengan musim sejuk hingga -32°C (-32°F) dan turun naik suhu secara tiba-tiba. Sistem akarnya yang dibangunkan dengan baik juga membolehkan semak belukar menahan panas dan kemarau.

Penting! Tempoh lama tanpa penyiraman memberi kesan negatif kepada hasil, kebolehpasaran, dan rasa beri.

Kekebalan terhadap penyakit

Kismis Merah Gula ialah varieti buah hibrid, bermakna penternak telah merekayasa tumbuhan itu secara semula jadi kebal terhadap penyakit dan perosak.

Dengan penjagaan yang betul dan tepat pada masanya, semak beri jarang terjejas oleh kulat dan virus, dan serangan perosak pada varieti currant ini berlaku lebih jarang.

Kebolehangkutan dan skop penggunaan beri

Apabila menuai buah beri masak, tandan dipotong sepenuhnya, menghalang kerosakan pada buah beri. Ini membolehkan currant merah disimpan untuk masa yang lama dan diangkut dalam jarak yang jauh. Tanaman beri ini tidak termasuk dalam daftar negeri, tetapi pakar menganggapnya sebagai variasi pencuci mulut. Beri masak disyorkan untuk dimakan segar dan diproses.

Penting! Dalam buah-buahan currant merah mengandungi sejumlah besar vitamin dan bahan yang berguna untuk badan.

Beri digunakan untuk membuat jus, nektar, kolak, jem, pencuci mulut, dan minuman buah-buahan. Kismis masak membuat sos yang lazat untuk hidangan daging dan ikan. Buah-buahan dan daun belukar juga mempunyai khasiat perubatan. Air rebusan daun dan buah beri digunakan sebagai antipiretik untuk penyakit virus dan selsema. Beri juga disyorkan untuk digunakan dalam rancangan diet.

Kebaikan dan keburukan budaya

Sebelum menanam semak buah di tanah anda, anda perlu membiasakan diri dengan semua kelebihan dan kekurangan varieti currant Sakharnaya.

Kelebihan:

1. Kekebalan semulajadi kepada kebanyakan penyakit dan perosak.
2. Kadar hasil yang tinggi.
3. Budaya taman bersahaja dalam penjagaan.
4. Kemungkinan penggunaan universal beri masak, baik dalam masakan dan untuk tujuan perubatan.
5. Varieti ini sangat tahan fros dan bertolak ansur dengan turun naik suhu musim bunga dengan baik.
6. Kulit buah beri yang padat membolehkan penuaian diangkut dalam jarak yang jauh.
7. Berbuah jangka panjang semak.
8. Rasa buah-buahan yang sangat baik.

Penting! Di tempat yang sejuk, beri masak boleh kekal dipasarkan selama 30 hingga 40 hari.

Di antara kekurangan varieti, keupayaannya yang lemah untuk pendebungaan sendiri amat ketara. Untuk memastikan penuaian yang berkualiti tinggi dan banyak, kismis Sakharnaya memerlukan jiran pendebungaan.

Kaedah pembiakan dan penanaman

Untuk meningkatkan bilangan semak buah-buahan di plot taman, mereka dibiakkan dengan kaedah benih atau vegetatif.

Keratan

Keratan diambil pada pertengahan hingga akhir musim panas. Pucuk yang terbesar dan paling sihat dipotong dari semak matang dan dibahagikan kepada keratan 20 cm. Tumbuhan muda diletakkan di dalam air dan ditutup dengan bungkus plastik. Sebaik sahaja akar pertama muncul, keratan dipindahkan ke tanah yang subur dan ditanam di luar rumah pada musim bunga.

Dengan membahagikan belukar

Membahagikan belukar membolehkan anda bukan sahaja menyebarkan currant, tetapi juga untuk meremajakan tumbuhan induk.

1. Dengan bermulanya musim luruh, atau pada musim bunga sebelum permulaan musim yang semakin meningkat, semak yang paling sihat dan paling berdaya maju digali.
2. Rimpang tumbuhan dibahagikan kepada 2-3 bahagian yang sama.
3. Setiap tumbuhan baru sepatutnya mempunyai akar dan pucuk muda.
4. Anak benih ditanam dalam lubang yang berasingan.

Pada musim bunga, semak baru akan mula aktif tumbuh dan berkembang, dan dalam masa setahun mereka akan menuai tanaman beri pertama mereka.

Biji benih

Mana-mana varieti buah hibrid kehilangan ciri varieti tumbuhan induk apabila dibiakkan dengan biji benih. Walau bagaimanapun, agak mungkin untuk menanam semak currant merah biasa dari benih varieti Sakharnaya.

Spesifik yang semakin berkembang

Untuk menanam semak beri yang sihat dan berbuah, perlu memilih lokasi yang betul dan menyediakan tanah untuk menanam anak benih terlebih dahulu.

Memilih tapak dan menyediakan lubang penanaman

Semak currant ditanam di kawasan yang rata, terang dan bebas draf. Menanam currant di bawah naungan dengan ketara mengurangkan perkembangan dan berbuahnya. Sekiranya paras air bawah tanah hampir dengan permukaan tanah, plot dinaikkan secara buatan atau tapak penanaman dipindahkan.

Tanah untuk menanam semak disediakan terlebih dahulu.

1. Tanah digali dengan teliti, rumpai dibuang dan tanah digemburkan.
2. Currants lebih suka tanah yang gembur dan subur. Mereka tidak akan tumbuh subur di tanah yang berat dan liat.
3. Tanah dicampur dengan humus, baja organik dan mineral.
4. Kapur atau abu ditambah ke dalam tanah dengan kandungan asid yang tinggi, dan tanah liat dicampur dengan pasir sungai dan gambut.
5. Di kawasan yang disediakan, gali lubang sedalam 40 cm dan diameter 50 hingga 79 cm.
6. Tanah yang subur dituangkan ke dalam lubang dan disiram dengan teliti.

Penanaman anak benih bermula 3-4 minggu selepas kerja persediaan.

Apa yang perlu ditanam di sebelahnya

Untuk pertumbuhan dan perkembangan yang betul, currant memerlukan jiran yang betul. Mana-mana sayur-sayuran atau strawberi taman boleh ditanam di hadapan semak beri. Semak gooseberry dan bunga bulbous juga menjadi jiran yang sangat baik untuk currant merah. Ia tidak disyorkan untuk menanam currant merah Gula di sebelah currant hitam dan raspberi. Kentang, tomato, dan tumbuhan dari keluarga nightshade tidak akan memberi manfaat.

Penting! Amalan penggiliran tanaman mengurangkan risiko penyebaran penyakit dan perosak.

Masa dan proses teknologi penanaman

Masa menanam anak benih secara langsung bergantung pada iklim rantau ini. Di latitud selatan dan sederhana, disyorkan untuk menanam semak beri pada awal musim luruh. Ini akan memberi masa kepada anak benih untuk membentuk diri dan menjadi berakar kukuh di dalam tanah sebelum fros pertama.

Di kawasan utara, penanaman berlaku pada pertengahan musim bunga.

1. Sebelum menanam di tanah terbuka, akar anak benih direndam dalam buburan tanah liat dan

dirawat dengan ubat antibakteria.

1. Humus dan tanah yang subur dituangkan ke dalam lubang yang disediakan dan busut terbentuk.
2. Anak benih diletakkan di atas busut.
3. Rimpang diagihkan sama rata di dalam lubang dan ditutup dengan tanah dengan teliti. Seharusnya tiada jurang udara antara akar dan tanah.
4. Tanah di bawah belukar yang ditanam dipadatkan sedikit dan disiram dengan teliti.

Petua! Untuk menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan pesat, pangkas semak yang baru ditanam sebanyak satu pertiga sejurus selepas penanaman.

Pengairan

Walaupun varieti currant Sakharnaya dianggap tahan kemarau, penyiraman yang tepat pada masanya akan membolehkan anda mendapatkan penuaian beri yang berkualiti tinggi dan banyak.

Kerja pengairan amat penting semasa tempoh pembentukan ovari dan pematangan buah beri.

Penyiraman dilakukan 1-2 kali sebulan. Semasa keadaan kemarau, siram tanaman sekurang-kurangnya sekali setiap 8-10 hari.

Pembajaan

Pokok buah-buahan tumbuh di tempat yang sama selama 20 tahun. Oleh itu, mereka disenyawakan setiap tahun, memperkayakan tanah dan menyediakan belukar beri dengan nutrien. Pada awal musim bunga, baja nitrogen ditambah ke dalam tanah untuk menggalakkan pertumbuhan dan pembentukan dedaunan. Semasa musim tumbuh, tumbuhan beri diberi makan dengan baja kompleks organik dan mineral.

Pemangkasan

Dengan ketibaan musim bunga, semak buah-buahan menjalani pemangkasan formatif tahunan. Empat hingga enam pucuk yang kuat dan sihat dibiarkan pada batang utama, dan selebihnya dipangkas. Kawasan yang dipotong dirawat dengan padang taman. Pada musim gugur, tumbuh-tumbuhan menjalani pemangkasan kebersihan, mengeluarkan semua cawangan kering, rosak, dan tumbuh secara tidak normal.

Menggemburkan dan membalut tanah

Untuk memastikan oksigen dan nutrien sampai ke akar pokok renek selepas disiram, tanah digemburkan. Kelonggaran ini digabungkan dengan merumput. Tanah yang telah digemburkan diselubungi dengan humus, rumput kering, atau habuk papan.

Penting! Rumpai membawa penyakit kulat dan perosak. Oleh itu, penyingkiran rumpai perlu dilakukan beberapa kali setiap musim.

Menutup untuk musim sejuk

Varieti currant Sakharnaya mudah bertolak ansur dengan musim sejuk dengan suhu turun hingga -30 darjah Celsius. Walau bagaimanapun, di kawasan utara, di mana fros sering turun di bawah ambang ini, semak memerlukan penebat tambahan.

Pada akhir musim luruh, tumbuhan dipangkas dan dibengkokkan ke permukaan tanah. Mereka diamankan dengan pemberat dan ditutup dengan lapisan tebal jerami, daun kering, dan cawangan cemara. Tanaman buah kemudiannya ditutup dengan kain guni atau tikar gentian khas.

Sebaik sahaja salji pertama turun, salji yang besar tercipta di atas semak.

Kaedah memerangi penyakit dan perosak

Semak beri secara semula jadi kebal terhadap kebanyakan penyakit kulat dan virus. Walau bagaimanapun, setiap tahun, dengan permulaan musim bunga, tumbuhan dirawat dengan persediaan yang mengandungi tembaga.

Kismis gula juga terdedah kepada penyakit kulat antraknosa, yang, jika tidak dirawat, boleh membunuh sepenuhnya belukar. Apabila jangkitan muncul, dahan yang terjejas dipangkas dan dirawat dengan persediaan khas.

Ulasan tukang kebun tentang varieti

Oksana Vladimirovna online dengan telefon bimbit 37 tahun, Perm

Saya telah menanam semak kismis merah Sakharnaya saya di taman saya selama tujuh tahun sekarang. Saya hanya memerlukan penjagaan yang minimum, menyiram mereka sekali-sekala dan menyuburkannya dengan lebih kerap. Jadi, kismis tumbuh secara semula jadi dan menghasilkan buah yang sangat baik. Beri masak kepada saiz yang agak besar dan sangat manis. Saya biasanya hanya memproses currant, tetapi seluruh keluarga menikmati makan Sakharnaya segar.

Igor Pavlovich, 40 tahun, Kursk

Beberapa tahun yang lalu, saya membeli beberapa anak benih currant merah di pusat taman untuk dacha saya, termasuk varieti Sakharnaya. Semak dengan cepat berakar dan mula berbuah dalam masa setahun. Beri dari currant Sakharnaya sangat manis dan berair, memalukan untuk membazirkannya. Tetapi terdapat begitu banyak daripadanya sehingga anda boleh memakannya segar, membuat jem, dan juga minuman keras buatan sendiri.

Evgeniy Sergeevich online dengan telefon bimbit 53 tahun, Vladivostok

Seorang pekerja taska mengesyorkan menanam varieti kismis Sakharnaya, dan dia betul. Belukar bertahan musim sejuk dengan baik; Saya hanya menambah sedikit penebat semasa fros yang teruk. Pada musim bunga, mereka cepat keluar dari hibernasi dan mula berkembang dengan kuat. Beri adalah besar dan manis, dan kami kebanyakannya memakannya segar; mereka sangat sihat.