Penerangan dan ciri-ciri varieti anggur Rizamat, penanaman dan penjagaan

Varieti anggur Rizamat telah dibangunkan pada tahun 1970-an, tetapi berkat ciri-cirinya yang sangat baik, ia masih menduduki kedudukan utama dalam kalangan petani dan tukang kebun.

Tidak semua jenis anggur tumbuh subur dalam iklim sederhana. Tetapi terima kasih kepada penternak, semakin banyak jenis tanaman buah-buahan yang disesuaikan dengan iklim sederhana sedang dibangunkan setiap tahun.

Sejarah asal usul

Anggur hibrid Rizamat berasal dari Uzbekistan yang cerah dan panas. Varieti ini dibangunkan oleh penternak profesional di Institut Penyelidikan Hortikultur dan Vitikultur Samarkand dengan menyeberangi anggur Kattakurgan dan Parkent. Tanaman buah-buahan baharu itu dinamakan sempena penanam wain Uzbekistan yang terkenal.

Selepas menerima pensijilan negeri, anggur Rizamat disyorkan untuk ditanam di Turkmenistan, Uzbekistan dan Georgia. Tidak lama kemudian, hibrid baru mula berjaya ditanam di kawasan selatan Kazakhstan, Ukraine, dan Rusia.

Penerangan dan Ciri

Varieti anggur meja Rizamat masak 135-140 hari ke musim tanam. Di Uzbekistan, buah beri masak awal, mencapai kematangan pada pertengahan bulan Ogos. Dalam iklim Rusia, pecah tunas berlaku sebulan kemudian, dan penuaian itu matang menjelang akhir bulan September.

Tanaman buah tidak bertolak ansur dengan kelembapan yang tinggi, yang mengakibatkan buah beri retak.

Nota! Dengan penjagaan yang teliti dan amalan pertanian yang betul, varieti anggur Rizamat boleh ditanam walaupun dalam iklim sederhana.

Ciri-ciri utama varieti

Tanaman buah-buahan ini tidak terkenal dengan ketahanannya terhadap fros, penyakit atau perosak, tetapi sebarang kekurangan mudah dilupakan sebaik sahaja penuaian buah beri yang lazat dan sihat yang besar dan berkualiti tinggi dituai.

Tujuan

Anggur Rizamat didaftarkan sebagai varieti buah meja. Berinya menghasilkan kismis berkualiti tinggi.

Tandan anggur yang masak dibiarkan tergantung pada dahan selama 2-3 minggu. Pada masa ini, buah beri mempunyai masa untuk kering dan layu dalam cahaya matahari semula jadi. Hanya selepas itu buah-buahan dikeluarkan dari dahan dan dikeringkan.

Masa masak

Pematangan kelompok anggur secara langsung bergantung pada keadaan iklim dan cuaca di rantau ini, penjagaan yang betul, komposisi tanah, dan pemangkasan semak yang tepat pada masanya.

Di kawasan selatan, musim tumbuh bermula lebih awal, jadi anggur dituai dari pertengahan bulan Ogos. Dalam iklim sederhana zon tengah, buahnya masak sepenuhnya pada akhir bulan September.

Produktiviti

Pekebun dan petani yang berpengalaman menganggap varieti anggur Rizamat sebagai penanda aras untuk hasil. Secara purata, satu tumbuhan menghasilkan sehingga 30 kg beri. Terdapat kes sehingga 70 kg buah-buahan dituai daripada tumbuhan matang berumur 15 tahun.

Dalam jumlah perindustrian, sehingga 25-30 tan hasil segar diperoleh dari 1 hektar.

Hasil dan rasa buah beri bergantung kepada jumlah cahaya matahari dan haba yang diterima oleh semak anggur semasa musim tumbuh.

Kualiti rasa

Menurut pakar, rasa anggur Rizamat dinilai sangat tinggi iaitu melebihi 9 mata pada skala 10 mata. Beri mengandungi sehingga 25% gula dan 4 hingga 6% asid.

Beri benar-benar bebas daripada sebarang perisa atau aroma khusus untuk jenis anggur yang berbeza, membolehkan anda menikmati rasa manis yang menyegarkan dari buah-buahan yang besar dan segar.

Rintangan fros

Tanaman buah-buahan mempunyai toleransi yang lemah terhadap suhu rendah. Fros maksimum yang boleh diterima oleh tumbuhan ialah -18 darjah Celsius. Malah di kawasan pertumbuhan selatan, pokok anggur ditutup sebelum dorman musim sejuk.

sekumpulan

Pucuk berbuah berwarna coklat muda dengan bilah daun hijau bersaiz sederhana tumbuh pada semak yang kuat.

Semasa tempoh berbunga, perbungaan seperti anggur terbentuk pada pucuk, di mana ovari beri terbentuk.

Penting! Anggur Rizamat adalah pendebungaan sendiri dan tidak memerlukan pendebunga jiran.

Tandan masak besar, berat sehingga 1 kg, sehingga 18 cm panjang, berbentuk silinder, dengan buah beri seberat 6 hingga 14 g.

buah beri

Buah-buahan berbentuk silinder yang memanjang memperoleh warna merah jambu yang indah pada akhir masak. Kulitnya nipis, tegang, dan ditutup dengan salutan lilin pelindung. Dagingnya padat, berair, rangup dan manis, dengan 2-3 biji kecil.

Rintangan penyakit

Pencegahan utama penyakit dan perosak adalah penanaman anak benih yang betul dan amalan pertanian yang tepat pada masanya.

Varieti anggur Rizamat tidak tahan terhadap jangkitan kulat dan virus dengan sendirinya. Rawatan pencegahan tahunan diberikan kepada pokok anggur.

Kaedah pembiakan

Varieti hibrid tanaman buah-buahan dibiakkan secara eksklusif dengan cara vegetatif.

Keratan

Kaedah pembiakan anggur menggunakan keratan, cara mudah untuk mendapatkan anak pokok baru.

1. Aktiviti dijalankan pada musim bunga atau musim panas untuk memberi masa kepada tumbuhan untuk membesar dan berkembang.
2. Dari semak dewasa, pucuk yang kuat dan sihat dipilih dan dipotong.
3. Pucuk dibahagikan kepada bahagian yang sama 15-20 cm, setiap keratan mesti mempunyai tunas atau daun.
4. Keratan dirawat dengan perangsang pertumbuhan dan ditanam dalam bekas dengan tanah yang subur.
5. Pada musim luruh, anak benih yang berakar dipindahkan ke tanah terbuka atau rumah hijau.

Semasa proses pengakaran keratan, tumbuhan disiram dan diberi makan dengan banyak.

Dengan vaksinasi

Varieti anggur Rizamat tidak bertolak ansur dengan cantuman dengan baik. Keratan yang dicantumkan pada pokok penanti gagal berakar dan mati. Oleh itu, pembiakan dan peremajaan tanaman buah ini dengan mencantumkan keratan pada pokok penanti hanya tersedia kepada penternak dan pekebun yang berpengalaman.

Lapisan

Membiak semak anggur dengan melapis adalah cara termudah dan terpantas untuk mendapatkan anak benih beri baru.

1. Pada permulaan musim panas, pucuk bawah yang kuat dan sihat dipilih dari semak dewasa.
2. Cawangan itu dibengkokkan ke tanah dan diikat.
3. Bahagian atas lapisan ditutup dengan tanah yang subur.
4. Bahagian atas pucuk kekal di atas permukaan tanah.
5. Keratan disiram dan diberi makan sepanjang musim.
6. Pada musim luruh, pucuk digali dan dipisahkan dari tumbuhan induk bersama-sama dengan akar yang terbentuk.

Pada musim gugur, anak benih siap dipindahkan ke lubang penanaman yang berasingan.

Cara menanam yang betul

Apabila menanam anak benih anggur hibrid Rizamat, perlu mengambil kira saiz semak yang besar.

Untuk penanaman, pilih kawasan cerah yang dilindungi dengan baik dari angin kencang dan draf.

Air bawah tanah hendaklah sekurang-kurangnya 2.5-3 m dari permukaan tanah.

Cadangan untuk memilih tarikh akhir

Permulaan kerja penanaman ditentukan oleh ciri iklim kawasan di mana tanaman buah-buahan tumbuh.

Dalam iklim sederhana, semak beri ditanam pada musim bunga, sebaik sahaja tanah menjadi panas hingga 15 darjah Celsius. Anak benih akan mempunyai masa untuk berakar pada musim panas dan tumbuh sebelum musim sejuk.

Di latitud selatan, penanaman anak benih pada musim luruh dibenarkan. Kerja ini dijalankan 4-6 minggu sebelum fros pertama.

Penting! Selepas penanaman musim luruh, tumbuhan mesti dilindungi dengan teliti.

Penyediaan tapak

Anggur Rizamat lebih suka tumbuh dan berkembang di tanah gembur dan subur dengan kandungan asid yang rendah dan kelembapan sederhana.

Tapak ini disediakan 5-6 minggu sebelum penanaman anak benih yang dirancang.

1. Tanah digali hingga kedalaman 80 cm.
2. Kawasan itu dibersihkan daripada serpihan, rumpai, dan dilonggarkan.
3. Bahan organik dan kompleks mineral seimbang ditambah ke dalam tanah.
4. Lubang penanaman digali di kawasan yang disediakan.
5. Kedalaman dan lebar lubang tidak kurang daripada 70-80 cm.
6. Jarak antara penanaman dikekalkan dari 3 hingga 4 m, antara baris hingga 5 m.
7. Lapisan saliran batu hancur dan tanah subur diletakkan di bahagian bawah lubang, dan pasak didorong masuk.

Selepas kerja persediaan, lubang-lubang disiram dengan banyak.

Cara memilih dan menyediakan bahan penanaman

Anak benih yang sihat dan kuat adalah kunci kepada penuaian yang berkualiti tinggi dan banyak pada masa hadapan.

1. Adalah lebih baik untuk membeli bahan penanaman dari tapak semaian yang terkenal atau pusat khusus.
2. Anak benih diperiksa untuk kerosakan dan serangan oleh penyakit dan perosak.
3. Batang tumbuhan itu lurus, berwarna seragam dengan tunas buah atau daun hijau.
4. Akarnya berkembang dengan baik dan lembap, tanpa plak reput, tuberkel atau kerosakan.

Sebelum menanam di tanah terbuka, tumbuhan diletakkan di dalam air suam dan dibiarkan selama 12-15 jam.

Gambar rajah penanaman

Akar tumbuhan yang disediakan dipangkas, meninggalkan cawangan terpanjang dan paling sihat. Rimpang dirawat dengan larutan kalium permanganat atau agen antibakteria yang lemah.

1. Anak benih diletakkan di tengah-tengah lubang penanaman yang disediakan.
2. Akar diagihkan sama rata di dalam lubang dan ditutup dengan campuran tanah yang subur.
3. Tanah dipadatkan dan anak benih diikat pada pasak sokongan.
4. Belukar anggur yang ditanam disiram dengan banyak.

Selepas selesai kerja-kerja penanaman, bulatan batang pokok itu disulut dengan humus atau jerami.

Arahan penjagaan

Menjaga varieti anggur Rizamat tidak sukar; ia memerlukan penyiraman tepat pada masanya, pembajaan, rawatan pencegahan, dan pemangkasan semak.

Mod penyiraman

Untuk menyiram, parit saliran digali di bawah semak, di mana air suam dan suam dituangkan.

Pengairan dijalankan 3-5 kali sepanjang musim. Keperluan tumbuhan untuk air adalah tinggi terutamanya pada permulaan berbunga dan set buah. Kali terakhir anggur disiram dengan banyak adalah selepas musim menuai.

Tuangkan 30 hingga 50 liter air di bawah setiap belukar. Sekiranya musim panas telah kering, tingkatkan jumlah penyiraman kepada 100-150 liter setiap belukar.

Pembalut atas

Semak anggur menghabiskan banyak tenaga untuk mematangkan anggur dan buah-buahan yang berbuah, oleh itu, tumbuhan memerlukan nutrisi tambahan dalam bentuk baja dan makanan tambahan.

1. Pada musim bunga, sebelum berbunga, tanaman beri disenyawakan dengan bahan organik.
2. 7-10 hari selepas permulaan berbunga, anggur memerlukan kalium dan fosforus.
3. Kompleks yang sama digunakan untuk memberi makan semak pada peringkat pembentukan ovari.
4. Kali terakhir anggur dibaja adalah selepas penuaian, menggunakan baja organik dan mineral.

Petua! Untuk meningkatkan hasil, gunakan baja mineral foliar yang mengandungi iodin, kuprum, dan bahan lain yang bermanfaat bagi tumbuhan.

Pemangkasan

Pemangkasan pokok anggur adalah langkah penting dalam menjaga tanaman buah ini. Pemangkasan yang betul dan tepat pada masanya adalah penting untuk pertumbuhan, perkembangan, pembuahan, hasil, dan rasa anggur.

Adalah lebih baik untuk membentuk semak anggur pada musim gugur; pada musim bunga, pemangkasan kebersihan tumbuhan dijalankan, mengeluarkan cawangan dan pucuk yang beku, patah dan rosak.

Untuk membentuk semak, anda memerlukan struktur sokongan dalam bentuk gerbang atau trellises; kepada mereka inilah pokok anggur yang berbuah melekat.

Pucuk bawah dipotong menjadi 10-15 tunas, dan beberapa anak tiri dicubit.

Penting! Beban yang dibenarkan pada satu semak buah tidak lebih daripada 35 tunas; jika tidak, beri menjadi lebih kecil dan tempoh masak meningkat.

Sungkupan

Merumput, melonggarkan, dan sungkupan kawasan batang pokok bukan sahaja menyediakan akar dengan nutrien, oksigen, dan kelembapan, tetapi juga melindungi daripada penyebaran penyakit dan perosak.

Sungkupan dijalankan selepas aktiviti pengairan, menggunakan bahan organik.

Garter

Anggur hibrid tumbuh sangat tinggi dan merebak. Gerbang tinggi atau trellises digunakan untuk sokongan, yang mana cawangan dan pucuk buah belukar diikat.

Bersedia untuk musim sejuk

Anggur Rizamat berasal dari Asia Tengah, di mana musim sejuk yang sejuk jarang berlaku. Dengan ketibaan musim luruh, semak beri disediakan untuk musim sejuk yang panjang.

1. Semak disiram dengan banyak dan dipangkas.
2. Tanah di sekeliling batang pokok dilapisi dengan lapisan humus tebal, dan daun kering atau cabang cemara diletakkan di atas.
3. Pucuk dikeluarkan dengan teliti dari penyokong dan dibengkokkan ke permukaan tanah.
4. Belukar itu dibalut dengan filem, burlap atau bahan khas, ditutup dengan daun kering dan lapisan tanah di atas.
5. Sebaik sahaja salji turun, salji yang tinggi menyambar di atas semak.

Tanaman hibrid mempunyai rintangan fros yang rendah; semak dilindungi walaupun di kawasan selatan.

Perlindungan burung dan tebuan

Burung dan tebuan menimbulkan ancaman kepada buah beri yang masak.

Untuk melindungi daripada burung dan serangga, jaring kecil digunakan, yang diletakkan di atas tandan anggur.

Penyakit dan perosak

Penjagaan yang betul dan amalan pertanian mengurangkan risiko penyebaran penyakit dan perosak dengan ketara. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh imuniti semula jadi yang lemah, anggur sering dipengaruhi oleh penyakit kulat dan bakteria.

Oidium

Jangkitan kulat biasa pada tunas anggur, buah, daun dan ovari. Ia menjelma sebagai salutan serbuk berwarna kelabu. Beri retak dan reput, mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan.

Untuk rawatan, persediaan berasaskan sulfur dan racun kulat digunakan.

cendawan

Kulat muncul sebagai bintik-bintik berwarna terang pada daun, bunga, ovari, pucuk, dan buah. Daun dan ovari menjadi hitam, dan buah beri reput dan gugur.

Rawatan dijalankan dengan persediaan berasaskan racun kulat.

Antraknosa

Kulat menyerang seluruh bahagian atas tanah tumbuhan. Ia kelihatan pada daun sebagai bintik coklat yang tumbuh dan berkembang menjadi lubang. Tumbuhan itu secara beransur-ansur layu dan mati.

Untuk rawatan, racun kulat yang mengandungi tembaga digunakan.

Klorosis

Penyakit ini menunjukkan dirinya sebagai daun yang menguning. Akibatnya, dedaunan menjadi kering dan gugur.

Makanan tambahan dan persediaan berasaskan besi digunakan sebagai rawatan.

Bakteriosis

Penyakit ini menampakkan diri sebagai bintik pigmen pada daun, bunga, pucuk dan beri anggur.

Penyakit ini disebarkan melalui tanah, air, dan kawasan tumbuhan yang rosak oleh perosak.

Untuk memerangi penyakit ini, langkah pencegahan diambil, termasuk penggunaan agen kawalan biologi. Tumbuhan yang terjejas teruk dicabut dan dimusnahkan.

Kanser bakteria

Penyakit ini memberi kesan kepada seluruh tumbuhan, menjelma sebagai tumor dan pertumbuhan berwarna terang pada semua bahagian pokok anggur.

Tidak mustahil untuk menyembuhkan tumbuhan sepenuhnya, tetapi pada peringkat awal anda boleh cuba memanjangkan hayat dan berbuah semak anggur.

Ketumbuhan dipotong, dan kawasan yang dipotong dirawat dengan tembaga sulfat. Tumbuhan yang terjejas teruk digali dan dimusnahkan.

Reput kelabu

Penyakit kulat yang menjejaskan pucuk, beri, ovari, dan tunas. Pada daun, ia kelihatan sebagai bintik coklat dengan mekar kelabu, dan pada beri, sebagai bintik ungu.

Persediaan berasaskan tembaga dan racun kulat digunakan untuk rawatan dan pencegahan.

Reput putih

Jangkitan kulat pada pokok renek, dicirikan oleh bintik kuning pada daun dan salutan kelabu pada buah beri. Akibatnya, dedaunan menjadi kering, buah beri reput, pecah dan gugur.

Untuk rawatan dan pencegahan, tumbuhan dan tanah dirawat dengan racun kulat.

Kebaikan dan keburukan pelbagai

Sebelum menanam anggur Rizamat di kebun anda, anda perlu memahami semua kekuatan dan kelemahan tanaman buah-buahan.

Kelebihan:

1. Kadar hasil yang tinggi.
2. Di kawasan selatan, beri masak awal.
3. Rasa buah-buahan yang sangat baik.
4. Kemungkinan penyimpanan jangka panjang dan pengangkutan jarak jauh beri.

Satu lagi kelebihan varieti ini ialah kismis yang lazat dan berkualiti tinggi yang dihasilkan daripada buah beri.

Kelemahan:

1. Apabila kelembapan tinggi, keretakan muncul pada buah beri.
2. Rintangan sejuk yang rendah.
3. Varieti ini terdedah kepada penyakit dan perosak.
4. Rawatan pencegahan semak diperlukan beberapa kali setahun.

Kekurangan yang dikenal pasti dari tanaman buah-buahan cepat pudar ke latar belakang apabila buah beri yang besar, lazat, dan yang paling penting muncul di semak.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian bergantung kepada cuaca dan keadaan iklim di kawasan yang semakin meningkat. Masa masak beri juga dipengaruhi oleh beban pada pokok anggur. Semakin banyak tandan masak pada pokok anggur, semakin lama masa yang diperlukan untuk buah beri untuk mencapai kematangan penuh.

Beri pertama masak di kawasan selatan pada pertengahan bulan Ogos.

Selepas menuai, anggur dikeringkan dan diletakkan di dalam kotak atau bekas khas.

Dalam peti sejuk standard, anggur mengekalkan rupa dan rasa yang boleh dipasarkan sehingga 3 minggu. Dalam peti sejuk khusus, ia boleh bertahan sehingga 3 bulan.

Aplikasi beri

Anggur paling baik dimakan segar. Anggur masak menghasilkan jus, nektar, kolak, jem dan marmalade yang lazat. Mereka juga digunakan secara meluas dalam masakan untuk membuat pelbagai sos, salad, pencuci mulut, wain buatan sendiri, dan minuman keras. Pelbagai ini sangat baik untuk membuat kismis.

Beregu dan keturunan

Perkembangan klon dan varieti varieti anggur Rizamat mengesahkan populariti besar tanaman buah-buahan di kalangan pekebun, penanam sayur dan petani.

Stabil

Hasil kerja penternak Ukraine. Rupa ini tidak berkaitan sama sekali dengan varieti Rizamat. Satu-satunya ciri yang serupa ialah saiz belukar.

Tanaman beri tidak mampu berbuah sendiri, dan beri berwarna putih dengan sedikit warna merah jambu.

Tempoh masak lewat.

Troika Terkenal

Varieti ini dibangunkan oleh penternak terkenal Kraynov dengan menyeberangi tiga jenis anggur yang berbeza.

Tandan dan beri adalah besar, serupa dengan anggur Rizamat, tetapi varietinya benar-benar bebas dan wujud secara bebas daripada tanaman buah-buahan Asia Tengah.

awal

Buahnya adalah pilihan Moldovan dan mempunyai buah beri yang sama warnanya dengan varieti Rizamat, tetapi tidak mempunyai kaitan dengannya.

Keturunan

Anggur Rizamat dan Talisman sememangnya digunakan dalam pembangunan tanaman buah-buahan ini. Hibrid itu berjaya, dengan buah beri yang besar dan lazat dalam kelompok besar. Pada mulanya, varieti baharu itu dipanggil "Keturunan Rizamat," tetapi kemudiannya dinamakan semula sebagai "Yuliana."

Petua dan nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman

Tukang kebun dan petani yang berpengalaman mengesyorkan menanam varieti anggur Rizamat jauh dari tanaman lain untuk memastikan pertumbuhan, perkembangan dan pengeluaran buah yang betul.

Belukar beri mempunyai ciri hiasan yang sangat baik, menghias gazebo dan gerbang taman dengan pucuknya yang indah.