Peraturan untuk menanam, menanam dan menjaga jenis kubis Savoy

Kubis Savoy, tanaman taman eksotik, menarik perhatian peminat taman kerana kemudahan relatifnya dalam keadaan tumbuh dan rintangan fros. Ia dibezakan oleh kepekatan nutrien yang tinggi (kalium, magnesium, besi, dan lain-lain), yang menerangkan kesannya yang bermanfaat pada tubuh manusia dan sistem imun. Menanam dan menjaga kubis Savoy tidak begitu sukar; kuncinya ialah mengetahui peraturan asas teknologi pertanian.

Ciri-ciri budaya

Kubis Savoy berasal dari Itali yang cerah. Tiga abad yang lalu, seorang tukang kebun dari Kadipaten Savoy telah membangunkan produk unik ini.

Apakah rupa kubis Savoy dan bagaimana ia tumbuh?

Tumbuhan dalam keluarga Cruciferae, kubis Savoy adalah spesies yang berasingan sepenuhnya; benihnya mengambil masa dua tahun untuk matang. Kubis Savoy dibezakan oleh daunnya yang beralun, hijau muda, yang juga boleh menjadi zamrud, dengan warna kebiruan.

Batang yang agak tinggi ditutup dengan bilah daun yang besar, itulah sebabnya kubis Savoy mempunyai penampilan yang agak luar biasa; ia boleh dibandingkan dengan tumbuhan eksotik.

Kepala mempunyai tekstur longgar, beratnya rata-rata 0.8-2.5 kilogram, bergantung pada varietas kubis. Bentuknya juga berbeza-beza: bulat, sedikit leper, atau berbentuk kubah. Kubis Savoy tidak sesuai untuk pemeliharaan musim sejuk, penjerukan, atau penapaian, kerana daun yang lembut dan nipis boleh menyebabkan ia berubah menjadi jisim lembek. Kubis segar boleh disimpan dalam keadaan yang sesuai hanya sehingga Disember.

Ciri-ciri bermanfaat dan kontraindikasi

Kubis Savoy mempunyai sifat positif berikut:

• menormalkan tahap tekanan darah;
• membantu melegakan bengkak;
• meningkatkan pertahanan badan;
• membolehkan anda menurunkan berat badan berlebihan;
• mempercepatkan proses penyembuhan luka;
• mengurangkan tahap kolesterol darah;
• meningkatkan fungsi otak;
• membuang sisa dan toksin dari badan;
• menormalkan fungsi saluran pencernaan;
• menguatkan tulang dan rangka;
• adalah langkah pencegahan terhadap penyakit onkologi;
• merangsang sistem saraf;
• meningkatkan penglihatan.

Kubis Savoy bukan sahaja bermanfaat; ia juga boleh menyebabkan gas berlebihan selepas penggunaan. Oleh itu, ia harus dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak kecil dan wanita hamil secara sederhana.

Kubis Savoy tidak disyorkan untuk dimakan oleh orang yang menderita penyakit gastrousus, terutamanya semasa pemburukan penyakit.

Produk ini adalah kontraindikasi untuk orang yang terdedah kepada reaksi alahan terhadap semua jenis kubis. Ini juga terpakai kepada mereka yang mengalami masalah tiroid, ulser peptik akut, pankreatitis, atau batu karang.

Penerangan jenis biasa

Untuk mengelakkan kesilapan semasa memilih kubis Savoy, disyorkan untuk membiasakan diri dengan lebih terperinci dengan varieti dan kacukan yang popular.

Varieti awal

Antara jenis kubis Savoy yang matang awal ialah:

1. Emas Awal. Penuaian boleh dilakukan seawal 105-110 hari selepas bercambah. Kubis ini dibezakan oleh daunnya yang bulat, cekung, yang berwarna hijau kebiruan dan membentuk roset separa terangkat. Kepalanya sederhana keras, beratnya 700-800 gram.
2. Moskovskaya Lacemaker. Varieti yang dibiak dalam negara ini mempunyai kualiti komersial yang tinggi, peningkatan daya tahan terhadap penyakit utama (Fusarium, hawar bakteria), dan hasil yang sangat baik (40 kilogram setiap 10 meter persegi). Kubis Savoy mencapai kematangan tuaian dalam 90-95 hari.
3. Petrovna. Varieti ini dicirikan sebagai tidak menuntut dari segi keadaan pertumbuhan dan tahan terhadap faktor persekitaran yang buruk. Daunnya berwarna hijau gelap dengan warna kebiruan, dan rosetnya lebar dan mendatar. Setiap kepala mempunyai berat 1.2 kilogram.

Pertengahan musim

Wakil terkemuka hibrid pertengahan musim ialah:

• Melissa F1. Tumbuhan yang agak tidak menuntut ini bertolak ansur dengan sejuk dan kemarau dengan baik, hampir tahan retak, dan kebal terhadap fusarium. Petak seluas 10 meter persegi menghasilkan 42-43 kilogram hasil. Kubis Savoy mempunyai jangka hayat 4-5 tahun.
• Sfera F1. Kubis lembut ini menghasilkan kepala bulat berketumpatan sederhana dengan kualiti pengguna yang sangat baik. Ia mempunyai berat 1.5-2.5 kilogram, dan di bawah keadaan pertumbuhan yang menggalakkan, hasil mencapai 80 kilogram setiap 10 meter persegi. Hibrid ini sangat tahan retak.
• Penuaian boleh dilakukan di kawasan sejuk 140-150 hari selepas bercambah, dan di kawasan panas, 108-130 hari. Kepala yang diratakan mencapai ketinggian 25 sentimeter dan mempunyai kualiti komersial dan pengguna yang tinggi. Hasil setiap 10 meter persegi ialah 70-80 kilogram. Mereka tidak terdedah kepada keretakan.

Varieti masak lewat

Varieti berikut telah membuktikan diri mereka dengan baik:

1. Virosa F1. Kobis tahan kulat ini mencapai kematangan tuaian 160-165 hari selepas bercambah. Toleransi fros dan kemarau yang tinggi menjadikannya sesuai untuk penanaman hampir di mana-mana sahaja.
2. Nadya F1. Kubis Savoy tahan retak, mempunyai jangka hayat sehingga enam bulan, dan tahan fusarium. Hasil berkisar antara 44 hingga 63 kilogram setiap 10 meter persegi.
3. Alaska F1. Hibrid ini sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, dengan penuaian berlaku dalam 160 hari. Kubis ini mempunyai rasa yang sangat baik dan kerentanan rendah untuk retak. Angka produktiviti mencapai 60 kilogram setiap 10 meter persegi.

Nuansa kubis yang semakin meningkat

Untuk mendapatkan bukan sahaja kuantitatif tetapi juga penuaian kubis Savoy yang berkualiti tinggi, anda perlu tahu cara menanam anak benih dengan betul dan penjagaan yang perlu disediakan semasa musim pertumbuhan aktif.

Memilih komposisi tanah yang optimum

Kubis Savoy tumbuh dan tumbuh dengan baik di tanah dengan kelembapan yang baik dan kebolehtelapan udara serta keasidan yang rendah. Untuk menanam tanaman pertanian, kami mengesyorkan menggunakan:

1. Campuran gambut, tanah taman, dan pasir. Semua komponen diambil dalam bahagian yang sama. Untuk menormalkan keasidan, abu (1 sudu besar) atau kapur juga digunakan.
2. Tanah pasu sedia untuk digunakan daripada peruncit khusus. Ia dirawat haba sebelum digunakan.
3. Campuran tanah yang terdiri daripada substrat kelapa (3 bahagian) dan vermikulit (1 bahagian). Komponen ini meminimumkan risiko jangkitan kubis Savoy dengan kaki hitam.
4. Tablet gambut, yang, sebagai tambahan kepada gambut, juga mengandungi komponen mineral, bahan antiviral, dan perangsang pertumbuhan. Gabungan komponen berfaedah ini membolehkan tumbuhan muda meningkatkan daya tahan mereka terhadap penyakit dan perosak dan berkembang dengan lebih cergas. Tanah buatan sendiri mesti dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat atau Fitosporin yang dicairkan (1 titis setiap 1 liter air).

Menyediakan bekas untuk penanaman

Cawan gambut adalah cara yang baik untuk menyemai benih di dalam tanah, yang kemudiannya diletakkan di dalam katil taman bersama-sama dengan anak benih. Bekas panjang atau bekas individu juga sesuai.

Untuk mengelakkan kerosakan yang tidak perlu pada sistem akar anak benih, disyorkan untuk menyemai benih segera ke dalam pasu individu.

Untuk mengelakkan perkembangan reput dalam sistem akar tumbuhan muda, lubang saliran mesti disediakan di dalam bekas. Jika tidak, anak benih akan mati dalam keadaan kelembapan yang berlebihan.

Menyediakan benih untuk berkembang

Tidak seperti benih yang dibeli, yang telah menjalani penyediaan pra-semai, benih yang tidak dirawat memerlukan prosedur seperti:

1. Penentukuran melibatkan pemilihan spesimen sederhana dan besar.
2. Pembasmian kuman menggunakan larutan kalium permanganat atau Fitosporin.
3. Pengaktifan melibatkan merangsang proses percambahan anak benih melalui pendedahan kepada air panas (50 darjah Celsius) dan sejuk. Pertama, benih, dibalut dengan serbet, direndam dalam bekas air panas selama 10-15 minit, kemudian disimpan di dalam peti sejuk selama 24 jam.
4. Ketepuan melibatkan merendam benih dalam larutan Epin (2 titis setiap 1 liter air) atau Nitrophoska (5 gram setiap 1 liter air). Prosedur ini dilakukan sebelum menyimpan benih dalam keadaan sejuk.

Teknologi dan masa menyemai

Sebelum menyemai benih ke dalam campuran tanah, mereka perlu dibiarkan kering. Masa yang disyorkan adalah awal Mac (untuk varieti awal masak) dan sepuluh hari terakhir bulan Mac hingga awal April (untuk kubis Savoy pertengahan dan lewat masak).

Proses menyemai terdiri daripada:

1. Membentuk alur 10 milimeter dalam, mengekalkan jarak 3 sentimeter di antara mereka.
2. Letakkan benih pada jarak 15 milimeter di antara mereka.
3. Menutupi alur dengan tanah.
4. Pengairan tanaman dari botol semburan.
5. Mencipta keadaan rumah hijau menggunakan polietilena.

Selepas seminggu, penanaman perlu ditipiskan, meninggalkan spesimen yang kuat.

Kami mengatur penjagaan anak benih

Selepas 5-7 hari, pucuk kubis Savoy akan muncul dari tanah. Filem itu kemudian dikeluarkan dan suhu bilik dikekalkan pada 10-12°C (50-53°F), dengan suhu waktu malam 8°C (46°F). Selepas seminggu lagi, suhu siang hari dinaikkan kepada 20°C (68°F), dan suhu malam kepada 18°C ​​​​(64°F). Tumbuhan memerlukan 12 jam cahaya setiap hari. Tanah dibasahi apabila lapisan atas tanah kering.

Bagaimana untuk menjaga tanaman

Aktiviti utama untuk menjaga kubis Savoy di tanah terbuka termasuk: pengairan, pembajaan, dan melonggarkan.

Kekerapan pengairan

Kubis Savoy disiram setiap hari selama 2-3 minggu pertama, menggunakan 7-8 liter air setiap meter persegi. Selepas itu, kadar dikurangkan sebanyak 1.5 kali, dengan selang 5-7 hari antara rawatan.

Kawalan perosak dan penyakit

Untuk mengelakkan serangan penyakit dan perosak, kubis Savoy ditaburi dengan abu kayu pada kadar 1 cawan setiap meter persegi. Untuk memerangi jangkitan kulat, tumbuhan perlu dirawat dengan larutan kalium permanganat.

Menyiram, merumput, melonggarkan dan membukit katil

Kubis Savoy perlu disiram terutamanya pada bulan Jun untuk jenis masak awal, dan pada bulan Ogos untuk kacukan lewat masak. Untuk mengelakkan kebuluran oksigen akar kubis Savoy, disyorkan untuk melonggarkan tanah selepas setiap penyiraman. Hilling perlu dilakukan tiga minggu selepas penanaman, dan kemudian diulang 10 hari kemudian.

Penuaian dan penyimpanan tanaman

Kubis Savoy awal dituai pada pertengahan bulan Julai, dan kubis Savoy lewat pada pertengahan Oktober. Hasil tuaian boleh disimpan di dalam bilik bawah tanah pada suhu 1-3 darjah Celcius selama tiga bulan, tetapi hanya varieti masak lewat yang sesuai untuk tujuan ini.

Kubis Savoy adalah tumbuhan yang tidak menuntut dan menghasilkan hasil tinggi. Kuncinya ialah mengikuti garis panduan asas penanaman dan penjagaan serta mematuhi cadangan untuk menyediakan bahan penanaman.