Ciri-ciri bermanfaat artichoke medan dan kontraindikasinya untuk kesihatan manusia

Perubatan tradisional adalah alternatif kepada rawatan tradisional yang menggunakan produk semulajadi untuk penyembuhan atau pencegahan penyakit. Dengan kemajuan teknologi, resipi rakyat penyembuhan telah hilang, tetapi kemajuan telah menunjukkan bahawa tidak semua yang baru bermanfaat. Kebanyakan orang semakin memilih gaya hidup sihat dan rawatan dengan produk dan tumbuhan semula jadi. Oleh itu, mereka memilih tumbuhan dengan sifat berfaedah, seperti articok, tetapi ia harus dimakan dengan berhati-hati, kerana ia mempunyai kontraindikasi.

Penerangan mengenai tumbuhan

Articok adalah tumbuhan kegemaran orang Itali dan Sepanyol, dan termasuk dalam kebanyakan resipi. Ia adalah tumbuhan herba saka milik keluarga Asteraceae, dengan nama Latin Cȳnara dan nama Inggeris Artichoke, nama Itali Articicco, Carciofo, dan nama Arab Al-khurshūf (الخرشوف). Articok mempunyai banyak nama biasa lain, termasuk kinara, sedge asing, dan kaktus Sicily. Di sesetengah negara, ia dianggap rumpai kerana penyebarannya yang cepat. Ia dikelaskan sebagai sayur vegetatif dan sayur pencuci mulut.

Penerangan:

1. Akarnya keras, berbentuk gelendong, panjang, kuat, tebal.
2. Batangnya tegak, kelabu-hijau, mencapai ketinggian 0.5 m hingga 2 m, dengan pucuk bercabang.
3. Daunnya besar, pubescent di bawah, putih-hijau, hijau muda di atas, dibedah pinnately.
4. Bunga-bunga itu dikumpulkan dalam perbungaan besar, yang dikelompokkan ke dalam skala hijau, dengan hujung biru-ungu atau biru, sehingga diameter 7.5 cm, dan berat sehingga 350 g. Bunganya biseksual dan pendebungaan sendiri. Mereka mekar pada pertengahan Julai hingga awal Ogos.
5. Buah-buahan adalah tumbuhan biji dengan biji ovoid, bujur, berwarna kelabu dengan jalur hitam, mencapai 7 mm panjang.

Rumput articok dibiakkan menggunakan:

1. Biji benih.
2. Cawangan.
3. Penghisap akar.

Articok lapangan mempunyai beberapa spesies dan berpuluh-puluh jenis:

1. Lelaki kacak.
2. Violet Rom.
3. Glob hijau.
4. Makanan istimewa di luar negara.
5. Ungu awal.

Asal artichoke adalah wilayah Mediterranean, dan ia dibawa ke Rusia semasa pemerintahan Peter the Great sebagai tumbuhan hiasan untuk taman. Ciri-ciri bermanfaatnya kemudian ditemui, dan ia mula digunakan dalam amalan perubatan pada abad ke-18 dan ke-19. Ia digunakan untuk membuat infusi, ekstrak, jus, pulpa, dan minuman. Ia digunakan untuk merawat skurvi, reumatik, dan jaundis, dan sebagai agen peluh, diuretik, dan koleretik. Daun, akar, dan bunga muda yang tidak ditiup digunakan untuk menyediakan campuran ubat.

Manfaat dan kemudaratan articok

Faedah dan kemudaratan articok telah dikenal pasti oleh pakar perubatan purba seawal abad ke-5, menjadikannya mungkin untuk merawat kebanyakan penyakit pada masa itu. Ini disebabkan oleh komposisi kimia tumbuhan yang kaya.

Kompaun	Rumput segar, kuantiti setiap 100 g
Kandungan kalori	28 kcal
tupai	1.2 g
Lemak	0.2 g
Karbohidrat	6 g
Serat pemakanan	0.5 g
Abu	1 g
air	90 g
K	238 mg
Ca	15 mg
Fe	0.4 mg
Mg	10 mg
Mn	0.21 mg
Ph	35 mg
Na	130 mcg
Cu	16 mg
S	0.2 mg
Zn	0.3 mg
Asid organik	0.1 g
kanji	0.5 g
Mono dan disakarida	5 g

Ia mengandungi vitamin A, vitamin B (B1, B2, B6, B9), C, PP, serta klorin, boron, aluminium, kobalt, molibdenum, dan fluorin. Perbungaan dan daun mengandungi asid—kafeik, askorbik, glikolik, dan gliserik—minyak pati, polisakarida, glikosida dan sinarin.

Ciri-ciri bermanfaat untuk tubuh manusia:

1. Memperbaiki fungsi gastrousus, menormalkan penghadaman, meningkatkan selera makan, meningkatkan motilitas usus dan membersihkan usus daripada sisa dan toksin.
2. Menormalkan fungsi sistem kardiovaskular, meningkatkan peredaran darah dan oksigen dalam salur, dan mengurangkan paras kolesterol dan gula dalam darah.
3. Meningkatkan metabolisme, merangsang sel untuk menjana semula.

Penggunaan articok bermanfaat untuk kesihatan manusia, dan ia digunakan dalam farmaseutikal. Ia digunakan untuk membuat ubat-ubatan dan ditambah kepada ubat-ubatan.

Mengambil tumbuhan dalam kuantiti yang banyak dan dalam jangka masa yang lama boleh memudaratkan badan dan menyebabkan: cirit-birit, muntah, loya, sakit perut, pembentukan gas dalam usus, penurunan tekanan darah, pedih ulu hati, dan pemburukan gastrik.

Articok untuk wanita

Sejak zaman purba, manfaat penggunaan articok untuk wanita telah diperhatikan, dan pakar pemakanan moden telah membuktikannya:

1. Ia membantu menormalkan fungsi organ pembiakan, serta tekanan darah dalam organ pelvis.
2. Ia mengandungi afrodisiak yang menjadikan wanita lebih menarik dan meningkatkan keinginan seksual.
3. Meningkatkan peluang untuk hamil.
4. Membantu sel-sel badan memperbaharui diri mereka, yang meningkatkan seri wajah, meningkatkan keanjalan kulit, dan memperbaharui badan.
5. Ia termasuk dalam produk penurunan berat badan. Ia mengandungi serat, yang membantu menormalkan pencernaan dan membuang toksin dari usus, menggalakkan penurunan berat badan dan mengurangkan lemak subkutan, terutamanya di perut dan pinggul.

Menggunakan jus atau decoctions dari tumbuhan untuk membilas rambut anda membantu memperbaharui kulit kepala dan merangsang pertumbuhan rambut.

Cara menggunakan articok

Persediaan ubat dalam bentuk ekstrak, jus, tablet, kapsul, dan teh diambil secara lisan mengikut arahan atau dicampur dengan krim untuk kegunaan luaran. Articok juga digunakan dalam masakan, sebagai kompres, dan untuk berkebun.

Ekstrak articok

Ekstrak articok daripada pengeluar Vietnam boleh didapati dalam bentuk kapsul atau resin tebal di rak kedai dan di farmasi. Ia digunakan untuk memulihkan fungsi hati, semasa tempoh selepas pembedahan, untuk membersihkan pundi hempedu dan saluran pundi hempedu, dan untuk membersihkan darah kolesterol. Ia disyorkan untuk pesakit yang kerap mengalami tekanan, gangguan saraf, kemurungan, sembelit, dan jerawat.

Resin hendaklah dicairkan (4 bahagian setiap sudu teh) dalam segelas air masak suam dan diambil setengah jam sebelum makan tiga kali sehari. Gunakan ubat selama dua minggu, selepas itu rehat diperlukan.

Jus articok

Jus articok mempunyai banyak sifat bermanfaat kerana sifatnya yang pekat. Ia digunakan untuk meningkatkan fungsi seksual, dan juga sebagai agen diuretik, antipiretik, dan koleretik. Jusnya digunakan sebagai ubat kumur untuk kedua-dua rawatan penyakit dan untuk tujuan pencegahan.

Sebaiknya perah jus sebelum diminum. Cincang halus daun atau perbungaan, kisar dalam penggiling daging, dan peras melalui kain tipis. Minuman pekat boleh menyebabkan cirit-birit. Ambil 50 g dua kali sehari selama dua minggu, tambah satu sudu teh madu atau gula.

Ekstrak articok

Ekstrak tumbuhan dijual dalam bentuk cecair, kapsul dan tablet. Ia mempunyai ciri-ciri berikut:

1. Hepatoprotektif.
2. Antioksidan.
3. Koleretik.
4. Diuretik.
5. Menstabilkan membran.
6. Detoksifikasi.

Ia digunakan untuk penyakit hati, saluran hempedu, obesiti, urolithiasis, hepatitis, dan neurosis.

Teh articok

Teh ini disyorkan untuk mencegah stasis hempedu, pundi kencing dan batu karang, dan pembentukan plak kolesterol, dan sebagai perangsang imun. Bancuh 2 sudu besar articok kering dalam 200 ml air mendidih dalam cawan atau teko dan biarkan curam selama 5-10 minit. Anda boleh menambah gula, madu, atau campurkan dengan teh hitam dalam bahagian yang sama.

Articok dalam perubatan rakyat

Dalam perubatan rakyat, akar, daun, dan perbungaan digunakan dalam bentuk decoctions, tinctures dalam air atau alkohol, dan memampatkan. Terima kasih kepada sifat perubatannya, articok bukan sahaja merawat penyakit gastrousus, jantung, buah pinggang, dan vaskular tetapi juga mempunyai kesan tonik umum. Mampat digunakan untuk reumatik, arthritis, dan radiculitis, menggunakan pembalut kain kasa dengan campuran selama 1-2 jam, atau dalam beberapa kes semalaman.

Air rebusannya digunakan untuk membersihkan muka dari ruam, mengelapnya pagi dan petang.

Infusi alkohol digunakan untuk merawat penyakit mulut: periodontosis, gingivitis, stomatitis, periodontitis, gumboil.

Kontraindikasi dan kesan sampingan

Kesan sampingan mungkin berlaku dalam kes intoleransi individu dalam bentuk ruam alahan, cirit-birit, loya, muntah, sakit perut.

Artichoke adalah kontraindikasi:

1. Dalam kes penyakit hati dalam fasa akut, juga penyumbatan saluran dan kehadiran batu, kegagalan hati.
2. Dalam kes kegagalan buah pinggang, kehadiran batu di buah pinggang dan pundi kencing.
3. Kanak-kanak di bawah umur 12 tahun.
4. Gastritis dengan keasidan yang rendah.
5. Tekanan darah rendah.

Sebelum menggunakan sebarang bentuk ubat dari articok atau dalam bentuk segar, anda harus berunding dengan pakar.

Pendapat doktor

Kebanyakan doktor mengesyorkan mengambil articok sebagai terapi tambahan untuk rawatan, tetapi mengikut arahan yang ketat dan dalam kursus pendek. Walaupun sesetengah skeptik menyatakan bahawa kadang-kadang penyakit bersamaan lain timbul semasa mengambil ekstrak atau infusi articok, pendapat umum doktor tentang sifat articok adalah positif. Ia berjaya merawat hipertensi dan membersihkan hati, buah pinggang, dan saluran darah. Untuk memastikan tumbuhan sentiasa berada di tangan, anda boleh menanamnya di taman anda sendiri, menggunakannya dalam memasak, dan mengeringkannya untuk musim sejuk.