Bawang putih musim sejuk dan musim bunga ditanam di rantau Leningrad. Persoalannya, Bila hendak menanam bawang putih musim sejuk adalah kunci. Lagipun, ia menghasilkan penuaian terawal dan bahan benih yang berharga untuk pengeluaran mentol yang baik kemudian.
Kualiti kedua-dua jenis bawang putih secara langsung bergantung pada penanaman dan penuaian mentol tepat pada masanya. Ini memerlukan pertimbangan yang teliti terhadap keadaan agroklimat kawasan di mana plot taman itu berada.
Ciri-ciri iklim wilayah
Apabila menanam hanya varieti musim bunga, sukar untuk terlepas masa penanaman. Penanaman musim sejuk, bagaimanapun, harus ditetapkan masanya bertepatan dengan tempoh musim sejuk yang berterusan di kawasan tertentu.

Nuansa berikut diambil kira:
- Dalam beberapa tahun, pembekuan tanah di rantau ini boleh bermula seawal Oktober. Keadaan overwintering tumbuhan juga bergantung pada kedalaman litupan salji dan kemungkinan pencairan atau sejuk tiba-tiba semasa tempoh peralihan lewat musim luruh dan awal musim bunga. Kesan sejuk yang teruk semasa musim sejuk juga memberi kesan kepada kemandirian tumbuhan.
- Di seluruh Wilayah Leningrad yang luas, keadaan iklim purata berbeza-beza. Sebagai contoh, di barat daya rantau ini, tempoh litupan salji yang stabil ialah 127 hari, mencapai kedalaman hanya 30 cm menjelang akhir musim sejuk disebabkan oleh pencairan yang kerap. Di timur laut, salji kekal selama 150-160 hari, mencapai kedalaman 50-60 cm.
- Permulaan pemanasan musim bunga, dan oleh itu permulaan percambahan mentol intensif, juga akan berbeza-beza. Litupan salji di bahagian barat wilayah itu cair pada akhir Mac, manakala di timur ia tidak bertahan sehingga pertengahan April. Musim bunga berkembang dengan perlahan. Purata suhu harian melebihi 5°C (41°F) pada akhir April, menghampiri 10°C (50°F) hanya pada sepuluh hari kedua bulan Mei.
- Pencerobohan jisim udara Artik ke Wilayah Leningrad pada musim bunga membawa sejuk. Musim sejuk kembali pada bulan Mei dan juga bulan Jun. Fros tanah boleh merosakkan pucuk bawang putih musim sejuk yang bercambah awal.
Sebaik sahaja tanah menjadi panas di atas titik beku, mentol mula bercambah. Varieti musim bunga baru mula ditanam di dalam tanah. Perkembangan awal ini membolehkan varieti musim sejuk dituai secara purata sebulan lebih awal.
Penting! Bawang putih boleh disesuaikan dengan keadaan pertumbuhan yang berbeza. Untuk mengurangkan tempoh penyesuaian tumbuhan, benih perlu dibeli daripada pengeluar tempatan.
Masa menanam bawang putih musim bunga dan musim sejuk
Memandangkan ciri cair musim sejuk, bawang putih musim sejuk perlu ditanam 40-45 hari sebelum bermulanya cuaca sejuk yang berterusan. Memandangkan peralihan musim luruh kepada suhu di bawah sifar di rantau ini berlangsung sehingga satu setengah bulan, dengan musim sejuk diikuti dengan musim panas, dan penutup salji sementara mungkin seawal November, bawang putih musim sejuk ditanam dari sepuluh hari terakhir bulan September hingga pertengahan Oktober.
Sebelum bermulanya cuaca sejuk yang berterusan, bawang putih membangunkan sistem akar penuh tetapi tidak mempunyai masa untuk bercambah. Ini adalah kunci untuk mengatasi musim sejuk tumbuhan dan membolehkan mereka menanam mentol besar.

Varieti musim bunga ditanam sebaik sahaja tanah menjadi panas hingga suhu positif.
Peralihan suhu udara kepada nilai positif berlaku:
- dari 1–4 April hingga 0 darjah;
- dari 21–24 April, suhu akan meningkat sebanyak 5 darjah Celsius;
- dari 13–19 Mei, suhu akan meningkat kepada 10 darjah Celsius.
Tanah memanaskan sehingga 10°C pada kedalaman 5 cm dari 18–25 Mei, dan pada kedalaman 10 cm dari 18–27 Mei. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa ini adalah data purata statistik. Tarikh ini bergantung pada keadaan iklim tempatan dan boleh berbeza-beza walaupun dalam kawasan yang sama dari tahun ke tahun.

Berdasarkan data ini, varieti musim bunga ditanam pada sepuluh hari kedua bulan Mei. Dengan merekod tarikh penanaman, seseorang boleh meramalkan masa penuaian bawang putih lebih awal. Walau bagaimanapun, ini hanya mungkin jika musim penanaman varieti diketahui.
Bila hendak menuai bawang putih musim sejuk?
Penanaman musim sejuk bercambah dengan cepat dengan ketibaan musim bunga, memaksimumkan rizab kelembapan tanah dan keadaan suhu yang menggalakkan. Tidak kira cuaca musim panas, mentol mempunyai masa untuk masak. Menuai bawang putih musim sejuk Ia berlaku antara akhir bulan Julai dan awal bulan Ogos. Sukar untuk memberikan tarikh yang tepat; mereka sangat berbeza dari orang ke orang dan bergantung bukan sahaja pada keadaan iklim tetapi juga pada penjagaan.
Anda perlu bergantung pada tanda luaran. Mereka pasti akan memberitahu anda bila untuk menggali mentol bawang putih musim sejuk di Wilayah Leningrad. Tanda-tanda luaran:
- Tanda utama adalah keretakan umbi pada tangkai bunga. Ini menunjukkan selesainya semua proses penting dan memerlukan penyingkiran segera mentol.
- Sekiranya tangkai bunga telah dibuang, penuaian bawang putih musim sejuk bermula selepas batang menjadi kuning. Daun kering, tergantung pada batang tegak.
- Untuk menentukan sama ada mentol sudah siap, gali beberapa untuk diperiksa. Sisik yang terbentuk dengan baik dan akar yang gelap menunjukkan ia sedia untuk dituai.

Untuk mendapatkan kepala yang besar, anak panah varieti musim sejuk diputuskan terlebih dahulu.
Penting! Untuk mengawal kematangan mentol dan mendapatkan bahan penanaman, cukup untuk meninggalkan tangkai bunga pada 1–2 pokok dalam setiap baris.
Bila hendak menuai bawang putih musim bunga?
Varieti musim bunga mempunyai musim tumbuh yang berbeza-beza, antara 90 hingga 135 hari. Walau bagaimanapun, tukang kebun sering kekurangan data yang tepat, kerana mereka membeli mentol daripada pihak ketiga atau menggunakan bahan penanaman mereka sendiri. Tambahan pula, wilayah barat laut tidak sesuai untuk penanaman komersial. Pilihan bahan penanaman adalah terhad. Oleh itu, hanya anggaran masa penuaian boleh diberikan. Bawang putih musim bunga dituai dari akhir Ogos hingga pertengahan September.

Seperti jenis musim sejuk, cara yang lebih dipercayai untuk menentukan kesediaan mentol adalah dengan tanda luaran:
- Varieti musim bunga jarang menghasilkan tangkai bunga. Bahagian atas bawang putih membentuk batang daun palsu. Setiap daun berikutnya tumbuh dalam daun sebelumnya. Apabila pertumbuhan berhenti, batang berongga runtuh.
- Daun menjadi kuning, bermula dengan yang paling luar, yang pertama bercambah. Sekiranya bahagian atasnya telah menjadi kuning, mentol telah terbentuk sepenuhnya dan sudah tiba masanya untuk menggali bawang putih.
- Satu lagi tanda ciri kesediaan mentol ialah apabila kira-kira 75% daripada mentol telah tersepit. Pada ketika ini, bawang putih dituai sepenuhnya.
- Memandangkan kelembapan tanah yang tinggi pada bulan September dan Ogos, mentol dituai sebelum batang benar-benar kering. Peningkatan aktiviti mikrob dalam persekitaran lembap mengancam untuk memusnahkan sisik luar.
Dalam kes ini, penuaian tidak boleh ditangguhkan. Bawang putih yang terlalu masak akan mempunyai kulit luar yang rosak, mentol akan hancur, dan tidak akan disimpan dengan baik, mungkin sebelum Disember.
Penuaian bawang putih terpilih
Untuk mendapatkan hasil yang lebih besar, penuaian terpilih digunakan. Kaedah ini membolehkan tumbuhan dengan musim tumbuh yang lebih panjang untuk matang sepenuhnya dan mendapat jisim.

Faedah pembersihan terpilih:
- Penuaian berperingkat juga diperlukan apabila menanam beberapa varieti dengan musim penanaman yang berbeza.
- Bawang putih yang dituai pada masa yang betul sentiasa lebih besar dan disimpan dengan lebih baik. Kaedah ini meningkatkan hasil sebanyak 25-30%.
- Persampelan membolehkan pengumpulan tumbuhan awal dan akhir masak dan sejenis proses pemilihan. Kaedah ini akan membantu mengenal pasti mentol yang paling sesuai untuk tumbuh dalam keadaan tempatan.
Sudah tentu, kaedah ini hanya sesuai untuk penanaman kecil. Walau bagaimanapun, kualiti bawang putih yang dituai pada kematangan penuh sentiasa lebih tinggi. Kepala yang lebih besar bukan sahaja mempunyai kualiti pengguna yang sangat baik tetapi juga membuat bahan benih yang sangat baik.
Untuk memastikan penuaian yang stabil, tukang kebun yang berpengalaman menanam tanaman musim sejuk dan musim bunga. Ini memastikan penuaian terjamin walaupun dalam keadaan yang mencabar. Untuk menghasilkan mentol berkualiti tinggi di plot taman kecil, perlu menyediakan bahan penanaman daripada bulblets. Tumbuhan ini kurang terdedah kepada penyakit dan disesuaikan dengan keadaan tempatan.

![Apabila dalam [tahun] boleh musim bunga bawang putih dituai, koleksi dari taman dan penyimpanan](https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/04/kogda-ubirat-yarovoj-chesnok_12-300x200.jpg)










Ia bergantung kepada beberapa faktor. Saya secara visual memeriksa keadaan daun, dan ia juga bergantung pada varieti bawang putih. Keadaan cuaca memainkan peranan yang besar, dan anda juga perlu menilai secara visual mentol untuk kematangan. Ia tidak sukar; pemahaman ini datang dengan pengalaman.