Faedah kesihatan dan bahaya pic, serta kontraindikasi untuk badan

Pic sentiasa dikaitkan dengan matahari selatan yang hangat dan laut yang lembut. Buah-buahan yang lazat dan berair ini menghilangkan dahaga, mencergaskan badan, dan boleh menahan rasa lapar. Semua orang menggemari buah pic, tetapi mari kita lihat dengan lebih dekat manfaat kesihatan dan risiko buah-buahan yang cantik dan lazat ini.

Komposisi kimia

Untuk memahami siapa yang disyorkan untuk makan pic dan siapa yang dilarang sama sekali daripada melakukannya, adalah perlu untuk memahami komposisi buah, yang kaya dengan vitamin dan bahan berfaedah lain:

1. Vitamin A mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan, menguatkan tulang, dan memperbaiki keadaan rambut dan kuku. Ia juga membantu meningkatkan fungsi tiroid dan mengurangkan risiko kanser.
2. Vitamin B memainkan peranan langsung dalam proses metabolik di seluruh badan. Bagi kanak-kanak, vitamin B adalah penting untuk pertumbuhan dan perkembangan. Bagi orang dewasa, ia menyokong fungsi jantung, memulihkan fungsi sistem pencernaan dan saraf yang betul, mengambil bahagian dalam penjanaan semula sel, dan meningkatkan daya tahan terhadap tekanan dan keletihan.
3. Asid askorbik, atau vitamin C yang terkenal, bertanggungjawab untuk tahap kolesterol dalam badan, meningkatkan imuniti, membantu melawan selsema dan penyakit virus, dan melindungi badan daripada perkembangan tumor kanser.
4. Vitamin E adalah pelindung utama badan terhadap tumor ganas, menormalkan tekanan darah, mengurangkan risiko vena varikos dan trombophlebitis, dan meremajakan dan meningkatkan keanjalan kulit.
5. Vitamin P mengurangkan risiko serangan jantung dan strok, membantu mengekalkan penglihatan, dan menguatkan saluran darah.

Bagi nutrien, lebih mudah untuk mengingati jadual berkala, yang terdapat hampir keseluruhannya dalam pic. Fosforus, kalsium, sulfur, zink—dan ini jauh daripada senarai keseluruhan makro dan mikroelemen yang terdapat dalam pic.

Penting! Perlu diingat bahawa buah-buahan mengandungi lebih daripada 360 mg kalium setiap 100 g buah segar.

Nilai pemakanan dan kandungan kalori

Pic dianggap sebagai makanan rendah kalori, disyorkan untuk pemakanan diet dan penurunan berat badan. 10 gram buah segar mengandungi 35 hingga 50 kcal, sehingga 9 gram karbohidrat, kurang daripada 1 gram protein, 0.1 gram lemak, dan 2 gram serat makanan.

Nilai pemakanan dan kandungan kalori buah-buahan mungkin berbeza-beza bergantung pada ciri varieti buah-buahan yang masak.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Persik telah ditanam selama beribu-ribu tahun, jadi sifat buah telah dipelajari dengan baik oleh sains rasmi dan penyembuh rakyat.

Untuk wanita

Vitamin dan mineral yang terkandung dalam buah menggalakkan peremajaan kulit, memperbaiki struktur rambut, dan mengurangkan ketidakselesaan semasa haid dan menopaus. Pic juga menyokong sistem penghadaman, membersihkan badan daripada mendapan dan toksin berbahaya, dan memulihkan fungsi jantung dan tisu tulang.

Petua! Untuk mengekalkan tubuh wanita dalam kesihatan yang baik, cukup untuk memasukkan hanya 2-3 buah-buahan yang sihat dalam diet musim panas harian anda..

Untuk lelaki

Pic juga amat berharga untuk kesihatan lelaki. Bahan-bahan yang terkandung di dalamnya membantu melegakan keletihan, mengurangkan risiko penyakit jantung dan vaskular, memulihkan sistem saraf, dan digunakan dalam rawatan komprehensif gangguan lelaki.

Buah-buahan amat berguna selepas tekanan, kemurungan dan usaha fizikal.

Ia tidak disyorkan untuk memasukkan buah-buahan dalam diet lelaki dengan urolithiasis.

Untuk kanak-kanak

Tubuh yang sedang membesar sentiasa memerlukan peningkatan vitamin, mineral dan nutrien. Adalah disyorkan untuk memasukkan buah pic ke dalam diet bayi dari umur 7-8 bulan. Daging buahnya yang berair dan lembut memudahkan untuk membuat puri buah untuk bayi.

Buah-buahan mengandungi sejumlah besar fosforus, yang menggalakkan perkembangan aktiviti otak, memori yang lebih baik, dan pembentukan tisu tulang pada kanak-kanak dan remaja.

Bagi kanak-kanak, hanya 0.5-1 buah sehari sudah cukup untuk membekalkan badan dengan semua nutrien yang diperlukan. Bagi remaja, norma harian pic adalah 1-2 buah setiap hari.

Penting! Kulit buah-buahan yang kabur sering menjadi alergen yang kuat pada orang yang tidak bertoleransi makanan dan boleh menyebabkan reaksi alahan yang serius.

Semasa mengandung dan menyusu

Pic disyorkan untuk wanita hamil pada mana-mana peringkat kehamilan mereka:

1. Pada awal kehamilan, memasukkan buah-buahan ke dalam diet harian membantu mengelakkan serangan toksikosis yang teruk.
2. Jika anda mengalami sembelit yang berterusan, jus buah-buahan segar akan membantu anda dengan cepat dan tanpa rasa sakit menghilangkan masalah yang tidak menyenangkan ini.
3. Terima kasih kepada sifat diuretik yang sangat baik, pic akan melegakan bengkak, secara semula jadi mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan ibu mengandung.
4. Magnesium, yang merupakan sebahagian daripada buah, benar-benar melegakan tekanan saraf dan ketegangan.
5. Vitamin B9 bertanggungjawab untuk perkembangan sistem saraf bayi dalam kandungan.
6. Dengan bantuan asid folik, plasenta dan bayi berkembang.

Penting! Pengambilan pic setiap hari untuk ibu mengandung tidak lebih daripada 2-3 buah sehari. Jika tidak, buah boleh mencetuskan dysbiosis.

Bolehkah mereka membantu dengan penurunan berat badan?

Oleh kerana kandungan kalori dan serat yang rendah, pic dianggap sebagai makanan yang ideal untuk diet dan penurunan berat badan. Pakar pemakanan terkenal menggunakan pic untuk mencipta diet penurunan berat badan yang istimewa.

Serat cepat menghilangkan rasa lapar dan membantu mempercepatkan proses metabolisme dalam badan.

Apabila menurunkan berat badan berlebihan, buah-buahan berair boleh dimakan walaupun pada waktu malam.

Ciri-ciri penggunaan

Malangnya, makanan yang lazat dan sihat tidak selalu membawa manfaat sahaja. Sesetengah orang harus berunding dengan profesional kesihatan sebelum mengambil buah-buahan musim panas.

Untuk diabetes mellitus

Walaupun pic manis, manis ini benar-benar selamat untuk penghidap gula darah tinggi. Fruktosa dalam buah selamat untuk pesakit kencing manis dalam jumlah yang sedikit. Pengambilan harian buah yang disyorkan adalah tidak lebih daripada 1-2 pic.

Penting! Sebaiknya elakkan pic yang terlalu masak dan terlalu manis.

Untuk pankreatitis

Semasa pemburukan penyakit, pic dilarang sama sekali daripada dimasukkan ke dalam diet harian. Pada masa lain, pengambilan buah disyorkan dengan berhati-hati.

Selepas pemburukan penyakit, lebih baik memasak jeli atau ciuman dari buah-buahan.

Untuk gastrik dan ulser

Semasa tempoh pemburukan penyakit, pic disingkirkan sepenuhnya daripada diet. Semasa pemulihan selepas serangan, disyorkan untuk secara beransur-ansur memperkenalkan kolak atau jeli yang diperbuat daripada buah segar ke dalam diet.

Kebaikan dan kemudaratan pelbagai makanan

Pic adalah buah bermusim, dan mencari yang segar pada musim sejuk adalah satu cabaran yang nyata. Oleh itu, buah-buahan yang sihat ini diawet, dikeringkan, diawetkan, dijus, dan dijadikan nektar.

Pemuliharaan

Buah-buahan yang diawet dalam sirap mempunyai jangka hayat yang panjang dan mempunyai rasa pencuci mulut yang sangat baik.

Pic dalam tin berguna untuk toksikosis dan gangguan pencernaan, dan vitamin dan nutrien dalam buah tin dipelihara sepenuhnya.

Oleh kerana buah-buahan ditinkan dengan tambahan sirap gula, pencuci mulut ini tidak disyorkan untuk pesakit kencing manis.

Kering atau sembuh

Mana-mana buah beri dan buah-buahan kering atau diawet tidak boleh dianggap sebagai produk diet kerana kandungan kalorinya yang tinggi.

Pic kering mengandungi lebih daripada 250 kcal setiap 100 g produk. Oleh itu, mereka tidak disyorkan untuk mereka yang berlebihan berat badan atau sedang berdiet.

Tetapi untuk menguatkan saluran darah dan berfungsi dengan betul otot jantung, buah-buahan kering dan sembuh tidak boleh digantikan.

Biji dan daun

Biji pic menghasilkan minyak berfaedah yang digunakan secara meluas dalam kosmetologi.

Daun pic digunakan untuk membuat infusi dan rebusan yang sihat yang membantu dengan sakit sendi dan sakit kepala yang teruk, dan digunakan dalam rawatan kompleks cystitis, sembelit kronik, dan gangguan pencernaan.

Penting! Biji buah mengandungi asid hidrosianik, yang berbahaya kepada tubuh, jadi bijinya tidak boleh dimakan.

Jus

Jus pic mengekalkan semua sifat bermanfaat buah segar dan juga bermanfaat untuk tubuh. Jus pic segar sangat baik untuk sembelit dan disyorkan untuk gastrik dengan keasidan yang rendah.

Adalah disyorkan untuk minum jus dari buah-buahan segar hanya selepas makan.

Analisis perbandingan pic dan nektarin

Nektarin ialah sejenis pic hibrid, dibangunkan melalui pendebungaan semula jadi dan mutasi. Ia berbeza daripada pic kerana ia mempunyai kulit licin, bebas bulu, menjadikannya kurang alergenik.

Juga, beberapa jenis nektarin didapati mengandungi tahap vitamin A dan C yang lebih tinggi.

Kontraindikasi untuk digunakan

Malangnya, buah selatan yang lazat ini jauh dari selamat untuk mereka yang mempunyai keadaan kesihatan tertentu dan boleh menyebabkan lebih banyak kemudaratan kepada kesihatan yang telah terjejas:

1. Ia tidak disyorkan untuk memasukkan buah dalam diet orang yang terdedah kepada alahan makanan dan mereka yang mempunyai intoleransi individu terhadap produk.
2. Pic juga dikontraindikasikan dalam tahap diabetes yang teruk.
3. Buah pic juga tidak disyorkan untuk dimakan sekiranya mengalami cirit-birit yang kerap dan masalah saluran gastrousus.
4. Jika anda mempunyai berat badan berlebihan atau mengalami sebarang tahap obesiti, jumlah buah yang diambil hendaklah minimum.
5. Bagi orang yang mempunyai keasidan yang tinggi, buah-buahan juga tidak akan membawa apa-apa faedah, tetapi boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius.

Penting! Sebarang disfungsi hati tidak boleh dipertimbangkan apabila mengambil buah segar.

Cara memilih dan menyimpan dengan betul

Apabila memilih pic masak, pertama sekali perhatikan rupa buahnya:

1. Polong mesti bebas daripada kerosakan dan tusukan pada kulit halus.
2. Buahnya hendaklah berwarna terang, tanpa bintik-bintik gelap atau penyok.
3. Tempat di mana tangkai itu terletak berwarna merah jambu terang atau kuning.
4. Batu dalam pulpa berkembang dengan baik dan lembap, tanpa retak atau tanda-tanda reput.

Simpan buah di dalam peti sejuk selama tidak lebih daripada 5-7 hari. Jika buahnya belum masak, lanjutkan tempoh penyimpanan sehingga pic masak sepenuhnya.

Permohonan dalam kosmetologi

Losyen, krim dan topeng yang sangat baik diperbuat daripada minyak yang diekstrak daripada biji pic, jus, daun dan pulpa buah. Kosmetik ini meremajakan dan meningkatkan keanjalan kulit, memperbaiki struktur rambut, dan menguatkan kuku.

Pakar kosmetologi dan minyak wangi menggunakan minyak pic untuk mencipta siri minyak wangi dan kosmetik yang unik.