Penerangan jenis sorrel terbaik dengan foto untuk tumbuh di tanah terbuka dan rumah hijau

Herba saka yang muncul di taman sebelum tumbuhan lain, ia dihargai kerana kandungan vitaminnya yang kaya. Sayur-sayurannya digunakan dalam salad dan ditambah kepada sup dan borscht. Sorrel mempunyai akar tebal, batang lurus, dan daun petiolate yang besar. Di alam liar, ia tumbuh di padang rumput, berhampiran tepi jalan, dan badan air. Varieti sorrel yang ditanam kini telah dibangunkan, yang digunakan dalam kedua-dua masakan dan perubatan rakyat, kerana ia kaya dengan flavonoid, minyak pati, dan tanin.

Varieti Sorrel untuk tanah terbuka

Perennial ini hampir tidak mencapai ketinggian satu meter, mudah bertolak ansur dengan keadaan cuaca buruk, dan tidak membeku semasa musim sejuk. Sorrel tumbuh di tempat yang sama selama 2-3 tahun, dan dalam kes yang jarang berlaku, 4.

Di tanah terbuka, banyak tukang kebun menyemai benih varieti Belleville, yang menghasilkan penuaian awal yang baik. Daun dituai 50 hari selepas percambahan. Ia berbentuk ovoid, dengan bilah hijau muda sehingga 14 cm panjang. Sorrel tidak menghasilkan batang. Sehingga 7 kg daun berair boleh dituai setiap meter persegi.

Varieti bayam ini adalah hibrid. Sayuran saka mengandungi protein sebanyak kacang soya dan kaya dengan asid askorbik. Herba ini mempunyai roset tegak daun hijau gelap yang tumbuh dengan cepat.

Tukang kebun menuai varieti Sanguine kurang daripada enam minggu selepas pucuk muncul. Benih disemai di rumah hijau dan di tanah terbuka. Sehingga 5 kg sayur-sayuran dihasilkan setiap meter persegi.

Varieti sorrel daun lebar Odessa adalah tahan kemarau dan tahan beku, dengan roset tegak. Tuai adalah 45 hari selepas benih bercambah. Sayur-sayuran sesuai untuk pengetinan dan untuk membuat borscht.

coklat merah

Sejenis saka herba yang tumbuh rendah ke tanah, ia mempunyai batang langsing, burgundy gelap dan daun berbentuk tombak. Coklat merah menyerupai bayam dalam rupa, mencapai ketinggian 60 cm dan membentuk asas roset. Pada musim panas, bunga hijau kecil muncul, diikuti dengan buah-buahan kecil yang berbiji.

Perennial ini sangat menarik, dengan urat darah-ungu yang bersemangat kelihatan pada daunnya. Mereka mengandungi banyak asid oksalik, yang berbahaya kepada haiwan. Herba ini tumbuh di kawasan beriklim sederhana dan ditanam di kawasan tropika semasa musim sejuk. Ia membiak dengan biji benih, baik apabila ditanam di dalam tanah dan melalui pendebungaan angin.

Cokelat merah tumbuh subur dalam kelembapan, tidak menuntut kesuburan tanah, dan layu dalam kemarau. Saka ini dipotong selepas berbunga dan digunakan untuk:

• sos;
• sup;
• telur dadar.

Ciri-ciri hiasan coklat berdarah atau merah telah dijumpai dalam hiasan kolam. Herba itu menukar rona, menambahkan warna tambahan pada latar belakang kolam, dan boleh tumbuh di tempat yang sama sehingga lima tahun.

sorrel berdaun besar

Tukang kebun dan penduduk musim panas menyukai varieti tumbuhan ini kerana sayur-sayurannya yang berair boleh dituai 36 hari selepas menyemai. Kelebihan sorrel berdaun besar termasuk:

• produktiviti tinggi;
• rasa masam yang ketara;
• ketahanan terhadap fros dan kehilangan batang.

Kira-kira 6 kg daun memanjang dituai dari tumbuhan dua kali, memberikan sup kubis rasa istimewanya. Herba ini kaya dengan asid askorbik dan nikotinik, besi dan kalium, riboflavin, dan retinol.

sorrel daun lebar

Varieti herba ini mempunyai tempoh masak sederhana, dengan penuaian berlaku selepas 40-50 hari. Bagaimanapun, penuaian tidak dilakukan dua atau tiga kali, dengan lima keratan diperoleh setiap musim. Nama "sorrel" merujuk kepada rupa daun. Menurut keterangan, bilah mencapai 8 cm lebar.

Menyemai benih setiap 3-5 tahun. Untuk memastikan pertumbuhan dedaun yang cepat, jarak baris hendaklah sekurang-kurangnya 50 cm. Sorrel tumbuh subur di mana-mana tanah, tetapi kawasan paya tidak sesuai untuk menanam varieti berdaun lebar.

Labu kuning

Tumbuhan dengan batang tebal dan tegak mencapai ketinggian 130 cm ditemui di Siberia, Timur Jauh Rusia, China, dan sebahagian besar Eropah. Bunga sorrel bayam membentuk malai, sendi menebal di pangkal. Daun dibezakan oleh:

• bentuk bujur;
• tepi beralun plat;
• sehingga 10 cm lebar, sehingga 35 cm panjang.

Pelbagai ini ditanam di kotej musim panas dan taman sayur-sayuran. Herba ini kaya dengan protein dan unsur mikro seperti sulfur, fosforus, dan besi, tetapi tidak mengandungi asid oksalik. Daunnya cepat masak dan sesuai untuk salad dan digunakan sebagai perasa untuk pelbagai hidangan.

Sorrel Victoria

Herba saka ini tumbuh subur pada suhu antara 16 hingga 23°C, dengan benih bercambah pada 0 hingga 3°C, menjadikannya pilihan popular dalam pelbagai iklim. Dalam iklim sederhana, tukang kebun lebih suka menanam varieti awal sorrel, tetapi varieti Victoria lewat musim juga sangat dihargai kerana ia tidak bolt. Daun hijau tua mempunyai rasa masam yang jelas dan sesuai untuk pengetinan dan makanan segar.

Varieti terbaik untuk rantau Moscow

Penternak mencipta bukan sahaja kacukan pokok buah-buahan dan pokok renek, tetapi juga jenis rumput baru yang disesuaikan dengan keadaan iklim tertentu.

Terima kasih kepada kerja penternak, varieti saka telah dibangunkan untuk penanaman di latitud sederhana dan rantau Moscow yang memerlukan sedikit penjagaan dan boleh menahan fros yang ketara.

Sorrel, yang dinamakan indah "Emerald Snow," mempunyai roset lebar daun bulat. Mereka dihargai kerana rasa halusnya, dan menghasilkan lebih daripada 7 kg setiap meter persegi.

Awal musim bunga, akhir musim luruh dan musim panas semuanya sesuai untuk menanam benih di tanah terbuka.

Tukang kebun menganggap Belvilsky sorrel sebagai salah satu varieti lama yang terbaik. Sorrel ini kaya dengan:

• vitamin C;
• karotena;
• galian.

Dalam tahun yang baik, sehingga 7.5 kg daun berisi dituai, yang digunakan untuk membuat sup dan ulam. Herba ini mudah bertolak ansur dengan fros, hujan, dan cuaca lembap.

Malachite gembira dengan pematangan awalnya. Dalam iklim sederhana, varieti saka ini dituai hanya enam minggu selepas pucuk muncul. Roset dibentuk oleh daun permukaan licin, tidak lebih daripada 15 cm.

Varieti Broadleaf dengan cepat mendapat populariti di kalangan tukang kebun di rantau Moscow untuk hasil yang tinggi, mencapai 8 kg setiap meter persegi. Dalam cuaca panas dan kering, batang menghasilkan pucuk, jadi tumbuhan memerlukan penyiraman. Ia digunakan dalam salad, dan keasidannya hampir tidak ketara.

Altai sorrel mempunyai rasa hijau yang menyenangkan. Herba ini tahan fros. Pada musim panas, daun berubah warna menjadi warna kemerahan.

Varieti bayam tumbuh subur dalam iklim sederhana. Ia masak awal dan tumbuh subur dalam suhu yang sejuk. Herba ini mengandungi sedikit asid oksalat, dan daunnya mempunyai rasa manis.

Dedaunan halus dari varieti Lyon saka tumbuh dengan cepat, tetapi ia memerlukan penjagaan khas dan boleh dibunuh oleh fros yang teruk. Dalam iklim sederhana, tukang kebun menutupi akar rumput untuk musim sejuk.

Varieti daun lebar Odessa tumbuh subur di rantau Moscow. Tukang kebun suka menanam rumput ini. Hasilnya, menghampiri 8 kg setiap meter persegi, dituai enam minggu selepas pucuk muncul. Daun yang lebar dan panjang berwarna hijau terang dan kaya dengan zat besi dan kalium.