Cara cepat bercambah di rumah: peraturan dan kaedah terbaik

Kacang, bersama-sama dengan kekacang lain, digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan, termasuk salad mentah yang diperbuat daripada bijirin bercambah. Tukang kebun menanamnya di kebun mereka untuk menuai hasil mereka sendiri. Dalam kedua-dua kes, kekacang perlu ditumbuhkan. Di bawah adalah maklumat tentang cara menanam kacang dengan betul untuk dimakan dan ditanam di taman.

Kenapa kacang taugeh?

Penyokong pemakanan sihat mengesyorkan makan kacang bercambah, termasuk kacang. Mereka mengandungi sejumlah besar vitamin dan unsur mikro yang penting untuk badan. Kacang hijau digunakan dalam makanan. kacang kecil Kacang hijau, juga dikenali sebagai kacang, digunakan untuk membuat salad, rebusan, dan potong. Tumbuhan kacang dilakukan atas beberapa sebab:

1. Bercambah memecahkan gula yang menyebabkan kembung.
2. Jumlah protein berguna dalam bijirin meningkat sebanyak 30%, jumlah karbohidrat berkurangan sebanyak 15%.
3. Aflatoksin karsinogen dinyahaktifkan.
4. Bilangan enzim meningkat 100 kali ganda.
5. Makan kacang tauge membantu menghilangkan toksin.

Jika kekacang tidak dimakan mentah, sebaliknya digunakan sebagai bahan penanaman, percambahan akan membantu benih bercambah dengan cepat. Tukang kebun akan dapat menuai kacang lebih awal daripada jika mereka ditanam tanpa pucuk.

Menyediakan kacang untuk bercambah

Sebelum direndam, benih disusun, membuang mana-mana yang rosak. Buang mana-mana kacang hitam, dimakan kumbang atau kering. Benih ini tidak akan bercambah dan hanya akan mengambil ruang di dalam bekas. Kemudian, kacang itu dibasuh dengan bersih, terutamanya jika ia sedang tumbuh untuk dimakan. Mereka diletakkan di dalam bekas air selama 4-5 jam untuk membengkak, kemudian bercambah menggunakan salah satu kaedah yang dipilih.

Petua! Untuk mempercepatkan proses percambahan, rendam kacang dalam air selama 4-5 jam untuk membolehkan ia membengkak.

Dalam bekas apakah ia bercambah?

Untuk menumbuhkan kacang, anda memerlukan dua bekas. Satu harus mempunyai bahagian bawah rata dan lubang saliran, dan satu lagi harus cukup dalam untuk menampung cecair yang dikeringkan. Bahan bekas tidak penting. Sesetengah penguji menumbuhkan kacang dalam balang kaca.

Kaedah asas percambahan

Kacang ditumbuhkan untuk kegunaan dan untuk ditanam di tanah terbuka. Setiap kaedah mempunyai nuansa tersendiri.

Cara cepat taugeh untuk dimakan

Terdapat beberapa cara untuk menumbuhkan kekacang untuk makanan. Dengan apa-apa kaedah, benih membengkak semalaman, dan pucuk pertama muncul dalam masa 1-2 hari. Pertama, rendam benih dalam air selama beberapa jam untuk mempercepatkan percambahan.

Dalam kain lembap

Letakkan kacang di atas bahan yang dilembapkan dan tutupnya dengan lapisan kain yang sama. Setiap 2-3 jam, kabus kacang dengan air dari botol semburan. Apabila berkabus, pastikan tiada cecair berlebihan di permukaan. Ini menghalang benih daripada bernafas dan boleh menyebabkan acuan.

Dalam bekas kaca

Menanam kacang dalam bekas kaca di rumah langkah demi langkah:

1. Biji benih yang telah dibasuh dimasukkan ke dalam balang kaca.
2. Tutup bekas dengan kain kasa lembap atau kain lain.
3. Kemudian bekas dengan kacang diletakkan di tempat yang hangat.

Bilas kacang dua kali sehari—pagi dan petang—dan kemudian kembalikan ke dalam balang. Kaedah ini menghalang kelembapan berlebihan daripada terkumpul di dalam balang, menghalang pertukaran haba dan menghalang benih daripada membentuk.

Pada pad kapas

Pertama, letakkan pad kapas atau bebola dalam bekas, kemudian letakkan kacang di atas. Basahkan semuanya dengan sedikit air. Letakkan bekas di tempat yang hangat. Pucuk akan muncul pada hari berikutnya.

Percambahan bahan kacang untuk ditanam di dalam tanah

Beberapa kaedah rendaman benih juga digunakan untuk penanaman di dalam tanah. Percambahan bermula dalam masa dua hari. Benih mula bercambah beberapa hari sebelum ditanam di dalam tanah. Pertama, mereka dibasuh, direndam dalam air selama beberapa jam, dan kemudian dalam larutan kalium permanganat yang lemah untuk mencegah penyakit kulat.

Dalam rokok gulung tangan

Prosedurnya adalah seperti berikut:

1. Gulungan kertas tandas dibentangkan pada filem, yang kemudiannya disembur dengan air dari botol semburan.
2. Kacang dibentangkan pada jarak beberapa sentimeter antara satu sama lain.
3. Lapisan kertas diletakkan di atas, yang kemudiannya dibasahkan.
4. Filem itu digulung dan bahagian bawahnya dicelup ke dalam air.

Dalam beberapa hari kacang sudah sedia untuk ditanam.

Dalam mangkuk

Untuk bercambah, gunakan colander, mangkuk dalam, dan kain tipis. Prosedurnya adalah seperti berikut:

• kain kasa diletakkan di dalam colander.
• bahan benih dicurahkan.
• Kacang ditutup dengan kain kasa di atas.

Kekacang disiram dari atas, dengan lebihan mengalir melalui lubang ke dalam mangkuk. Pastikan kain keju di bahagian atas kekal lembap sepanjang masa.

Dalam pasu gambut

Anak benih kacang muda tidak dipindahkan dengan baik, jadi ia boleh dimulakan dalam pasu gambut dengan tanah lembap. Apabila mereka telah membesar, mereka boleh ditanam di luar rumah, pasu dan semua. Apabila gambut mereput, ia akan memberikan nutrisi tambahan untuk sistem akar.

Eksperimen sekolah

Dalam kelas biologi, pelajar menjalankan pelbagai eksperimen, salah satunya melibatkan percambahan kacang dengan betul. Mereka menggunakan tudung nilon, pad kapas dan kacang yang dibeli di kedai. Prosedur percambahan adalah langkah demi langkah:

1. Cakera basah diletakkan ke dalam tudung.
2. Kemudian bijirin dibentangkan dalam satu lapisan.
3. Kacang ditutup dengan pad kapas, yang dibasahkan dengan air.

Pastikan cakera sentiasa lembap, tetapi tidak direndam. Pucuk akan muncul dalam masa beberapa hari.

Menjaga kacang

Sebaik sahaja kacang bercambah, siram bedengan dan kemudian gemburkan tanah. Proses ini dijalankan dengan berhati-hati untuk mengelakkan anak benih yang rapuh rosak. Selepas itu, melonggarkan digabungkan dengan merumput. Siram kacang supaya tanah lembap, tetapi tidak basah. Kelembapan amat diperlukan semasa tempoh pembentukan pod. Dua puluh lima hingga tiga puluh hari selepas percambahan, beri makan tumbuhan muda dengan baja mineral kompleks. Pemakanan seterusnya adalah 20 hari kemudian.

Untuk mengelakkan penanaman daripada terjejas oleh penyakit kulat, adalah perlu untuk memerhatikan putaran tanaman, membasmi kuman benih, dan membakar semak yang dijangkiti.

Perosak seperti siput dan slug dikumpul dengan tangan. Varieti kacang panjat perlu diikat pada penyangga untuk mengelakkan ia pecah diterbang angin.

Sila ambil perhatian! Sebelum menyuburkan tumbuhan, siram dengan air biasa, jika tidak, garam boleh membakar akar yang halus.

Berapa hari masa yang diambil untuk kacang bercambah?

Apabila bercambah dalam kain, pucuk muncul dalam masa 24 jam. Selepas hari lain, mereka mencapai panjang 5-7 milimeter. Sekiranya anda menanam kacang dalam pasu gambut pada kedalaman 1.5-2 sentimeter dan letakkannya di tempat yang hangat, pucuk akan muncul di atas permukaan substrat dalam 4-6 hari. Di tanah terbuka, benih bercambah dalam 7-8 hari.

Menanam bahan bercambah ke dalam tanah

Jangan biarkan benih tumbuh terlalu banyak, jika tidak, akar akan mula bercantum. Apabila dipisahkan, anak benih yang rapuh mungkin pecah, yang akan menjejaskan percambahan kacang. Kacang ditanam pada separuh kedua musim bunga. Pada masa ini, tanah telah menjadi panas dan ancaman fros telah berlalu. Ini penting kerana kekacang tidak tahan fros dan boleh rosak walaupun oleh fros ringan. Pilih tapak yang terang dengan tanah yang gembur dan bernafas. Kacang harus ditanam secara sisi ke dalam tanah untuk mengelakkan kerosakan akar.

Gali lubang sedalam 5-6 sentimeter, siram, letakkan benih di dalamnya, dan tutup dengan tanah. Jarakkan biji benih 20-30 sentimeter. Jika benih ditanam di tanah kering, tidak perlu bercambah.

Maklumat tambahan: Menurut kebijaksanaan rakyat, kacang boleh ditanam selepas pokok berangan mula mekar.

Mengapa benih kacang tidak boleh tumbuh di dalam tanah?

Satu-satunya benih yang tidak boleh ditumbuhkan di dalam tanah adalah yang dimaksudkan untuk makanan. Tambahan pula, kacang yang disemai dalam kotak anak benih tidak dapat dipindahkan dengan baik. Oleh itu, jika tukang kebun mahukan penuaian awal, benih perlu ditanam di dalam pasu gambut, yang kemudiannya dipindahkan ke tanah terbuka. Di kawasan selatan, kaedah bebas rendam sering digunakan, menanam kacang dalam alur sebaik sahaja cuaca panas, yang tidak memerlukan penyiraman.