Selepas musim sejuk yang panjang, rhubarb adalah salah satu tanaman pertama yang muncul di taman. Ciri-ciri bermanfaat tumbuhan telah lama diketahui dalam kedua-dua perubatan tradisional dan rakyat dan berjaya digunakan untuk merawat penyakit. Sebab populariti rhubarb terletak pada komposisi kimia yang seimbang dan kontraindikasi dan kesan sampingan yang minimum.
Penerangan tentang rhubarb
Tanaman berguna ini tergolong dalam keluarga Buckwheat dan mempunyai sejarah berabad-abad lamanya. Sebutan pertama yang direkodkan mengenai tumbuhan ini bermula pada 3000 SM. Rhubarb dikenali di negara-negara Asia, dan di China, sifat perubatannya digunakan dalam resipi ubat tradisional.
Hari ini, sains mengetahui lebih daripada 20 spesies tumbuhan herba ini, sebahagian daripadanya digunakan sebagai makanan, manakala yang lain digunakan oleh perubatan rasmi dan farmaseutikal dalam penciptaan produk perubatan.
Penerangan tentang rhubarb boleh dicirikan seperti berikut:
- Perennial herba (boleh tumbuh dan berkembang di satu tempat selama kira-kira 5-7 tahun).
- Ketinggian mencapai 2.5 meter, bagaimanapun, spesimen 1.5 meter lebih biasa.
- Rimpangnya kuat, bercabang, dan terletak secara menegak.
- Batangnya cepat tumbuh, lurus, dan mempunyai jalur memanjang kemerahan.
- Ia mekar dengan bunga putih kecil, yang dikumpulkan dalam malai.
- Buah rhubarb adalah kacang merah-coklat, segi tiga.
- Daun di zon akar adalah berisi, kaya warna hijau, dan sangat berair.
Tangkai muda digunakan untuk makanan; mereka mempunyai bau dan rasa tertentu dengan sedikit kepahitan dan tanda-tanda astringensi. Akar dan rizom tumbuhan, yang dituai pada musim gugur, digunakan secara perubatan. Rhubarb mekar pada pertengahan bulan Julai, dan semua bahagian di atas tanah mati semasa musim sejuk.
Tumbuhan ini sangat popular di Amerika Syarikat dan Eropah Barat. Di sana, ia ditanam di plot taman dan digunakan sebagai bahan mentah untuk jem dan kolak, serta untuk mengisi pai dan roti.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Sifat farmakologi rhubarb ditentukan oleh komposisi kimianya, yang mengandungi bahan berikut:
- tannoglikosida;
- asid chrysophanic;
- bahan resin;
- natrium;
- kalsium;
- besi;
- abu;
- serat makanan;
- fosforus;
- mangan;
- tembaga.
Tumbuhan ini juga mempunyai kandungan utama asid askorbik, dan juga mengandungi vitamin B4, B2, B1, A, K, dan E.
Kandungan kalori yang rendah (hanya 20 kcal setiap 100 gram) membolehkan rhubarb dimakan oleh orang yang berlebihan berat badan dan mereka yang sedang berdiet.
Perkara berikut boleh dikaitkan dengan sifat bermanfaat dan perubatan budaya:
- Laksatif dan perangsang peristalsis usus.
- Astringen dan antiseptik.
- Anti-radang dan keratolitik.
- Vasoconstrictor.
- Perangsang selera makan dan koleretik.
- Tonik am dan imunomodulator.
Semua ciri tumbuhan ini akan ditunjukkan sepenuhnya jika anda mengikuti peraturan penggunaan dan kemungkinan kontraindikasi untuk digunakan.
Petunjuk untuk digunakan
Doktor sering mengesyorkan rhubarb sebagai sebahagian daripada rawatan komprehensif untuk sembelit dan atonia usus, sebagai koleretik dan julap. Bahan-bahan dalam rhubarb membantu melembutkan najis dan memudahkan pergerakan usus, yang sangat membantu untuk buasir.
Produk berasaskan tumbuhan juga digunakan secara meluas dalam dermatologi untuk merawat keadaan kulit, terutamanya psoriasis. Chrysarobin, komponen rhubarb, membantu mencapai pengampunan berkekalan bagi keadaan dan mengurangkan ketidakselesaan dan gejala.
Juga, persediaan yang mengandungi akar tumbuhan ditetapkan untuk pengukuhan umum badan dalam kes tuberkulosis, anemia kekurangan zat besi, dan penyakit sistem pencernaan.
Menariknya, orang Yunani purba adalah yang pertama di Eropah menggunakan sifat perubatan rhubarb; di Rusia, tanaman itu hanya menjadi meluas pada pertengahan abad ke-18.
Cara Menggunakan Rhubarb
Kegunaan herba saka ini tidak terhad kepada kegunaan masakan; farmakologi moden menawarkan banyak persediaan yang mengandungi rhubarb. Bentuk perubatan tumbuhan yang paling biasa digunakan termasuk:
- Ekstrak rhubarb. Ini adalah serbuk kasar, kekuningan dengan rasa sedikit pahit. Gunakan 1-2 gram untuk merawat sembelit.
- Tablet. Bulat, berwarna kuning kecoklatan, ditetapkan dalam dos 1-2 tablet untuk rawatan sembelit kronik. Ambil ubat sekali pada waktu malam, selepas makan.
- Berwarna alkohol yang diperbuat daripada rizom. Ditetapkan hanya untuk orang dewasa, ia mempunyai rasa pahit dan bau yang tersendiri.
- Bagi kanak-kanak, doktor mengesyorkan menggunakan rhubarb dalam bentuk sirap; ia membantu dengan gangguan usus, perut kembung, dan sembelit.
Sebelum membuat keputusan untuk menggunakan bentuk dos tertentu, adalah wajar berunding dengan doktor untuk mendapatkan nasihat dan mengira dos yang betul.
Kontraindikasi
Penyakit dan keadaan tertentu dengan tegas menghalang penggunaan tumbuhan. Ini termasuk:
- kolesistitis;
- peritonitis akut dan apendisitis;
- kehamilan dan penyusuan;
- perforasi ulser dan pendarahan gastrik.
Jika anda mengabaikan kontraindikasi ini, anda boleh memburukkan kesihatan anda dan memburukkan lagi perjalanan penyakit.
Resipi perubatan tradisional
Untuk menggunakan tumbuhan untuk merawat penyakit, anda tidak perlu membeli farmaseutikal. Anda juga boleh menyediakan ubat penyembuhan di rumah:
- air rebusan. Ambil 1 sudu besar rizom yang dihancurkan dan tuangkan 250 ml air mendidih ke atasnya. Rendam dalam tab mandi air selama 15 minit, sejuk, dan tapis. Ambil 10 ml sebelum tidur selama seminggu. Ubat ini membantu melegakan sembelit kronik dan perut kembung.
- Berwarna. Sediakan 200 ml alkohol gosok 70%. Ambil 20 gram setiap akar rhubarb dan akar calamus, dan tambah jumlah yang sama gentian kering. Tuangkan alkohol ke atas ramuan herba dan biarkan selama 10 hari. Tapis dan ambil 1 sudu setiap hari selepas makan untuk melegakan sembelit.
Tidak kira betapa bermanfaatnya rhubarb, ia hanya akan memberi manfaat jika penggunaannya dipersetujui dengan doktor anda.
Catatan berkaitan:
20 Resipi Rhubarb Terbaik untuk Musim Sejuk
Menanam dan menjaga rhubarb di tanah terbuka, cara menanam dan membiak
Resipi mudah untuk membuat kolak rhubarb dengan dan tanpa pensterilan untuk musim sejuk
Punca dan gejala perosak serangga rhubarb dan langkah kawalan
Adakah mungkin untuk membekukan rhubarb di rumah untuk musim sejuk dan bagaimana untuk menyediakan dan menyimpannya?
Resipi langkah demi langkah untuk membuat jem rhubarb dan pisang untuk musim sejuk
11 Resipi Rhubarb dan Jem Oren Terbaik untuk Musim Sejuk
Ciri-ciri perubatan dan kontraindikasi rosemary untuk kesihatan, faedah dan bahayanya
Saya memberi makan rhubarb dengan produk ini BioGrow – bioaktivator pertumbuhan tumbuhan. Ia mula berkembang dengan baik! Saya tidak menjangkakan kesan sedemikian. Sekarang saya tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengannya. Saya akan membuat tincture mulai sekarang.